Japonština pro pobyt v chrámu (shukubo): etiketa a zdvořilé fráze

Shukubo (宿坊) je ubytování uvnitř buddhistického chrámu, kde hosté jedí vegetariánskou chrámovou stravu, shōjin ryōri, a mohou se zúčastnit ranního obřadu mnichů, otsutome. Nejužitečnější je zdvořilá otázka: asa no otsutome ni sanka dekimasu ka.

Co potřebujete vědět

Japonština pro pobyt v chrámu (shukubo): etiketa a zdvořilé fráze

Strávit noc v chrámu je jednou z nejpamátnějších věcí, které můžete v Japonsku dělat. Místa jako Kōyasan in Wakayama jsou známá svými mnoha chrámovými ubytováními, ale shukubo existují po celé zemi. Spíte v tatami pokoji, jíte pečlivě připravenou vegetariánskou večeři, chodíte brzy spát a probouzíte se před svítáním za zvuků zpívání. Některé chrámy nabízejí také meditaci, kopírování súter nebo rituál ohně. Praxe mezi chrámy a buddhistickými školami se značně liší, takže nejbezpečnějším přístupem je zeptat se zdvořile a jednoduše. Tento průvodce vám poskytne slovní zásobu chrámového pobytu, uctivé způsoby kladení mnichů na otázky, etiketu jídla a koupele a chyby, kterých se hosté nejčastěji dopouštějí.

Shukubo je chrámové ubytování; shōjin ryōri je vegetariánské chrámové jídlo

Otsutome je ranní obřad; zeptejte se, než se připojíte nebo budete fotit

S mnichy mluvte zdvořile s desu a masu; zvláštní úctyhodné tvary nepotřebujete

Zvyklosti se v každém chrámu liší, proto se raději ptejte

Otázky při pobytu v chrámu

Většina chrámových ubytování vysvětluje plán, když přijedete: čas večeře, čas koupele, zhasnutí světla a ranní bohoslužba. I přesto si každý chrám dělá věci po svém, takže zdvořilostní otázky jsou vítány. Tyto čtyři řádky pokrývají věci, které hosté chtějí vědět nejvíce.

UnihongoCestování japonsky
朝あさのお勤つとめに参加さんかできますか。Mohu se zúčastnit ranního obřadu?
何なん時じから始はじまりますか。V kolik hodin začíná?
写真しゃしんを撮とってもいいですか。Mohu fotit?
座禅ざぜんを体験たいけんしたいのですが。Rád bych vyzkoušel meditaci.
Čtyři zdvořilé otázky, které pokryjí ranní obřad, focení a meditaci při pobytu v chrámu.
japonskýRomajiVýznam
朝のお勤めに参加できますか。Asa no otsutome ni sanka dekimasu ka.Mohu se zúčastnit ranního obřadu?
何時から始まりますか。Nanji kara hajimarimasu ka.V kolik hodin začíná?
写真を撮ってもいいですか。Shashin o totte mo ii desu ka.Mohu fotit?
座禅を体験したいのですが。Zazen o taiken shitai no desu ga.Rád bych vyzkoušel meditaci.
お世話になります。Osewa ni narimasu.Děkuji, že mě máte (při příjezdu).
お風呂は何時までですか。Ofuro wa nanji made desu ka.Do kolika hodin je vana otevřena?

Slovní zásoba pro pobyt v chrámu

Díky hrstce slov bude mnohem snazší sledovat rozvrh a vysvětlení. Shukubo sám kombinuje 宿 (ubytování) a 坊 (obydlí mnichů).

japonskýČteníVýznam
宿坊shukuboChrámové ubytování
精進料理shōjin ryōriVegetariánská kuchyně buddhistického chrámu
お勤めotsutomeBohoslužba se zpíváním súter, často ráno
座禅zazenMeditace v sedě spojená se zenovými chrámy
写経shakyōRuční kopírování sútry štětcem
本堂hondōHlavní sál chrámu
住職jūshokuHlavní kněz chrámu
合掌gasshōS respektem tiskněte dlaně k sobě

Ne každý chrám nabízí všechny aktivity. Zazen je nejtěsněji spojen se zenovými školami, zatímco jiné školy mohou místo toho nabízet vlastní meditaci nebo rituál ohně. Zeptejte se, co tento chrám dělá, než abyste požadovali něco jménem.

Zdvořilý rozhovor s mnichy

Nepotřebujete speciální chrámový jazyk. Mniši, kteří hostí hosty, jsou zvyklí na návštěvníky z celého světa a jasní, zdvořilí desu a masu Japonci mají pravdu. Začněte na sumimasen, držte své otázky stručné a při odchodu řekněte arigatō gozaimasu nebo formálněji arigatō gozaimashita.

