नए साल का कैलेंडर शब्दों में
नए साल के मौसम में दिनों और अवधियों के लिए नामों का अपना सेट होता है। उन्हें जानने से आप छुट्टियों की योजनाओं के बारे में बातचीत का अनुसरण कर सकते हैं, जो दिसंबर के अंत से काफी पहले शुरू हो जाती हैं।
जिस अवधि में दुकानें और दफ़्तर बंद रहते हैं, उसे अक्सर nenmatsu nenshi, साल का अंत और शुरुआत, कहा जाता है। कई व्यवसाय 1 जनवरी के आसपास कई दिनों के लिए बंद रहते हैं, हालाँकि konbini, सुपरमार्केट और शहर के केंद्रों की कई दुकानें खुली रहती हैं या जल्दी फिर खुल जाती हैं।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| お正月 | oshōgatsu | नया साल, नये साल की छुट्टी |
| 年末年始 | nenmatsu nenshi | साल के अंत और नए साल की अवधि |
| 大晦日 | ōmisoka | नये साल की पूर्वसंध्या, 31 दिसंबर |
| 元日 | ganjitsu | नए साल का दिन, 1 जनवरी |
| 元旦 | gantan | नये साल की सुबह |
| 三が日 | sanganichi | जनवरी के पहले तीन दिन |
| 松の内 | matsu no uchi | नए साल की वह अवधि जब तक सजावट लगी रहती है |
| 仕事始め | shigoto hajime | साल का पहला कार्य दिवस |
पुराने साल को विदा: yoi o-toshi o
मौसम का पहला अभिवादन नए साल से पहले किया जाता है, आधी रात को नहीं। जब आप किसी सहकर्मी, सहपाठी या पड़ोसी को आखिरी बार दिसंबर में देखते हैं, तो आप उन्हें नए साल की शुभकामनाएं देते हैं। यह शुभकामना केवल पुराने वर्ष के लिए है; 1 जनवरी आते ही आप स्विच कर लें।
काम पर छुट्टी से पहले के आख़िरी दिन अक्सर साल भर के लिए धन्यवाद दिया जाता है। Kotoshi mo o-sewa ni narimashita, इस साल आपकी सारी मदद के लिए धन्यवाद, इसका मानक विनम्र रूप है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 良いお年を。 | Yoi o-toshi o. | आपका नया साल अच्छा हो: 1 जनवरी से पहले कहा जाता है |
| 良いお年をお迎えください。 | Yoi o-toshi o o-mukae kudasai. | नए साल का अच्छे से स्वागत करें: ज़्यादा विनम्र |
| 今年もお世話になりました。 | Kotoshi mo o-sewa ni narimashita. | इस वर्ष आपकी सहायता के लिए धन्यवाद. |
| 来年もよろしくお願いします。 | Rainen mo yoroshiku onegai shimasu. | अगले साल भी आपके साथ काम करने की आशा है। |
| お正月は実家に帰るの？ | Oshōgatsu wa jikka ni kaeru no? | क्या आप नए साल के लिए अपने परिवार के पास घर जा रहे हैं? (अनौपचारिक) |
शिक्षार्थियों की एक आम गलती दिसंबर में akemashite omedetō कहना है। Akemashite का अर्थ है ‘अब जब (साल) खुल गया है’, इसलिए यह साल शुरू होने के बाद ही सार्थक है।
Ōmisoka: सफ़ाई, सोबा और घंटियाँ
दिसंबर के आख़िरी दिन ōsōji, यानी बड़ी सफ़ाई, के होते हैं, जब नए सिरे से साल शुरू करने के लिए घरों और अक्सर कार्यस्थलों की अच्छी तरह सफ़ाई की जाती है। फिर सजावट लगाई जाती है: kadomatsu, दरवाज़े के पास चीड़ और बाँस की सजावट, shimekazari, प्रवेश द्वार के लिए रस्सी की सजावट, और kagami mochi, एक के ऊपर एक रखे दो चावल के केक, जिनके ऊपर एक कड़वा संतरा रखा होता है।
31 दिसंबर की शाम कई परिवार toshikoshi soba, यानी ‘साल पार कराने वाले’ नूडल्स, खाते हैं। एक आम व्याख्या यह है कि लंबे, पतले नूडल्स लंबी उम्र के प्रतीक हैं, और आसानी से टूटने वाला सोबा साल भर की परेशानियों को काट देता है। कई परिवार टीवी पर बरसों से चल रहा शाम का संगीत कार्यक्रम भी देखते हैं।
