স্বাস্থ্যবিধি রুটিন
প্রতিটি খাদ্য উদ্ভিদের একটি প্রবেশের রুটিন রয়েছে যা প্রতিবার একই ক্রমে অনুসরণ করা হয়: প্রতিরক্ষামূলক পোশাক, চুল আচ্ছাদন, হাত ধোয়া, স্যানিটাইজিং, একটি লিন্ট রোলার এবং প্রায়শই একটি এয়ার শাওয়ার। এটি ব্যাখ্যা করার পরিবর্তে ড্রিল করা হয় এবং আপনার প্রথম শিফটের আগে শব্দভাণ্ডারটি শেখার যোগ্য।
এগুলি পছন্দের পরিবর্তে নিয়ম, এবং প্রত্যাশাটি আনুমানিক নয় বরং সঠিক সম্মতি।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 手洗いをお願いします。 | Tearai o onegai shimasu. | অনুগ্রহ করে আপনার হাত ধুয়ে নিন। |
| 消毒してください。 | Shōdoku shite kudasai. | অনুগ্রহ করে স্যানিটাইজ করুন। |
| 帽子から髪が出ています。 | Bōshi kara kami ga dete imasu. | তোর টুপি থেকে চুল বেরিয়ে আসছে। |
| 粘着ローラーをかけてください。 | Nenchaku rōrā o kakete kudasai. | অনুগ্রহ করে লিন্ট রোলার ব্যবহার করুন। |
| エアシャワーを通ってください。 | Ea shawā o tōtte kudasai. | এয়ার শাওয়ার মাধ্যমে যান. |
| 手袋を交換してください。 | Tebukuro o kōkan shite kudasai. | আপনার গ্লাভস পরিবর্তন করুন. |
রিপোর্টিং দূষণ
এটি চাকরিতে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কথোপকথন। একটি বিদেশী বস্তু, একটি ফেলে দেওয়া আইটেম, একটি ছেঁড়া গ্লাভস বা লাইনে পাওয়া একটি চুল অবিলম্বে রিপোর্ট করা হয় এবং প্রাসঙ্গিক কাজ বন্ধ করে দেয়।
রিপোর্টিং সংস্কৃতি দৃঢ়ভাবে জিনিসগুলি তাড়াতাড়ি উত্থাপন করার পক্ষে। একটি স্ব-প্রতিবেদিত সমস্যা একটি সাধারণ ঘটনা; প্রক্রিয়ায় পরে পাওয়া একই সমস্যা হল একটি ট্রেসেবিলিটি ঘটনা।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 異物が入りました。 | Ibutsu ga hairimashita. | একটি বিদেশী বস্তু ঢুকেছে। |
| ラインを止めてください。 | Rain o tomete kudasai. | লাইন বন্ধ করুন. |
| 手袋が破れました。 | Tebukuro ga yaburemashita. | আমার দস্তানা ছিঁড়ে গেছে। |
| 落としてしまいました。 | Otoshite shimaimashita. | বাদ দিলাম। |
| すぐに報告します。 | Sugu ni hōkoku shimasu. | আমি অবিলম্বে এটি রিপোর্ট করব। |
| この分は廃棄でよろしいですか。 | Kono bun wa haiki de yoroshii desu ka. | এই ব্যাচ বাতিল করা উচিত? |
কখনই চুপচাপ সরান এবং চালিয়ে যান। ট্রেসেবিলিটি রিপোর্টের উপর নির্ভর করে, এবং গোপন করার ফলাফলগুলি মূল সমস্যার চেয়ে অনেক বড়।
তারিখ, তাপমাত্রা এবং প্রচুর
এই সংখ্যাগুলি ফলাফল বহন করে, এবং এগুলি হল একটি গোলমাল লাইনে সবচেয়ে সহজে ভুল শোনা। তাদের ফিরে নিশ্চিত করা একটি আদর্শ অনুশীলন।
জাপানিদের দুটি তারিখের নিয়ম রয়েছে এবং খাদ্য উদ্ভিদ উভয়ই ব্যবহার করে, তাই আপনার সামনে লেবেলে কোনটি রয়েছে তা নিশ্চিত হওয়া মূল্যবান।
| মেয়াদ | অর্থ | দ্রষ্টব্য |
|---|---|---|
| 賞味期限 | আগে সেরা | গুণমান তারিখ |
| 消費期限 | দ্বারা ব্যবহার করুন | নিরাপত্তা তারিখ |
| 製造 日 | উৎপাদন তারিখ | যখন এটি তৈরি করা হয়েছিল |
| ロット番号 | লট নম্বর | ট্রেসেবিলিটির জন্য |
| 温度記録 | তাপমাত্রা লগ | নিয়মিত রেকর্ড করা হয়েছে |
| 冷蔵 / 冷凍 | ঠাণ্ডা/হিমায়িত | বিভিন্ন হ্যান্ডলিং |
