De rollenspelwoorden die je eerst hoort
Vanaf het moment dat je binnenkomt, draait een meidencafé op een simpel verhaal: dit is jouw huis en het personeel is jouw huishouden. Daarom wordt u niet verwelkomd met irasshaimase, de winkelgroet, maar met okaerinasaimase, welkom thuis. Deze vier woorden dragen het hele idee over.
| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| おかえりなさいませ。 | Okaerinasaimase. | Maid: Welkom thuis. |
| ご主人様 | Goshujin-sama | Meester (zo spreekt men mannen aan) |
| お嬢様 | Ojō-sama | Freule (zo spreekt men vrouwen aan) |
| いってらっしゃいませ。 | Itterasshaimase. | Maid: Een fijne dag nog. |
Dit zijn gewone familiezinnen die extra beleefd zijn gemaakt. Okaerinasai en itterasshai zijn wat elke Japanse ouder zegt als een kind thuiskomt of uitgaat. Het -mase einde en de oude eretitels maken er theater van.
Aankomen: de eerste vragen
Aan de deur zal een dienstmeisje meestal vragen of dit de eerste keer is dat je thuiskomt. Als dat zo is, leggen ze het systeem uit: een zit- of toegangsprijs, een tijdslimiet en de huisregels. Luister naar go-kitaku (ご帰宅), letterlijk thuiskomen, wat het caféwoord is voor een bezoek.
| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| ご帰宅は初めてですか。 | Go-kitaku wa hajimete desu ka. | Meid: Is dit de eerste keer dat je thuiskomt? |
| はい、初めてです。 | Hai, hajimete desu. | Ja, het is mijn eerste keer. |
| 何名様ですか。 | Nanmei-sama desu ka. | Meid: Hoeveel van jullie? |
| 二人です。 | Futari desu. | Twee van ons. |
| お屋敷のルールをご説明しますね。 | Oyashiki no rūru o go-setsumei shimasu ne. | Dienstmeisje: Laat me de regels van het huis uitleggen. |
| わかりました。 | Wakarimashita. | Ik begrijp. |
Bestellen en de eetbezwering
Meidencafés staan bekend om omuraisu, een omelet met ketchuprijst, die een dienstmeisje aan je tafel versiert met een ketchuptekening. Meestal kun je een eenvoudige foto aanvragen, zoals een kat of een hart. Dan volgt het bekendste ritueel: bij veel cafés nodigt de meid je uit om samen een spreuk uit te spreken om het eten lekkerder te maken, met een gezang als oishiku nāre (word heerlijk), handgebaren in de vorm van een hart en een laatste moe moe kyun. De exacte woorden verschillen van café tot café.
Meedoen is een deel van het plezier, maar niemand wordt gedwongen. Een verlegen glimlach en een klein hartje met je handen zijn voldoende.
| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| オムライスをお願いします。 | Omuraisu o onegai shimasu. | De omurice, alsjeblieft. |
| ケチャップで猫を描いてもらえますか。 | Kechappu de neko o kaite moraemasu ka. | Kun je een kat in ketchup tekenen? |
| 一緒に魔法をかけましょう。 | Issho ni mahō o kakemashō. | Dienstmeisje: Laten we samen de spreuk uitspreken. |
| おいしくなあれ！ | Oishiku nāre! | Word heerlijk! (de voedselspreuk) |
| かわいいですね！ | Kawaii desu ne! | Dat is zo schattig! |
Huisregels die de meeste cafés delen
Regels worden aan het begin uitgelegd of afgedrukt in een kleine handleiding aan uw tafel, en ze zijn er om het personeel te beschermen. Ze variëren per café, maar deze zijn heel gebruikelijk.
| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| 料理の写真を撮ってもいいですか。 | Ryōri no shashin o totte mo ii desu ka. | Mag ik een foto maken van het eten? |
| チェキをお願いします。 | Cheki o onegai shimasu. | Ik wil graag een instant foto, alstublieft. |
| すみません、注文いいですか。 | Sumimasen, chūmon ii desu ka. | Pardon, kan ik bestellen? |
- Geen foto's van het personeel of de kamer op uw eigen telefoon. Veel cafés verkopen als optie een cheki, een instantfoto met een dienstmeisje naar keuze.
