ឈ្មោះសត្វជប៉ុនពីអាហារ៖ Mochi, Kinako, Azuki, Goma និងច្រើនទៀត

ឈ្មោះអាហារគឺជាឈ្មោះសត្វដែលគេចូលចិត្តបំផុតនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន៖ Mochi (នំអង្ករ) សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមពណ៌សទន់ Kinako (ម្សៅសណ្តែកសៀង) សម្រាប់ពណ៌ត្នោតខ្ចី Azuki (សណ្ដែកក្រហម) សម្រាប់អាវធំពណ៌ត្នោតក្រហម និង Goma (ល្ង) សម្រាប់សត្វប្រជ្រុយមួយ។ ម្ចាស់ជាធម្មតាផ្គូផ្គងអាហារទៅនឹងពណ៌អាវធំ ដែលធ្វើឱ្យឈ្មោះទាំងនេះងាយយល់។

10 នាទីអាន

ធ្វើតុរបស់ខ្ញុំ ប្រៀបធៀបផែនការ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹង

ឈ្មោះសត្វជប៉ុនពីអាហារ៖ Mochi, Kinako, Azuki, Goma និងច្រើនទៀត

សួរម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមជនជាតិជប៉ុនថាហេតុអ្វីបានជាឆ្កែរបស់ពួកគេត្រូវបានគេហៅថា Kinako ហើយចម្លើយគឺស្ទើរតែតែងតែដូចគ្នា៖ មើលពណ៌។ ឈ្មោះអាហារមានដំណើរការនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ដោយសារតែអាហារប្រចាំថ្ងៃ ហើយពណ៌គឺរស់រវើកក្នុងចិត្តរបស់មនុស្ស៖ បន៍ត្នោតខ្ចីនៃម្សៅ kinako ពណ៌ត្នោតក្រហមជ្រៅនៃសណ្តែក azuki ពណ៌ខ្មៅរលោងនៃសារ៉ាយសមុទ្រ nori ភាពទន់ពណ៌សនៃស្រស់ mochi ។ ឈ្មោះអាហារដែលចូលចិត្តជាច្រើនបានមកពី wagashi បង្អែមបែបប្រពៃណីរបស់ជប៉ុន ដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវអារម្មណ៍ទន់ភ្លន់ និងកក់ក្ដៅផងដែរ។ មគ្គុទ្ទេសក៍នេះដាក់ឈ្មោះសត្វចិញ្ចឹមទៅជាបង្អែម អាហារសម្រន់ ផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈ និងអាហារសមុទ្រ ផ្តល់ឱ្យពួកគេម្នាក់ៗនូវអត្ថន័យរបស់វា និងអាវធំដែលវាសាកសម និងបន្ថែមឃ្លាដែលអ្នកត្រូវការពន្យល់ ឬសួរអំពីឈ្មោះ។ វាក៏ឆ្លើយសំណួរដែលម្ចាស់បរទេសជាច្រើនមាន៖ តើស៊ូស៊ីស្តាប់ទៅគួរឱ្យស្រលាញ់ចំពោះប្រជាជនជប៉ុនដូចដែលវាធ្វើចំពោះអ្នកដែរឬទេ?

ឈ្មោះអាហារត្រូវបានផ្គូផ្គងទៅនឹងពណ៌ថ្នាំកូត៖ Kinako សម្រាប់បន៍ត្នោតខ្ចី Azuki សម្រាប់ក្រហមត្នោត Nori សម្រាប់ពណ៌ខ្មៅ

Wagashi ឈ្មោះដូចជា Mochi, Daifuku, Ohagi និង Monaka ស្តាប់ទៅជាពិសេសកក់ក្ដៅ

ភាគច្រើនត្រូវបានសរសេរជា ហ៊ីរ៉ាហ្គាណា ឬ កាតាកាណា ដែលធ្វើឱ្យពួកវាមើលទៅទន់

Sushi ធ្វើការជាឈ្មោះមួយ ប៉ុន្តែម្ចាស់ជនជាតិជប៉ុនច្រើនតែជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំតែមួយ

