Anländer och checkar in
Incheckningen på ett ryokan är längre än på ett hotell, eftersom flera saker ordnas samtidigt: dina måltidstider, dina badarrangemang och ofta te på rummet. Räkna med att bli ombedd att välja tider istället för att bara lämna en nyckel.
Skor åker av vid entrén. Detta är ögonblicket de flesta gäster gör fel, och personalen kommer att ange var de ska lämna dem.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| 予約した田中です。 | Yoyaku shita Tanaka desu. | Jag har en reservation under Tanaka. |
| 靴はどこに置けばいいですか。 | Kutsu wa doko ni okeba ii desu ka. | Var ska jag lämna mina skor? |
| 夕食は何時からですか。 | Yūshoku wa nanji kara desu ka. | Vilken tid är det middag? |
| お風呂は何時まで入れますか。 | Ofuro wa nanji made hairemasu ka. | Till vilken tid kan jag använda badet? |
| 浴衣のサイズを変えてもらえますか。 | Yukata no saizu o kaete moraemasu ka. | Kan jag ändra yukata-storleken? |
| Wi-Fiはありますか。 | Waifai wa arimasu ka. | Finns det trådlöst internet? |
Måltider, som är huvudevenemanget
På de flesta ryokan är måltiderna halva anledningen till att stanna, och de är utarbetade: många smårätter, serverade i en bestämd ordning, antingen på ditt rum eller i en matsal. Personalen kommer att förklara varje rätt, vilket är en lyssnande utmaning och en njutbar sådan.
Kostbehov måste anges i förväg, vid bokning snarare än vid ankomst, eftersom menyn förbereds i förväg.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| これは何ですか。 | Kore wa nan desu ka. | Vad är det här? |
| どうやって食べますか。 | Dō yatte tabemasu ka. | Hur äter jag detta? |
| 生ものが苦手なんですが。 | Namamono ga nigate nan desu ga. | Jag är inte bra på raw food. |
| おかわりをお願いします。 | Okawari o onegai shimasu. | En portion till, tack. |
| とても美味しかったです。 | Totemo oishikatta desu. | Det var läckert. |
| もうお腹いっぱいです。 | Mō onaka ippai desu. | Jag är full. |
Att fråga vad något är och hur man äter det förväntas snarare än okunnigt. Personalen tycker om att förklara och flera rätter har ett specifikt sätt att ätas på.
Badet
Det gemensamma badet har sin egen etikett, och den väsentliga regeln är att tvätten sker innan du går in i vattnet, noggrant, vid sittande duschar. Badet i sig är till för att blötläggas i rent.
Bad är ofta separerade efter kön och byter ibland över natten, så skylten på dörren kanske inte är densamma som tidigare.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| お風呂は何階ですか。 | Ofuro wa nangai desu ka. | Vilket golv ligger badet på? |
| タオルは持って行きますか。 | Taoru wa motte ikimasu ka. | Ska jag ta med en handduk? |
| 男湯はどちらですか。 | Otokoyu wa dochira desu ka. | Vilket är herrbadet? |
| 入れ墨があるんですが、大丈夫ですか。 | Irezumi ga aru n desu ga, daijōbu desu ka. | Jag har en tatuering; är det okej? |
| 貸切風呂は予約できますか。 | Kashikiri buro wa yoyaku dekimasu ka. | Kan jag boka det privata badrummet? |
| 時間はどのくらいですか。 | Jikan wa dono kurai desu ka. | Hur länge är det tillgängligt? |
Kvällen och futonen
Medan du är på middag kommer personal in och lägger ut futon. Att återvända till ett annat rum är normalt och fångar förstagångsgäster ut, så lämna det låga bordet fritt om du kan.
Kvällen är lugn av design. Många ryokan låser ytterdörren vid en bestämd tidpunkt, vilket är värt att kolla upp om du tänker gå ut.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| 布団を敷いていただけますか。 | Futon o shiite itadakemasu ka. | Kan du lägga ut futonen? |
| もう一枚、毛布をお願いします。 | Mō ichimai, mōfu o onegai shimasu. | En filt till, tack. |
| 何時まで外出できますか。 | Nanji made gaishutsu dekimasu ka. | Till vilken tid kan jag gå ut? |
| 朝食は何時にお願いできますか。 | Chōshoku wa nanji ni onegai dekimasu ka. | Vilken tid kan jag äta frukost? |
| 少し暑いので、冷房をお願いします。 | Sukoshi atsui node, reibō o onegai shimasu. | Det är lite varmt; kan jag få luftkonditioneringen? |
| おやすみなさい。 | Oyasuminasai. | God natt. |
Checkar ut
Kassan går oftast tidigt, ofta tio på morgonen, och är inte lika flexibel som på ett hotell eftersom rummen måste ställas om för kvällens gäster.
Personalen kommer ofta att se dig vid ingången, ibland väntar de tills du är utom synhåll. Att vända sig till våg är det förväntade svaret.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| チェックアウトをお願いします。 | Chekkuauto o onegai shimasu. | Jag skulle vilja checka ut. |
| 荷物を預かってもらえますか。 | Nimotsu o azukatte moraemasu ka. | Kan du hålla mitt bagage? |
| 駅まで送っていただけますか。 | Eki made okutte itadakemasu ka. | Kan du ge mig en hiss till stationen? |
| お世話になりました。 | Osewa ni narimashita. | Tack för att du har mig. |
| とてもよかったです。また来ます。 | Totemo yokatta desu. Mata kimasu. | Det var härligt. Jag kommer igen. |
| タクシーを呼んでいただけますか。 | Takushī o yonde itadakemasu ka. | Kan du ringa en taxi? |
Många värdshus kör gratis transfer till närmaste station. Det är värt att fråga snarare än att anta, särskilt på landsbygden där det är ont om taxi.
Öva innan du går
Nästan allt ovan är förutsägbart, vilket gör en ryokanvistelse till en av de mest repeterbara japanska resestyckena som finns. Fyra korta utbyten täcker hela besöket, och att känna till dem förändrar vistelsen från orolig till njutbar.
Att köra dem som ett rollspel innan resan är den praktiska förberedelsen. Att öva på ankomsten och måltidsutbytet med en AI Sensei i Unihongos uppslukande 3D-klassrum tar tio minuter, och eftersom personalens frågor är så förutsägbara kartläggs repetitionen direkt till den verkliga varan.
Låt sedan resten öva på att lyssna. Rättförklaringarna vid middagen är några av de roligaste japanska du kommer att höra, och att förstå hälften av dem är en bra kväll.
Personalen på ett ryokan förväntar sig att guida gästerna genom kongresserna, inklusive japanska. Att fråga är normalt och svaret är vanligtvis en demonstration.