Hogy telik az este
A forma elég következetes ahhoz, hogy előre jelezzük. Mindenki megérkezik, italokat rendelnek, senki sem iszik a nyitó koccintásig, közös edényekben jön az étel, és egy-két óra múlva az emberek elkezdenek mozogni az asztal körül.
A sorrend ismerete megszünteti a szorongás nagy részét, mert kevés olyan pillanat van, ami megkíván valamit tőled, és mindegyik ki van táblázva.
| Színpad | Mi történik | Mit csinálsz |
|---|---|---|
| Érkezés | Kiosztott vagy foglalt helyek | Várja meg, amíg leül |
| Rendelés | Az első együtt rendelt italok | Rendelj, ne igyál |
| Pirítós | Valaki rövid beszédet mond | Emelje fel a poharát |
| Korai | Közös ételek, asztali beszélgetés | Öntsük a szomszédoknak |
| Középső | Az emberek mozgatják az üléseket | Beszélj másokkal |
| Vége | Bill megállapodott, záró szavakkal | Köszönet a szervezőnek |
A pirítós az egyetlen pillanat, amelynek szigorú szabálya van: előtte semmit sem kell megitatni, akár mennyi ideig ülnek ott az italok.
A pirítós és az első ital
A kezdőszó rövid, és mindenki együtt mondja. A poharakat megérinti vagy felemelni, és ha egy idősebb személy van jelen, az Ön üvegperemét valamivel alacsonyabban tartják, mint az övékét.
Az üvegmagasságról szóló részlet a nomikai folklór egyetlen darabja, amely valóságos és még mindig megfigyelhető, bár senki nem mond semmit, ha elfelejti.
| japán | Romaji | Jelentése |
|---|---|---|
| 乾杯！ | Kanpai! | Egészségére! |
| お疲れさまです。 | Otsukaresama desu. | Köszönöm a munkáját. (itt egy üdvözlet) |
| とりあえずビールで。 | Toriaezu bīru de. | Akkor kezdésnek egy sört. |
| ウーロン茶をお願いします。 | Ūroncha o onegai shimasu. | Oolong tea, kérlek. |
| 同じものをお願いします。 | Onaji mono o onegai shimasu. | Ugyanez nekem is kérem. |
| いただきます。 | Itadakimasu. | Mondta evés előtt. |
Öntés
A konvenció az, hogy te töltesz másoknak, ők pedig öntenek neked, ami azt jelenti, hogy inkább a közeledben lévő poharakat nézed, mint a sajátodat. Egy két kézzel fogott palack, egy két kézzel kapott pohár és egy kis köszönő szó lefedi az egész interakciót.
Ha valaki tölt neked, inkább emeld fel a poharat, ne hagyd az asztalon. A másik kezével stabilan tartva az udvarias változat.
Ez az egyetlen viselkedés, amelyre mindkét irányban leginkább felfigyelnek. Figyelmesnek olvassák azt, aki kérés nélkül újratölti a szomszéd poharát; aki soha nem csinálja, azt úgy olvassák, hogy nem figyel.
| japán | Romaji | Jelentése |
|---|---|---|
| どうぞ。 | Dōzo. | Kérlek, segíts magadon. (kiöntést kínál) |
| ありがとうございます。 | Arigatō gozaimasu. | Köszönöm. |
| いただきます。 | Itadakimasu. | Mondta, amikor elfogadja a felöntést. |
| もう一杯いかがですか。 | Mō ippai ikaga desu ka. | Szeretnél másikat? |
| お注ぎします。 | Otsugi shimasu. | Hadd töltsek neked. |
| そろそろ大丈夫です。 | Sorosoro daijōbu desu. | Egyelőre jól vagyok, köszönöm. |
Az utolsó mondat visszautasítja az újratöltést anélkül, hogy bármit is befejezne. Lágyabb, mint egy lapos no, és folyamatosan használják.
Nem iszik
Az alkohol csökkenése hétköznapi. Az orvosi okokat, a vezetést, a gyógyszeres kezelést vagy az egyszerűen nem ivást magyarázat nélkül elfogadják, és a régebbi beszámolók által leírt nyomás nagyrészt visszaszorult.
A gyakorlati megközelítés az, hogy egyszer, korán, világosan kimondjuk, majd normálisan részt veszünk egy üdítővel. Senki nem követi utána, mi van a poharában.
| japán | Romaji | Jelentése |
|---|---|---|
| お酒は飲めないんです。 | Osake wa nomenai n desu. | Nem ihatok alkoholt. |
| 今日は車なので。 | Kyō wa kuruma na node. | ma vezetek. |
| 薬を飲んでいるので。 | Kusuri o nonde iru node. | Gyógyszert szedek. |
| ソフトドリンクで乾杯します。 | Sofuto dorinku de kanpai shimasu. | üdítővel pirítok. |
| 気持ちだけいただきます。 | Kimochi dake itadakimasu. | Értékelem a gondolatot. (megtagadja az öntést) |
| ノンアルコールはありますか。 | Non-arukōru wa arimasu ka. | Van valami alkoholmentes? |
Kilépő
Nem kell a végére maradnod, és nem kell részt venned azokon, ami ezután következik. A lényeg az, hogy rendesen távozz, mintsem kicsússz.
Keresse meg a szervezőt és a jelenlévő legmagasabb rangú személyt, mondja ki a rögzített kifejezést, és menjen. Az egész kilépés kevesebb mint egy percet vesz igénybe.
- Inkább várja meg a természetes rést, nehogy megszakítson.
- Köszönet közvetlenül a szervezőnek.
- Mondd ki azt a kifejezést, hogy mások előtt távozz.
- Ne jelentse be az egész asztalnak.
- Másnap reggel küldjön üzenetet a szervezőnek, ha az estét önnek tartották.
A standard kifejezés az, amit a korai irodából való távozáskor használnak, és ez itt is ugyanaz: bocsánatkérés, amiért mindenkit megelőztünk.
A beszélgetés a legnehezebb része
Az etikett megtanulásához egy este kell. Ami valójában megnehezíti az eseményt egy tanuló számára, az az, hogy egy hangos szobában több emberrel kötetlen beszélgetést folytatnak, ami eltér a munkahelyi udvarias japánok készségétől.
A regiszter leesik, a mondatok lerövidülnek, és a közös kontextus gyakran olyan kollégák és események, amelyeket még nem ismer. Három vagy négy dolog előkészítése, amit elmondhatsz magadról, és két kérdés, amit bárkinek feltehetsz, megszünteti a legtöbb nyomást.
Az Unihongo 3D-s osztálytermében egy AI Sensei-vel végzett laza eszmecsere gyakorlása közelebb áll az igazihoz, mint egy kifejezéslista olvasása, és a munkamenet visszajelzései megmutatják, hol volt még túl merev vagy túl lapos a hétköznapi beszéde, ami pontosan megváltoztatja az esték hangulatát.
Senki sem emlékszik arra, hogy az öntése tökéletes volt-e. Emlékeztek arra, hogy beszéltél-e velük.