ឈ្មោះអាហារចំនួនបួនដែលម្ចាស់ជនជាតិជប៉ុនចូលចិត្ត

ទាំងបួននេះកើតឡើងម្តងហើយម្តងទៀតនៅពេលដែលប្រជាជនជប៉ុននិយាយអំពីឈ្មោះអាហារសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម។ ពួកវាសុទ្ធតែជាគ្រឿងផ្សំប្រពៃណី ពួកវាសុទ្ធតែខ្លីៗ ហើយនីមួយៗចង្អុលទៅពណ៌មួយ៖ ស ត្នោតស្លេក ក្រហម-ត្នោត និងខ្មៅ-ស។

Unihongoវាក្យសព្ទ
もちនំអង្ករ · សត្វចិញ្ចឹមពណ៌សទន់
きなこម្សៅសណ្តែកសៀង · ពណ៌ត្នោតស្លេក
あずきសណ្តែកក្រហម · ពណ៌ត្នោតក្រហម
ごまល្ង · មានស្នាមប្រឡាក់ ឬខ្មៅ
Mochi, Kinako, Azuki និង Goma៖ ឈ្មោះអាហារនីមួយៗចង្អុលទៅពណ៌អាវធំ។
ជប៉ុនរ៉ូម៉ាជីអត្ថន័យ
もちMochiនំអង្ករ · សត្វចិញ្ចឹមពណ៌សទន់
きなこKinakoម្សៅសណ្តែកសៀង · ពណ៌ត្នោតស្លេក
あずきAzukiសណ្តែកក្រហម · ពណ៌ត្នោតក្រហម
ごまGomaល្ង · មានស្នាមប្រឡាក់ ឬខ្មៅ

ម្ចាស់ជាច្រើនបន្ថែមពាក្យគួរសម o- ទៅ mochi ហើយនិយាយថា Omochi (おもち) ដែលស្តាប់ទៅកាន់តែទន់ភ្លន់។ ជំនួយការការសិក្សារបស់ Unihongo Mocchi ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះតាម mochi ផងដែរ ហើយត្រូវបានគូរដូចអ្វីដែលសត្វចិញ្ចឹមហៅថា Omochi ណែនាំ៖ មូល ស និងទន់។ Goma ធ្វើការសម្រាប់ឆ្មាខ្មៅ (kurogoma ល្ងខ្មៅ) និងសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមពណ៌សដែលមានចំណុចខ្មៅ។

ឈ្មោះផ្អែមពី wagashi

Wagashi (和菓子) គឺជាបង្អែមបែបប្រពៃណីរបស់ជនជាតិជប៉ុន ហើយឈ្មោះរបស់ពួកគេបង្កើតជាឈ្មោះសត្វចិញ្ចឹមដ៏សាមញ្ញបំផុត។ ពួកវានីមួយៗមានរូបរាង និងពណ៌ច្បាស់លាស់ ដូច្នេះឈ្មោះជាញឹកញាប់សមនឹងរូបរាងរបស់សត្វចិញ្ចឹម ក៏ដូចជាបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់វា។

ជប៉ុនរ៉ូម៉ាជីអត្ថន័យ
だいふくDaifukumochi ពោរពេញទៅដោយសណ្តែកសៀង · សត្វចិញ្ចឹមរាងមូល
おはぎOhagiគ្រាប់អង្ករក្នុងសណ្តែកក្រហម · ពណ៌ត្នោតខ្មៅ
もなかMonakawafer ពោរពេញទៅដោយសណ្តែកសៀង · បន៍ត្នោតខ្ចី
わらびWarabiពី warabimochi ផ្អែមដូចចាហួយ · ពន្លឺ
みたらしMitarashiglazed dango · ពណ៌ត្នោតមាស
だんごDangoនំប៉ាវអង្ករនៅលើដំបង · ជុំ
しらたまShiratamaនំប៉ាវអង្ករសតូច · ស

Daifuku ក៏មានអក្សរ Kanji សម្រាប់សំណាងល្អផងដែរ 大福 ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឈ្មោះរីករាយទ្វេដង។ Mitarashi ពីសណ្ដែកសៀងផ្អែមនៅលើ mitarashi dango គឺជាឈ្មោះគួរឱ្យស្រឡាញ់សម្រាប់ឆ្កែពណ៌ត្នោតមាស។ Shiratama នំប៉ាវពណ៌សតូច សាកសមនឹងកូនឆ្មាពណ៌សតូច ឬ hamster មួយ។

