Японский для ночёвки в храме (shukubo): этикет и вежливые фразы

Shukubo (宿坊) — это жильё при буддийском храме: гости едят вегетарианскую храмовую кухню shōjin ryōri и могут присоединиться к утренней службе монахов — otsutome. Самая полезная фраза — вежливый вопрос: asa no otsutome ni sanka dekimasu ka.

Что вам нужно знать

Японский для ночёвки в храме (shukubo): этикет и вежливые фразы

Провести ночь в храме — одно из самых запоминающихся событий, которые вы можете сделать в Японии. Такие места, как Kōyasan in Wakayama известны множеством храмовых квартир, но shukubo существуют по всей стране. Вы спите в tatami комнате, едите тщательно приготовленный вегетарианский ужин, рано ложитесь спать и просыпаетесь до рассвета под звуки пения. Некоторые храмы также предлагают медитацию, копирование сутр или огненный ритуал. Практика сильно различается в храмах и буддийских школах, поэтому самый безопасный подход — спросить вежливо и просто. В этом путеводителе вы узнаете словарный запас пребывания в храме, уважительные способы задавать вопросы монахам, правила приема пищи и принятия ванн, а также ошибки, которые чаще всего допускают гости.

Shukubo — храмовое жильё, а shōjin ryōri — вегетарианская храмовая трапеза

Otsutome — утренняя служба; спросите, можно ли присоединиться или фотографировать

С монахами говорите вежливо, с desu и masu; особых почтительных форм не нужно

Порядки в храмах различаются, поэтому спрашивайте, а не гадайте

Вопросы, которые стоит задать при ночёвке в храме

В большинстве храмовых квартир по прибытии вам объясняют расписание: время ужина, время купания, отключение света и утреннюю службу. Несмотря на это, каждый храм делает все по-своему, поэтому вежливые вопросы приветствуются. Эти четыре строки охватывают то, что гости больше всего хотят знать.

UnihongoПутешествия по-японски
朝あさのお勤つとめに参加さんかできますか。Можно присоединиться к утренней службе?
何なん時じから始はじまりますか。Во сколько она начинается?
写真しゃしんを撮とってもいいですか。Можно фотографировать?
座禅ざぜんを体験たいけんしたいのですが。Я хотел бы попробовать медитацию.
Четыре вежливых вопроса про утреннюю службу, фотографии и медитацию во время ночёвки в храме.
японскийРомаджиЗначение
朝のお勤めに参加できますか。Asa no otsutome ni sanka dekimasu ka.Можно присоединиться к утренней службе?
何時から始まりますか。Nanji kara hajimarimasu ka.Во сколько она начинается?
写真を撮ってもいいですか。Shashin o totte mo ii desu ka.Можно фотографировать?
座禅を体験したいのですが。Zazen o taiken shitai no desu ga.Я хотел бы попробовать медитацию.
お世話になります。Osewa ni narimasu.Спасибо, что приняли меня (по прибытии).
お風呂は何時までですか。Ofuro wa nanji made desu ka.До какого времени открыта баня?

Лексика для ночёвки в храме

Несколько слов облегчат понимание расписания и объяснений. Shukubo сам по себе объединяет 宿 (жилье) и 坊 (жилище монаха).

японскийЧтениеЗначение
宿坊shukuboХрамовое жилье
精進料理shōjin ryōriВегетарианская буддийская храмовая кухня
お勤めotsutomeСлужба с пением сутр, часто утром.
座禅zazenСидячая медитация, связанная с храмами дзэн.
写経shakyōКопирование сутры вручную кистью
本堂hondōГлавный зал храма
住職jūshokuГлавный священник храма
合掌gasshōСжимая ладони вместе в знак уважения

Не каждый храм предлагает все виды деятельности. Zazen наиболее тесно связан со школами дзэн, в то время как другие школы могут вместо этого предлагать свою собственную медитацию или огненный ритуал. Спросите, чем занимается этот храм, вместо того, чтобы спрашивать что-то по имени.

Как вежливо говорить с монахами

Вам не нужен специальный храмовый язык. Монахи, принимающие гостей, привыкли к посетителям со всего мира, и ясные, вежливые desu и masu японцы правы. Начните с sumimasen, задавайте короткие вопросы и говорите arigatō gozaimasu или, более формально, arigatō gozaimashita, когда уходите.

Названия различаются в зависимости от школы. Jūshoku — главный священник конкретного храма, а в некоторых школах для священника используется oshō-san. Поскольку использование варьируется, многие гости просто избегают званий и разговаривают вежливо, и это совершенно нормально. Не звоните монаху bōzu: это может прозвучать неуважительно.

