Varför Shinjuku är den bästa kvällen i Tokyo
Shinjuku är mindre en enskild syn än en sekvens. På en sen eftermiddag och kväll kan du titta ner på hela staden från en statlig skyskrapa gratis, äta grillade grillspett armbåge till armbåge i en gränd som knappt har förändrats sedan efterkrigsåren, vandra genom det ljusaste nöjesdistriktet i Japan och avsluta natten i en bar med plats för sex. Allt ligger inom cirka tjugo minuters promenad från stationen.
Själva stationen är gångjärnet. Den trafikeras av ett dussintal järnvägs- och tunnelbanelinjer och hanterar miljontals passagerare om dagen, och de två sidorna av spåren känns som olika städer. Den västra sidan, Nishi-Shinjuku, är planerad och hög: kontorstorn, hotell och Tochō. Den östra sidan är tät och bullrig: varuhus, elektronikaffärer, biografer och gatorna i Kabukichō och Golden Gai.
För en elev är Shinjuku där japanska blir en nyckel. De små diskarna i Omoide Yokochō och Golden Gai drivs av en eller två personer, menyerna är ofta handskrivna och en artig fråga vid dörren får ett mycket varmare svar än att peka.
Så tar du dig dit: västra utgången, östlig utgång och Tochōmae
Shinjuku Station betjänas av JR-linjer inklusive Yamanote- och Chūō-linjerna, Odakyū och Keiō privata järnvägar och Marunouchi, Shinjuku och Ōedo tunnelbanelinjer. Utgången avgör din kväll. Ta den västra utgången, 西口, för skyskraporna, Tochō och Omoide Yokochō, vars ingång ligger ett par minuter norrut längs spåren. Ta den östra utgången, 東口, för shoppinggatorna Kabukichō och Golden Gai.
Tochō är cirka tio minuter till fots från den västra utgången genom den underjordiska gångvägen, eller så kan du åka Toei Ōedo Line till Tochōmae Station, som ansluter till byggnaden. Golden Gai ligger cirka tio minuters promenad från den östra utgången, bredvid Hanazono Shrine; Kabukichō börjar strax över Yasukuni-dōri från stationens östra sida.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| 西口はどちらですか。 | Nishiguchi wa dochira desu ka. | Vilken väg är den västra utgången? |
| 都庁へはどうやって行けばいいですか。 | Tochō e wa dō yatte ikeba ii desu ka. | Hur kommer jag till Tochō? |
| 展望室の入口はどこですか。 | Tenbōshitsu no iriguchi wa doko desu ka. | Var är ingången till observatoriet? |
| 今日はどちらの展望室が開いていますか。 | Kyō wa dochira no tenbōshitsu ga aite imasu ka. | Vilket observatorium är öppet idag? |
| ゴールデン街はここから遠いですか。 | Gōruden-gai wa koko kara tōi desu ka. | Är Golden Gai långt härifrån? |
Från Tochō till Kabukichō: det här får du se
Börja vid Tochō på sen eftermiddag. Byggnaden, ritad av Kenzō Tange och färdigställd 1991, har en expresshiss från första våningen i huvudbyggnaden till observatorier på 45:e våningen, 202 meter upp, med utsikt över staden och, på klara vinterdagar, till berget Fuji. Efter mörkrets inbrott spelar projektion-kartläggningsshower över byggnadens fasad på kvällarna.
Gå tillbaka mot stationen för middag i Omoide Yokochō, gå sedan över till den östra sidan. Kabukichō är Japans mest kända nöjesdistrikt, fullt av restauranger, karaoke, biografer och barer; Godzilla-huvudet som kikar över Tohos biografbyggnad på huvudgatan är det klassiska fotot. På dess östra kant, bredvid Hanazono-helgedomens lugna marker, rymmer Golden Gais smala gränder ett par hundra små barer, många med ett tema eller en vanlig publik.
- Tochō tenbōshitsu (都庁展望室): de fria observatorierna på 45:e våningen.
- Omoide Yokochō (思い出横丁): yakitoridiskarnas gränd vid den västra utgången.
- Kabukichō (歌舞伎町): nöjesdistriktet öster om stationen.
- Godzilla-huvud (ゴジラヘッド): den gigantiska Godzilla på toppen av Toho-byggnaden.
- Golden Gai (ゴールデン街): barer med plats för en handfull gäster var.
- Hanazono Jinja (花園神社): en helgedom bredvid Golden Gai, lugn även på natten.
Orden på Shinjukus skyltar
Shinjukus stora skyltar är tvåspråkiga, men de små som betyder något på natten är det inte: tavlorna utanför barerna, de handskrivna menyerna och anteckningarna om avgifter. Orden nedan täcker platserna, och resten av tabellen täcker det du kommer att läsa vid dörren.