প্রথম দুটি সারি বিনিময়যোগ্য নয়। একটি গুণমান সম্পর্কে এবং অন্যটি নিরাপত্তা সম্পর্কে, এবং তাদের বিভ্রান্ত করা একটি গুরুতর ত্রুটি।
লাইনে
লাইন নির্দেশাবলী দ্রুত পৌঁছায়, মেশিনের আওয়াজে, প্রায়ই যখন ব্যক্তি প্রদর্শন করছে। প্রদর্শন প্রধান চ্যানেল এবং শব্দ এটি সমর্থন করে, যা একজন শিক্ষার্থীকে যথেষ্ট সাহায্য করে।
কী নিশ্চিত করতে হবে তা হল সংখ্যা, ক্রম এবং মান: কতগুলি, কী ক্রমানুসারে, এবং কখন সঠিক হবে তা কীভাবে বলতে হবে।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 確認します。この順番でよろしいですか。 | Kakunin shimasu. Kono junban de yoroshii desu ka. | আমাকে নিশ্চিত করা যাক. এই ক্রমে, সঠিক? |
| 何個入りですか。 | Nanko iri desu ka. | প্রতিটিতে কতজন যায়? |
| やって見せていただけますか。 | Yatte misete itadakemasu ka. | আপনি আমাকে দেখাতে পারে? |
| これで合っていますか。 | Kore de atte imasu ka. | এটা কি সঠিক? |
| 速度を落としてもらえますか。 | Sokudo o otoshite moraemasu ka. | আপনি লাইন নিচে ধীর পারে? |
| 交代をお願いします。 | Kōtai o onegai shimasu. | আমি কি উপশম হতে পারি, দয়া করে? |
স্বাস্থ্য এবং উপস্থিতি
খাদ্য উদ্ভিদ দূষণের ঝুঁকির কারণে কর্মীদের স্বাস্থ্যকে গুরুত্ব সহকারে নেয় এবং সাধারণত এমন নিয়ম রয়েছে যাতে প্রবেশের আগে আপনাকে অসুস্থতা ঘোষণা করতে হয়। অসুস্থ হয়ে আসা এখানে পরিশ্রম নয়; এটা একটা সমস্যা।
ঘোষণাটি রুটিন এবং নির্দিষ্ট বাক্যাংশ রয়েছে।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 体調不良を報告します。 | Taichō furyō o hōkoku shimasu. | আমি রিপোর্ট করছি যে আমি অসুস্থ। |
| 昨日から下痢があります。 | Kinō kara geri ga arimasu. | গতকাল থেকে আমার ডায়রিয়া হয়েছে। |
| 手に傷があります。 | Te ni kizu ga arimasu. | আমার হাতে কাটা আছে। |
| 熱はありません。 | Netsu wa arimasen. | আমার জ্বর নেই। |
| 本日は休ませていただきます。 | Honjitsu wa yasumasete itadakimasu. | আমি আজ ছুটি নেব। |
| 医者に行ってきます。 | Isha ni itte kimasu. | আমি ডাক্তারের কাছে যাব। |
পেট খারাপ ঘোষণা করা বা আপনার হাত কাটা বেশিরভাগ গাছপালাগুলিতে ঐচ্ছিক না হয়ে প্রয়োজন। উভয়ই দূষণের ঝুঁকি।
কি প্রস্তুত করতে হবে
আপনার প্রয়োজনের আগে বাক্যাংশের দুটি সেট রিহার্সাল করা মূল্যবান: হাইজিন শব্দভাণ্ডার, যা আপনাকে ক্রমাগত বলা হয়, এবং রিপোর্টিং বাক্যাংশ, যেগুলি আপনি জাপানি রচনা করতে চান এমন মুহূর্তে হালকা চাপের মধ্যে প্রয়োজন।
Unihongo-এর নিমজ্জিত 3D শ্রেণীকক্ষে একটি AI Sensei এর সাথে প্রতিবেদনটি অনুশীলন করতে দশ মিনিট সময় লাগে এবং এর অর্থ হল যেদিন কিছু ভুল হয়ে যায় সে দিন চিন্তা না করে বাক্যটি আসে।
গোলমাল অন্য কারণ। একটি খাদ্য উদ্ভিদ দৈর্ঘ্যের পার্থক্যগুলিকে হ্রাস করে যা জাপানিরা ব্যবহার করে, তাই উচ্চারণ ল্যাবে ড্রিলিং নম্বর এবং তারিখগুলি তাদের একটি লাইন জুড়ে প্রথমবার শোনার জন্য প্রয়োজনীয় মার্জিন দেয়।
প্রথমে হাইজিন শব্দগুলি শিখুন, দ্বিতীয়ত রিপোর্টিং বাক্যাংশগুলি, এবং পণ্যের শব্দভাণ্ডারগুলি যখন এটি আসবে। সেই আদেশটি প্রকৃত পরিণতির সাথে মেলে।