Tituly se liší podle školy. Jūshoku je hlavní kněz určitého chrámu a některé školy říkají oshō-san pro kněze. Protože použití je různé, mnoho hostů se titulům jednoduše vyhýbá a mluví zdvořile, což je zcela v pořádku. Vyhněte se volání mnicha bōzu: může to znít neuctivě.

japonskýRomajiVýznam
すみません、少しお聞きしてもよろしいですか。Sumimasen, sukoshi okiki shite mo yoroshii desu ka.Promiňte, mohu se vás na něco zeptat?
このお寺の歴史を教えていただけますか。Kono otera no rekishi o oshiete itadakemasu ka.Mohl byste mi říct o historii tohoto chrámu?
初めてなので、作法がよくわかりません。Hajimete na node, sahō ga yoku wakarimasen.Je to pro mě poprvé, takže moc neznám etiketu.
どうすればいいですか。Dō sureba ii desu ka.co mám dělat?
お線香はこうですか。Osenkō wa kō desu ka.Je to správný způsob, jak nabízet kadidlo?

Rezervace a příchod

Většina chrámových ubytování přijímá rezervace telefonicky, e-mailem nebo prostřednictvím cestovních stránek a některé oblasti, jako například Kōyasan, mají centrálu, která vám může pomoci. Při rezervaci zmiňte dietní potřeby, zeptejte se na čas příjezdu a zkontrolujte, zda je třeba rezervovat ranní službu nebo meditaci. Chrámy často stanovují čas brzké večeře a čas zavírání dveří večer, takže si svůj příchod naplánujte.

Při příchodu si u vchodu zujte boty a položte je tam, kde vás ukážou. Člen personálu nebo mladý mnich vás obvykle zavede do vašeho pokoje a vysvětlí vám rozvrh. Zapište si časy a zeptejte se, pokud není něco jasné.

japonskýRomajiVýznam
一泊二食でお願いします。Ippaku nishoku de onegai shimasu.Jednu noc s večeří a snídaní, prosím.
肉と魚が食べられないのですが、大丈夫ですか。Niku to sakana ga taberarenai no desu ga, daijōbu desu ka.Nemohu jíst maso ani ryby; je to v pořádku?
チェックインは何時からですか。Chekkuin wa nanji kara desu ka.Od kdy se mohu přihlásit?
夕食は何時ですか。Yūshoku wa nanji desu ka.V kolik hodin je večeře?
門は何時に閉まりますか。Mon wa nanji ni shimarimasu ka.V kolik hodin se brána zavírá?

Shōjin ryōri: chrámové jídlo

Shōjin ryōri (精進料理) je vegetariánská kuchyně vyvinutá v buddhistických chrámech. Jídlo se obvykle podává na lakovaných podnosech ve vašem pokoji nebo předsíni: tofu pokrmy, jako je sezamové tofu (goma dōfu), dušená zelenina, okurky, polévka a rýže, krásně naaranžované. Tradičně se nepoužívá maso ani ryby a mnoho chrámů se také vyhýbá štiplavé zelenině, jako je česnek a cibule.

Řekněte itadakimasu před jídlem a gochisōsama deshita poté, třeba s dlaněmi u sebe. Pokuste se dokončit to, co dostanete, protože opuštění jídla jde proti duchu jídla. Jezte v klidu, a pokud máte alergii nebo nějaké dietní pravidlo, řekněte to chrámu při rezervaci raději než u stolu.

japonskýRomajiVýznam
いただきます。Itadakimasu.Řekl před jídlem, s díky.
ごちそうさまでした。Gochisōsama deshita.Děkuji za jídlo (po jídle).
これは何でできていますか。Kore wa nan de dekite imasu ka.Z čeho je to vyrobeno?
とてもおいしかったです。Totemo oishikatta desu.Bylo to výtečné.

Ranní obřad

Ranní bohoslužba je často vrcholem pobytu. Hosté se shromažďují v hlavním sále brzy, někdy před východem slunce, a sedí na židlích tatami nebo na židlích, zatímco mniši zpívají. Obvykle se od vás neočekává, že budete zpívat; jednoduše seďte tiše, sledujte, co dělají ostatní, když se ukloní, a držte svůj telefon dál. Některé chrámy zvou hosty, aby na závěr nabídli kadidlo, a mnich může pronést krátký projev.

Hosté, kteří za úsvitu tiše sedí na tatami v chrámové síni osvětlené svíčkami, zatímco mniši v róbách zpívají vpředu.
Časné ráno v hlavní síni: hosté tiše sedí, zatímco mniši pějí.
japonskýRomajiVýznam
正座がつらいのですが、足を崩してもいいですか。Seiza ga tsurai no desu ga, ashi o kuzushite mo ii desu ka.Klečení je pro mě těžké; mohu sedět pohodlněji?
足がしびれました。Ashi ga shibiremashita.Ztuhly mi nohy.
ありがとうございました。心が落ち着きました。Arigatō gozaimashita. Kokoro ga ochitsukimashita.Děkuju. Teď se cítím klidně.

