Warum Kokusai-dōri der Ausgangspunkt in Naha ist
Vor dem Krieg war die Straße, die zu Kokusai-dōri wurde, eine neue Präfekturstraße durch Ackerland und Sumpfland am Rande von Naha. Nachdem die Schlacht von Okinawa im Jahr 1945 die Stadt zerstört hatte, wurde sie wieder aufgebaut und 1948 wurde an der Straße ein Kino namens Ernie Pyle International Theatre eröffnet. Die Straße erhielt ihren Namen vom Kino, und ihr rascher Wiederaufbau sowie ihre Länge von fast genau einer Meile gaben ihr den Spitznamen kiseki no ichi mairu, die Wundermeile.
Heute ist die Straße hauptsächlich für Besucher bestimmt: Souvenirläden, Steakhäuser, awamori Bars und Hotels, mehrere Filialen desselben Geschäfts im Umkreis von wenigen hundert Metern. Für das tägliche Leben begeben sich die Einheimischen in die überdachten Einkaufsstraßen, die in der Mitte der Straße abzweigen und zum Makishi Public Market führen, der als die Küche von Okinawa bekannt ist.
Es ist ein einfacher Ort, Japanisch zu verwenden. Das Ladenpersonal ist entspannt und gesprächig, die Preise sind klar formuliert und das Vokabular für Lebensmittel und Souvenirs ist einfach und eintönig. Hier werden Sie auch zum ersten Mal Okinawas eigene Worte bemerken, auf Ladenschildern, Speisekarten und in Begrüßungen.
Anreise: Yui Rail bis Kenchō-mae oder Makishi
Die Einschienenbahn Yui Rail fährt vom Flughafen Naha durch die Innenstadt. Kokusai-dōri verläuft zwischen zwei seiner Stationen: Kenchō-mae, beim Präfekturbüro am westlichen Ende, und Makishi, nahe dem östlichen Ende. Der dazwischen liegende Bahnhof Miebashi ist offiziell der dem Makishi Public Market am nächsten gelegene Bahnhof, nur einen kurzen Spaziergang hinunter Okiei-dōri in Richtung Kokusai-dōri. Viele Busse fahren auch entlang der Straße, aber der Verkehr ist stark und sonntagnachmittags nehmen sie andere Straßen.
Das nützlichste Wahrzeichen ist Tenbusu Naha, ein Kulturzentrum in der Mitte der Straße, in dem sich das Touristeninformationsbüro der Stadt Naha befindet. Die Eingänge zu den Arkaden Heiwa-dōri und Ichiba Hondōri liegen ganz in der Nähe, rund um die Mutsumibashi-Kreuzung.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| 国際通りに行きたいんですが、どの駅で降りればいいですか。 | Kokusai-dōri ni ikitai n desu ga, dono eki de orireba ii desu ka. | Ich möchte zu Kokusai-dōri gehen. An welcher Station soll ich aussteigen? |
| 牧志公設市場はどちらですか。 | Makishi Kōsetsu Ichiba wa dochira desu ka. | Wohin führt der Makishi Public Market? |
| 平和通りの入口はどこですか。 | Heiwa-dōri no iriguchi wa doko desu ka. | Wo ist der Eingang zu Heiwa-dōri? |
| 観光案内所はありますか。 | Kankō annaijo wa arimasu ka. | Gibt es eine Touristeninformation? |
| ここから牧志駅まで歩けますか。 | Koko kara Makishi-eki made arukemasu ka. | Kann ich von hier aus zum Bahnhof Makishi laufen? |
Die Hauptstraße, die Arkaden und der Markt
Gehen Sie die Hauptstraße einmal durchgehend entlang und biegen Sie dann in die Arkaden ab. Heiwa-dōri und Ichiba Hondōri sind überdachte Einkaufsstraßen voller kleiner Läden, die Kleidung, Snacks, Trockenwaren und lokale Süßigkeiten verkaufen. Der Markt liegt etwa 150 Meter entfernt Ichiba Hondōri. Das alte Gebäude wurde 2019 geschlossen, der Markt wurde während des Umbaus in einem temporären Gebäude in der Nähe gehandelt und der neue dreistöckige Markt wurde im März 2023 an seinem ursprünglichen Standort eröffnet.