Staples និងអាហារសម្រន់

គ្រឿងផ្សំប្រចាំថ្ងៃ បង្កើតឈ្មោះកំប្លែងបន្តិច។ ពួកគេស្តាប់ទៅដូចជាផ្ទះសម្បែង ហើយប្រជាជនជប៉ុនមានទំនោររកឱ្យឃើញពួកគេមានមន្តស្នេហ៍នៅលើសត្វចិញ្ចឹម។

ជប៉ុនរ៉ូម៉ាជីអត្ថន័យ
こむぎKomugiស្រូវសាលី · អាវពណ៌មាសស្រាល
むぎMugibarley គ្រាប់ធញ្ញជាតិ · ពណ៌ត្នោតមាស
のりNoriសារ៉ាយសមុទ្រ · សត្វចិញ្ចឹមខ្មៅ
おこげOkogeអង្ករ​សំរូប​ស្រួយ · បំណះ​ងងឹត
ちくわChikuwaបំពង់ដាក់ត្រី · សត្វចិញ្ចឹមវែង
おかかOkakabonito flakes · ពណ៌ត្នោតខ្ចី
おもちOmochiនំអង្ករ (គួរសម o-) · ស
あんこAnkoសណ្តែកក្រហមផ្អែម · ពណ៌ត្នោតខ្មៅ
たまごTamagoស៊ុត · សត្វចិញ្ចឹមពណ៌ស ឬលឿង

Komugi និង Mugi គឺជាឈ្មោះដែលអ្នកនឹងឮជាញឹកញាប់សម្រាប់ឆ្មា និងឆ្កែដែលមានអាវពណ៌ស្រូវសាលី។ Chikuwa នំត្រីរាងជាបំពង់ គឺជាឈ្មោះលេងសើចដែលជាធម្មតាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យឆ្កែវែងដូចជា dachshunds ។ Okoge អង្ករក្រៀមនៅបាតឆ្នាំង ស័ក្តិសមជាមួយសត្វចិញ្ចឹមដែលមានស្នាមអុជខ្មៅ។

ឈ្មោះទាំងនេះជាច្រើនត្រូវបានសរសេរជា ហ៊ីរ៉ាហ្កាណា ពីព្រោះអាហារខ្លួនឯងជាធម្មតាត្រូវបានសរសេរបែបនោះ ឬនៅក្នុងកាតាកាណានៅលើស្លាកសត្វចិញ្ចឹម។ មួយចំនួនដូចជា okaka និង okoge ចាប់ផ្តើមជាមួយ o- ដែលស្តាប់ទៅគួរសម និងគួរសម ដែលជាផ្នែកមួយនៃភាពទាក់ទាញរបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសមួយ ចូរអនុវត្តស្រៈខ្លី៖ chi-ku-wa o-ka-ka ដោយគ្មានសំឡេងលាតសន្ធឹង។

ផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈ និងសំណួរស៊ូស៊ី

ឈ្មោះផ្លែឈើ និងគ្រាប់គឺទន់ភ្លន់ និងភ្លឺ ហើយមួយចំនួនដូចជា Yuzu, Kurumi និង Momo ក៏ជាឈ្មោះមនុស្សស្រីផងដែរ ដូច្នេះពួកគេមានអារម្មណ៍ស្រលាញ់។ ឈ្មោះភេសជ្ជៈ និងបង្អែមពីភាសាផ្សេងទៀតដែលសរសេរជា កាតាកាណា គឺពេញនិយមសម្រាប់សត្វឆ្កែដែលមានអាវពណ៌ត្នោត។

ជប៉ុនរ៉ូម៉ាជីអត្ថន័យ
ゆずYuzuyuzu ក្រូចឆ្មា · សត្វចិញ្ចឹមពណ៌លឿង ឬរីករាយ
みかんMikanទឹកក្រូច Mandarin · អាវពណ៌ទឹកក្រូច
くるみKurumiWalnut · ពណ៌ត្នោត
くりKuriដើមទ្រូង · ពណ៌ត្នោត
マロンMaronmarron, ដើមទ្រូង · ឆ្កែពណ៌ត្នោត
ココアKokoaកាកាវ · សូកូឡាពណ៌ត្នោត
いくらIkuraពងត្រី salmon · ទឹកក្រូច
うにUniសត្វអណ្តើកសមុទ្រ · សត្វចិញ្ចឹមដែលមានពណ៌ទឹកក្រូច

