Por que Shinsekai parece a velha Osaka
Em 1903, Osaka sediou a quinta Exposição Industrial Nacional, que atraiu milhões de visitantes. O local foi reconstruído como um distrito de diversões e, em 1912 Shinsekai, o Novo Mundo foi inaugurado com uma metade norte no estilo parisiense, um parque de diversões no estilo Coney Island chamado Luna Park ao sul e uma torre vagamente inspirada na Torre Eiffel. Aquele primeiro Tsūtenkaku foi danificado por um incêndio e desmantelado durante a Segunda Guerra Mundial.
A torre atual foi erguida em 1956, projetada por Naitō Tachū, o engenheiro responsável pela Torre de Tóquio, e agora está registrada como um bem cultural tangível. O distrito ao seu redor nunca se modernizou como Umeda ou Namba, e esse é o seu charme: fliperamas de estilo antigo, shōgi salões, bares baratos, dragões gigantes e placas de Billiken, e dezenas de kushikatsu restaurantes competindo por sua atenção com luzes e estátuas fantasiadas.
Para quem estuda japonês, Shinsekai é a sala de aula de dialeto mais barulhenta em Osaka. Os funcionários gritam em Kansai-ben, os menus são escritos em caracteres grandes e simples e as regras do balcão kushikatsu estão escritas na parede.
Como chegar: Ebisuchō, Dōbutsuen-mae e Shin-Imamiya
Três estações cercam Shinsekai. Ebisuchō A estação da linha Sakaisuji do metrô de Osaka é a mais próxima da torre, a poucos minutos a pé do extremo norte do distrito. Dōbutsuen-mae A estação, nas linhas Midōsuji e Sakaisuji, fica a sudeste, próxima a Janjan Yokochō; o nome significa em frente ao zoológico, já que Tennōji o zoológico fica logo ao lado dele.
A estação Shin-Imamiya, servida pela JR Osaka Loop Line e pelos trens Nankai, fica no lado sudoeste, a cerca de cinco ou seis minutos a pé da torre. De Namba, a Linha Sakaisuji ou algumas paradas na Linha Midōsuji levam você até lá em minutos; de Tennōji é uma caminhada de cerca de quinze minutos através ou ao redor do Tennōji Parque.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 通天閣はどちらですか。 | Tsūtenkaku wa dochira desu ka. | Qual caminho é Tsūtenkaku? |
| 恵美須町駅はどこですか。 | Ebisuchō-eki wa doko desu ka. | Onde fica a estação Ebisuchō? |
| 動物園前駅から歩けますか。 | Dōbutsuen-mae-eki kara arukemasu ka. | Posso caminhar da estação Dōbutsuen-mae? |
| 新世界まで歩いて何分くらいですか。 | Shinsekai made aruite nanpun kurai desu ka. | Quantos minutos de caminhada são necessários para Shinsekai? |
| 天王寺駅へはどう行けばいいですか。 | Tennōji-eki e wa dō ikeba ii desu ka. | Como chego à estação Tennōji? |
Tsūtenkaku, Billiken e as ruas ao seu redor
O principal mirante da torre é o deck dourado, decorado em ouro em homenagem ao salão de chá dourado de Toyotomi Hideyoshi. Aqui está Billiken, a figura sorridente e de boa sorte, cujos pés foram esfregados pelos visitantes. Acima dele, o deck ao ar livre Tenbō Paradise permite que você fique do lado de fora, no topo da torre, por uma taxa extra. Tsūtenkaku também tem o Tower Slider, um longo escorregador que vai da torre até o porão, e uma atração de caminhada ao ar livre na estrutura, cada um com seu próprio ingresso.
De volta ao solo, as ruas principais partem da base da torre. Janjan Yokochō, um beco estreito coberto ao sul, tem balcões de estilo antigo kushikatsu e shōgi clubes e go. Spa World, um grande complexo de banhos termais com pisos com temas europeus e asiáticos, fica no canto sudoeste, e Tennōji o zoológico e Tennōji o parque ficam ao lado.
- Tsūtenkaku: a torre, com o mirante dourado e Billiken.
- Tenbō Paraíso: o deck ao ar livre no topo, mediante pagamento à parte.
- Tower Slider: o longo tubo desliza para baixo da torre.
- Tsūtenkaku Hondōri: a rua comercial que leva direto à torre.
- Janjan Yokochō: um beco estreito de balcões e clubes de jogos de tabuleiro.
- Spa World: um grande complexo de banhos na periferia do distrito.
- Tennōji Zoológico e Tennōji Parque: espaço verde ao lado.
Palavras nas placas das lojas
A placa que você mais verá em Shinsekai é 二度づけ禁止, nidozuke kinshi, sem imersão dupla, geralmente pintada na parede ou impressa no cardápio de cada loja kushikatsu. Ao lado, 串カツ, kushikatsu, espetos fritos, e os nomes dos recheios: 牛, gyū, carne bovina; 豚, buta, carne de porco; 海老, ebi, camarão; うずら, uzura, ovo de codorna; e レンコン, renkon, raiz de lótus.
