Tại sao những con dốc bên dưới Kiyomizu-dera đáng để giảm tốc độ
Hầu hết du khách đi qua Sannenzaka và Ninenzaka trên đường đến hoặc đi từ Kiyomizu-dera, nhưng các làn đường xứng đáng có thời gian riêng. Đây là một trong số ít nơi ở Kyoto còn sót lại toàn bộ cảnh quan đường phố: những ngôi nhà gỗ hai tầng với mặt tiền có lưới, mái ngói, cầu thang và lát đá, cũng như mặt tiền cửa hàng mở thẳng ra đường. Năm 1976, khu vực này được chỉ định là Khu bảo tồn quan trọng đối với các nhóm tòa nhà truyền thống và sau đó được mở rộng để bao gồm cả con đường yên tĩnh Ishibe-kōji về phía bắc, vì vậy các tòa nhà và bảng hiệu mới phải phù hợp với phong cách cũ.
Bên trong những ngôi nhà là một con phố mua sắm sinh động. Bạn sẽ tìm thấy Kiyomizu-yaki đồ gốm, quạt và ô gấp, dưa chua, gia vị shichimi, hương và đồ ngọt Kyoto như yatsuhashi, cùng với các quán trà có phòng trải chiếu tatami và khu vườn nhỏ phía sau mặt tiền cửa hàng. Một chuỗi cà phê thậm chí còn có chi nhánh tại một ngôi nhà phố truyền thống ở Ninenzaka, với tấm rèm noren thay vì bảng hiệu.
Đối với người học tiếng Nhật, những con dốc là nơi luyện tập hoàn hảo. Mỗi cửa hàng đều có người sẵn sàng trò chuyện, các câu hỏi rất đơn giản và lặp đi lặp lại từ cửa hàng này sang cửa hàng khác, đồng thời các biển hiệu sử dụng một nhóm từ nhỏ hàng ngày.
Cách đi: xe buýt, phía Yasaka và cách đi bộ
Không có trạm trên sườn núi. Từ Ga Kyoto, xe buýt thành phố chạy lên Higashiōji-dōri đến Kiyomizu-michi và Gojōzaka dừng; từ Kiyomizu-michi, đi lên dốc về phía Kiyomizu-dera và Sannenzaka rẽ sang trái gần đỉnh. Từ Gion, đi bộ về phía nam qua Yasaka Jinja và Kōdai-ji dọc theo Nene-no-michi và leo lên Ninenzaka từ phía chùa Yasaka, mất khoảng mười lăm đến hai mươi phút. Các ga Keihan Kiyomizu-Gojō và Gion-Shijō đều cách nhau khoảng 20 phút đi bộ.
Nếu bạn dự định đến thăm ngôi đền, trước tiên hãy leo lên ngôi đền bằng lối đi chính và đi xuống qua các sườn dốc: các bậc thang ở Sannenzaka đi xuống dễ dàng hơn và bạn kết thúc một ngày ở gần Gion. Nếu bạn chỉ muốn đi theo làn đường, hãy bắt đầu từ chùa Yasaka và đi bộ lên và quay lại.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 清水道で降りればいいですか。 | Kiyomizu-michi de orireba ii desu ka. | Tôi có nên xuống ở Kiyomizu-michi không? |
| 産寧坂はこの角を曲がるんですか。 | Sannenzaka wa kono kado o magaru n desu ka. | Tôi có nên rẽ ở góc này để vào Sannenzaka không? |
| 二寧坂の方へ下りたいんですが。 | Ninenzaka no hō e oritai n desu ga. | Tôi muốn đi xuống phía Ninenzaka. |
| 八坂の塔はこの道の先ですか。 | Yasaka no tō wa kono michi no saki desu ka. | Chùa Yasaka có xa hơn dọc theo con đường này không? |
| ねねの道へはどう行けばいいですか。 | Nene no michi e wa dō ikeba ii desu ka. | Tôi tới Nene-no-michi bằng cách nào? |
Đi bộ trên sườn núi: những gì bạn sẽ thấy
Từ lối đi Kiyomizu, Sannenzaka dốc thẳng xuống các bậc đá, sau đó uốn cong giữa các cửa hàng đến đầu bên dưới, nơi Ninenzaka tiếp tục đi về phía bắc với một vài bậc thang nữa và độ dốc thoải hơn. Ở cuối Ninenzaka, các làn đường mở về phía chùa Yasaka năm tầng của Hōkan-ji, một trong những khung cảnh cổ điển của Kyoto, và về phía bắc bắt đầu những tấm bia rộng của Nene-no-michi, được đặt theo tên của góa phụ của Toyotomi Hideyoshi, người đã thành lập Kōdai-ji gần đó.