និងស៊ូស៊ី? សត្វ​ចិញ្ចឹម​ដែល​មាន​ឈ្មោះ​ថា Sushi ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រជាជន​ជប៉ុន​ញញឹម ហើយ​នោះ​គឺ​ជា​ផ្នែក​មួយ​នៃ​ការ​សប្បាយ។ វាស្តាប់ទៅដូចជាការហៅឆ្កែ Sandwich ជាភាសាអង់គ្លេស ពីព្រោះស៊ូស៊ីគឺជាម្ហូបទាំងមូលជាជាងគ្រឿងផ្សំមួយ។ ម្ចាស់ជនជាតិជប៉ុនច្រើនតែរកបាននំមួយមុខ ដូចជា Ikura ឬ Uni ឬសម្រាប់ផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តឈ្មោះ ស៊ូស៊ី ប្រើវា; គ្រាន់តែរំពឹងសើចនៅពេលអ្នកនិយាយវា។

ការផ្គូផ្គងឈ្មោះអាហារទៅនឹងអាវធំ

នេះជាតក្កវិជ្ជាដែលម្ចាស់ជនជាតិជប៉ុនភាគច្រើនប្រើ ដូច្នេះវាក៏ជាវិធីងាយស្រួលបំផុតក្នុងការទាយថាហេតុអ្វីបានជាសត្វចិញ្ចឹមមានឈ្មោះរបស់វា។ តារាងផ្តល់ជម្រើសមួយចំនួនសម្រាប់ពណ៌អាវនីមួយៗ។

អាវធំឈ្មោះអាហារហេតុអ្វីបានជាវាសម
សMochi, Omochi, Shiratama, Daifukuអង្ករទន់ ពណ៌ស មូល
បន៍ត្នោតខ្ចី ពណ៌ត្នោតខ្ចីKinako, Monaka, Komugi, Okakaពណ៌នៃម្សៅសណ្តែកសៀង wafers ស្រូវសាលី
ក្រហមត្នោតAzuki, Kuri, Maronពណ៌នៃសណ្តែកក្រហមនិងដើមទ្រូង
ពណ៌ត្នោតចាស់Ohagi, Kokoa, Kurumiសណ្តែកសៀង កាកាវ វ៉ាល់ណាត់
ខ្មៅNori, Goma, Kurogomaសារាយសមុទ្រ និងល្ងខ្មៅ
ពណ៌ទឹកក្រូចMikan, Ikura, Uniក្រូចឆ្មារ ត្រីសាម៉ុង ត្រីសមុទ្រ

ពេលខ្លះម្ចាស់បំពានច្បាប់សម្រាប់ការសប្បាយ៖ ឆ្មាខ្មៅហៅថា Mochi ឬឆ្កែដ៏ធំហៅថា Shiratama ។ ភាពផ្ទុយគ្នានោះធ្វើឱ្យឈ្មោះមិនអាចបំភ្លេចបាន ហើយប្រជាជនជប៉ុនចូលចិត្តលេងសើច។ ម្ចាស់ខ្លះក៏រើសអាហារដោយសាមញ្ញ ព្រោះវាជាចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេ ហើយការផ្គូផ្គងពណ៌ក៏មកជាលើកទីពីរ។ ហេតុផលណាមួយបង្កើតរឿងល្អដើម្បីប្រាប់នៅពេលនរណាម្នាក់សួរ។

ការពន្យល់អំពីឈ្មោះអាហារ

នៅពេលណាដែលអ្នកនិយាយឈ្មោះសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន នរណាម្នាក់នឹងសួរថាហេតុអ្វី ឬទាយវាពីពណ៌។ លំនាំ ... iro da kara ព្រោះវាជាពណ៌នៃ ... , និង ... mitai ដូចជា ... , នឹងគ្របដណ្តប់ចម្លើយភាគច្រើន។