Večer v chrámu: koupel, futon a ticho

Večery v chrámu jsou tiché a brzy. Vany jsou často společné a otevřené pouze po stanovenou dobu, takže si zkontrolujte otevírací dobu a dodržujte běžné japonské koupelové způsoby: umyjte se, než vstoupíte, a nedávejte ručníky do vody. Vaše futon může být pro vás připraveno, když jste na večeři, nebo můžete být požádáni, abyste si ji připravili sami.

Zvuky se šíří dřevěnými budovami a papírovými obrazovkami, takže konverzace mějte tiché a telefonujte venku. Mnoho hostů to považuje za nejklidnější část pobytu: žádná televize, zvuk větru ve stromech a časná noc před ranní bohoslužbou.

japonskýRomajiVýznam
お布団は自分で敷きますか。Ofuton wa jibun de shikimasu ka.Rozložím futon sám?
静かにしますね。Shizuka ni shimasu ne.Budeme zticha.
おやすみなさい。Oyasuminasai.Dobrou noc.

Etiketa a časté chyby

  • Fotografování v hlavním sále bez ptaní. Některé chrámy to umožňují mimo bohoslužby, mnohé to během nich nedovolují; zeptej se nejdřív.
  • Zpoždění na ranní bohoslužbu. Nastavte budík a nechte čas na oblékání; příchod po začátku zpěvu všechny ruší.
  • Zacházet s chrámem jako s hotelem. Nemusí být k dispozici pokojová služba, brzké zhasnutí a společné koupele s pevnou otevírací dobou. To je součástí zážitku.
  • Vytváření domněnek o tom, co je dovoleno. Alkohol, konzumace masa koupeného venku nebo procházky pozdě v noci mohou být v jednom chrámu v pořádku a v jiném ne.
  • Stoupání na zvýšený práh dveří nebo na okraje tatami rohoží. Mnoho Japonců to považuje za špatné způsoby, takže je překračujte.
Klíčové body

Praktický způsob, jak se zlepšit

Pobyt v chrámu odmění pár dobře připravených otázek. Nejprve se nahlas naučte pět klíčových slov s jejich významem: shukubo, shōjin ryōri, otsutome, zazen a shakyō. Zadruhé si procvičte tři zdvořilostní otázky, dokud nebudou plynulé: asa no otsutome ni sanka dekimasu ka, shashin o totte mo ii desu ka, zazen o taiken shitai no desu ga. Za třetí, požádejte Mocchi, studijního asistenta Unihongo, aby vás otestoval na chrámová slova a vysvětlil rozdíl mezi itadakimasu a gasshō, abyste věděli, co dělat před jídlem. Poté si nahlas nacvičte konverzaci při příjezdu s AI Sensei hraním mnicha, který vás vítá.

  1. 1

    Vyberte si jeden jasný cíl

    Zaměřte se každé sezení na situaci nebo dovednost, kterou můžete skutečně použít.

  2. 2

    Cvičte aktivně

    Vyslovujte úplné odpovědi nahlas, místo abyste pouze četli nebo rozpoznávali japonštinu.

  3. 3

    Zkontrolujte a opakujte

    Udržujte užitečné opravy a opakujte stejnou dovednost, dokud to nebude přirozené.

FAQ

Často kladené otázky

Co je shukubo v Japonsku?

A shukubo (宿坊) je ubytování provozované buddhistickým chrámem, původně pro mnichy a poutníky a nyní otevřené pro mnoho cestovatelů. Hosté obvykle zůstávají ve tatami pokojích, jedí shōjin ryōri vegetariánskou chrámovou kuchyni a jsou často zváni na ranní bohoslužbu. Každý chrám si stanoví svůj vlastní rozvrh a pravidla.

Co je otsutome při pobytu v chrámu?

Otsutome (お勤め) je pravidelná bohoslužba, při které mniši zpívají sútry, a na shukubo to obvykle znamená, že se hosté mohou zúčastnit časné ranní bohoslužby. Časy a zda se očekává účast se liší podle chrámu, proto se večer předem zeptejte: asa no otsutome wa nanji kara desu ka.

Jak mám v japonštině oslovit mnicha?

Stačí zdvořilá desu a masu japonština a sumimasen zdvořile upoutá pozornost. Hlavní kněz chrámu je jūshoku a některé školy používají oshō-san. Pokud si nejste jisti správným názvem, můžete se jednomu vyhnout a jednoduše mluvit zdvořile; mniši jsou zvyklí na hosty, kteří neznají pojmy.

Je shōjin ryōri veganské?

Tradiční shōjin ryōri se vyhýbá masu a rybám a mnoho chrámů se také vyhýbá silně páchnoucí zelenině, jako je česnek a cibule. Zda je plně veganská, závisí na chrámu: dashi, vejce nebo mléčné výrobky se někdy mohou objevit v moderních verzích. Při rezervaci řekněte chrámu o dietních potřebách.

Naučte se chrámová slova před příjezdem

Mocchi, studijní asistentka Unihongo, vás vyzkouší ze slov spojených s pobytem v chrámu a vysvětlí vám ta, která si pletete, aby vám byl denní řád i výklad mnichů srozumitelný.