Yanaka: Tokyo xưa, Yanaka Ginza, nghĩa trang và tiếng Nhật cần biết

Tại sao Yanaka là Tokyo cũ đáng để bạn sống chậm lại

Tokyo đã bị đốt cháy, rung chuyển và xây dựng lại nhiều lần nên rất ít thành phố cổ còn tồn tại. Yanaka là một ngoại lệ. Nhiều ngôi chùa đã chuyển đến đây từ thời Edo, mang đến cho khu vực này nét yên bình, xanh tươi mà nó vẫn giữ được, đồng thời tránh được trận động đất tồi tệ nhất năm 1923 và các cuộc không kích năm 1945. Đi bộ vài phút từ Ga Nippori, bạn sẽ đến giữa những ngôi nhà gỗ có chậu cây ở cửa, cổng chùa, phòng trưng bày nhỏ và các cửa hàng phục vụ cùng một con phố qua nhiều thế hệ.

Đây là shitamachi, thành phố thấp cũ, Tokyo của thương nhân và thợ thủ công chứ không phải samurai. Yanaka, Nezu và Sendagi được nhóm lại với nhau thành Yanesen, và toàn bộ khu vực thưởng cho việc đi lang thang chậm chạp mà không có kế hoạch. Không có gì ở đây là một cảnh tượng đắt giá; niềm vui nằm ở các chi tiết: một con mèo đang ngủ trên tường, một cửa hàng bán đồ thủ công, một nhà tắm biến thành một phòng trưng bày nghệ thuật.

Đối với người học tiếng Nhật, Yanaka là nơi để nói chuyện với mọi người. Những người bán hàng ở Yanaka Ginza bán hàng cho hàng xóm mỗi ngày và đã quen với những cuộc trao đổi ngắn gọn, thân thiện, điều này khiến việc thực hành ở đây dễ dàng hơn nhiều so với ở một cửa hàng bách hóa đông đúc.

Cách đi: Ga Nippori, Sendagi và Nezu

Ga Nippori, 日暮里駅, là điểm xuất phát thông thường. Nó nằm trên các tuyến JR Yamanote và Keihin-Tōhoku, và Tuyến Keisei từ Sân bay Narita cũng dừng ở đây, vì vậy bạn thậm chí có thể ghé thăm trên đường đến Tokyo nếu để hành lý trong tủ khóa. Đi theo lối ra phía Tây, nishi-guchi và leo lên con dốc: Nghĩa trang Yanaka chỉ cách đó vài phút và Yanaka Ginza cách đó khoảng 5 đến 10 phút đi bộ.

Ga Sendagi, 千駄木駅, trên Tuyến Tokyo Metro Chiyoda, nằm gần đầu kia của Yanaka Ginza, và Ga Nezu, 根津駅, một trạm dừng về phía nam, là nơi tốt nhất để đến Đền Nezu. Một tuyến đường đi bộ tốt là bắt đầu từ Nippori, băng qua nghĩa trang, đi xuống các bậc thang Yūyake Dandan vào Yanaka Ginza, sau đó đi lang thang về phía nam qua các làn đường đến Nezu và bắt Tuyến Chiyoda từ đó. Bạn cũng có thể đi bộ đến Công viên Ueno trong khoảng mười lăm phút từ nghĩa trang.

Những gì bạn sẽ thấy: bậc thang, cửa hàng, đền thờ và nghĩa trang

Yanaka nhỏ gọn và nửa ngày thoải mái bao gồm các điểm tham quan chính với thời gian uống cà phê. Nghĩa trang và các ngôi chùa nằm trên vùng đất cao hơn gần Nippori; phố mua sắm và các làn đường chạy về phía Sendagi và Nezu.

• Yanaka Ginza, 谷中銀座: một khu phố mua sắm phát triển vào khoảng năm 1945, với những người bán thịt chiên bánh croquette, cửa hàng đồ ngọt, bánh quy giòn, đồ thủ công và quán cà phê.
• Yūyake Dandan, 夕やけだんだん: đoạn cầu thang ngắn ở đỉnh Yanaka Ginza, nổi tiếng với cảnh hoàng hôn trên phố.
• Yanaka Reien, 谷中霊園: một nghĩa trang công cộng được mở vào năm 1874 trên đất lấy từ chùa Tennōji, khoảng 10 ha mộ, cây cối và những con đường yên tĩnh.
• Sakura-dōri: Đại lộ trung tâm nghĩa trang, đường hầm hoa anh đào vào mùa xuân, nơi có ngôi chùa 5 tầng bị cháy năm 1957.
• Mộ của Tokugawa Yoshinobu, vị tướng quân cuối cùng, trong khu đất có hàng rào cạnh nghĩa trang.
• Tennōji, 天王寺: ngôi chùa bên cạnh nghĩa trang với tượng Phật ngồi lớn bằng đồng trong khuôn viên.
• Nezu Jinja, 根津神社: một ngôi đền cách đó một quãng đi bộ ngắn về phía nam, với đường hầm cổng torii nhỏ màu đỏ và lễ hội hoa đỗ quyên vào tháng Tư.
• Phòng trưng bày và quán cà phê: SCAI The Bathhouse, phòng trưng bày nghệ thuật đương đại trong nhà tắm công cộng cũ và Cà phê Kayaba trong tòa nhà bằng gỗ năm 1916.

