Tại sao Shinjuku là buổi tối tuyệt vời nhất ở Tokyo
Shinjuku không chỉ là một cảnh đơn lẻ mà là một chuỗi phim. Vào một buổi chiều muộn và buổi tối, bạn có thể miễn phí nhìn xuống toàn thành phố từ tòa nhà chọc trời của chính phủ, ăn xiên nướng trong một con hẻm hầu như không thay đổi kể từ những năm sau chiến tranh, đi bộ qua khu giải trí sáng sủa nhất Nhật Bản và kết thúc đêm trong một quán bar có chỗ cho sáu người. Tất cả đều cách nhà ga khoảng hai mươi phút đi bộ.
Bản thân nhà ga là bản lề. Nó được phục vụ bởi khoảng chục tuyến đường sắt và tàu điện ngầm và xử lý hàng triệu hành khách mỗi ngày, và hai bên đường ray có cảm giác như những thành phố khác nhau. Phía tây, Nishi-Shinjuku, được quy hoạch và cao: tháp văn phòng, khách sạn và Tochō. Phía đông dày đặc và ồn ào: các cửa hàng bách hóa, cửa hàng điện tử, rạp chiếu phim và các làn đường Kabukichō và Golden Gai.
Đối với người học, Shinjuku là nơi tiếng Nhật trở thành chìa khóa. Các quầy nhỏ của Omoide Yokochō và Golden Gai do một hoặc hai người điều hành, thực đơn thường được viết tay và một câu hỏi lịch sự ở cửa sẽ nhận được câu trả lời ấm áp hơn nhiều so với việc chỉ tay.

Cách đi: lối ra phía tây, lối ra phía đông và Tochōmae
Ga Shinjuku được phục vụ bởi các tuyến JR bao gồm các tuyến Yamanote và Chūō, các tuyến đường sắt tư nhân Odakyū và Keiō cũng như các tuyến tàu điện ngầm Marunouchi, Shinjuku và Ōedo. Lối ra quyết định buổi tối của bạn. Đi theo lối ra phía tây, 西口, để tới các tòa nhà chọc trời, Tochō và Omoide Yokochō, có lối vào cách vài phút về phía bắc dọc theo đường ray. Đi theo lối ra phía đông, 東口, để đến phố mua sắm, Kabukichō và Golden Gai.
Tochō mất khoảng mười phút đi bộ từ lối ra phía tây qua lối đi bộ ngầm hoặc bạn có thể đi Tuyến Toei Ōedo đến Ga Tochōmae, kết nối với tòa nhà. Golden Gai cách lối ra phía đông khoảng mười phút đi bộ, bên cạnh Đền Hanazono; Kabukichō bắt đầu ngay đối diện Yasukuni-dōri từ phía đông của nhà ga.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 西口はどちらですか。 | Nishiguchi wa dochira desu ka. | Lối ra phía tây là lối nào? |
| 都庁へはどうやって行けばいいですか。 | Tochō e wa dō yatte ikeba ii desu ka. | Làm cách nào để đến Tochō? |
| 展望室の入口はどこですか。 | Tenbōshitsu no iriguchi wa doko desu ka. | Lối vào đài quan sát ở đâu? |
| 今日はどちらの展望室が開いていますか。 | Kyō wa dochira no tenbōshitsu ga aite imasu ka. | Đài quan sát nào mở cửa hôm nay? |
| ゴールデン街はここから遠いですか。 | Gōruden-gai wa koko kara tōi desu ka. | Golden Gai có xa đây không? |
Từ Tochō đến Kabukichō: những gì bạn sẽ thấy
Bắt đầu lúc Tochō vào cuối buổi chiều. Tòa nhà do Kenzō Tange thiết kế và hoàn thành vào năm 1991, có thang máy tốc hành từ tầng một của tòa nhà chính đến đài quan sát trên tầng 45, cao 202 mét, với tầm nhìn khắp thành phố và vào những ngày mùa đông quang đãng, đến Núi Phú Sĩ. Sau khi trời tối, các chương trình chiếu bản đồ sẽ phát trên mặt tiền của tòa nhà vào buổi tối.
Đi bộ về phía nhà ga để ăn tối ở Omoide Yokochō, sau đó băng qua phía đông. Kabukichō là khu giải trí nổi tiếng nhất Nhật Bản với đầy đủ các nhà hàng, karaoke, rạp chiếu phim và quán bar; Đầu Godzilla nhìn qua tòa nhà rạp chiếu phim Toho trên con phố chính của nó là bức ảnh cổ điển. Ở rìa phía đông, bên cạnh khuôn viên yên tĩnh của Đền Hanazono, những con đường hẹp của Golden Gai có vài trăm quán bar nhỏ, nhiều quán có chủ đề hoặc lượng khách thường xuyên của riêng họ.

