Японы эздийн дуртай дөрвөн хоолны нэр
Япончууд гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны нэрсийн талаар ярихад энэ дөрөв дахин дахин гарч ирдэг. Эдгээр нь бүгд уламжлалт найрлагатай, бүгд богино бөгөөд тус бүр нь цагаан, цайвар хүрэн, улаан хүрэн, толботой хар цагаан өнгөтэй байдаг.
| Япон | Ромажи | Утга |
|---|---|---|
| もち | Mochi | цагаан будааны бялуу · зөөлөн цагаан тэжээвэр амьтад |
| きなこ | Kinako | шар буурцгийн гурил · цайвар бор |
| あずき | Azuki | улаан буурцаг · улаан хүрэн |
| ごま | Goma | кунжут · алаг эсвэл хар |
Олон эзэд mochi дээр эелдэг o- үсгийг нэмээд Omochi (おもち) гэж хэлэх нь илүү зөөлөн сонсогддог. Unihongo-ийн туслах Mocchi нь mochi-ын нэрээр нэрлэгдсэн бөгөөд Omochi гэж нэрлэгддэг гэрийн тэжээвэр амьтдын санал болгож буйгаар яг адилхан зурсан: дугуй, цагаан, зөөлөн. Goma нь хар муур (kurogoma, хар кунжут) болон хар толботой цагаан тэжээвэр амьтдад тохиромжтой.
wagashi-ийн сайхан нэрс
Wagashi (和菓子) нь Японы уламжлалт амттан бөгөөд тэдний нэрс нь гэрийн тэжээвэр амьтдын хамгийн тааламжтай нэрийг өгдөг. Тэд тус бүр нь тодорхой хэлбэр, өнгөтэй байдаг тул нэр нь гэрийн тэжээвэр амьтдын дүр төрх, зан чанарт нийцдэг.
| Япон | Ромажи | Утга |
|---|---|---|
| だいふく | Daifuku | mochi буурцагны зуурмагаар дүүргэсэн · дугуй тэжээвэр амьтан |
| おはぎ | Ohagi | улаан буурцагны зуурмаг дахь цагаан будааны бөмбөг · хар хүрэн |
| もなか | Monaka | буурцагны зуурмагаар дүүргэсэн вафель · шаргал |
| わらび | Warabi | -аас warabimochi, вазелин шиг чихэрлэг · хөнгөн |
| みたらし | Mitarashi | паалантай dango · алтан хүрэн |
| だんご | Dango | саваа дээр будаа банш · дугуй |
| しらたま | Shiratama | цагаан будааны жижиг бууз · цагаан |
Daifuku мөн азын ханз 大福 агуулсан бөгөөд энэ нь түүнийг хоёр дахин аз жаргалтай нэр болгодог. Mitarashi, mitarashi dango дээрх амтат шар буурцагны паалангаас авсан нь алтан хүрэн нохойны сайхан нэр юм. Shiratama, жижиг цагаан банш нь жижигхэн цагаан зулзага эсвэл шишүүхэйд тохиромжтой.
Үдээс, хөнгөн зууш
Өдөр тутмын найрлага нь найрсаг, бага зэрэг комик нэрсийг бий болгодог. Тэд эелдэг сонсогддог бөгөөд Япончууд тэднийг гэрийн тэжээвэр амьтанд дур булаам гэж үздэг.
| Япон | Ромажи | Утга |
|---|---|---|
| こむぎ | Komugi | улаан буудай · цайвар алтан цув |
| むぎ | Mugi | арвай, үр тариа · алтан хүрэн |
| のり | Nori | далайн ургамал · хар тэжээвэр амьтан |
| おこげ | Okoge | шаржигнууртай будаа · хар толбо |
| ちくわ | Chikuwa | загасны зуурмаг хоолой · урт тэжээвэр амьтад |
| おかか | Okaka | bonito flakes · цайвар бор |
| おもち | Omochi | цагаан будааны бялуу (эелдэг o-) · цагаан |
| あんこ | Anko | амтат улаан буурцагны оо · хар хүрэн |
| たまご | Tamago | өндөг · цагаан эсвэл шар гэрийн тэжээвэр амьтан |
Komugi ба Mugi гэдэг нь улаан буудайн өнгөтэй пальтотой муур, нохойнуудын тухай байнга сонсдог нэрс юм. Chikuwa, хоолой хэлбэртэй загасны бялуу нь голдуу дакс зэрэг урт нохойд өгдөг хошигнол нэр юм. Okoge Тогооны ёроолд байгаа шаржигнуур будаа нь харанхуй, шарсан толботой гэрийн тэжээвэр амьтанд тохирно.