នៅក្នុងហាងកាហ្វេដ៏ភ្លឺស្វាងមួយដែលមានកម្រាលឈើ និងរុក្ខជាតិមានសក្តានុពល បុគ្គលិកជនជាតិជប៉ុនម្នាក់បានប្រគល់កូនឆ្កែបន៍ត្នោតខ្ចីមួយក្បាលទៅគូស្នេហ៍ជនជាតិអូស្ត្រាលីវ័យចំណាស់ដែលកំពុងញញឹម កូនឆ្កែពណ៌សកំពុងហិតក្លិននៅជើងរបស់ពួកគេ។
ការក្រឡេកមើលអាវធំជាធម្មតាពន្យល់អំពីឈ្មោះអាហារ៖ កូនឆ្កែបន៍ត្នោតខ្ចីគឺជា Kinako ពណ៌ស a Mochi ។
ជប៉ុនរ៉ូម៉ាជីអត្ថន័យ
名前の由来は何ですか。Namae no yurai wa nan desu ka.តើឈ្មោះមកពីណា?
きなこ色だから、きなこにしました。Kinako iro da kara, kinako ni shimashita.វាមានពណ៌ kinako ដូច្នេះយើងជ្រើសរើស Kinako។
おもちみたいに白くて柔らかいんです。Omochi mitai ni shirokute yawarakai n desu.នាងមានពណ៌សនិងទន់ដូចជា mochi ។
おいしそうな名前ですね。Oishisō na namae desu ne.ពិរោះណាស់ឈ្មោះអី។
食べ物の名前、かわいいですよね。Tabemono no namae, kawaii desu yo ne.ឈ្មោះម្ហូបគឺគួរឲ្យស្រលាញ់ណាស់មែនទេ?

Oishisō na namae desu ne ដែលជាឈ្មោះដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ គឺជាការអត្ថាធិប្បាយមិត្តភាពបុរាណលើឈ្មោះអាហារ។ វាជាការសរសើរ ដូច្នេះញញឹម និងយល់ព្រម។

ការសន្ទនាខ្នាតតូច៖ ដាក់ឈ្មោះកូនឆ្កែពីរ

មិត្តភ័ក្តិពីរនាក់បានចិញ្ចឹមកូនឆ្កែពីកន្លែងទុកដាក់សំរាមដូចគ្នា មួយពណ៌បន៍ត្នោតខ្ចី និងមួយពណ៌ត្នោតក្រហម ហើយនិយាយអំពីឈ្មោះជាភាសាជប៉ុនធម្មតា។

ជប៉ុនរ៉ូម៉ាជីអត្ថន័យ
名前、もう決めた？Namae, mō kimeta?មិត្ត៖ តើអ្នកបានសម្រេចចិត្តលើឈ្មោះហើយឬនៅ?
食べ物の名前にしたいんだ。Tabemono no namae ni shitai n da.អ្នក៖ ខ្ញុំចង់បានឈ្មោះអាហារ។
じゃあ、この子はきなこかな。Jā, kono ko wa Kinako ka na.មិត្តភ័ក្តិ៖ បន្ទាប់មក ម្នាក់នេះគឺ Kinako ប្រហែលជា។
いいね。こっちの赤っぽい子は、あずき！Ii ne. Kotchi no akappoi ko wa, Azuki!អ្នក៖ ល្អណាស់។ ហើយក្រហមឆ្អៅនេះគឺ Azuki!
きなことあずき、和菓子コンビだね。Kinako to Azuki, wagashi konbi da ne.មិត្ត៖ Kinako និង Azuki, wagashi duo ។

ផ្ទាំងរូបថតឈ្មោះអាហារ បន្ទាប់មកជុំនៃ Sushi Sort

សួរ Mocchi, "ធ្វើ​កាត​ពន្លឺ​សម្រាប់​ឈ្មោះ​សត្វ​ចិញ្ចឹម​នៅ​ក្នុង​ការ​ប្រកាស​នេះ ដោយ​មាន​អ្វី​ជា​អាហារ​នីមួយៗ។" អ្នកជ្រើសរើសរូបថតសម្រាប់រាល់សន្លឹកបៀ kinako ពិតប្រាកដ ឬ ohagi ពិតប្រាកដ ហើយ Mocchi ពិនិត្យមើលរូបថតទាំងនោះជាមួយអ្នកនៅថ្ងៃបន្ទាប់ ដោយនាំយកអាហារដែលអ្នកបំភ្លេចចោលមកវិញ។

បន្ទាប់មកលេង Sushi Sort៖ អ្នកអានការបញ្ជាទិញរបស់ជប៉ុន ហើយផ្ញើចានត្រឹមត្រូវ ដែលរក្សាពាក្យអាហារដូចជា uni និង ikura មុតស្រួចក្នុងការកំណត់ផ្សេង។