- Tochō tenbōshitsu (都庁展望室): đài quan sát miễn phí trên tầng 45.
- Omoide Yokochō (思い出横丁): con hẻm của các quầy bán yakitori ở lối ra phía Tây.
- Kabukichō (歌舞伎町): khu giải trí phía đông nhà ga.
- Đầu Godzilla (ゴジラヘッド): Godzilla khổng lồ trên đỉnh tòa nhà Toho.
- Golden Gai (ゴールデン街): làn đường của các quán bar có chỗ cho một số ít khách mỗi quán.
- Hanazono Jinja (花園神社): ngôi đền bên cạnh Golden Gai, tĩnh lặng ngay cả vào ban đêm.
Chữ trên biển báo của Shinjuku
Các biển hiệu lớn của Shinjuku có song ngữ, nhưng những biển hiệu nhỏ quan trọng vào ban đêm thì không: bảng bên ngoài quán bar, thực đơn viết tay và ghi chú về phí. Các từ bên dưới bao gồm các địa điểm và phần còn lại của bảng bao gồm những gì bạn sẽ đọc ở cửa.
Hai dấu hiệu đáng để biết trước khi bạn ra ngoài. チャージ, chāji, là phí chỗ ngồi hoặc phí ngồi bàn, và お通し, otōshi, là món khai vị nhỏ được phục vụ tự động ở nhiều izakaya và được bao gồm trong hóa đơn. Không phải là một trò lừa; chúng là điều bình thường ở Nhật Bản và việc biết từ ngữ sẽ giúp bạn bình tĩnh hỏi về chúng.

| Từ | Cách đọc | Nghĩa |
|---|---|---|
| 都庁 | Tochō | Tòa nhà Chính phủ Thủ đô Tokyo |
| 展望室 | tenbōshitsu | đài quan sát |
| 思い出横丁 | Omoide Yokochō | Memory Lane, con hẻm cạnh lối ra phía Tây |
| ゴールデン街 | Gōruden-gai | Golden Gai, làn đường của những quán bar nhỏ |
| 歌舞伎町 | Kabukichō | Khu giải trí |
| 西口 | nishiguchi | Lối ra phía Tây |
| チャージ | chāji | Phí chỗ ngồi hoặc bìa |
| お通し | otōshi | Món khai vị được phục vụ cùng đồ uống đầu tiên, tính trên hóa đơn |
| 満席 | manseki | Đã lấy hết chỗ ngồi |
| 撮影禁止 | satsuei kinshi | Không chụp ảnh |
Tiếng Nhật tại quầy: chỗ ngồi, phí và yakitori
Tại quầy có tám chỗ ngồi, việc trao đổi đầu tiên diễn ra ở cửa. Nói xem bạn có bao nhiêu người, hỏi xem còn chỗ không và đợi để được chỉ chỗ ngồi. Sau đó gọi đồ uống trước; thức ăn theo sau. Tại các quán yakitori, người chủ có thể hỏi bạn muốn xiên với muối, shio hay với men đậu nành ngọt, tare.
Ở Golden Gai, hãy hỏi về phí trước khi ngồi xuống. Đó là một câu hỏi công bằng và các chủ quán bar luôn nghe thấy nó. Nhiều nơi chỉ chấp nhận tiền mặt, vì vậy hãy mang theo một ít và thanh toán bằng o-kaikei onegai shimasu khi bạn sẵn sàng đi.

| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 二人ですが、入れますか。 | Futari desu ga, hairemasu ka. | Có hai người chúng tôi. Chúng tôi có thể vào được không? |
| チャージはありますか。 | Chāji wa arimasu ka. | Có phí ngồi bàn không? |
| 生ビールを二つください。 | Nama bīru o futatsu kudasai. | Làm ơn cho hai cốc bia tươi. |
| ねぎまを塩で二本お願いします。 | Negima o shio de nihon onegai shimasu. | Làm ơn cho tôi hai xiên negima với muối. |
| おすすめは何ですか。 | Osusume wa nan desu ka. | Bạn đề xuất món gì? |
| 写真を撮ってもいいですか。 | Shashin o totte mo ii desu ka. | Tôi có thể chụp ảnh được không? |
| お会計お願いします。 | O-kaikei onegai shimasu. | Xin vui lòng cho hóa đơn. |
Nghi thức đi chơi đêm và giữ an toàn
Shinjuku về đêm sôi động và nói chung là an toàn, nhưng nó có nhịp điệu riêng và một số thói quen giúp buổi tối trở nên dễ dàng.
- Bỏ qua những lời chào hàng, kyakuhiki, những người tiếp cận bạn trên đường phố ở Kabukichō; tự mình chọn quán bar và nhà hàng.
- Kiểm tra bảng giá và phí trước khi gọi món, đồng thời cảnh giác với những nơi không có thực đơn.
- Ở Omoide Yokochō và Golden Gai, gọi ít nhất một đồ uống cho mỗi người; chỗ ngồi rất ít và chủ sở hữu dựa vào chúng.
- Không chụp ảnh khách hàng khác hoặc bên trong quán bar mà không hỏi ý kiến và tôn trọng các biển hiệu 撮影禁止.
- Đi lên Tochō trước khi mặt trời lặn để ngắm cảnh ban ngày, sau đó ở lại để ngắm ánh đèn thành phố; kiểm tra xem đài quan sát nào mở cửa vào ngày hôm đó.
- Nhiều địa điểm nhỏ đóng cửa một ngày một tuần và chỉ mở cửa vào buổi tối, vì vậy hãy cân nhắc lựa chọn thứ hai.
Luyện nói trước cho buổi tối
Cuộc trao đổi dưới đây là phút đầu tiên tại bất kỳ quầy nhỏ nào trong Omoide Yokochō. Câu trả lời kauntā de yokereba, nếu quầy vẫn ổn, là điển hình: hầu như chỗ ngồi luôn ở quầy. Hãy luyện bốn câu đến khi bạn có thể nói câu của mình mà không cần nhìn.
Sau đó, hãy luyện tập với một người có thể đáp lời bạn. Trong Unihongo, hãy thử nhiệm vụ Ly đầu tiên ở izakaya hoặc chọn chủ đề Izakaya và nhờ AI Sensei đóng vai chủ một quầy hàng nhỏ ở Shinjuku. Nói lời thoại một lần trước khi đi sẽ giúp cửa mở dễ dàng hơn nhiều.

| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| すみません、二人ですが、入れますか。 | Sumimasen, futari desu ga, hairemasu ka. | Xin lỗi, chúng tôi có hai người. Chúng tôi có thể vào được không? |
| はい、カウンターでよければどうぞ。 | Hai, kauntā de yokereba dōzo. | Có, hãy vào nếu quầy vẫn ổn. |
| おすすめの串は何ですか。 | Osusume no kushi wa nan desu ka. | Bạn đề nghị loại xiên nào? |
| ねぎまとつくねが人気ですよ。 | Negima to tsukune ga ninki desu yo. | Negima và tsukune rất phổ biến. |
Thông tin chính thức
Chính quyền Thủ đô Tokyo liệt kê các đài quan sát và việc đóng cửa của chúng, đồng thời Ban du lịch Tokyo phụ trách khu vực Shinjuku rộng lớn hơn. Omoide Yokochō và Golden Gai có trang web riêng với bản đồ các cửa hàng.