Đường phố, đền chùa và dòng chữ trên biển hiệu

Các biển hiệu ở Yanaka nhỏ hơn và cổ điển hơn ở trung tâm Tokyo và một số chỉ có tiếng Nhật. Tin tốt là bạn cần rất ít từ. 商店街, shōtengai, là một phố mua sắm, loại phố có mái che hoặc mở gồm các cửa hàng nhỏ được tìm thấy ở mọi khu phố Nhật Bản. 霊園, reien, là nghĩa trang, một từ hơi trang trọng để chỉ một nghĩa trang rộng lớn giống như công viên. Và 寺, tera hoặc -ji, đánh dấu một ngôi chùa, trong đó Yanaka có hàng chục ngôi chùa.

Trong các cửa hàng, hãy tìm những bảng giá viết tay và dòng chữ dành cho thực phẩm mới làm. Người bán thịt bán đồ ăn vặt chiên thường sẽ có biển 揚げたて, agetate, vừa chiên, đó là lúc nên mua.

Phố mua sắm Nhật Bản: bánh khoai tây, đồ ngọt và trò chuyện

Yanaka Ginza là đường chăn thả gia súc. Những người bán thịt chiên menchi katsu, thịt băm cốt lết và korokke, bánh sừng bò; cửa hàng đồ ngọt bán bánh quy taiyaki, dango và hình con mèo; và có bánh gạo, dưa chua và trà. Hầu hết các cửa hàng đều nhận tiền mặt và nhiều cửa hàng nhỏ chỉ lấy tiền mặt nên mang theo tiền xu.

Ở Nhật Bản, cách cư xử tốt hơn là không nên ăn khi đi bộ qua con phố đông đúc và một số cửa hàng có ghế dài hoặc chỗ trống phía trước để bạn có thể ăn. Hãy hỏi trước khi bắt đầu: koko de tabete mo ii desu ka, tôi có thể ăn ở đây được không? Nó lịch sự, nó cho thấy bạn biết phong tục và nó thường dẫn đến một cuộc trò chuyện.

Cách cư xử ở nghĩa trang, cách cư xử ở khu phố và những mẹo thực tế

Yanaka là khu dân cư đầu tiên và thứ hai là tầm nhìn. Mọi người sống trong những ngôi nhà mà bạn chụp ảnh và đến thăm mộ gia đình trong nghĩa trang, và một số thói quen khiến bạn luôn được chào đón.

• Trong nghĩa trang, hãy đi bộ lặng lẽ, đi theo lối đi, không ngồi lên hoặc chạm vào các ngôi mộ và không chụp ảnh những người đang tỏ lòng kính trọng.
• Cố gắng không ăn khi đi dọc con phố đông đúc; ăn ở nơi cửa hàng cho phép và mang rác theo mình.
• Không cho mèo ăn và không bế chúng lên; nhiều thứ thuộc về ai đó.
• Đi bên những làn đường hẹp, để xe đạp đi qua và không chụp ảnh bên trong nhà hoặc vườn của người dân.
• Mang theo tiền mặt và những đồng xu nhỏ; nhiều cửa hàng không nhận thẻ.
• Hãy ghé thăm vào một ngày trong tuần nếu có thể và hãy nhớ rằng nhiều cửa hàng đóng cửa vào một ngày cố định trong tuần, thường là thứ Hai.
• Hãy quay lại để ngắm hoàng hôn: quang cảnh nhìn từ trên cùng của bậc thang Yūyake Dandan là lý do cho tên gọi của chúng.

Thực hành phố mua sắm trước khi bạn đi

Chủ quán Yanaka Ginza sẽ nói chuyện một cách thoải mái và nồng nhiệt, thường có ne và yo ở cuối câu và có thể thêm một chút lời khuyên, chẳng hạn như đồ ăn còn nóng. Hãy thực hành cả mệnh lệnh và câu trả lời của bạn để những từ thừa không làm bạn khó chịu.

Sau đó, hãy luyện tập với một người có thể đáp lời bạn. Trong Unihongo, hãy chọn chủ đề Mua sắm và nhờ AI Sensei đóng vai người bán thịt trên Yanaka Ginza hoặc chủ đề Ẩm thực lễ hội để thực hành gọi đồ ăn nhẹ đường phố. Nói to lời thoại một lần trước khi đi là điều khiến họ bước ra quầy hàng.

Thông tin chính thức

Các cửa hàng tự đặt giờ và ngày đóng cửa, vì vậy hãy kiểm tra danh sách cửa hàng trên trang web hiệp hội chủ cửa hàng Yanaka Ginza. Hướng dẫn chính thức của Văn phòng Du khách và Hội nghị Tokyo bao gồm khu vực Yanaka và Nezu rộng hơn cũng như nghĩa trang.

• Yanaka Ginza trang web chính thức của hiệp hội chủ cửa hàng (tiếng Nhật)
• GO TOKYO: Yanaka và Nezu (hướng dẫn du lịch chính thức của Tokyo)
• GO TOKYO: Nghĩa trang Yanaka