Gitmeden önce sorulacak dört soru
Bir çilek çiftliği hakkında bilmeniz gerekenlerin çoğunu dört kısa soruyla bulabilirsiniz. Onlara telefonda veya girişte sorun. Gari (狩り) kelimenin tam anlamıyla avlanma anlamına gelir ve mevsimsel toplama gezileri için kullanılır: ichigo-gari çilek için, budō-gari üzüm için, mikan-gari mandalina için.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| いちご狩りに行きたいです。 | Ichigo-gari ni ikitai desu. | Çilek toplamaya gitmek istiyorum. |
| 予約は必要ですか。 | Yoyaku wa hitsuyō desu ka. | Rezervasyon gerekli mi? |
| 時間は何分ですか。 | Jikan wa nanpun desu ka. | Kaç dakikamız var? |
| 練乳はありますか。 | Rennyū wa arimasu ka. | Yoğunlaştırılmış süt var mı? |
Anahtar kelimeler: sezon, sistem ve çiftlik
Japonya'da çilekler çoğunlukla seralarda yetiştirildiği için toplama sezonu kışın başlıyor. Bölgeye ve hava durumuna bağlı olarak bazı çiftlikler Aralık ayında açılıyor, bazıları ise Haziran ayına kadar devam etse de, yaklaşık olarak Ocak'tan Mayıs'a kadar sürüyor. Fiyatlar genellikle sezon boyunca değişir ve olgun meyveler biter bitmez çiftlikler bir günlüğüne kapanabilir.
| Japonca | Okuma | Anlam |
|---|---|---|
| いちご狩り | ichigo-gari | Çilek toplama |
| 時間制食べ放題 | jikan-sei tabehōdai | Belirli bir süre içinde yiyebileceğiniz her şey |
| ビニールハウス | binīru hausu | Plastik sera |
| 品種 | hinshu | Çeşitlilik |
| ヘタ | heta | Çileğin yeşil üst kısmı |
| 持ち帰り | mochikaeri | Biraz eve götürmek |
| なくなり次第終了 | nakunari shidai shūryō | Meyveler bittiğinde kapanır |
Japonya'da birçok çilek çeşidi yetiştiriliyor ve eyaletler genellikle kendi çeşitlerini geliştiriyor. Bir çiftlikte birkaç tane yan yana büyüyebilir, bu da sohbet için iyi bir bahanedir: kono hinshu wa nan desu ka, bu ne tür bir çeşit?
Telefonla rezervasyon: mini diyalog
Telefonla rezervasyonlar sabit bir modeli takip eder: Siz ne istediğinizi söylersiniz, çiftlik tarihi, kişi sayısını ve saati sorar. Çocuklar genellikle yetişkinlerden ayrı sayılır, yani her ikisi de sayılır.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| もしもし、いちご狩りの予約をしたいんですが。 | Moshimoshi, ichigo-gari no yoyaku o shitai n desu ga. | Arayan: Merhaba, çilek toplama rezervasyonu yaptırmak istiyorum. |
| ありがとうございます。何日がご希望ですか。 | Arigatō gozaimasu. Nannichi ga go-kibō desu ka. | Çiftlik: Teşekkür ederim. Hangi günü istersiniz? |
| 今度の土曜日は空いていますか。 | Kondo no doyōbi wa aite imasu ka. | Arayan: Bu cumartesi yeriniz var mı? |
| はい。何名様ですか。 | Hai. Nanmei-sama desu ka. | Çiftlik: Evet. Kaç kişi? |
| 大人二人と子ども一人です。 | Otona futari to kodomo hitori desu. | Arayan: İki yetişkin ve bir çocuk. |
| では、十時からでよろしいですか。 | Dewa, jūji kara de yoroshii desu ka. | Farm: Peki saat on sana uygun mu? |
| はい、お願いします。 | Hai, onegai shimasu. | Arayan: Evet, lütfen. |
Serada: çalışanların size söyledikleri
Girişte ödeme yapıyorsunuz, küçük bir fincan veya tepsi alıyorsunuz ve kuralların kısa bir açıklamasını dinliyorsunuz. Personel sıklıkla nasıl toplanacaklarını gösterir: sapı veya yeşil üst kısmı tutun ve meyveyi çekmek yerine yukarı doğru kırın. Bardak yeşil üst kısımlar içindir ve bazen biraz yoğunlaştırılmış süt içindir. Daha sonra süre dolana kadar sıralarda yürümekte özgürsünüz.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| ヘタはこのカップに入れてください。 | Heta wa kono kappu ni irete kudasai. | Personel: Lütfen yeşil üstleri bu bardağa koyun. |
| 上に折るように取ってください。 | Ue ni oru yō ni totte kudasai. | Asa: Onları yukarı doğru çekerek seçin. |
| 赤いのを選んでくださいね。 | Akai no o erande kudasai ne. | Personel: Kırmızı olanı seç, tamam mı? |
| ハウスの中で食べてください。 | Hausu no naka de tabete kudasai. | Personel: Lütfen seranın içinde yiyin. |
| どれが甘いですか。 | Dore ga amai desu ka. | Hangileri tatlı? |
| ヘタはどこに捨てますか。 | Heta wa doko ni sutemasu ka. | Üstleri nereye atabilirim? |
Oraya ulaşmak ve yanınıza almanız gerekenler
Çoğu çilek çiftliği kırsal kesimde yer alır ve genellikle araba ile ulaşımı en kolay olanıdır, ancak yakın şehirlerin bazılarında yürüme mesafesinde bir otobüs durağı veya istasyon bulunur. Popüler çiftlikler ilkbaharda hafta sonları tamamen rezerve edilebilir ve bazı çiftliklerin rezervasyonları yalnızca kısa bir süre önce açılabilir, bu nedenle erken kontrol edin. Yoğun günlerde olgun meyveler öğle vaktine kadar tükenebilir, bu yüzden çiftlikler nakunari shidai shūryō diyor: tükendiğinde kapatılır.
