Tại sao Ōhara đáng giá một giờ trên xe buýt
Trong hơn một nghìn năm Ōhara đã là nơi nghỉ dưỡng: dành cho các nhà sư từ Núi Hiei bên cạnh, dành cho các quý tộc rút lui khỏi cuộc sống cung đình, và ngày nay dành cho những du khách muốn có một Kyoto chậm rãi hơn. Thung lũng được mệnh danh là quê hương của shōmyō, kinh tụng của Phật giáo Tendai, và những ngôi chùa ở đây vẫn có cảm giác giống như nơi tu hành hơn là điểm tham quan.
Sanzen-in là lý do khiến hầu hết mọi người đến đây. Nó bắt đầu như một ẩn thất được thành lập bởi Saichō, nhà sư đã thành lập trường phái Tendai trên núi Hiei, và sau đó trở thành một monzeki, một ngôi chùa có các linh mục đứng đầu là các hoàng tử hoàng gia. Sau khi di chuyển nhiều lần, nó định cư ở Ōhara sau cuộc Duy tân Minh Trị và lấy tên là Sanzen-in vào năm 1871. Bên trong cổng, bạn đi bộ qua một loạt các sảnh và khu vườn được kết nối với nhau, từ một khu vườn trang trọng nhìn qua cửa trượt mở đến khu vườn rừng rêu và tuyết tùng với một sảnh nhỏ ở giữa.
Đối với người học tiếng Nhật, Ōhara là một ngày nhẹ nhàng. Những người bán hàng trên ngõ đã quen với việc du khách nếm thử và đặt câu hỏi, biển hiệu của ngôi chùa rất ít và rõ ràng, nhịp sống của ngôi làng giúp bạn có thời gian để đọc chúng.

Cách đi: Xe buýt Kyoto đến Ōhara
Không có chuyến tàu nào tới Ōhara. Từ Ga Kyoto, Xe buýt Kyoto tuyến 17 khởi hành từ trạm C3 phía trước nhà ga và mất khoảng một giờ để đến trạm dừng Ōhara, chạy qua Shijō-Kawaramachi trên đường. Từ phía bắc thành phố, sẽ nhanh hơn nếu đi tuyến tàu điện ngầm Karasuma đến ga cuối của nó, Kokusaikaikan, và đổi sang tuyến xe buýt Kyoto 19, đến Ōhara trong khoảng hai mươi phút. Xe buýt chạy khoảng nửa giờ một lần; kiểm tra thời gian trở lại khi bạn đến.
Từ bến xe buýt Ōhara, băng qua đường và đi theo biển báo lên dốc dọc theo một con suối nhỏ. Con đường dẫn đến Sanzen-in, nơi có nhiều cửa hàng dưa chua, quán trà và quầy bán đồ lưu niệm, mất khoảng mười phút. Jakkō-in nằm bên kia thung lũng, cách bến xe buýt khoảng mười lăm đến hai mươi phút đi bộ qua cánh đồng và nhà cửa.
| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| 大原行きのバスはどこから出ますか。 | Ōhara-yuki no basu wa doko kara demasu ka. | Xe buýt đi Ōhara khởi hành từ đâu? |
| このバスは大原まで行きますか。 | Kono basu wa Ōhara made ikimasu ka. | Xe buýt này có đi tới Ōhara không? |
| 三千院へはどう行けばいいですか。 | Sanzen-in e wa dō ikeba ii desu ka. | Tôi tới Sanzen-in bằng cách nào? |
| 寂光院はどちらの方向ですか。 | Jakkō-in wa dochira no hōkō desu ka. | Hướng nào là Jakkō-in? |
| 京都駅行きの最終バスは何時ですか。 | Kyōto-eki-yuki no saishū basu wa nanji desu ka. | Chuyến xe buýt cuối cùng đến ga Kyoto là mấy giờ? |
Bên trong Sanzen-in và dọc theo thung lũng
Bạn vào Sanzen-in qua Gotenmon, cánh cổng kiểu cung điện phản ánh quá khứ hoàng gia của nó và cởi giày ở Kyakuden, sảnh khách. Các phòng của nó mở ra Shūheki-en, một khu vườn ao được nhìn thấy rõ nhất khi ngồi trên hiên. Tuyến đường tiếp tục đến Shinden, từ nơi bạn nhìn ra Yūsei-en, khu vườn rêu, đến Ōjō Gokuraku-in, hội trường lâu đời nhất trong khuôn viên. Bên trong có tượng Phật A Di Đà với hai thị giả, trần phía trên có hình dạng giống như đáy của một chiếc thuyền bị lật úp.