आधी रात के आसपास कई बौद्ध मंदिर joya no kane में अपना बड़ा घंटा बजाते हैं, परंपरागत रूप से 108 बार, यह संख्या अक्सर बौद्ध शिक्षा की सांसारिक इच्छाओं से जोड़ी जाती है। कुछ मंदिर आगंतुकों को भी बारी-बारी से घंटा बजाने देते हैं।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 大掃除 | ōsōji | साल के अंत की बड़ी सफ़ाई |
| 年越しそば | toshikoshi soba | साल पार कराने वाले सोबा नूडल्स |
| 除夜の鐘 | joya no kane | नए साल की पूर्व संध्या पर बजाया जाने वाला मंदिर का घंटा |
| 門松 | kadomatsu | दरवाजे के पास चीड़ और बांस की सजावट |
| しめ飾り | shimekazari | प्रवेश द्वार के लिए रस्सी की सजावट |
| 鏡餅 | kagami mochi | एक के ऊपर एक रखे चावल के केक की सजावट |
| 年越しそば、食べた？ | Toshikoshi soba, tabeta? | नए साल की पूर्व संध्या वाला सोबा खाया? (अनौपचारिक) |
| もうすぐ年が明けるね。 | Mōsugu toshi ga akeru ne. | नया साल लगभग आ गया है। |
साल की पहली शुभकामना
आधी रात से शुभकामना बदल जाती है। पूरा विनम्र रूप akemashite omedetō gozaimasu है, जिसके बाद kotoshi mo yoroshiku onegai shimasu आता है। दूसरा हिस्सा पहले जितना ही ज़रूरी है; यह सामने वाले से इस साल भी रिश्ता बनाए रखने का अनुरोध करता है, और सहकर्मियों के साथ इसे छोड़ देना थोड़ा रूखा लग सकता है।
दोस्तों के बीच युवा अक्सर दोनों हिस्सों को छोटा करके akeome और kotoyoro कहते हैं। ये मज़ेदार हैं और आधी रात के संदेशों में बहुत आम हैं, लेकिन पूरी तरह अनौपचारिक हैं। बॉस या क्लाइंट के साथ इनका उपयोग कभी न करें।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| あけましておめでとうございます。 | Akemashite omedetō gozaimasu. | नया साल मुबारक: विनम्र |
| 今年もよろしくお願いします。 | Kotoshi mo yoroshiku onegai shimasu. | इस साल भी आपका साथ बना रहे, यही आशा है। |
| あけおめ！ことよろ！ | Akeome! Kotoyoro! | नया साल मुबारक! इस साल भी साथ रहना! (स्लैंग) |
| お正月はどうでしたか。 | Oshōgatsu wa dō deshita ka. | आपका नया साल कैसा रहा? |
| ゆっくりできましたか。 | Yukkuri dekimashita ka. | क्या आपको आराम करने का मौका मिला? |
| परिस्थिति | क्या कहें | टिप्पणियाँ |
|---|---|---|
| बॉस, ग्राहक, शिक्षक | Akemashite omedetō gozaimasu. Kotoshi mo yoroshiku onegai itashimasu. | Itashimasu विनम्रतासूचक (humble) रूप है, बहुत विनम्र |
| सहकर्मी, पड़ोसी | Akemashite omedetō gozaimasu. Kotoshi mo yoroshiku onegai shimasu. | मानक विनम्र जोड़ी |
| दोस्त, परिवार | Akemashite omedetō. Kotoshi mo yoroshiku ne. | आत्मीय और अनौपचारिक |
| करीबी दोस्त, संदेश | Akeome! Kotoyoro! | स्लैंग; सिर्फ़ दोस्तों के साथ |
| कोई शोक में डूबा हुआ | Kotoshi mo yoroshiku onegai shimasu. | omedetō छोड़ दें |
Hatsumōde: साल की पहली श्राइन यात्रा