កំហុសដែលត្រូវជៀសវាងជាមួយឈ្មោះអាហារ

  • ការសរសេរឈ្មោះហ៊ីរ៉ាហ្គាណាជាអក្សរកាន់ជីតាមលំនាំដើម។ 黄粉 សម្រាប់ kinako ឬ 胡麻 សម្រាប់ goma មើលទៅធ្ងន់ ហើយកម្រប្រើសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមណាស់។
  • ការលាយបញ្ចូលគ្នា azuki និង anko ។ Azuki គឺសណ្តែក; anko គឺជាម្សៅផ្អែមធ្វើពីវា។ ទាំងពីរធ្វើការជាឈ្មោះ ប៉ុន្តែវាជាពាក្យផ្សេងគ្នា។
  • និយាយ mochi ជាមួយ o ។ វាគឺ mo-chi ខ្លី ហើយ Omochi មាន o ខ្លីនៅដើមផងដែរ។
  • រំពឹងថាប្រជាជនជប៉ុននឹងស្វែងរក Sushi ផ្អែមដូចអ្នកធ្វើ។ ពួកគេនឹងញញឹម; វា​ជា​ឈ្មោះ​ដ៏​រីករាយ មិន​មែន​ជា​ឈ្មោះ​បុរាណ​ទេ។
  • ភ្លេចអំពីតក្កវិជ្ជាពណ៌។ ប្រសិនបើនរណាម្នាក់សួរថាហេតុអ្វីបានជាឆ្មាខ្មៅរបស់អ្នក Mochi អ្នកអាចនិយាយបានថា gyaku desu វាផ្ទុយពីនេះជាការលេងសើច។
ចំណុចសំខាន់ៗ

វិធីជាក់ស្តែងដើម្បីកែលម្អ

ឈ្មោះអាហារផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវពាក្យពណ៌ និងពាក្យអាហារក្នុងពេលតែមួយ។ ជាដំបូង សូមក្រឡេកមើលរូបថតរបស់សត្វឆ្កែ ឬឆ្មាចំនួនប្រាំក្បាល ហើយដាក់ឈ្មោះអាហារមួយៗពីការណែនាំនេះ ដោយនិយាយថាហេតុអ្វីបានជាឮៗ៖ kinako iro da kara, kinako។ ទីពីរ អនុវត្តការសួរ និងឆ្លើយអំពីប្រភពដើមនៃឈ្មោះ៖ namae no yurai wa nan desu ka និងចម្លើយ ke no iro ga ... mitai da kara ។ ទីបី ពិពណ៌នាអំពីអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តជាពីរប្រយោគ ពណ៌ និងរសជាតិរបស់វា បន្ទាប់មកនិយាយថាសត្វចិញ្ចឹមមួយណាដែលអ្នកនឹងដាក់ឈ្មោះនោះ។ ជំនួយការការសិក្សារបស់ Mocchi, Unihongo អាចបង្កើតកាតពន្លឺពីឈ្មោះដែលអ្នកចូលចិត្ត ដោយនីមួយៗមានរូបថតដែលអ្នកជ្រើសរើស ហើយពិនិត្យមើលវាជាមួយអ្នករហូតដល់ពាក្យអាហារជាប់។

  1. 1

    ជ្រើសរើសគោលដៅច្បាស់លាស់មួយ។

    ផ្តោតលើវគ្គនីមួយៗលើស្ថានភាព ឬជំនាញដែលអ្នកពិតជាអាចប្រើប្រាស់បាន។

  2. 2

    អនុវត្តយ៉ាងសកម្ម

    និយាយ​ចម្លើយ​ពេញលេញ​ឱ្យ​ឮៗ ជំនួស​ឱ្យ​ការ​អាន ឬ​ស្គាល់​ភាសា​ជប៉ុន​តែ​ប៉ុណ្ណោះ។

  3. 3

    ពិនិត្យ និងធ្វើម្តងទៀត

    រក្សាការកែតម្រូវដែលមានប្រយោជន៍ ហើយពិនិត្យមើលជំនាញដដែលនេះឡើងវិញរហូតដល់វាមានអារម្មណ៍ធម្មជាតិ។

FAQ

សំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់

តើអ្វីទៅជាឈ្មោះអាហារជប៉ុនគួរឱ្យស្រឡាញ់សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម?

