Proč Obuse stojí za zajížďku z Nagana
Obuse je jedním z nejmenších měst Nagana a jedním z jeho nejpřínosnějších. V pozdním období Edo to bylo rušné tržní město a jeho bohaté rodiny podporovaly umělce a učence. Nejštědřejší byl Takai Kōzan, obchodník, který se stal patronem Katsushika Hokusai, umělce stojícího za Velkou vlnou. Hokusai poprvé přišel do Obuse kolem roku 1842, ve věku osmdesáti tří let, a několikrát se vrátil, maloval stropy pro městské festivalové plováky a pro místní chrám.
Dnes je centrum města pečlivě obnoveno: staré sklady se změnily na obchody a kavárny, zahrady, které obyvatelé otevírají návštěvníkům, a uličky dlážděné bloky kaštanového dřeva, které jsou měkké a tiché pod nohama. Je dostatečně skladný na to, aby se ráno prošel, a dostatečně příjemný na to, aby se tam povaloval celý den.
Pro studenta je Obuse ideální. Téměř každý obchod je malý a rodinný, jídelní lístky jsou krátké a ilustrované a personál je zvyklý na návštěvníky, kteří zkoušejí jejich japonštinu. Budete objednávat, ptát se na doporučení a děkovat desetkrát za den.
Jak se tam dostat: Nagaden ze stanice Nagano
Obuse je na lince Nagano Dentetsu, soukromé železnici známé jako Nagaden, jejíž naganský terminál je pod zemí hned vedle Zenkōji východu ze stanice JR Nagano. Omezené expresní vlaky dojedou do Obuse přibližně za dvacet pět minut a vyžadují malý příplatek za expresní dopravu; místní vlaky trvají o něco déle. Stejná linka pokračuje do Yudanaky za sněžnými opicemi, takže Obuse na této cestě snadno zastaví.
Od stanice Obuse je centrum města asi deset minut pěšky. Sdružení cestovního ruchu sídlící na nádraží provozuje půjčovny kol a má mapy. Ganshōin, na východním okraji města, je nejlépe dosažitelné na kole.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| 長野電鉄の乗り場はどこですか。 | Nagano Dentetsu no noriba wa doko desu ka. | Kde je platforma Nagano Dentetsu? |
| 小布施まで一枚お願いします。 | Obuse made ichimai onegai shimasu. | Jeden lístek do Obuse, prosím. |
| この電車は小布施に止まりますか。 | Kono densha wa Obuse ni tomarimasu ka. | Zastavuje tento vlak v Obuse? |
| 特急券は必要ですか。 | Tokkyūken wa hitsuyō desu ka. | Potřebuji omezenou expresní jízdenku? |
| 自転車を借りたいんですが。 | Jitensha o karitai n desu ga. | Chtěl bych si půjčit kolo. |
| 岩松院まで自転車で何分くらいですか。 | Ganshōin made jitensha de nanpun kurai desu ka. | Kolik minut do Ganshōin na kole? |
Hokusai, Ganshōin a kaštanové uličky: co uvidíte
Začněte v Hokusai-kan, muzeum v centru města. Jeho vrcholy jsou dva festivalové plováky se stropy namalovanými Hokusai v letech 1844 a 1845: drak a fénix na jednom a dvojice vířících vln, mužské a ženské vlny, na druhé. Vlny jsou jednou z posledních a nejdivočejších verzí tématu, které ho proslavilo. Muzeum také ukazuje obrazy z jeho pozdních let a měnící se výstavy grafik.
Poté projděte uličkami k pamětnímu muzeu Takai Kōzan, domu, kde patron přijal Hokusaie, a dále stezkami z kaštanového dřeva mezi starými skladišti, kterým město říká kuri no komichi. Ganshōin, chrám s Hokusaiovým fénixem, se nachází na východním okraji města, asi deset až patnáct minut na kole.
- Hokusai-kan: muzeum Hokusaiových děl Obuse, včetně dvou festivalových plováků.
- Takai Kōzan Kinenkan: domov Hokusaiova patrona s jeho vlastními obrazy a spisy.
- Kuri no komichi: úzké uličky dlážděné kostkami z kaštanového dřeva mezi starými budovami.
- Ganshōin: chrám s velkým fénixovým stropem, jezírkem Issa haiku a mauzoleem vojevůdce.
- Kaštanoví cukráři: zavedené obchody v centru města s kavárnami a restauracemi.
- Pivovary saké a jablečné sady, na ochutnávky a sezónní ovoce.
Slova na cedulích a nabídkách v Obuse
Kanji, které v Obuse uvidíte nejčastěji, je 栗, kuri, kaštan. Objevuje se na závěsech obchodů, nabídkách a nápisech a ve slovech jako 栗菓子, kurigashi, kaštanové sladkosti, kde se kashi po dalším slově mění na gashi. 栗おこわ, kuri okowa, je na každém obědovém menu.