Hatsumōde साल में पहली बार किसी श्राइन या मंदिर जाना है, और बहुत-से लोगों के लिए यह छुट्टियों की मुख्य सैर है। प्रसिद्ध श्राइनों में पहले तीन दिनों में ज़बरदस्त भीड़ हो सकती है, कतारें द्वार से बहुत दूर तक फैली होती हैं, इसलिए बहुत-से लोग इसके बजाय अपने पास के श्राइन जाते हैं या जनवरी में बाद में जाते हैं।
लोग साल भर की सेहत और सौभाग्य के लिए प्रार्थना करते हैं, omikuji भाग्य-पर्चियाँ निकालते हैं, और नए omamori ताबीज़ ख़रीदते हैं, अक्सर पिछले साल के ताबीज़ जलाए जाने के लिए लौटा देते हैं। बड़े श्राइनों के रास्ते पर अक्सर yatai नाम के खाने के स्टॉल लगे होते हैं। मंदिर और श्राइन के शिष्टाचार पर हमारी मार्गदर्शिका बताती है कि हाथ कैसे शुद्ध करें और प्रार्थना कैसे करें।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 初詣 | hatsumōde | साल की पहली श्राइन या मंदिर यात्रा |
| 初詣、どこに行く？ | Hatsumōde, doko ni iku? | hatsumōde के लिए कहाँ जा रहे हो? (अनौपचारिक) |
| おみくじ | omikuji | भाग्य-पर्ची |
| 大吉 | daikichi | महा-सौभाग्य |
| 凶 | kyō | दुर्भाग्य |
| お守り | omamori | रक्षा-ताबीज़ |
| 破魔矢 | hamaya | बुराई से बचने के लिए सजावटी तीर |
| 大吉だった！ | Daikichi datta! | मुझे महा-सौभाग्य मिला! |
| 今年一年、健康でいられますように。 | Kotoshi ichinen, kenkō de iraremasu yō ni. | इस पूरे साल मैं स्वस्थ रहूँ। |
यदि आप किसी बुरे भाग्य को आकर्षित करते हैं, तो मंदिर में पर्ची को रैक या रस्सी से बांधना आम बात है, जिससे दुर्भाग्य पीछे छूट जाता है। लोग कभी-कभी अच्छे भाग्य को भी बाँध लेते हैं, जबकि अन्य लोग उन्हें रख लेते हैं।
Osechi और ozōni: नए साल का खाना
Osechi ryōri नए साल का पारंपरिक खाना है, जिसे jūbako नाम के परतदार लाख के डिब्बों में सजाया जाता है। हर व्यंजन का एक अर्थ होता है, अक्सर शब्दों के खेल के ज़रिए, और ज़्यादातर व्यंजन कई दिनों तक चलने के लिए बनाए जाते हैं ताकि छुट्टियों में किसी को ज़्यादा खाना न पकाना पड़े। आज कई परिवार osechi डिपार्टमेंट स्टोर, सुपरमार्केट या konbini से ख़रीदते हैं, जिसका ऑर्डर अक्सर बहुत पहले दे दिया जाता है।
Ozōni, mochi चावल के केक वाला सूप, नए साल का दूसरा ज़रूरी व्यंजन है। यह क्षेत्र और परिवार के हिसाब से बहुत अलग होता है: साफ़ शोरबा या सफ़ेद मिसो, चौकोर या गोल mochi, भुना हुआ या उबला हुआ। किसी से उनके परिवार के ozōni के बारे में पूछना बातचीत शुरू करने का प्यारा तरीका है।
mochi के साथ सावधान रहें। यह चिपचिपा होता है और गले में अटकने का जाना-माना ख़तरा है, ख़ासकर बुज़ुर्गों और छोटे बच्चों के लिए, इसलिए इसे छोटे टुकड़ों में काटकर धीरे-धीरे खाया जाता है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| おせち料理 | osechi ryōri | नए साल का पारंपरिक खाना |
| お雑煮 | ozōni | mochi वाला नए साल का सूप |
| お宅のお雑煮はどんな感じですか。 | O-taku no ozōni wa donna kanji desu ka. | आपके परिवार का ozōni कैसा होता है? |
| おせちは毎年手作りですか。 | Osechi wa maitoshi tezukuri desu ka. | क्या आप लोग हर साल osechi ख़ुद बनाते हैं? |
| व्यंजन | उच्चारण | सामान्य अर्थ |
|---|---|---|
| 黒豆 | kuromame | मीठी काली फलियाँ: मेहनत और सेहत, mame शब्द से |
| 数の子 | kazunoko | हेरिंग मछली के अंडे: ढेर सारे बच्चे और वंशज |
