Den första frågan: hit eller to go, varmt eller iskallt
Baristan hälsar dig välkommen och frågar, på ett mycket artigt språk, om du kommer att dricka i butiken. Sedan kommer drycken, temperaturen, storleken, eventuella förändringar och betalning. Du svarar var och en med ett enda ord och de (で), partikeln som markerar ett val. Tennai de (店内で) betyder i butiken; mochikaeri de (持ち帰りで) betyder att ta bort.
Här-eller-att-gå-frågan är inte småprat. Konsumtionsskattesatsen skiljer sig mellan att äta in och ta ut, så kassan behöver ditt svar innan den kan visa en summa.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| 店内で | tennai de | för här |
| 持ち帰りで | mochikaeri de | att gå |
| ホット | hotto | varm |
| アイス | aisu | iskallt |
| 店内でお召し上がりですか。 | Tennai de o-meshiagari desu ka. | Kommer du att ha det här? |
| 持ち帰りでお願いします。 | Mochikaeri de onegai shimasu. | Att gå, snälla. |
Storlekar: shōto, tōru, gurande, benti
Storleksnamnen är de internationella i katakana, med en sak som många besökare inte förväntar sig: shōto (ショート), kort, den minsta koppen, är en vanlig menystorlek i Japan. Ovanför den kommer tōru (トール), gurande (グランデ) och benti (ベンティ). Om du inte säger något kommer baristan att fråga. De långa vokalerna spelar roll: tōru, inte toru, vilket är ett annat ord.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| ショート | shōto | kort, den minsta storleken |
| トール | tōru | lång |
| グランデ | gurande | grande |
| ベンティ | benti | venti, den största storleken |
| サイズはいかがなさいますか。 | Saizu wa ikaga nasaimasu ka. | Vilken storlek skulle du vilja ha? |
| トールでお願いします。 | Tōru de onegai shimasu. | Lång, tack. |
Lägger ihop beställningen
Det finns ingen korrekt ordföljd. Temperatur, dryck och storlek kan komma i vilken ordning som helst, och baristan kommer att fråga efter vad som helst som saknas. Ett pålitligt mönster är drycken, sedan nej, sedan storleken: aisu rate no tōru. Lägg till o hitotsu onegai shimasu för en fullständig artig mening. Om du bor kan personalen fråga om en mugg är bra istället för en pappersmugg.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| アイスラテのトールを一つお願いします。 | Aisu rate no tōru o hitotsu onegai shimasu. | En lång islad latte, tack. |
| ドリップコーヒーをショートで。 | Dorippu kōhī o shōto de. | Ett litet dropp kaffe. |
| ホットとアイス、どちらになさいますか。 | Hotto to aisu, dochira ni nasaimasu ka. | Vill du ha det varmt eller iskallt? |
| アイスで。 | Aisu de. | Iced. |
| マグカップでよろしいですか。 | Magukappu de yoroshii desu ka. | Är en mugg okej? |
Anpassa: ändra, ta bort, mindre, lägg till
Anpassade beställningar använder några små ord. Henkō (変更) är en förändring som används med ni för det du vill ha. Nuki (抜き) efter ett substantiv betyder utan det. Sukuname (少なめ) är mindre och ōme (多め) är mer. Tsuika (追加) är ett tillägg. Med dessa kan du bygga nästan vilken förfrågan som helst, och menyn eller baristan berättar vilka ändringar som kostar extra.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| ミルクを豆乳に変更できますか。 | Miruku o tōnyū ni henkō dekimasu ka. | Kan jag byta mjölk till sojamjölk? |
| シロップ抜きでお願いします。 | Shiroppu-nuki de onegai shimasu. | Utan sirap, tack. |
| 氷少なめでお願いします。 | Kōri sukuname de onegai shimasu. | Lätt is, tack. |
| エスプレッソショットを追加してください。 | Esupuresso shotto o tsuika shite kudasai. | Lägg till en espressoshot. |
| ホイップ多めで。 | Hoippu ōme de. | Extra vispad grädde. |
| オーツミルク | ōtsu miruku | havremjölk |
| ディカフェ | dikafe | koffeinfritt |
Furapechīno och kikan gentei: säsongsbetonad meny
Den mest högljudda delen av menybordet är säsongsdrycken. Kikan gentei (期間限定) betyder för en begränsad period, och i Japan är kedjan känd för begränsade Frappuccino-blandningsdrycker, furapechīno (フラペチーノ), byggd kring säsongsbetonade smaker som körsbärsblommor på våren. De är mycket omtalade och kan sälja slut.
Du behöver sällan det fullständiga namnet. Kikan gentei no furapechīno, eller att peka på affischen och säga kore o hitotsu, räcker. Många säsongsbetonade drycker görs endast i en storlek, och baristan kommer att berätta det för dig.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| 期間限定 | kikan gentei | under en begränsad tid |
| 新作 | shinsaku | ny release |
| これを一つお願いします。 | Kore o hitotsu onegai shimasu. | En av dessa, tack. |
| トールサイズのみです。 | Tōru saizu nomi desu. | Den kommer endast i hög storlek. |
Betala och lyssna för din drink
Betalning är ett annat ettordssvar med de. Transitkort accepteras på de flesta filialer, och frasen är kōtsūkei IC de (交通系ICで), med transit IC-kort. Efter betalning går du vidare till hämtningsdisken. Baristor i Japan brukar inte skriva ditt namn på koppen. De ringer själva drycken, eller numret som står på ditt kvitto, så behåll kvittot och lyssna efter din beställning, inte ditt namn.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| お支払いはいかがなさいますか。 | O-shiharai wa ikaga nasaimasu ka. | Hur skulle du vilja betala? |
| 交通系ICで。 | Kōtsūkei aishī de. | Med transit IC-kort. |
| カードでお願いします。 | Kādo de onegai shimasu. | Med kort, tack. |
| あちらのカウンターでお待ちください。 | Achira no kauntā de o-machi kudasai. | Vänta vid disken där borta. |
| トールのアイスラテでお待ちのお客様。 | Tōru no aisu rate de o-machi no o-kyaku-sama. | Kunden väntar på en hög iced latte. |
Mobilbeställning i korthet
Kedjans app låter dig beställa och betala i förväg, kallad mobairu ōdā (モバイルオーダー). Du väljer en gren, bygger drinken på skärmen med samma anpassningar och anger ett smeknamn. I butiken hoppar du över kön och väntar nära hämtningsdisken tills ditt smeknamn eller ordernummer blir uppringt. Det tar bort tal, vilket är användbart på en trött dag och en missad chans på alla andra. Om din dryck inte visas, visa skärmen och använd raderna nedan.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| モバイルオーダーです。 | Mobairu ōdā desu. | Det är en mobil beställning. |
| 注文した飲み物がまだなんですが。 | Chūmon shita nomimono ga mada na n desu ga. | Drinken jag beställde har inte kommit än. |