- Kokusai-dōri: die Hauptstraße, Souvenirs, Restaurants und Bars auf etwa 1,6 Kilometern.
- Heiwa-dōri: eine überdachte Einkaufsstraße in der Mitte von Kokusai-dōri, in der es mehr Einheimische gibt.
- Ichiba Hondōri: die Arkade, die zum Makishi Public Market führt.
- Erster öffentlicher Markt von Makishi: Fisch, Fleisch und Obst und Gemüse im Erdgeschoss, kleine Restaurants im Obergeschoss.
- Tsuboya Yachimun-dōri: eine steingepflasterte Straße mit Töpferwerkstätten und Geschäften, nur einen kurzen Spaziergang entfernt; Yachimun ist das okinawanische Wort für Töpferei.
- Tenbusu Naha: ein Kulturzentrum an der Hauptstraße mit der städtischen Touristeninformation.
Wörter auf den Schildern um Kokusai-dōri
Bei den meisten Schildern, die Sie hier lesen, handelt es sich um Ladennamen, Straßennamen und Menüpunkte. Überall tauchen zwei Lebensmittelwörter auf: Okinawa soba, eine Weizennudelsuppe, die nicht aus Buchweizen zubereitet wird, und awamori, der lokale Reisschnaps. Auf Speisekarten finden Sie auch champurū, ein Pfannengericht, am bekanntesten mit bitterem Kürbis, gōyā.
Okinawa-Wörter werden frei in Zeichen gemischt, oft in Katakana oder Hiragana geschrieben: mensōre für Willkommen, chanpurū für gemischt, Yachimun für Töpferei. Sie sind Teil des Spaßes, Nahas Straßen zu lesen.
| Wort | Lesung | Bedeutung |
|---|---|---|
| 牧志公設市場 | Makishi Kōsetsu Ichiba | Öffentlicher Markt von Makishi |
| 平和通り | Heiwa-dōri | Heiwa-dōri überdachte Einkaufsstraße |
| 市場本通り | Ichiba Hondōri | Die Arkade, die zum Markt führt |
| 沖縄そば | Okinawa soba | Weizennudelsuppe aus Okinawa |
| 泡盛 | awamori | Reisschnaps aus Okinawa |
| 牧志駅 | Makishi-eki | Makishi-Station auf der Yui Rail |
| 県庁前駅 | Kenchō-mae-eki | Kenchō-mae Bahnhof, am westlichen Ende |
| 持ち上げ | mochiage | Das System des Marktes zum Kochen von Lebensmitteln, die Sie unten kaufen |
| ゴーヤーチャンプルー | gōyā champurū | Mit bitterem Kürbis, Tofu und Ei anbraten |
Japanisch für den Markt: Unten kaufen, oben essen
Der Spaß am Markt ist mochiage, im wahrsten Sinne des Wortes hochtragend. Sie wählen Fisch oder andere Meeresfrüchte an einem Stand im Erdgeschoss aus, bezahlen den Stand und lassen ihn in einem der Restaurants im Obergeschoss zubereiten, wo eine geringe Kochgebühr pro Person oder pro Gericht erhoben wird. Die Standbesitzer machen Vorschläge, wie man es zubereitet: Sashimi, frittiert, gegrillt oder in Miso-Suppe.