O nome de Billiken é escrito em katakana, ビリケン, Biriken, e é frequentemente seguido por さん, san, como se ele fosse um amigo: Biriken-san.
| Palavra | Leitura | Significado |
|---|---|---|
| 通天閣 | Tsūtenkaku | A torre no centro de Shinsekai |
| 新世界 | Shinsekai | O distrito do Novo Mundo |
| 串カツ | kushikatsu | Espetos empanados fritos |
| 二度づけ禁止 | nidozuke kinshi | Sem mergulhar duas vezes no molho compartilhado |
| ビリケン | Biriken | Billiken, a figura da sorte |
| 展望台 | tenbōdai | Plataforma de observação |
| 盛り合わせ | moriawase | Conjunto sortido |
| ソース | sōsu | Molho |
Japonês para o balcão de kushikatsu, com um pouco do dialeto Kansai
Kushikatsu as lojas são rápidas e informais. Você pede espetos um por um no cardápio ou escolhe um conjunto variado, moriawase, e eles chegam quentes da fritadeira, geralmente em uma gradinha. Cada espeto é mergulhado uma vez no molho compartilhado antes de ser comido. O repolho cru costuma ser servido como acompanhamento e tem uma função: use uma folha para colocar o molho em um espeto que você já mordeu.
O cozinheiro provavelmente falará o dialeto Kansai, então as linhas abaixo misturam frases padrão que você pode dizer com falas do dialeto que você provavelmente ouvirá. Cada linha dialetal é marcada, com seu equivalente padrão em inglês.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 牛と海老を二本ずつください。 | Gyū to ebi o nihon zutsu kudasai. | Dois espetos de carne e dois de camarão, por favor. |
| おすすめの串はどれですか。 | Osusume no kushi wa dore desu ka. | Qual espeto você recomenda? |
| ソースはどうやってつけますか。 | Sōsu wa dō yatte tsukemasu ka. | Como faço para usar o molho? |
| 生ビールをひとつお願いします。 | Nama bīru o hitotsu onegai shimasu. | Um chope, por favor. |
| お会計お願いします。 | O-kaikei onegai shimasu. | A conta, por favor. |
| めっちゃうまいで！ | Meccha umai de! | É muito bom! (dialeto Kansai; padrão: totemo oishii desu yo) |
| ほな、またな。 | Hona, mata na. | Pois bem, até mais. (dialeto Kansai; padrão: ja, mata ne) |
Etiqueta, horários e dicas práticas
Shinsekai é informal e alguns hábitos simples tornam-no mais divertido.
- Nunca mergulhe duas vezes no molho compartilhado; use o repolho para adicionar mais.
- Coloque os espetos prontos no recipiente fornecido, em vez de colocá-los de volta na bandeja.
- Venha à noite para ver o néon, mas visite a torre também à luz do dia se quiser vistas claras.
- Alguns contadores são minúsculos; se o local estiver lotado, espere do lado de fora e não atrapalhe a porta.
- Pergunte antes de fotografar os funcionários da loja ou as pessoas nos balcões.
- Mantenha seus pertences com você em galerias lotadas, como faria em qualquer lugar de uma cidade grande.
Pratique o balcão de kushikatsu antes de ir
As falas do cozinheiro aqui são do dialeto de Osaka. Kinshi ya de é Kansai para kinshi desu yo, é proibido, você sabe: ya substitui da ou desu, e de adiciona ênfase como yo. Ee yo é Kansai para ii yo, tudo bem, e aru n ya é Kansai para aru n da, está aí para isso. Você diz suas falas em japonês padrão; você só precisa entender o deles.
Depois pratique com alguém que responda em dialeto. No Unihongo, escolha o tópico Dialetos Regionais e peça ao seu AI Sensei para interpretar um cozinheiro Shinsekai que fala o dialeto de Osaka, depois peça ao Sensei para reformular cada linha no japonês padrão. Ouvir você de e ee yo uma vez antes de partir torna o balcão de verdade fácil de seguir.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 串カツの盛り合わせをひとつください。 | Kushikatsu no moriawase o hitotsu kudasai. | Um conjunto kushikatsu variado, por favor. |
| ソースの二度づけは禁止やで。 | Sōsu no nidozuke wa kinshi ya de. | Nada de mergulhar duas vezes no molho, você sabe. (dialeto Kansai) |
| わかりました。キャベツですくってもいいですか。 | Wakarimashita. Kyabetsu de sukutte mo ii desu ka. | Entendido. Posso colher junto com o repolho? |
| ええよ。キャベツはそのためにあるんや。 | Ee yo. Kyabetsu wa sono tame ni aru n ya. | Claro. É para isso que serve o repolho. (dialeto Kansai) |
Informações oficiais
O site oficial de Tsūtenkaku lista as taxas do deck de observação, os horários e o Tower Slider, e o site oficial de turismo de Osaka cobre a torre e o distrito. Verifique antes de ir, principalmente nos feriados.