Хүнсний боловсруулах болон үйлдвэрийн гал тогоонд зориулсан Япон

Хүнсний үйлдвэрт япончууд хамгийн чухал нь эрүүл ахуйн үгийн сан юм, учир нь энэ нь давуу эрх гэхээсээ илүү дүрэм журамтай байдаг.

Хүнсний үйлдвэрлэлийн шугам дахь эрүүл ахуйн журам
Та юу мэдэх хэрэгтэй вэ

Хүнсний боловсруулах болон үйлдвэрийн гал тогоонд зориулсан Япон

Хүнсний үйлдвэрлэл нь олон тооны гадаад ажилчдыг ажиллуулдаг бөгөөд Япон хэл нь өвөрмөц хэлбэртэй байдаг: яг дагаж мөрдөх ёстой эрүүл ахуйн тогтсон журам, машины дуу чимээнд хурдан хүргэдэг шугамын заавар, температур, огноо, хэмжигдэхүүнийг нарийн тодорхойлох жижиг үгсийн сан. Илэрсэн, мэдээлсэн асуудал нь ердийн зүйл, харин дараа нь илэрсэн асуудал ноцтой байдаг тул мэдээлэх нь маш чухал юм. Энэхүү гарын авлагад эрүүл ахуй, шугам, огноо, температур, тайланг тусгасан болно.

Эрүүл ахуйн үгсийн сан хамгийн түрүүнд ирдэг; дүрмийг тохиролцох боломжгүй

Бохирдсоноо нэн даруй мэдэгдээрэй, гэхдээ бага ч гэсэн

Огноо, температурыг нарийн зааж, буцааж баталгаажуулах ёстой

Зааврыг үзүүлэв; харуулахыг хүс

Эрүүл ахуйн журам

Хүнсний үйлдвэр бүрт хамгаалалтын хувцас, үсээ боох, гар угаах, ариутгах, хөвөн даавуу, ихэвчлэн агаарын шүршүүрт орох зэрэг ижил дарааллаар дагаж мөрддөг. Үүнийг тайлбарлахаас илүүтэй өрөмдсөн бөгөөд эхний ээлжинд орохоосоо өмнө үгсийн санг сурах нь зүйтэй.

Эдгээр нь давуу эрх гэхээсээ илүү дүрэм журам бөгөөд хүлээлт нь ойролцоогоор биш харин яг дагаж мөрдөх явдал юм.

ЯпонРомажиУтга
手洗いをお願いします。Tearai o onegai shimasu.Гараа угаана уу.
消毒してください。Shōdoku shite kudasai.Ариутгана уу.
帽子から髪が出ています。Bōshi kara kami ga dete imasu.Таны малгайнаас үс гарч байна.
粘着ローラーをかけてください。Nenchaku rōrā o kakete kudasai.Хөвөн булгийг ашиглана уу.
エアシャワーを通ってください。Ea shawā o tōtte kudasai.Агаарын шүршүүрт ороорой.
手袋を交換してください。Tebukuro o kōkan shite kudasai.Бээлийгээ солино уу.

Бохирдлын талаар мэдээлэх

Энэ бол ажлын хамгийн чухал яриа юм. Шугамнаас олдсон гадны биет, унасан зүйл, урагдсан бээлий, үс зэргийг нэн даруй мэдээлж, холбогдох ажлыг зогсооно.

Мэдээллийн соёл нь аливаа зүйлийг эрт өсгөхийг илүүд үздэг. Өөрөө мэдээлсэн асуудал бол ердийн үйл явдал юм; үйл явцын хожуу олсон ижил асуудал бол ул мөрийг илрүүлэх явдал юм.

ЯпонРомажиУтга
異物が入りました。Ibutsu ga hairimashita.Гадны биет орж ирсэн.
ラインを止めてください。Rain o tomete kudasai.Шугамыг зогсооно уу.
手袋が破れました。Tebukuro ga yaburemashita.Миний бээлий урагдсан.
落としてしまいました。Otoshite shimaimashita.Би хаясан.
すぐに報告します。Sugu ni hōkoku shimasu.Би тэр даруй мэдээлэх болно.
この分は廃棄でよろしいですか。Kono bun wa haiki de yoroshii desu ka.Энэ багцыг хаях ёстой юу?