японскийРомаджиЗначение
すみません、少しお聞きしてもよろしいですか。Sumimasen, sukoshi okiki shite mo yoroshii desu ka.Простите, могу я вас кое-что спросить?
このお寺の歴史を教えていただけますか。Kono otera no rekishi o oshiete itadakemasu ka.Не могли бы вы рассказать мне об истории этого храма?
初めてなので、作法がよくわかりません。Hajimete na node, sahō ga yoku wakarimasen.Это мой первый раз, поэтому я не знаю этикета.
どうすればいいですか。Dō sureba ii desu ka.Что я должен делать?
お線香はこうですか。Osenkō wa kō desu ka.Правильный ли это способ подношения благовоний?

Бронирование и приезд

В большинстве храмовых помещений бронирование осуществляется по телефону, электронной почте или через туристические сайты, а в некоторых районах, например Kōyasan, есть центральный офис, который может вам помочь. При бронировании укажите диетические потребности, спросите о времени заезда и проверьте, нужно ли бронировать утреннюю службу или медитацию. В храмах часто назначают раннее время ужина и вечернее закрытие дверей, поэтому планируйте свой приезд.

По прибытии снимите обувь у входа и поставьте ее там, где вас покажут. Сотрудник или молодой монах обычно проводит вас в комнату и объясняет расписание. Запишите время и спросите, если что-то неясно.

японскийРомаджиЗначение
一泊二食でお願いします。Ippaku nishoku de onegai shimasu.Один вечер с ужином и завтраком, пожалуйста.
肉と魚が食べられないのですが、大丈夫ですか。Niku to sakana ga taberarenai no desu ga, daijōbu desu ka.Я не могу есть мясо или рыбу; все в порядке?
チェックインは何時からですか。Chekkuin wa nanji kara desu ka.С какого времени я могу зарегистрироваться?
夕食は何時ですか。Yūshoku wa nanji desu ka.Во сколько ужин?
門は何時に閉まりますか。Mon wa nanji ni shimarimasu ka.Во сколько ворота закрываются?

Shōjin ryōri: храмовая трапеза

Shōjin ryōri (精進料理) — вегетарианская кухня, разработанная в буддийских храмах. Еду обычно подают на лакированных подносах в вашей комнате или холле: блюда из тофу, такие как тофу с кунжутом (гома dōfu), тушеные овощи, соленые огурцы, суп и рис, красиво оформленные. Традиционно не используется ни мясо, ни рыба, а многие храмы также избегают острых овощей, таких как чеснок и лук.

Произнесите itadakimasu перед едой и gochisōsama deshita после нее, возможно, сложив ладони вместе. Постарайтесь доесть то, что вам дают, поскольку отказ от еды противоречит духу трапезы. Ешьте спокойно, а если у вас аллергия или какие-то диетические правила, сообщите об этом храму при бронировании, а не за столом.

японскийРомаджиЗначение
いただきます。Itadakimasu.Сказал перед едой, с благодарностью.
ごちそうさまでした。Gochisōsama deshita.Спасибо за еду (после еды).
これは何でできていますか。Kore wa nan de dekite imasu ka.Из чего это сделано?
とてもおいしかったです。Totemo oishikatta desu.Было очень вкусно.

Утренняя служба

Утренняя служба часто является изюминкой пребывания. Гости собираются в главном зале рано, иногда до восхода солнца, и сидят на tatami или на стульях, пока монахи поют. Обычно от вас не ожидают повторения; просто сидите тихо, следите за тем, что делают другие, когда кланяются, и держите телефон подальше. Некоторые храмы приглашают гостей в конце возложить благовония, а монах может произнести короткую речь.

Гости тихо сидят на tatami в освещенном свечами зале храма на рассвете, а монахи в мантиях поют впереди.
Раннее утро в главном зале: гости сидят тихо, пока монахи читают сутры.
японскийРомаджиЗначение
正座がつらいのですが、足を崩してもいいですか。Seiza ga tsurai no desu ga, ashi o kuzushite mo ii desu ka.Мне тяжело стоять на коленях; можно мне сесть поудобнее?
足がしびれました。Ashi ga shibiremashita.Мои ноги онемели.
ありがとうございました。心が落ち着きました。Arigatō gozaimashita. Kokoro ga ochitsukimashita.Спасибо. Теперь я чувствую себя спокойно.