Nhìn lên cũng như ở cửa sổ cửa hàng. Nhiều ngôi nhà vẫn giữ mushiko-mado, những cửa sổ bằng đất sét ở tầng trên thấp và inuyarai, những tấm chắn tre cong ở chân tường. Những tấm biển nhỏ, viết dọc trên gỗ, ghi tên từng cửa hàng, và vào những ngày nắng nóng, các biểu ngữ màu đỏ và trắng có chữ kanji duy nhất 氷 thông báo đá bào.
- Sannenzaka: sườn dốc bậc thang ngay phía dưới lối vào Kiyomizu.
- Quán bầu: hyōtan Bùa dưới chân bậc thềm, chống lại lời nguyền ba năm.
- Ninenzaka: sự tiếp nối nhẹ nhàng hơn, với những quán trà và cửa hàng đồ ngọt.
- Yasaka no tō: ngôi tháp năm tầng của Hōkan-ji, nhìn từ các làn đường bên dưới Ninenzaka.
- Ishibe-kōji: một con đường yên tĩnh có tường đá gồm các nhà trọ và nhà hàng ở phía bắc.
- Nene-no-michi: con đường lát đá rộng hướng tới Kōdai-ji và Công viên Maruyama.
Những dòng chữ trên biển báo dọc theo sườn núi
Tên đường xuất hiện trên các điểm đánh dấu bằng gỗ ở mỗi đầu, thường có cả hai cách viết. 産寧 và 二寧 sử dụng ký tự 寧, hòa bình hoặc an toàn, trong khi cách viết hàng ngày 三年 và 二年 có nghĩa là ba năm và hai năm. Cả hai đều được đọc theo cùng một cách, đó là một ví dụ điển hình về việc tên địa danh của người Nhật chọn chữ kanji tốt lành cho âm thanh quen thuộc.
Trong cửa hàng, hãy tìm 営業中, mở cửa kinh doanh, tại cửa, 試食, nếm thử, bên cạnh mẫu và quy tắc ăn uống, thường là 食べ歩き禁止 hoặc một yêu cầu lịch sự hơn. Món ngọt bạn có thể thấy ở khắp mọi nơi là 八ツ橋, yatsuhashi, được làm từ bột gạo và quế; phiên bản mềm, không nướng 生八ツ橋 có nhân đậu ngọt tròn được gấp lại.
| Từ | Cách đọc | Nghĩa |
|---|---|---|
| 産寧坂 | Sannenzaka | Độ dốc của việc sinh nở an toàn cũng được viết 三年坂 |
| 二寧坂 | Ninenzaka | Độ dốc bên dưới cũng được viết 二年坂 |
| 食べ歩き禁止 | tabearuki kinshi | Không ăn khi đi bộ |
| 生八ツ橋 | nama yatsuhashi | Cơm quế ngọt nhân đậu |
| 清水焼 | Kiyomizu-yaki | Đồ gốm Kyoto được đặt tên theo khu vực này |
| 営業中 | eigyōchū | Mở cửa kinh doanh |
| 試食 | shishoku | Mẫu nếm thử miễn phí |
| 撮影禁止 | satsuei kinshi | Không chụp ảnh, thường ở trong cửa hàng |
| 氷 | kōri | Đá bào trên biểu ngữ mùa hè |
Người Nhật để mua sắm và nếm thử trên sườn núi
Mua sắm trên sườn núi rất thoải mái và lịch sự. Nhân viên chào đón bạn bằng irasshaimase và sẽ không mong đợi một câu trả lời, nhưng một cái gật đầu hoặc một nụ cười sẽ giúp ích. Các mẫu thường được bày ra để bạn dùng thử; nếm thử rồi bỏ đi cũng không sao, mặc dù món gozaimasu nhanh arigatō được đánh giá cao.