ឈ្មោះអាហារពេញនិយមរួមមាន Mochi ឬ Omochi (នំអង្ករ), Kinako (ម្សៅសណ្តែក), Azuki (សណ្តែកក្រហម), Goma (ល្ង), Daifuku (នំអង្ករពេញ), Ohagi (គ្រាប់អង្ករផ្អែម), Komugi (ស្រូវសាលី), Nori (សារ៉ាយ), Yuzu (ក្រូចឆ្មា) និង Kurumi (Walnut) ។ ភាគច្រើនត្រូវបានជ្រើសរើសដើម្បីផ្គូផ្គងពណ៌របស់សត្វចិញ្ចឹម។

តើ Kinako មានន័យថាឈ្មោះសត្វចិញ្ចឹម?

Kinako (きなこ) គឺជាម្សៅសណ្តែកសៀង ម្សៅផ្អែម ម្សៅត្នោតស្លេក ប្រោះលើ mochi និងបង្អែមផ្សេងៗទៀត។ ជាឈ្មោះសត្វចិញ្ចឹម វាសាកសមនឹងឆ្កែ ឬឆ្មាពណ៌ត្នោតខ្ចី ឬពណ៌បន៍ត្នោតខ្ចី ហើយវាស្តាប់ទៅមានភាពកក់ក្តៅ និងទន់ភ្លន់ចំពោះត្រចៀករបស់ជនជាតិជប៉ុន។ វា​ជា​ឈ្មោះ​ដែល​គេ​ចូលចិត្ត​សម្រាប់​ពណ៌​ស្រាល Shiba និង​ឆ្កែ​ដទៃ​ទៀត។

តើ Sushi គឺជាឈ្មោះសត្វចិញ្ចឹមដ៏ល្អជាភាសាជប៉ុនមែនទេ?

វាដំណើរការ ហើយប្រជាជនជប៉ុននឹងញញឹម ប៉ុន្តែវាស្តាប់ទៅមិនធម្មតាបន្តិច ដូចជាការដាក់ឈ្មោះសត្វចិញ្ចឹម Sandwich ជាភាសាអង់គ្លេស។ ម្ចាស់ជនជាតិជប៉ុនច្រើនតែជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំតែមួយមុខ ឬអាហារដូចជា Ikura (ត្រី salmon), Uni ( urchin សមុទ្រ) ឬ Nori (សារ៉ាយសមុទ្រ) ឬផ្អែមដូចជា Mochi ។ វាជាសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ដូច្នេះជ្រើសរើសអ្វីដែលអ្នកស្រលាញ់។

តើឈ្មោះសត្វចិញ្ចឹមរបស់ជប៉ុនគួរសរសេរជា ហ៊ីរ៉ាហ្គាណា ឬ កាតាកាណា?

មិនអីទេ។ ហ៊ីរ៉ាហ្គាណា ដូចជា きなこ ឬ もち មើលទៅស្រទន់ និងបែបប្រពៃណី។ កាតាកាណា ដូចជា キナコ ឬ モチ មើលទៅស្រទន់បន្តិច ហើយជាទូទៅនៅលើស្លាកសត្វចិញ្ចឹម និងនៅពេទ្យសត្វ។ ពាក្យអាហារដែលខ្ចីពីភាសាផ្សេងទៀតដូចជា Maron (ដើមទ្រូង) ឬ Kokoa (កាកាវ) ត្រូវបានសរសេរដោយធម្មជាតិនៅក្នុង katakana ។

បង្កើតប័ណ្ណបង្ហាញឈ្មោះអាហារជាមួយរូបថត

ជំនួយការការសិក្សារបស់ Mocchi, Unihongo អាចប្រែក្លាយឈ្មោះសត្វចិញ្ចឹមអាហារទាំងនេះទៅជាបណ្ណបង្ហាញដែលមានរូបថតដែលអ្នកជ្រើសរើសសម្រាប់នីមួយៗ ពន្យល់ពីអ្វីដែលជាអាហារនីមួយៗ និងពិនិត្យមើលពួកវាជាមួយអ្នករហូតដល់ពួកវាជាប់។

ធ្វើតុរបស់ខ្ញុំ ប្រៀបធៀបផែនការ