Вечер в храме: баня, futon и тишина

Вечера в храме тихие и ранние. Ванны часто являются общими и открыты только в определенное время, поэтому следите за часами работы и соблюдайте обычные японские банные правила: умывайтесь перед тем, как войти, и не допускайте попадания полотенец в воду. Ваш futon может быть выложен для вас, пока вы ужинаете, или вас могут попросить выложить его самостоятельно.

Звуки доносятся сквозь деревянные здания и бумажные экраны, поэтому разговоры и телефонные звонки должны быть тихим на улице. Многие гости находят это самой спокойной частью пребывания: отсутствие телевизора, шум ветра в деревьях и ранний вечер перед утренней службой.

японскийРомаджиЗначение
お布団は自分で敷きますか。Ofuton wa jibun de shikimasu ka.Я сам выкладываю futon?
静かにしますね。Shizuka ni shimasu ne.Мы будем молчать.
おやすみなさい。Oyasuminasai.Спокойной ночи.

Этикет и частые ошибки

  • Фотографируемся в главном зале без спроса. Некоторые храмы разрешают это вне служб, многие не позволяют это делать во время них; сначала спроси.
  • Опоздание на утреннюю службу. Установите будильник и дайте время одеться; прибытие после начала пения беспокоит всех.
  • Отношение к храму как к отелю. Может отсутствовать обслуживание номеров, раннее отключение света и общие ванные комнаты в определенные часы. Это часть опыта.
  • Делать предположения о том, что разрешено. Алкоголь, употребление мяса, купленного на улице, или прогулки поздно ночью могут быть допустимы в одном храме, но не в другом.
  • Наступление на приподнятый порог дверного проема или на края tatami ковриков. Многие японцы считают это дурным тоном, поэтому переступайте через них.
Ключевые моменты

Практический способ улучшить

Пребывание в храме вознаграждается за несколько хорошо подготовленных вопросов. Сначала выучите вслух пять ключевых слов с их значением: shukubo, shōjin ryōri, otsutome, zazen и shakyō. Во-вторых, практикуйте три вежливых вопроса до тех пор, пока они не будут получаться гладко: asa no otsutome ni sanka dekimasu ka, shashin o totte mo ii desu ka, zazen o taiken shitai no desu ga. В-третьих, попросите Mocchi, помощника по учёбе в Unihongo, проверить вас по храмовым словам и объяснить разницу между itadakimasu и gasshō, чтобы вы знали, что делать перед едой. Затем прорепетируйте вслух разговор о прибытии, играя AI Sensei монаха, который приветствует вас.

  1. 1

    Выберите одну четкую цель

    Сосредоточьтесь на каждой сессии на ситуации или навыке, который вы действительно можете использовать.

  2. 2

    Практикуйтесь активно

    Произносите полные ответы вслух, а не только читаете или распознаете японский язык.

  3. 3

    Просмотрите и повторите

    Сохраняйте полезные исправления и возвращайтесь к одному и тому же навыку, пока он не станет естественным.

FAQ

Часто задаваемые вопросы

Что такое shukubo в Японии?

shukubo (宿坊) — это гостиница, принадлежащая буддийскому храму, первоначально предназначенная для монахов и паломников, а теперь открытая для многих путешественников. Гости обычно останавливаются в tatami комнатах, едят shōjin ryōri вегетарианскую храмовую кухню и часто приглашаются присоединиться к утренней службе. Каждый храм устанавливает свой график и правила.

Что такое otsutome при ночёвке в храме?

Otsutome (お勤め) — это регулярная служба, на которой монахи читают сутры, а цифра shukubo обычно означает, что гости могут присутствовать на утренней службе. Время и ожидаемое участие различаются в зависимости от храма, поэтому спросите накануне вечером: asa no otsutome wa nanji kara desu ka.

Как по-японски обращаться к монаху?

Вежливого desu и masu японского достаточно, а sumimasen вежливо привлекает внимание. Главным священником храма является jūshoku, а в некоторых школах используется oshō-san. Если вы не уверены в правильности названия, вы можете избежать его и просто говорить вежливо; монахи привыкли к гостям, не знающим терминов.

Веганская ли кухня shōjin ryōri?

Традиционный shōjin ryōri избегает мяса и рыбы, а во многих храмах также избегают овощей с сильным запахом, таких как чеснок и лук. Является ли он полностью веганским, зависит от храма: dashi в современных версиях иногда могут появляться яйца или молочные продукты. Сообщите храму о диетических потребностях при бронировании.

Выучите храмовые слова до приезда

Mocchi, помощник по учёбе в Unihongo, проверит вас по лексике храмовой ночёвки и объяснит то, что вы путаете, чтобы расписание и объяснения монахов были вам понятны.