Bởi vì nhiều cửa hàng yêu cầu bạn không được ăn khi đi bộ nên cụm từ quan trọng là bạn có thể ăn ở đây hay không. Một số cửa hàng có ghế dài hoặc quầy nhỏ; những người khác sẽ chỉ bạn đến phòng trà của họ. Đối với đồ gốm và hàng dễ vỡ, hãy yêu cầu gói lại, còn đối với quà tặng thực phẩm, hãy hỏi xem chúng có thể giữ được trong bao lâu.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| ここで食べてもいいですか。 | Koko de tabete mo ii desu ka. | Tôi có thể ăn nó ở đây được không? |
| 中で食べられる席はありますか。 | Naka de taberareru seki wa arimasu ka. | Có chỗ nào để ngồi và ăn bên trong không? |
| 試食してもいいですか。 | Shishoku shite mo ii desu ka. | Tôi có thể thử một mẫu được không? |
| これは清水焼ですか。 | Kore wa Kiyomizu-yaki desu ka. | Đây có phải là Kiyomizu-yaki không? |
| 割れ物なので、しっかり包んでください。 | Waremono na node, shikkari tsutsunde kudasai. | Nó dễ vỡ nên hãy bọc nó cẩn thận. |
| お店の中の写真を撮ってもいいですか。 | O-mise no naka no shashin o totte mo ii desu ka. | Tôi có thể chụp ảnh bên trong cửa hàng được không? |
Phép lịch sự, đám đông và thời điểm
Sườn dốc hẹp, có chỗ dốc và rất đông đúc, người dân sống và làm việc trong nhà. Một vài thói quen giúp mọi người đi bộ tốt hơn.
- Tuân thủ các quy tắc ăn uống: mua, ăn tại cửa hàng, sau đó đi tiếp và mang rác cho đến khi tìm thấy thùng rác.
- Hãy hỏi trước khi chụp ảnh bên trong cửa hàng hoặc chụp ảnh nhân viên và giữ cửa ra vào thông thoáng khi bạn dừng lại để chụp ảnh.
- Hãy cẩn thận bước đi của bạn trên cầu thang Sannenzaka, đặc biệt là khi trời mưa và đi dép thuê.
- Đứng ở một bên trên bậc thang để mọi người có thể đi qua cả hai hướng.
- Hãy đến sớm để chụp ảnh và có những con đường yên tĩnh; đến gần sáng các sườn dốc đông đúc, nhất là vào cuối tuần.
- Dự kiến hầu hết các cửa hàng sẽ đóng cửa vào đầu buổi tối; các làn đường dễ chịu sau khi trời tối nhưng có rất ít đường mở.
Thực hành mua đồ ngọt trước khi đi
Mua nama yatsuhashi là cuộc trò chuyện điển hình nhất trong cửa hàng trên sườn núi. Bạn hỏi nó để được bao lâu, người trợ lý chỉ cho bạn ngày tháng trên hộp, bạn chọn hương vị và bạn được hỏi liệu bạn có cần một chiếc túi không. Nghe shōmi kigen, ngày tốt nhất trước ngày và go-iriyō, đây là cách lịch sự để hỏi xem bạn có cần thứ gì không.
Nói to bốn dòng cho đến khi bạn có thể làm được mà không cần đọc, sau đó luyện tập với một đối tác có thể thay đổi khẩu vị và câu hỏi. Trong Unihongo, chọn chủ đề Mua sắm và nhờ AI Sensei đóng vai trợ lý cửa hàng trên Ninenzaka hoặc chọn Nghi thức văn hóa để luyện tập hỏi bạn có thể ăn ở đâu. Tất cả những gì bạn cần là một câu trả lời ngắn gọn như hai, onegai shimasu hoặc daijōbu desu cho câu hỏi về túi.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 生八ツ橋は何日くらいもちますか。 | Nama yatsuhashi wa nannichi kurai mochimasu ka. | nama yatsuhashi giữ được khoảng bao nhiêu ngày? |
| 賞味期限は箱に書いてありますよ。 | Shōmi kigen wa hako ni kaite arimasu yo. | Ngày sử dụng tốt nhất được ghi trên hộp. |
| じゃあ、ニッキと抹茶を一つずつください。 | Jā, nikki to matcha o hitotsu zutsu kudasai. | Vậy thì cho tôi một quả quế và một matcha nhé. |
| ありがとうございます。袋はご入用ですか。 | Arigatō gozaimasu. Fukuro wa go-iriyō desu ka. | Cảm ơn. Bạn có cần một cái túi không? |
Thông tin chính thức
Sannenzaka và Ninenzaka là đường phố công cộng nên không có giờ và vé, nhưng hướng dẫn du lịch chính thức của Thành phố Kyoto bao gồm khu vực Higashiyama, các sự kiện theo mùa và cách cư xử dành cho du khách. Kiểm tra nó trước khi bạn đi.