Эдгээр нэрсийн ихэнх нь хирагана үсгээр бичигдсэн байдаг, учир нь хоол хүнс нь ихэвчлэн ийм маягаар эсвэл катаканагаар гэрийн тэжээмэл амьтны шошгон дээр бичигдсэн байдаг. Зарим нь okaka болон okoge гэх мэт эелдэг, эелдэг сонсогддог о- үсгээр эхэлдэг нь тэдний сэтгэл татам байдлын нэг хэсэг юм. Хэрэв та нэгийг сонговол богино эгшгийг дасгал хий: chi-ku-wa, о-ка-ка, сунгасан авиагүй.
Жимс, ундаа, суши асуулт
Жимс, самрын нэрс эелдэг зөөлөн бөгөөд Yuzu, Kurumi, Momo зэрэг хэд хэдэн нэр нь хүний охидын нэр тул энхрий хайрыг мэдэрдэг. Катакана хэлээр бичигдсэн бусад хэлнээс гаралтай ундаа, амттангийн нэрс нь бор цувтай нохойд түгээмэл байдаг.
| Япон | Ромажи | Утга |
|---|---|---|
| ゆず | Yuzu | yuzu цитрус · шаргал эсвэл хөгжилтэй тэжээвэр амьтан |
| みかん | Mikan | мандарин жүрж · улбар шар өнгийн цув |
| くるみ | Kurumi | хушга · бор |
| くり | Kuri | хүрэн · хүрэн |
| マロン | Maron | хүрэн, хүрэн · хүрэн нохой |
| ココア | Kokoa | какао · бор шоколад |
| いくら | Ikura | хулд загасны түрс · жүрж |
| うに | Uni | далайн зулзага · өргөстэй эсвэл улбар шар гэрийн тэжээвэр амьтан |
Тэгээд суши? Суши хэмээх тэжээвэр амьтан япончуудыг инээлгэдэг бөгөөд энэ нь зугаа цэнгэлийн нэг хэсэг юм. Энэ нь англиар нохойг Сэндвич гэж нэрлэхтэй адил сонсогддог, учир нь суши бол нэг орц биш бүхэл бүтэн хоол юм. Японы эзэд ихэвчлэн Ikura эсвэл Uni гэх мэт ганц амттан эсвэл амттан авахаар хүрдэг. Хэрэв та Суши нэрэнд дуртай бол үүнийг ашиглаарай; Хэлэхдээ инээхийг л хүлээж байгаарай.
Хоолны нэрийг цувтай тааруулах
Энэ бол Японы ихэнх эзэд ашигладаг логик тул гэрийн тэжээвэр амьтан яагаад ийм нэртэй байдгийг таах хамгийн хялбар арга юм. Хүснэгт нь дээл бүрийн өнгөний хэд хэдэн сонголтыг өгдөг.
| Цамц | Хоолны нэрс | Яагаад тохирох вэ |
|---|---|---|
| Цагаан | Mochi, Omochi, Shiratama, Daifuku | Зөөлөн, цагаан, дугуй будаатай чихэр |
| Шаргал, цайвар бор | Kinako, Monaka, Komugi, Okaka | Шар буурцгийн гурил, вафер, улаан буудайн өнгө |
| Улаан хүрэн | Azuki, Kuri, Maron | Улаан шош, туулайн бөөрний өнгө |
| Хар хүрэн | Ohagi, Kokoa, Kurumi | Буурцагны зуурмаг, какао, самар |
| Хар | Nori, Goma, Kurogoma | Далайн байцаа, хар кунжут |
| Улбар шар | Mikan, Ikura, Uni | Цитрус, хулд загасны түрс, далайн зулзага |
Эзэд нь заримдаа хөгжилтэй байхын тулд дүрмийг зөрчдөг: Mochi хэмээх хар муур, эсвэл Shiratama хэмээх асар том нохой. Энэ ялгаатай байдал нь нэрийг мартагдашгүй болгож, япончууд онигоонд дуртай. Зарим эзэд өөрсдийн дуртай хоол учраас л хоолоо сонгодог бөгөөд өнгө нь хоёрдугаарт ордог. Аль ч шалтгаан нь хэн нэгэн асуухад хэлэх сайхан түүхийг бий болгодог.