Хэзээ ч чимээгүйхэн салгаад үргэлжлүүлж болохгүй. Мөшгих чадвар нь тайлангаас хамаардаг бөгөөд нуун дарагдуулсны үр дагавар нь анхны асуудлаас хамаагүй том юм.

Огноо, температур, олон тоо

Эдгээр нь үр дагавар дагуулдаг тоонууд бөгөөд чимээ шуугиантай шугам дээр хамгийн амархан алдаатай байдаг. Тэднийг буцааж баталгаажуулах нь стандарт практик юм.

Япон хэлэнд огноо хоёр байдаг бөгөөд хүнсний үйлдвэрүүд хоёуланг нь ашигладаг тул таны өмнө байгаа шошгон дээр аль нь байгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

ХугацааУтгаАнхаарна уу
賞味期限Өмнө нь хамгийн сайнЧанарын огноо
消費期限АшиглахАюулгүй байдлын огноо
製造日Үйлдвэрлэсэн огнооХэзээ бүтээгдсэн
ロット番号Багцын дугаарМөшгих боломжтой
温度記録Температурын бүртгэлТогтмол бичлэг хийдэг
冷蔵 / 冷凍Хөргөсөн / хөлдөөсөнӨөр өөр харьцах

Эхний хоёр мөрийг сольж болохгүй. Нэг нь чанар, нөгөө нь аюулгүй байдлын тухай бөгөөд тэдгээрийг төөрөгдүүлэх нь ноцтой алдаа юм.

Шугаман дээр

Тухайн хүн жагсаал хийж байх үед машины дуу чимээгээр шугамын заавар хурдан ирдэг. Үзүүлэн үзүүлэх нь гол суваг бөгөөд үгс нь үүнийг дэмждэг бөгөөд энэ нь суралцагчдад ихээхэн тусалдаг.

Юуг батлах вэ гэвэл тоо, дараалал, стандарт: хэд, ямар дарааллаар, зөв ​​гэдгийг нь яаж хэлэх вэ.

ЯпонРомажиУтга
確認します。この順番でよろしいですか。Kakunin shimasu. Kono junban de yoroshii desu ka.Баталгаажуулъя. Энэ дарааллаар, тийм үү?
何個入りですか。Nanko iri desu ka.Тус бүр хэдэн хүн орох вэ?
やって見せていただけますか。Yatte misete itadakemasu ka.Та надад үзүүлж чадах уу?
これで合っていますか。Kore de atte imasu ka.Энэ зөв үү?
速度を落としてもらえますか。Sokudo o otoshite moraemasu ka.Та шугамыг удаашруулж чадах уу?
交代をお願いします。Kōtai o onegai shimasu.Би тайвширч болох уу?

Эрүүл мэнд, ирц

Хүнсний үйлдвэрүүд бохирдох эрсдэлтэй тул ажилчдын эрүүл мэндэд нухацтай ханддаг бөгөөд ихэвчлэн орохоосоо өмнө өвчний талаар мэдэгдэхийг шаарддаг дүрэм журам байдаг. Буруу орж ирэх нь энд хичээл зүтгэл биш; Энэ бол асуудал юм.

Тунхаглал нь ердийн бөгөөд тогтмол хэллэгтэй.

ЯпонРомажиУтга
体調不良を報告します。Taichō furyō o hōkoku shimasu.Би бие муутай гэж мэдэгдэж байна.
昨日から下痢があります。Kinō kara geri ga arimasu.Би өчигдрөөс хойш суулгалттай болсон.
手に傷があります。Te ni kizu ga arimasu.Миний гар дээр зүсэгдсэн байна.
熱はありません。Netsu wa arimasen.Би халуурахгүй байна.
本日は休ませていただきます。Honjitsu wa yasumasete itadakimasu.Би өнөөдөр амарна.
医者に行ってきます。Isha ni itte kimasu.Би эмч рүү явна.

Ходоодны хямрал эсвэл гараа зүсэх нь ихэнх ургамалд заавал байхаас илүү шаардлагатай байдаг. Аль аль нь бохирдох эрсдэлтэй.