Två tecken är värda att känna till innan du går ut. チャージ, chāji, är en plats- eller täckningsavgift, och お通し, otōshi, är en liten förrätt som serveras automatiskt i många izakaya och ingår på notan. Inte heller ett trick; de är normala i Japan, och genom att känna till orden kan du lugnt fråga om dem.
| Ord | Uttal | Betydelse |
|---|---|---|
| 都庁 | Tochō | Tokyo Metropolitan Government Building |
| 展望室 | tenbōshitsu | Observatorium |
| 思い出横丁 | Omoide Yokochō | Memory Lane, gränden vid den västra utgången |
| ゴールデン街 | Gōruden-gai | Golden Gai, gränderna av små barer |
| 歌舞伎町 | Kabukichō | Nöjesdistriktet |
| 西口 | nishiguchi | Västra utgången |
| チャージ | chāji | Säte eller överdrag avgift |
| お通し | otōshi | Förrätt serveras med den första drinken, debiteras på notan |
| 満席 | manseki | Alla platser upptagna |
| 撮影禁止 | satsuei kinshi | Ingen fotografering |
Japanska vid disken: sittplatser, laddningar och yakitori
Vid en disk med åtta platser sker det första bytet vid dörren. Säg hur många ni är, fråga om det finns plats och vänta på att få en plats. Beställ då en drink först; maten följer. På yakitori-ställen kan mästaren fråga om du vill ha varje spett med salt, shio eller med den söta sojaglasyren, tara.
I Golden Gai, fråga om laddningen innan du sätter dig. Det är en rättvis fråga och barägare hör det hela tiden. Många platser är endast kontanter, så ta med några och betala med o-kaikei onegai shimasu när du är redo att åka.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| 二人ですが、入れますか。 | Futari desu ga, hairemasu ka. | Vi är två. Kan vi komma in? |
| チャージはありますか。 | Chāji wa arimasu ka. | Finns det en täckningsavgift? |
| 生ビールを二つください。 | Nama bīru o futatsu kudasai. | Två fatöl, tack. |
| ねぎまを塩で二本お願いします。 | Negima o shio de nihon onegai shimasu. | Två negima spett med salt, tack. |
| おすすめは何ですか。 | Osusume wa nan desu ka. | Vad rekommenderar ni? |
| 写真を撮ってもいいですか。 | Shashin o totte mo ii desu ka. | Får jag ta ett foto? |
| お会計お願いします。 | O-kaikei onegai shimasu. | Notan, tack. |
Kvällsetikett och förbli säker
Shinjuku på natten är livlig och allmänt säker, men den har sin egen rytm, och några vanor gör kvällen lätt.
- Ignorera touts, kyakuhiki, som närmar dig dig på gatan i Kabukichō; välj barer och restauranger själv.
- Kontrollera prislistan och avgiften innan du beställer, och var försiktig med alla ställen utan meny.
- I Omoide Yokochō och Golden Gai, beställ minst en drink per person; platserna är få och ägarna litar på dem.
- Fotografera inte andra kunder eller insidan av en bar utan att fråga, och respektera 撮影禁止-skyltarna.
- Gå upp för Tochō före solnedgången för dagsljusvyer, stanna sedan för stadens ljus; kolla vilket observatorium som är öppet den dagen.
- Många små ställen stänger en dag i veckan och öppnar bara på kvällen, så tänk på ett andraval.
Träna kvällen innan du åker
Växlingen nedan är den första minuten vid vilken liten räknare som helst i Omoide Yokochō. Svaret kauntā de yokereba, om disken är bra, är typisk: platserna är nästan alltid vid disken. Öva de fyra raderna tills du kan säga ditt utan att titta.
Träna sedan med en partner som svarar tillbaka. I Unihongo, prova den första omgången på ett Izakaya-uppdrag, eller välj Izakaya-ämnet och be din AI Sensei att spela ägaren till en liten disk i Shinjuku. Att säga raderna en gång innan du går gör dörren mycket lättare att öppna.
| japanska | Romaji | Menande |
|---|---|---|
| すみません、二人ですが、入れますか。 | Sumimasen, futari desu ga, hairemasu ka. | Ursäkta, vi är två. Kan vi komma in? |
| はい、カウンターでよければどうぞ。 | Hai, kauntā de yokereba dōzo. | Ja, kom in om disken är bra. |
| おすすめの串は何ですか。 | Osusume no kushi wa nan desu ka. | Vilka spett rekommenderar ni? |
| ねぎまとつくねが人気ですよ。 | Negima to tsukune ga ninki desu yo. | Negima och tsukune är populära. |
Officiell information
Tokyo Metropolitan Government listar observatorierna och deras stängningar, och Tokyos turistråd täcker det bredare Shinjuku-området. Omoide Yokochō och Golden Gai har sina egna webbplatser med kartor över butikerna.