Kokusai-dōri: Phố chính của Naha, chợ và tiếng Nhật cần biết

Tại sao Kokusai-dōri là nơi bắt đầu ở Naha

Trước chiến tranh, con đường trở thành Kokusai-dōri là đường tỉnh mới xuyên qua đất nông nghiệp và đầm lầy ở rìa Naha. Sau Trận Okinawa năm 1945 đã phá hủy thành phố, người dân đã xây dựng lại xung quanh nó và vào năm 1948, một rạp chiếu phim mang tên Nhà hát Quốc tế Ernie Pyle đã mở cửa trên đường. Con phố lấy tên từ rạp chiếu phim và sự phục hồi nhanh chóng cùng với chiều dài gần đúng một dặm đã đặt cho nó biệt danh kiseki no ichi mairu, Dặm kỳ diệu.

Ngày nay, con phố chủ yếu dành cho du khách: cửa hàng lưu niệm, nhà hàng bít tết, awamori quán bar và khách sạn, một số chi nhánh của cùng một cửa hàng trong phạm vi vài trăm mét. Để phục vụ cuộc sống hàng ngày, người dân địa phương đi đến những con phố mua sắm có mái che nằm ở giữa đường, dẫn đến Chợ công cộng Makishi, được mệnh danh là nhà bếp của Okinawa.

Đó là một nơi dễ dàng để sử dụng tiếng Nhật. Nhân viên cửa hàng thoải mái và nói nhiều, giá cả được ghi rõ ràng, từ vựng về đồ ăn và đồ lưu niệm đơn giản và lặp đi lặp lại. Đây cũng là nơi đầu tiên bạn sẽ chú ý tới những lời nói của Okinawa, trên bảng hiệu cửa hàng, thực đơn và trong lời chào hỏi.

Cách đi: Yui Rail đến Kenchō-mae hoặc Makishi

Đường ray một ray Yui Rail chạy từ Sân bay Naha qua trung tâm thành phố. Kokusai-dōri chạy giữa hai ga của nó: Kenchō-mae, cạnh văn phòng tỉnh ở đầu phía tây và Makishi, gần đầu phía đông. Ga Miebashi nằm ở giữa chính thức là ga gần Chợ công cộng Makishi nhất, đi bộ một đoạn ngắn xuống Okiei-dōri về phía Kokusai-dōri. Nhiều xe buýt cũng chạy dọc đường nhưng mật độ giao thông đông đúc và chiều chủ nhật họ đi đường khác.

Địa danh hữu ích nhất là Tenbusu Naha, một trung tâm văn hóa gần giữa đường, nơi có văn phòng thông tin du lịch Thành phố Naha. Lối vào các mái vòm Heiwa-dōri và Ichiba Hondōri nằm gần đó, xung quanh ngã tư Mutsumibashi.

Đường phố chính, mái vòm và chợ

Đi bộ trên con phố chính một lần từ đầu đến cuối, sau đó rẽ vào khu vực có mái vòm. Heiwa-dōri và Ichiba Hondōri là những con phố mua sắm có mái che với đầy những cửa hàng nhỏ bán quần áo, đồ ăn nhẹ, đồ khô và đồ ngọt địa phương. Chợ nằm cách khoảng 150 mét Ichiba Hondōri. Tòa nhà cũ đóng cửa vào năm 2019, chợ giao dịch trong một tòa nhà tạm thời gần đó trong quá trình xây dựng lại và chợ ba tầng mới mở cửa trên địa điểm ban đầu vào tháng 3 năm 2023.

• Kokusai-dōri: con phố chính, cửa hàng lưu niệm, nhà hàng và quán bar dọc theo khoảng 1,6 km.
• Heiwa-dōri: phố mua sắm có mái che ở giữa Kokusai-dōri, đông đúc hơn với người dân địa phương.
• Ichiba Hondōri: khu trò chơi điện tử dẫn đến Chợ công cộng Makishi.
• Chợ công cộng Makishi đầu tiên: cá, thịt và nông sản ở tầng trệt, các nhà hàng nhỏ ở tầng trên.
• Tsuboya Yachimun-dōri: con đường lát đá có các xưởng gốm và cửa hàng cách đó một quãng đi bộ ngắn; yachimun là từ tiếng Okinawa có nghĩa là đồ gốm.
• Tenbusu Naha: trung tâm văn hóa trên con phố chính có văn phòng thông tin du lịch thành phố.