Юу бэлтгэх вэ

Хоёр багц хэллэгийг танд хэрэгтэй болохоос нь өмнө дахин давтах нь зүйтэй: танд байнга хэлдэг эрүүл ахуйн үгсийн сан, Япон хэл зохиохыг хамгийн бага хүсээгүй үед бага зэргийн дарамтанд шаардлагатай мэдээлэх хэллэгүүд.

Юнихонгогийн гайхалтай 3D ангид AI Sensei-тэй тайланг дадлага хийхэд арван минут шаардагдах бөгөөд ямар нэгэн зүйл буруу болсон өдөр тэр өгүүлбэр нь ямар ч бодолгүйгээр ирдэг гэсэн үг юм.

Дуу чимээ бол өөр нэг хүчин зүйл юм. Хүнсний үйлдвэр нь япончуудын хэрэглэдэг уртын ялгааг муутгадаг тул дуудлагын лабораторид тоо, огноог өрөмдөх нь тэдэнд шугаман дээр анх удаа сонсоход шаардлагатай зайг өгдөг.

Эхлээд эрүүл ахуйн үгсийг, хоёрдугаарт тайлангийн хэллэгийг, гарч ирэх үед бүтээгдэхүүний үгсийн санг сур. Энэ захиалга нь бодит үр дагавартай таарч байна.

Гол цэгүүд

Сайжруулах практик арга

Юуны өмнө эрүүл ахуй, тайлагнах хэллэгийг сур, учир нь эдгээр нь үр дагавартай байдаг. Юнихонгогийн 3D ангид AI Senseiтэйгээ тайлангаа давтах нь цаг хугацаа их шаарддаг, учир нь энэ нь та бага зэргийн дарамтанд орж, яг зөвийг олж авахыг хүсэх болно.

  1. 1

    Нэг тодорхой зорилго сонго

    Хэлэлцүүлэг бүрийг өөрийн ашиглаж болох нөхцөл байдал эсвэл ур чадвар дээр төвлөрүүл.

  2. 2

    Идэвхтэй дасгал хий

    Зөвхөн япон хэлийг унших эсвэл танихын оронд бүрэн хариултыг чангаар хэлээрэй.

  3. 3

    Шалгаж, давт

    Ашигтай залруулга хийж, байгалийн мэдрэмж төрүүлэх хүртэл ижил ур чадвараа дахин үзээрэй.

FAQ

Байнга асуудаг асуултууд

Хүнсний үйлдвэрийн ажилд ямар япончууд хэрэгтэй вэ?

Нарийн багц: эрүүл ахуйн журам, таны шугам, бүтээгдэхүүний нэр, дугаар, огноо, асуудлыг мэдээлэх хэллэгүүд. Энэ нь жижиг бөгөөд найдвартай байх ёстой.

Хэрэв би эрүүл ахуйн дүрмийг зөрчсөн бол яах вэ?

Шууд мэдэгдээрэй. Хүнсний үйлдвэрт эрүүл ахуйн дүрэм журам нь аюулгүй байдал, ул мөрийг хянах зорилгоор байдаг бөгөөд өөрөө мэдээлсэн зөрчлийг тогтмол зохицуулдаг бол далд нь маш нухацтай ханддаг.

Дуу чимээтэй шугам дээрх зааврыг хэрхэн баталгаажуулах вэ?

Тоо болон ухрах алхмыг давт. Энэ нь хүн бүрийн хувьд хүлээгдэж буй дасгал бөгөөд жагсаал хийхийг хүсэх нь давтахыг хүсэхээс илүү хурдан байдаг.

Би юуг үргэлж давхар шалгах ёстой вэ?

Огноо, температур, багцын дугаар. Эдгээр нь мөшгих үр дагавар бүхий нарийн ширийн зүйлс бөгөөд машины дуу чимээнээс хамгийн амархан андуурагддаг.

Үргэлжлүүлэн сур

Япон хэлний мэдлэгийг өөртөө итгэх итгэл болгон хувирга

Юнихонгогийн хиймэл оюун ухаантай 3D ангид дүрд тоглох даалгавар, дуудлагын зааварчилгаа, хэрэгтэй санал хүсэлт, тоглох явцад таны үгсийн санг бий болгох сурах тоглоомуудаар дадлага хий.