Fische aus Okinawa sehen den Fischen auf den Märkten auf dem Festland überhaupt nicht ähnlich: leuchtend blaue Papageienfische, genannt irabuchā, Rote Schnapper und Langusten. Fragen Sie, wie ein Fisch heißt und wie er normalerweise gegessen wird. Die Standbesitzer haben Spaß am Erklären.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| この魚は何ですか。 | Kono sakana wa nan desu ka. | Was ist das für ein Fisch? |
| どうやって食べるのがおすすめですか。 | Dō yatte taberu no ga osusume desu ka. | Wie empfehlen Sie den Verzehr? |
| 二人分ください。 | Futari-bun kudasai. | Genug für zwei, bitte. |
| 全部でいくらですか。 | Zenbu de ikura desu ka. | Wie viel kostet es insgesamt? |
| 調理代は別ですか。 | Chōridai wa betsu desu ka. | Ist die Kochgebühr separat? |
| 沖縄そばを一つください。 | Okinawa soba o hitotsu kudasai. | Eine Okinawa soba, bitte. |
| 泡盛を水割りでお願いします。 | Awamori o mizuwari de onegai shimasu. | Awamori Bitte mit Wasser. |
Okinawa-Grüße, Einkaufsmanieren und Tipps
Jeder auf Kokusai-dōri spricht Standardjapanisch und viele Mitarbeiter sprechen etwas Englisch, aber ein paar Uchināguchi Begrüßungen werden ständig verwendet und kommen gut an. Uchināguchi ist die traditionelle Sprache der zentralen und südlichen Insel Okinawa; Es ist mit dem Japanischen verwandt, aber kein Dialekt davon, und fließend sprechende Menschen sind heute meist ältere Menschen.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| めんそーれ | Mensōre | Willkommen (Uchināguchi; Standard-Japanisch: irasshaimase) |
| はいさい | Haisai | Hallo, gesagt von Männern (Uchināguchi; Frauen sagen Haitai; Standard-Japanisch: konnichiwa) |
| にふぇーでーびる | Nifē dēbiru | Vielen Dank (Uchināguchi; Standard-Japanisch: arigatō gozaimasu) |
- Die Preise in den Geschäften sind festgelegt und Verhandlungen sind nicht normal. Fragen Sie nur dann nach einem Rabatt, wenn ein Schild einen Rabatt für den Kauf mehrerer Personen anbietet.
- Viele Geschäfte verkaufen die gleichen Souvenirs. Vergleichen Sie sie daher vor dem Kauf und prüfen Sie das Etikett, wenn Sie in Okinawa hergestellte Waren wünschen.
- Fragen Sie nach, bevor Sie Stände und deren Besitzer auf dem Markt fotografieren.
- Am Sonntagnachmittag wird die Straße zur Fußgängerzone, was die entspannteste Zeit zum Begehen ist.
- Nehmen Sie für Marktstände und ältere Geschäfte eine kleine Menge Bargeld mit, obwohl die meisten Geschäfte an der Hauptstraße Karten akzeptieren.
- Packen Sie awamori und andere Flüssigkeiten in das aufgegebene Gepäck, wenn Sie weiterfliegen.
Üben Sie das Marktgespräch, bevor Sie losfahren
Das einzige Gespräch, das fast jeder auf dem Markt führt, ist die mochiage-Anfrage. Üben Sie die folgenden vier Zeilen, bis Sie sie aussprechen können, ohne sie lesen zu müssen. Achten Sie auf dochira ni shimasu ka, das Sie in der Antwort finden, und auf die Worte, die beschreiben, wie der Fisch zubereitet wird: Sashimi, rohe Scheiben und Karaage, frittiert.
Dann üben Sie mit jemandem, der antwortet. Wählen Sie in Unihongo das Thema „Einkaufen“ und bitten Sie Ihren KI-Sensei, einen Fischverkäufer zu spielen, oder wählen Sie das Thema „Japanische Küche“, um über Gerichte aus Okinawa zu sprechen. Das einmalige Aufsagen der Zeilen vor Ihrer Ankunft sorgt dafür, dass sie am Stand herauskommen.
| japanisch | Romaji | Bedeutung |
|---|---|---|
| この魚を二階で料理してもらえますか。 | Kono sakana o nikai de ryōri shite moraemasu ka. | Könnte dieser Fisch oben gekocht werden? |
| はい、刺身と唐揚げ、どちらにしますか。 | Hai, sashimi to karaage, dochira ni shimasu ka. | Ja. Sashimi oder frittiert, was möchtest du? |
| 半分刺身、半分唐揚げでお願いします。 | Hanbun sashimi, hanbun karaage de onegai shimasu. | Halb Sashimi und halb frittiert, bitte. |
| わかりました。二階の食堂でお待ちください。 | Wakarimashita. Nikai no shokudō de o-machi kudasai. | Sicherlich. Bitte warten Sie oben im Restaurant. |
Offizielle Informationen
Der Naha City Tourism Association listet Geschäfte, Veranstaltungen und die Touristeninformation auf Kokusai-dōri, und der Einkaufsstraßenverband postet Veranstaltungen wie Festivals und die sonntägliche Fußgängerzone. Informieren Sie sich vor Ihrem Besuch über die aktuellen Details.