Хоолны нэрийг тайлбарлах
Таныг Японд тэжээвэр амьтдынхаа хоолны нэрийг хэлэх болгонд хэн нэгэн яагаад гэдгийг асуух юм уу эсвэл өнгөнөөс нь тааварлах болно. Загвар ... iro da kara, учир нь энэ нь ...-ийн өнгө бөгөөд ... шиг ... mitai нь ихэнх хариултыг хамарна.
| Япон | Ромажи | Утга |
|---|---|---|
| 名前の由来は何ですか。 | Namae no yurai wa nan desu ka. | Нэр хаанаас ирсэн бэ? |
| きなこ色だから、きなこにしました。 | Kinako iro da kara, kinako ni shimashita. | Энэ нь kinako өнгөтэй тул Kinako-г сонгосон. |
| おもちみたいに白くて柔らかいんです。 | Omochi mitai ni shirokute yawarakai n desu. | Тэр mochi шиг цагаан, зөөлөн. |
| おいしそうな名前ですね。 | Oishisō na namae desu ne. | Ямар амттай сонсогддог нэр вэ. |
| 食べ物の名前、かわいいですよね。 | Tabemono no namae, kawaii desu yo ne. | Хоолны нэрс их хөөрхөн байдаг биз дээ? |
Oishisō na namae desu ne, амттай сонсогддог нэр нь хоолны нэрний сонгодог найрсаг тайлбар юм. Энэ бол магтаал учраас инээмсэглээд зөвшөөр.
Бяцхан яриа: хоёр гөлөгнд нэр өгөх
Хоёр найз ижил хогноос нэг шаргал, нэг улаан хүрэн гөлөг үрчилж аваад энгийн япон хэлээр нэрсийн тухай ярьдаг.
| Япон | Ромажи | Утга |
|---|---|---|
| 名前、もう決めた？ | Namae, mō kimeta? | Найз: Та нэрээ шийдсэн үү? |
| 食べ物の名前にしたいんだ。 | Tabemono no namae ni shitai n da. | Та: Би хоолны нэр авмаар байна. |
| じゃあ、この子はきなこかな。 | Jā, kono ko wa Kinako ka na. | Найз: Тэгвэл энэ нь Kinako байж магадгүй. |
| いいね。こっちの赤っぽい子は、あずき！ | Ii ne. Kotchi no akappoi ko wa, Azuki! | Чи: Сайхан байна. Мөн энэ улаавтар нь Azuki! |
| きなことあずき、和菓子コンビだね。 | Kinako to Azuki, wagashi konbi da ne. | Найз: Kinako ба Azuki, wagashi хос. |
Хоолны нэрийн зургийн тавцан, дараа нь Sushi Sort
Mocchi-аас "Энэ нийтлэлд байгаа тэжээвэр амьтдын нэрсийг хоол болгон нь юу болохыг харуулсан картуудыг хий" гэж асуу. Та карт болгондоо жинхэнэ kinako эсвэл жинхэнэ ohagi зураг сонгож, Mocchi дараагийн өдрүүдэд тантай хамт хянаж үзээд мартсан хоолоо эргүүлэн авчрах болно.
Дараа нь Sushi Sort тогло: та Японы захиалгыг уншиж, uni болон ikura гэх мэт хоолны үгсийг өөр орчинд хурц байлгадаг зөв таваг илгээнэ үү.
Хоолны нэрнээс зайлсхийх ёстой алдаанууд
- Анхдагчаар хирагана нэрийг ханз үсгээр бичнэ. kinako-ын хувьд 黄粉 эсвэл goma-ын хувьд 胡麻 нь хүнд харагддаг бөгөөд тэжээвэр амьтдад ховор хэрэглэгддэг.
- azuki ба anko-ийг хольж байна. Azuki бол буурцаг; anko нь түүгээр хийсэн амтат зуурмаг юм. Хоёулаа нэрээр ажилладаг, гэхдээ тэдгээр нь өөр өөр үг юм.
- mochi-г урт о үсгээр хэлж байна. Энэ нь мо-чи, богино, Omochi эхэнд бас богино о үсэгтэй.
- Япончууд чам шиг сүшигийг амтлах байх гэж найдаж байна. Тэд инээмсэглэх болно; Энэ бол сонгодог нэр биш харин хөгжилтэй нэр юм.
- Өнгөний логикийг мартаж байна. Хэрэв хэн нэгэн таны хар муур яагаад Mochi байна гэж асуувал та gyaku desu гэж хэлж болно, энэ нь эсрэгээрээ, хошигнол болгон.