| 伊達巻 | datemaki | मीठा रोल किया ऑमलेट: विद्या और संस्कृति, इसके पोथी (स्क्रॉल) जैसे आकार से |
| 昆布巻き | kobumaki | रोल की हुई समुद्री घास (केल्प): ख़ुशी, yorokobu पर शब्द-खेल |
| 海老 | ebi | झींगे: लंबी उम्र, बुज़ुर्ग की झुकी पीठ जैसे आकार से |
| 栗きんとん | kurikinton | मीठा चेस्टनट मैश: धन-संपत्ति, इसके सुनहरे रंग से |
Otoshidama: बच्चों के लिए नए साल के पैसे
Otoshidama नए साल पर बच्चों को दिए जाने वाले पैसे हैं, जो आमतौर पर माता-पिता, दादा-दादी और दूसरे रिश्तेदार देते हैं। इन्हें pochibukuro नाम के छोटे सजे हुए लिफ़ाफ़ों में रखा जाता है, कभी खुले नोटों के रूप में नहीं दिया जाता। रक़म आमतौर पर बच्चे की उम्र के साथ बढ़ती है, और परिवारों के अक्सर अपने अनकहे मानक होते हैं, इसलिए अगर आपसे देने की अपेक्षा हो, तो अपने जीवनसाथी या किसी क़रीबी दोस्त से पूछ लें कि उनके परिवार में कितना सामान्य है।
बच्चे धन्यवाद कहते हैं और अक्सर हल्का-सा झुककर अभिवादन करते हैं। अगर आप वयस्क हैं और बच्चों वाले किसी परिवार के यहाँ जा रहे हैं, तो आपसे otoshidama देने की अपेक्षा हो सकती है, या कम से कम इसकी सराहना होगी; यहाँ भी परिवार का रिवाज ही मार्गदर्शक है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| お年玉 | otoshidama | बच्चों के लिए नए साल का पैसा |
| ポチ袋 | pochibukuro | छोटा सा सजाया हुआ पैसों का लिफाफा |
| はい、お年玉。 | Hai, otoshidama. | ये लो तुम्हारे नए साल के पैसे। (बच्चे से) |
| 大事に使ってね。 | Daiji ni tsukatte ne. | इन्हें समझदारी से ख़र्च करना, ठीक है? |
| お年玉、ありがとう！ | Otoshidama, arigatō! | नए साल के पैसे के लिए धन्यवाद! (बच्चा) |
| お年玉ってどのくらいあげるものですか。 | Otoshidama tte dono kurai ageru mono desu ka. | लोग आमतौर पर otoshidama में कितना देते हैं? |
Fukubukuro और साल की पहली सेल
साल की ख़रीदारी के पहले दिनों को hatsuuri कहा जाता है, और इनमें fukubukuro, यानी लकी बैग, आते हैं। ये सीलबंद थैले या डिब्बे होते हैं जो तय कीमत पर बिकते हैं और जिनमें आमतौर पर कीमत से ज़्यादा का सामान होता है, हालाँकि अक्सर आप ठीक-ठीक देख नहीं सकते कि अंदर क्या है। कपड़ों के ब्रांड, कैफ़े, इलेक्ट्रॉनिक्स स्टोर और डिपार्टमेंट स्टोर सभी इन्हें बेचते हैं, और लोकप्रिय बैग जल्दी बिक जाते हैं या अग्रिम बुकिंग या लॉटरी से बेचे जाते हैं।
कुछ दुकानें अब सामान पहले से दिखा देती हैं, जिसे nakami ga mieru fukubukuro कहा जाता है, ताकि ख़रीदारों को पता रहे कि उन्हें क्या मिल रहा है। बैग खोलना और दोस्तों के साथ सामान की तुलना करना इस मज़े का हिस्सा है।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 福袋 | fukubukuro | लकी बैग |
| 初売り | hatsuuri | साल की पहली बिक्री |
| 福袋はいつから販売ですか。 | Fukubukuro wa itsu kara hanbai desu ka. | लकी बैग कब से बिक्री पर हैं? |
| 中身は見られますか。 | Nakami wa miraremasu ka. | क्या मैं देख सकता हूँ कि अंदर क्या है? |
| 当たりだった！ | Atari datta! | यह तो बढ़िया निकला! |
| はずれだったかも。 | Hazure datta kamo. | शायद यह बेकार निकला। |