- Vaak zijn foto’s van eigen eten en drinken toegestaan; vraag het eerst.
- U raakt het personeel niet aan en u vraagt niet om hun contactgegevens, echte namen of privégegevens.
- Wacht of volg het personeel niet buiten het café.
- Er is vaak een tijdslimiet voor elk bezoek en er wordt naast eten en drinken ook een toeslag voor uw zitplaats in rekening gebracht.
Waarom maidcafé-Japans interessant is voor leerlingen
Meidencafés zijn een levend voorbeeld van rollentaal: bijzondere manieren van spreken die een karakter signaleren. Okaerinasaimase, goshujin-sama en het beleefde einde -mase behoren tot de wereld van een groot huishouden, het soort toespraak dat je anders alleen tegenkomt in historische drama's, romans en anime. Als je het in het echt hoort, merk je hoeveel beleefdheid Japanners in één enkele begroeting kunnen verwerken.
Het is ook een herinnering om niet alles te kopiëren wat je hoort. Een winkelbediende goshujin-sama bellen of -mase uitgangen gebruiken in het dagelijks leven zou vreemd of komisch klinken. Geniet van de stijl in het café en blijf buiten normaal desu en masu gebruiken.
| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| おかえりなさい。 | Okaerinasai. | Welkom thuis (wat gezinnen echt zeggen). |
| おかえりなさいませ。 | Okaerinasaimase. | Welkom thuis (meisjescafé, extra beleefd). |
| いってらっしゃい。 | Itterasshai. | Tot ziens (tegen iemand die het huis verlaat). |
| いってきます。 | Ittekimasu. | Ik ben weg (gezegd door de persoon die weggaat). |
Een praatje met de maids
De dienstmeisjes maken vaak een kort praatje met de gasten aan elke tafel, wat het café een verrassend goede plek maakt om een paar regels Japans te proberen. Houd het licht en vriendelijk: waar je vandaan komt, wat je leuk vindt aan Japan, wat je hebt gegeten. Een compliment over het eten of de tekening is altijd welkom. Houd er rekening mee dat het personeel aan het werk is en veel tafels heeft, dus korte uitwisselingen zijn normaal.
| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| ご主人様はどちらからお帰りですか。 | Goshujin-sama wa dochira kara okaeri desu ka. | Dienstmeisje: Waar komt u vandaan, meester? |
| オーストラリアから来ました。 | Ōsutoraria kara kimashita. | Ik kom uit Australië. |
| 日本語、上手ですね！ | Nihongo, jōzu desu ne! | Meid: Je Japans is goed! |
| いえいえ、まだ勉強中です。 | Ieie, mada benkyōchū desu. | Oh nee, ik leer nog steeds. |
Let op het rollenspel in de eerste regel: de meid vraagt waar je vandaan komt, niet waar je vandaan komt. Antwoord gewoon met uw land.
Weggaan en veelgemaakte fouten
Wanneer u klaar bent om te vertrekken, vraagt u de rekening in normaal Japans. De meiden begeleiden je tot aan de deur met itterasshaimase en sommige cafés geven vaste gasten bij thuiskomst een puntenkaart.
| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| お会計をお願いします。 | Okaikei o onegai shimasu. | De rekening, alstublieft. |
| 楽しかったです。ありがとうございました。 | Tanoshikatta desu. Arigatō gozaimashita. | Ik had plezier. Bedankt. |
| いってきます！ | Ittekimasu! | Ik ben weg! (meespelen met het afscheid) |
- Stiekeme foto's maken. Het overtreedt de regels en verpest de sfeer; koop een cheki als je een foto wilt.
- Het rollenspel als persoonlijk behandelen. De warmte is een prestatie en beleefde afstand maakt deel uit van de etiquette.
- Denken dat je in een rol moet spreken. Normaal beleefd Japans is perfect.
- Antwoorden op itterasshaimase met sayōnara. Ittekimasu past bij het verhaal en krijgt altijd een glimlach.