Почему Сендай заслуживает большего, чем просто переналадку
Большинство путешественников проезжают через Сендай по пути в другое место в Tōhoku. Он заслуживает отдельной ночи. Датэ Масамунэ, первый правитель княжества Сендай, основал город в 1600 году и построил свой замок на Аобаяме, лесистом холме над рекой Хиросе. Известный как Dokuganryū, одноглазый дракон, его помнят за его шлем в форме полумесяца, его амбиции и его вкус к смелым цветам, и этот вкус сохраняется в зданиях, построенных для него и его семьи.
Zuihōden, его мавзолей, был завершен в 1637 году, через год после его смерти, в роскошном стиле Момояма: черный лак, сусальное золото и резьба, окрашенная в ярко-красные, синие и зеленые цвета. Оригинал сгорел во время воздушного налета в 1945 году, был восстановлен в 1979 году и сейчас стоит в роще высоких кедров, рядом с мавзолеями его сына и внука. Ōsaki Hachimangū храм, который Масамунэ построил для города, является национальным достоянием в том же стиле.
Для учащегося Сендай — удобное место для общения. Он достаточно большой, чтобы все работало гладко, и достаточно маленький, чтобы у людей было время для вас. Вы также можете услышать немного местного диалекта: предложения, оканчивающиеся на dacchā, сэндайский способ произнести да йо или десу йо, являются хорошо известным маркером городской речи.
Как добраться: Tōhoku Синкансэн и автобус Loople.
Станция Сендай находится на линии Tōhoku Синкансэн, примерно в полутора часах езды от Токио на самых быстрых поездах Хаябуса. Станция огромная, с западным выходом nishiguchi, обращенным к центру города и главному автовокзалу. Аэропорт Сендай связан со станцией прямой железнодорожной линией.
Самый простой способ осмотреть достопримечательности — это Loople Sendai, экскурсионный автобус в стиле ретро. Он отправляется от остановки 16 на автовокзале Западного выхода и курсирует в одну сторону по кругу из пятнадцати остановок, занимая около семидесяти минут, автобусы курсируют каждые пятнадцать-двадцать минут в течение дня. Вы нажимаете IC-карту или покупаете однодневный проездной и входите и выходите. Линия метро Tōzai также ведет до центральной станции Кокусай, расположенной под замковым холмом.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| るーぷる仙台の乗り場はどこですか。 | Rūpuru Sendai no noriba wa doko desu ka. | Откуда отправляется автобус Loople Sendai? |
| 一日乗車券をください。 | Ichinichi jōshaken o kudasai. | Пропуск на один день, пожалуйста. |
| このバスは瑞鳳殿に止まりますか。 | Kono basu wa Zuihōden ni tomarimasu ka. | Этот автобус останавливается на Zuihōden? |
| 仙台城跡まで何分くらいですか。 | Sendai-jō ato made nanpun kurai desu ka. | Примерно сколько минут до замка Сендай? |
| 西口はどちらですか。 | Nishiguchi wa dochira desu ka. | В какой стороне находится западный выход? |
День в Сендае: что вы увидите
Хороший первый день следует за циклом Loople. Начните с Zuihōden, поднимаясь по каменным ступеням через кедры к мавзолею. Продолжайте путь к замку Сендай на Аобаяме, где зданий замка больше нет, но остались высокие каменные стены, у подножия холма стоит перестроенная угловая башня, а конная статуя Масамунэ смотрит на весь город. Затем отправляйтесь к Ōsaki Hachimangū, черному лакированному храму с золотыми деталями, установленному наверху длинного лестничного пролета.
Вечером прогуляйтесь по пассажам Ichibanchō и Клис-роуд, а также по проспекту Зелкова Jōzenji-dōri. Kokubunchō, к северу от него, является самым оживленным районом ночной жизни в Tōhoku, полным идзакая, где вы можете попробовать местное сакэ вместе с gyūtan.
- Zuihōden: позолоченный мавзолей Масамунэ в кедровой роще; платный вход.
- Место замка Сендай, Аобаяма: замковый холм со статуей Масамунэ верхом на лошади и видом на город.
- Ōsaki Hachimangū: Храм национального достояния, построенный в честь Масамунэ, известный своим фестивалем огня Донтосай 14 января.
- Jōzenji-dōri: бульвар дзельковых деревьев, освещаемый в честь праздника звездного света каждый декабрь.
- Gyūtan-dōri и Zunda-kōji: продуктовые улицы на станции Сендай, где продают говяжий язык и zunda сладости.
- Однодневные поездки: залив Мацусима с его покрытыми соснами островками и горный храм Ямадэра.
Слова на вывесках и меню
Меню Сендай короткое и легко читаемое, если знать основные слова.定食, teishoku — комплексный обед с рисом, супом и солеными огурцами; 麦飯, mugimeshi — рис, приготовленный с ячменем; и テールスープ, tēru sūpu — суп из бычьих хвостов, который входит в состав gyūtan. Многие рестораны предлагают язык с 塩, шио, солью или 味噌, мисо, со вкусом.