Từ trên các biển báo xung quanh Kokusai-dōri

Hầu hết các biển hiệu bạn sẽ đọc ở đây là tên cửa hàng, tên đường và các món trong thực đơn. Hai từ ẩm thực xuất hiện khắp mọi nơi: Okinawa soba, món phở làm từ lúa mì không làm từ kiều mạch, và awamori, rượu gạo địa phương. Trên thực đơn, bạn cũng sẽ thấy champurū, một món xào, nổi tiếng nhất với mướp đắng, gōyā.

Các từ tiếng Okinawa được trộn lẫn thành các ký hiệu một cách tự do, thường được viết bằng katakana hoặc hiragana: mensōre cho sự chào đón, chanpurū cho hỗn hợp, yachimun cho đồ gốm. Chúng là một phần niềm vui khi đọc đường phố ở Naha.

Tiếng Nhật đi chợ: mua tầng dưới, ăn tầng trên

Niềm vui của chợ là mochiage, nghĩa đen là gánh vác. Bạn chọn cá hoặc hải sản khác tại quầy hàng ở tầng trệt, trả tiền cho quầy hàng và yêu cầu chế biến tại một trong những nhà hàng ở tầng trên, nơi tính một khoản phí nấu ăn nhỏ cho mỗi người hoặc mỗi món. Người bán hàng sẽ gợi ý cách nấu: sashimi, chiên giòn, nướng hoặc súp miso.

Cá Okinawa trông không giống cá ở chợ đại lục: cá vẹt màu xanh sáng, được gọi là irabuchā, cá hồng đỏ và tôm hùm gai. Hỏi con cá được gọi là gì và nó thường được ăn như thế nào; chủ quầy hàng thích giải thích.

Lời chào, cách mua sắm và lời khuyên của người Okinawa

Mọi người trên Kokusai-dōri đều nói tiếng Nhật chuẩn và nhiều nhân viên nói được một ít tiếng Anh, nhưng một vài lời chào Uchināguchi vẫn được sử dụng mọi lúc và diễn ra suôn sẻ. Uchināguchi là ngôn ngữ truyền thống của miền trung và miền nam đảo Okinawa; nó có liên quan đến tiếng Nhật nhưng không phải là một phương ngữ của nó, và những người nói thông thạo ngày nay chủ yếu là người lớn tuổi.

• Giá cả trong cửa hàng là cố định và việc mặc cả là không bình thường; chỉ yêu cầu giảm giá nếu có biển báo mời mua nhiều.
• Nhiều cửa hàng bán đồ lưu niệm giống nhau, vì vậy hãy so sánh trước khi mua và kiểm tra nhãn nếu bạn muốn mua hàng sản xuất tại Okinawa.
• Hãy hỏi trước khi chụp ảnh các quầy hàng và chủ nhân của chúng trong chợ.
• Vào các buổi chiều Chủ nhật, đường phố trở thành khu vực dành cho người đi bộ, đây là thời điểm thoải mái nhất để đi bộ.
• Mang theo một lượng nhỏ tiền mặt khi đến các quầy hàng ở chợ và các cửa hàng cũ, mặc dù hầu hết các cửa hàng trên đường phố chính đều chấp nhận thẻ.
• Đóng gói awamori và các chất lỏng khác trong hành lý ký gửi nếu bạn sắp bay.

Thực hành cuộc trò chuyện về thị trường trước khi bạn đi

Cuộc trò chuyện mà hầu hết mọi người đều có ở chợ là yêu cầu mochiage. Hãy luyện bốn câu dưới đây đến khi bạn nói được mà không cần đọc. Hãy nghe dochira ni shimasu ka mà bạn sẽ có trong câu trả lời và những từ chỉ cách nấu cá: sashimi, lát sống và karaage, chiên giòn.

Sau đó, hãy luyện tập với một người có thể đáp lời bạn. Trong Unihongo, chọn chủ đề Mua sắm và nhờ AI Sensei đóng vai người bán cá hoặc chọn chủ đề Ẩm thực Nhật Bản để nói về các món ăn Okinawa. Việc nói lời thoại một lần trước khi bạn đến là điều khiến họ bước ra quầy hàng.

Thông tin chính thức

Hiệp hội Du lịch Thành phố Naha liệt kê các cửa hàng, sự kiện và văn phòng thông tin du lịch trên Kokusai-dōri, còn liên đoàn phố mua sắm đăng các sự kiện như lễ hội và khu vực dành cho người đi bộ vào Chủ nhật. Kiểm tra chúng để biết chi tiết hiện tại trước chuyến thăm của bạn.

• Hiệp hội Du lịch Thành phố Naha: Naha Navi (tiếng Anh)
• Naha Navi: Hiệp hội quảng bá phố mua sắm Kokusai Dori (tiếng Anh)
• Kokusai-dōri liên đoàn phố mua sắm (tiếng Nhật)