Chcete-li se tam dostat, hledejte 貸自転車, kashi jitensha, kola k pronájmu a směrovky na 北斎館 a 岩松院.館 v Hokusai-kan znamená halu nebo budovu a objevuje se v názvech muzeí a knihoven po celém Japonsku.
| Slovo | Čtení | Význam |
|---|---|---|
| 小布施駅 | Obuse-eki | Obuse Station |
| 北斎館 | Hokusai-kan | Muzeum Hokusai |
| 岩松院 | Ganshōin | Chrám s fénixovým stropem |
| 八方睨み鳳凰図 | happō nirami hōō zu | Phoenix hledící do osmi směrů, stropní malba |
| 栗おこわ | kuri okowa | Lepkavá rýže dušená s kaštany |
| 栗菓子 | kurigashi | Kaštanové sladkosti |
| 栗かのこ | kuri kanoko | Sladké z celých kaštanů v kaštanové pastě |
| 貸自転車 | kashi jitensha | Jízdní kola k pronájmu |
| 新栗 | shinguri | Novoroční kaštany, na podzim |
Japonština pro kaštanovou rýži, sladkosti a kavárny
Kaštanové obchůdky v Obuse spojují cukrářský pult, kavárnu a často i restauraci. V době oběda kuri okowa přichází jako sada s polévkou a okurkou; odpoledne lidé posedávají u kaštanových sladkostí a zeleného čaje. Mnoho obchodů se ptá, zda budete jíst nebo odnést, a některé mají čekací listinu v rušných časech.
Sezónní položky stojí za to se zeptat. Na podzim se na omezenou dobu objevují sladkosti vyrobené z nových plodin kaštanů shinguri a jídelníčky se mění se sklizní.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| 栗おこわのセットをお願いします。 | Kuri okowa no setto o onegai shimasu. | Sada kaštanové rýže, prosím. |
| 店内で食べます。 | Tennai de tabemasu. | budu jíst v. |
| 持ち帰りでお願いします。 | Mochikaeri de onegai shimasu. | Odnést, prosím. |
| 季節限定のお菓子はありますか。 | Kisetsu gentei no o-kashi wa arimasu ka. | Máte nějaké sezónní sladkosti? |
| 日持ちはどのくらいですか。 | Himochi wa dono kurai desu ka. | Jak dlouho to vydrží? |
| 試食してもいいですか。 | Shishoku shite mo ii desu ka. | Mohu zkusit vzorek? |
| お土産用に箱に入れてもらえますか。 | O-miyage-yō ni hako ni irete moraemasu ka. | Mohl bys to zabalit jako dárek? |
Načasování a praktické tipy
Obuse je nejlepší na začátku dne, před příjezdem autobusů a v době, kdy jsou jízdní pruhy tiché.
- Přijeďte v polovině dopoledne, nejdříve navštivte Hokusai-kan a snězte oběd, než budou kaštanové restaurace zaneprázdněné.
- Pokud chcete zahrnout Ganshōin a sady, půjčte si na nádraží kolo.
- Nejoblíbenějším obdobím je podzimní kaštanová sezóna; o víkendech očekávejte fronty v nejznámějších obchodech.
- Některé zahrady jsou soukromé domy otevřené pro návštěvníky; zůstaňte na cestách a ztište svůj hlas.
- Zkombinujte Obuse s Naganem Zenkō-ji nebo se sněžnými opicemi v Jigokudani dále na stejné lince.
- Noste nějakou hotovost do malých obchodů a chrámu, i když na mnoha místech se berou karty.
Nacvičte si objednávání předem
Otázka serveru, tennai de o-meshiagari desu ka, používá čestné o-meshiagari, jíst, a uslyšíte ji v každé kavárně a pultu rychlého občerstvení v Japonsku. Jediné, co potřebujete jako odpověď, je jednoduché hai nebo mochikaeri de. Opakujte si čtyři repliky níže, dokud je nezvládnete říct bez čtení.
Pak si to vyzkoušejte s partnerem. Ve hře Unihongo si vyberte téma Kavárna a požádejte svého AI Senseie, aby si zahrál na serveru v obchodě s kaštany v Obuse, nebo spusťte misi Order at a Café pro kompletní výměnu. Když to řeknete jednou, než odejdete, bude skutečný pořádek snadný.
| japonský | Romaji | Význam |
|---|---|---|
| 栗おこわを一つお願いします。 | Kuri okowa o hitotsu onegai shimasu. | Jednu kaštanovou rýži, prosím. |
| 店内でお召し上がりですか。 | Tennai de o-meshiagari desu ka. | Budete jíst? |
| はい。栗のお菓子のおすすめは何ですか。 | Hai. Kuri no o-kashi no osusume wa nan desu ka. | Ano. Jakou kaštanovou sladkost doporučujete? |
| 栗かのこが人気ですよ。 | Kuri kanoko ga ninki desu yo. | Kuri kanoko je populární. |
Oficiální informace
Turistické sdružení Obuse vydává mapy, přístupové údaje, informace o půjčovnách kol a akcích se strojovým překladem do angličtiny. Hokusai-kan a Ganshōin uvádějí své vlastní hodiny a poplatky; zkontrolujte je, než půjdete.