На достопримечательностях ищите 跡, ato, что означает «остатки» или «место». 仙台城跡 — это замок Сендай, от которого остались только каменные стены и перестроенная угловая башня. Один и тот же кандзи встречается в исторических местах по всей Японии.
| Слово | Чтение | Значение |
|---|---|---|
| 牛たん | gyūtan | Говяжий язык — фирменное блюдо Сендая. |
| 定食 | teishoku | Комплексный обед с рисом и супом |
| 麦飯 | mugimeshi | Рис, приготовленный с перловкой |
| テールスープ | tēru sūpu | Суп из бычьих хвостов |
| ずんだ | zunda | Сладкая паста из пюре из эдамаме |
| 瑞鳳殿 | Zuihōden | Мавзолей Датэ Масамунэ |
| 仙台城跡 | Sendai-jō ato | Сайт замка Сендай на Аобаяме |
| 大崎八幡宮 | Ōsaki Hachimangū | Храм национального сокровища |
| 西口 | nishiguchi | Западный выход со станции |
Японский на заказ gyūtan
Gyūtan рестораны следуют простой схеме. В меню указаны комплексные блюда по количеству ломтиков, и вы выбираете вкус: классика — соль, а во многих местах также предлагают мисо или сладкий соевый соус. Заправки рисом, окавари, являются обычным явлением, и персонал может спросить, хотите ли вы обычную порцию или большую порцию.
В популярных магазинах в обед и вечером есть очереди, особенно на вокзале. Напишите свое имя в списке у двери, если он есть, и ждите, пока вас позовут.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| 二人ですが、入れますか。 | Futari desu ga, hairemasu ka. | Нас двое. Можем ли мы получить столик? |
| 牛タン定食を一つお願いします。 | Gyūtan teishoku o hitotsu onegai shimasu. | Пожалуйста, один gyūtan комплексный обед. |
| 塩味でお願いします。 | Shioaji de onegai shimasu. | Посолите, пожалуйста. |
| 麦飯を大盛りにできますか。 | Mugimeshi o ōmori ni dekimasu ka. | Можно мне большую порцию ячменного риса? |
| ずんだシェイクを一つください。 | Zunda sheiku o hitotsu kudasai. | Один zunda встряхните, пожалуйста. |
| おすすめの地酒はありますか。 | Osusume no jizake wa arimasu ka. | У вас есть местное саке, которое вы порекомендуете? |
| お会計をお願いします。 | O-kaikei o onegai shimasu. | Счет, пожалуйста. |
Танабата, время и практические советы
Сендай легко посещать круглый год, но два события меняют город. В начале августа фестиваль Танабата наполняет аркады огромными лентами, а в декабре зажигается «Праздник звездного света» Jōzenji-dōri.
- Сендай Танабата проходит с 6 по 8 августа; Бронируйте номера заранее, так как город наполняется посетителями со всего Tōhoku.
- Утром поезжайте на автобусе Loople; он ходит только днем, в одну сторону по кругу.
- Наденьте хорошую обувь для Zuihōden и Ōsaki Hachimangū, где есть длинные каменные лестницы.
- Gyūtan около полудня в магазинах на вокзале выстраиваются длинные очереди; ешьте рано или поздно.
- Купите zunda моти на вынос, а не на долгую поездку на поезде; его лучше всего есть свежим.
- Используйте Сендай в качестве базы для поездок в Мацусиму и Ямадэру, до каждого из которых можно добраться на местном поезде JR.
Отрепетируйте заказ заранее
Вопрос официанта: «дочира ни насаймасу ка», что бы вы хотели, — это почетная форма слова «дочира ни симасу ка», и вы услышите его в ресторанах и магазинах по всей Японии. Ответить с выбором плюс де: шио де, соль, пожалуйста. Практикуйте четыре строки ниже, пока они не пройдут без чтения.
Затем потренируйтесь с партнером. В Unihongo выберите тему «Ресторан» и попросите AI Sensei сыграть на сервере в gyūtan магазине в Сендае или выберите тему «Японская кухня», чтобы поговорить о том, что вы ели. Произнесение заказа вслух один раз перед тем, как уйти, облегчает работу за стойкой.
| японский | Ромаджи | Значение |
|---|---|---|
| 牛タン定食を一つお願いします。 | Gyūtan teishoku o hitotsu onegai shimasu. | Пожалуйста, один gyūtan комплексный обед. |
| 塩と味噌、どちらになさいますか。 | Shio to miso, dochira ni nasaimasu ka. | Соль или мисо, что вы предпочитаете? |
| 塩で。麦飯のおかわりはできますか。 | Shio de. Mugimeshi no okawari wa dekimasu ka. | Соль, пожалуйста. Можно мне еще ячменного риса? |
| はい、大丈夫ですよ。お声がけください。 | Hai, daijōbu desu yo. O-koegake kudasai. | Да, без проблем. Просто дайте нам знать. |
Официальная информация
На туристическом сайте города Сендай перечислены достопримечательности, еда и события, а на сайте Loople Sendai указаны маршруты, остановки и перевалы. Zuihōden публикует часы работы и информацию о входе на своем собственном веб-сайте; проверьте их, прежде чем идти.