Seralar soğuk bir günde bile sıcaktır, bu nedenle çıkarabileceğiniz katmanlar giyin. Yapışkan eller için küçük bir havlu veya ıslak mendil getirin ve büyük çantaları arabada veya yer varsa resepsiyona bırakın. Eve götürmek için çilek satın almak istiyorsanız, uzun bir yolculukta serin bir çanta size yardımcı olacaktır.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 駅から歩けますか。 | Eki kara arukemasu ka. | İstasyondan yürüyebilir miyim? |
| 駐車場はありますか。 | Chūshajō wa arimasu ka. | Otopark var mı? |
| 今日はまだやっていますか。 | Kyō wa mada yatte imasu ka. | Bugün hala açık mısın? |
| 荷物はどこに置けばいいですか。 | Nimotsu wa doko ni okeba ii desu ka. | Çantalarımı nereye bırakmalıyım? |
Çiftlik kuralları ve görgü
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 持ち帰りはできますか。 | Mochikaeri wa dekimasu ka. | Eve biraz götürebilir miyim? |
| この品種は何ですか。 | Kono hinshu wa nan desu ka. | Bu ne çeşit? |
| あと何分ですか。 | Ato nanpun desu ka. | Kaç dakika kaldı? |
- Zamanınız boyunca sadece seranın içinde yiyin. Çilekleri çıkarmak için bir çantaya veya cebe koymak yasaktır.
- Eve biraz götürmek istiyorsanız bir paket satın alın: mochikaeri wa dekimasu ka'a sorun.
- Yalnızca yiyeceğinizi seçin ve olgun, kırmızı meyveleri seçin. Bitkilerde kalan yarısı yenmiş veya olgunlaşmamış meyveler israf edilir.
- Yollarda kalın, personel aksini belirtmedikçe diğer sıralara dokunmayın ve çocuklara göz kulak olun.
- Çiftliğin hijyen kurallarına uyun; bazıları sizden içeri girmeden önce ellerinizi yıkamanızı veya dezenfekte etmenizi istiyor.
Tadı anlatmak
Japon ziyaretçiler çileklerden ayrıntılı olarak bahsediyor: tatlılığı, ekşiliği, sululuğu ve büyüklüğü. Bu sözler çiftliğin çok ötesinde, herhangi bir meyve dükkanında veya pazarda basit ve kullanışlıdır. İki meyveyi slogan (daha fazla) ve chotto (biraz) ile karşılaştırın ve etrafınızdaki insanlarla gerçek bir sohbete sahip olun.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| こっちの方が甘いです。 | Kotchi no hō ga amai desu. | Bu daha tatlı. |
| ちょっと酸っぱいですね。 | Chotto suppai desu ne. | Biraz ekşi değil mi? |
| ジューシーですね。 | Jūshī desu ne. | Çok lezzetli. |
| 香りがいいですね。 | Kaori ga ii desu ne. | Harika kokuyor. |
Kotchi no hō ga (bu, daha fazlası) karşılaştırmanın sıradan yoludur; Dikkatli ve kibar bir ortamda bunun yerine kochira no hō ga sesini duyabilirsiniz.
Tepki vermek ve sık yapılan hatalar
Çilek toplamak tepki sözcüklerini kullanma şansıdır. Amai! (tatlı!), oishii! ve ōkii! (büyük!) etrafınızdaki Japon ziyaretçilerden duyacağınız sözlerdir ve personel de bunları duymaktan keyif alır.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 甘い！ | Amai! | Çok tatlı! |
| 大きいですね！ | Ōkii desu ne! | Büyük, değil mi? |
| もうお腹いっぱいです。 | Mō onaka ippai desu. | Ben zaten doluyum. |
| ごちそうさまでした。とてもおいしかったです。 | Gochisōsama deshita. Totemo oishikatta desu. | İkram için teşekkür ederim. Çok lezzetliydi. |
- Toplama için ichigo o toritai söyleniyor. Anlaşılabilir, ancak ichigo-gari ni ikitai gezinin doğal ifadesidir.
- Geç varış. Zaman aralıkları sabittir, bu nedenle geç başlamanız yalnızca sürenizi kısaltabilir.
- Sezonun her yerde aynı olduğunu varsayarsak. Doğrudan çiftliğe sorun.
- Sayaçları unutmak: İnsanlar için futari ve hitori, ancak otuz dakika için sanjuppun.