Xuống vườn rêu, bước chậm và nhìn thấp: hòn đá nhỏ warabe jizō, những hình dáng trẻ thơ jizō, ngồi, nằm và mỉm cười giữa rêu. Những con đường dẫn lên Kannon-dō và sảnh Fudō vàng và băng qua vườn hoa cẩm tú cầu nở hoa vào tháng Sáu và tháng Bảy. Bên ngoài Sanzen-in, con đường tiếp tục đến những ngôi đền nhỏ hơn và đi vào rừng.
- Shūheki-en: khu vườn ao trước Kyakuden, nhìn từ hiên.
- Yūsei-en: khu vườn rêu và tuyết tùng, với Ōjō Gokuraku-in ở trung tâm.
- Warabe jizō: những bức tượng đá nhỏ mỉm cười trong rêu.
- Hōsen-in: một ngôi chùa nhỏ cách đó vài phút, nơi lối vào bao gồm matcha và đồ ngọt, nhìn ra một cây thông hàng thế kỷ.
- Jikkō-in: một ngôi chùa yên tĩnh hơn đối diện với Sanzen-in với khu vườn ao nhìn từ phòng trải chiếu tatami.
- Otonashi no taki: thác nước không có tiếng động, cách Sanzen-in khoảng mười phút đi bộ.
- Jakkō-in: bên kia thung lũng, tu viện nơi hoàng hậu Kenreimon-in trải qua những năm cuối đời trong Truyện Heike; Sảnh chính của nó bị cháy vào năm 2000 và đã được xây dựng lại.
Chữ trên biển báo ở Ōhara
Tên chùa trong Ōhara có xu hướng kết thúc bằng 院, in, một từ chỉ tòa nhà chùa hoặc ngôi chùa phụ, và tên khu vườn kết thúc bằng 園, en. Điều đó đủ để phân biệt các tòa nhà với khu vườn trên bản đồ ở lối vào. Trên làn đường, các từ nói về đồ ăn: 漬物, tsukemono, dưa chua, và 試食, shishoku, nếm thử, mà bạn sẽ thấy trên những tấm biển nhỏ bên cạnh các món ăn mẫu.
Bảng này bổ sung thêm một số từ mà bạn sẽ gặp trên đường đi, bao gồm cả dấu ấn dành cho ngôi đền mà Sanzen-in cung cấp với nhiều kiểu dáng khác nhau.

| Từ | Cách đọc | Nghĩa |
|---|---|---|
| 御殿門 | Gotenmon | Cổng chính kiểu cung điện của Sanzen-in |
| 往生極楽院 | Ōjō Gokuraku-in | Ngôi chùa nhỏ của Amida trong khu vườn rêu |
| 有清園 | Yūsei-en | Khu vườn rêu và tuyết tùng |
| 聚碧園 | Shūheki-en | Vườn ao trước sảnh khách |
| わらべ地蔵 | warabe jizō | Tượng đá nhỏ bé như trẻ thơ jizō |
| しば漬け | shibazuke | Ōhara's dưa tím làm từ tía tô đỏ |
| 試食 | shishoku | Mẫu nếm thử miễn phí |
| 御朱印 | goshuin | Con dấu và dấu chùa viết tay |
| 音無の滝 | Otonashi no taki | Thác nước không tiếng động |
Món Nhật Bản về dưa chua, trà và quà lưu niệm
Con đường đến Sanzen-in có dãy các cửa hàng bán dưa chua: shibazuke, nhưng cũng có dưa chuột muối dạng que, củ cải và rau theo mùa. Hầu hết đều có mẫu và rất sẵn lòng cho bạn dùng thử; hỏi trước là lịch sự và nhận được câu trả lời thân thiện. Dưa chua được đóng gói chân không để mang đi du lịch và nhân viên sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản.
Trà là nghi lễ khác trong ngày. Tại Hōsen-in, matcha và đồ ngọt là một phần của chuyến tham quan, được phục vụ khi bạn ngồi ngắm vườn, còn các quán trà trên ngõ phục vụ matcha, warabi-mochi và những bữa trưa đơn giản. Một vài cụm từ bao gồm cả hai.

| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| これは何の漬物ですか。 | Kore wa nan no tsukemono desu ka. | Đây là loại dưa chua gì? |
| 飛行機に持って行っても大丈夫ですか。 | Hikōki ni motte itte mo daijōbu desu ka. | Mang cái này lên máy bay có được không? |
| 常温で大丈夫ですか。 | Jōon de daijōbu desu ka. | Nó có ổn ở nhiệt độ phòng không? |
| 抹茶とお菓子のセットをお願いします。 | Matcha to o-kashi no setto o onegai shimasu. | Cho xin set matcha và đồ ngọt nhé. |
| お菓子は先にいただくんですか。 | O-kashi wa saki ni itadaku n desu ka. | Tôi có ăn đồ ngọt trước không? |
| 御朱印は全部で何種類ありますか。 | Goshuin wa zenbu de nanshurui arimasu ka. | Có tất cả bao nhiêu loại goshuin? |
Phép lịch sự, các mùa và thời gian
Ōhara là một ngôi làng lao động cũng như một khu đền thờ, và một chút chăm sóc sẽ giúp những người sống ở đó cảm thấy dễ chịu.
- Đi trên những con đường trong khu vườn rêu của Sanzen-in; rêu rất mỏng manh và phải mất nhiều năm mới mọc lại được.
- Giày đi ra ở Kyakuden và Shinden. Mang tất và giày dễ cởi và cởi.
- Đừng đi vào ruộng lúa hoặc sân trang trại để chụp ảnh mà hãy đi dọc theo những con đường giữa các ngôi chùa.
- Hãy đến sớm vào giữa tháng 11, khi lá vàng rực và xe buýt chật kín.
- Mang theo tiền mặt khi đến các cửa hàng nhỏ và quán trà, mặc dù hiện nay nhiều người đã dùng thẻ.
- Cho phép ít nhất nửa ngày; cả ngày cho phép bạn thêm Jakkō-in, thác nước và một bữa trưa thư giãn.
Tập trước tình huống ở tiệm dưa muối
Mua dưa chua là cuộc trò chuyện tự nhiên nhất mà bạn sẽ có trong Ōhara: bạn hỏi để nếm thử, nói những gì bạn nghĩ, mua và nhận được một lời khuyên. Bốn câu dưới đây bao gồm tất cả những điều đó, và dòng cuối cùng của người bán hàng, reizō shite kudasai, giữ lạnh, chính xác là loại hướng dẫn bạn sẽ nghe thấy về đồ ăn lưu niệm trên khắp Nhật Bản.
Thực hành các dòng cho đến khi bạn có thể nói chúng mà không cần đọc, sau đó thực hành với một đối tác có thể thay đổi các câu trả lời. Trong Unihongo, chọn chủ đề Mua sắm và nhờ AI Sensei đóng vai chủ cửa hàng Ōhara hoặc chủ đề Trà đạo để luyện tập bát matcha của bạn tại Hōsen-in. Một khi bạn đã nói to oishii desu với ai đó, bạn có thể dễ dàng nói lại trong cửa hàng.

| tiếng Nhật | Romaji | Nghĩa |
|---|---|---|
| このしば漬け、試食できますか。 | Kono shibazuke, shishoku dekimasu ka. | Tôi có thể nếm thử shibazuke này không? |
| どうぞ。昔ながらの味ですよ。 | Dōzo. Mukashinagara no aji desu yo. | Xin vui lòng làm. Đó là hương vị truyền thống. |
| おいしいです。お土産に二つください。 | Oishii desu. O-miyage ni futatsu kudasai. | Nó rất ngon. Cho tôi xin hai cái làm quà lưu niệm. |
| ありがとうございます。冷蔵してくださいね。 | Arigatō gozaimasu. Reizō shite kudasai ne. | Cảm ơn. Hãy giữ chúng trong tủ lạnh. |
Thông tin chính thức
Sanzen-in công bố giờ, phí, sự kiện và hướng dẫn truy cập bằng tiếng Anh và tiếng Nhật trên trang web của mình. Hãy kiểm tra nó trước khi bạn đi, cùng với hướng dẫn du lịch Thành phố Kyoto để biết khu vực Ōhara rộng hơn.

