Japán egy kávézóban: rendelés, méretek és tartózkodás

Amit hallasz, amikor belépsz

A kávézólátogatás első három vagy négy sora olyan, amit hallasz, nem pedig amit mondasz. A személyzet üdvözli, amikor kinyílik az ajtó, majd vagy előre hívják, vagy megkérik, hogy várjon a sor mögött a padlón. Ezek egyikére sem kell válaszolni egy bólintáson túl, de felismerésük megakadályozza, hogy lefagyjon abban a pillanatban, amikor a számláló megnyílik.

A személyzet kérdései és a válaszok, amelyeket mindenki szeretne

Ezek mindegyike megválaszolható egy töredékkel. A japán ellenbeszéd folyamatosan ejti az igét, így az aisu de és a ten'nai de teljes, udvarias válaszok, nem lusta válaszok. A végén lévő de részecske egy egész mondat munkáját végzi: icegel, as eating in. Ha kicsit lágyabban akarsz hangzani, add hozzá a töredék után onegai shimasut, és kész is.

A kérdések gyorsan jönnek, és gyakran átfedik egymást, ezért figyeljen az egyetlen tartalmi szóra, ne pedig az egész mondatra. Saizu azt jelenti, hogy jön a méretkérdés. A hotto vagy aisu a hőmérséklet kérdését jelenti. Ten'nai vagy mochikaeri azt jelenti, hogy az evés kérdése. Ha egyszer elkapja ezt a szót, a válasz már eldőlt.

Az ital megrendelése egy mondatban

A hatékony sorrend ebben a sorrendben nevezi meg a tételt, a hőmérsékletet, a méretet és a számot, majd az onegai shimasuval zárja le. Ha ezt egy mondatban megteszi, azt jelenti, hogy a személyzetnek egyáltalán nem kell feltennie a további kérdéseket, ami a leggyorsabb út a sorban álláson. Ha inkább kérdésről kérdésre válaszolna, az is teljesen normális, és több esélyt ad a megszólalásra.

A kudasai és az onegai shimasu is jó itt. Az Onegai shimasu valamivel lágyabb hangzású, és ezt fogja leginkább hallani a felnőtt vásárlóktól. Az italok számlálása az általános számlálót használja: hitotsu, futatsu, mittsu. Az éttermekben történő rendelésről külön útmutató van, így ez a bejegyzés a kávézó pultjánál marad, ahol a forgatókönyv rövidebb, és a kérdések rögzítve vannak.

Méret, meleg és jeges

A láncok saját méretnevüket használják, a kis üzletek pedig gyakran csak két méretet használnak, így a legbiztonságosabb lépés, ha az étlapra mutat, és kimondja a rányomott szót. Ha azt mondod, hogy Mサイズ, és az üzlet különböző neveket használ, a személyzet csekkként egyszerűen megismétli a saját szavát, és a hai teljes válasz. Az ichiban chiisai no de, a legkisebb, mindenhol működik, és soha nem kell név.

A hőmérsékletet külön kérik, mert sok ital mindkét irányban érkezik. A hotto és az aisu olyan szavak, amelyekre szükséged van, és mindkettő úgy kapcsolódik az italhoz, hogy nincs előtte. A jégszint és a csészefedelek apró kérések, amelyeket a munkatársak folyamatosan hallanak, így kezdőként is biztonságosan elkészíthetők.

Egyél vagy vigyél el, és miért számít ez

Ez az a kérdés, amit a tanulók a leggyakrabban elmulasztanak, részben azért, mert tiszteletreméltó japánul teszik fel, ami nem hangzik úgy, mint a tankönyvi nyelvtan. Az omeshiagari az étkezés udvarias formája, az omochikaeri pedig az az udvarias formája, amikor valamit hazavihetünk. A személyzet mindkét irányba kérdezheti, vagy összehajthatja mindkettőt egy mondatba, ezért figyeljen a két tartalmi szóra, nem pedig a mondat alakjára.

A válaszod gyakorlatilag számít. Ez dönti el, hogy tálcás bögrében vagy fedős papírpohárban érkezik-e az ital, és az ételek és italok fogyasztási adója eltérhet a kettő között, így a képernyőn látható végösszeg nem egyezhet meg a várt polcárral. Az adókezelés idővel változik és változik, ezért ne tételezzünk fel rögzített szabályt; csak válaszoljon őszintén, és ellenőrizze a képernyőt. Ha azt mondja, hogy elviszi, majd úgy dönt, hogy leül, mondja el a személyzetnek, mielőtt fizet, és nem utána.

Tej, szirup és valami ennivaló

A növényi tejek gyakoriak a városi láncokban, és ritkák a kis boltokban, és az, hogy költsége többletbe kerül, az változó, így a tsuika ryōkin wa kakarimasu ka hasznos termékcsalád. A péksütemények és szendvicsek esetében a melegítés kérdése az atatamemasu ka, és a sono mama de daijōbu desu a szokásos módja annak, hogy elutasítsa anélkül, hogy tompa hangon hangzik el.

A Daijōbu desu megér egy megjegyzést. A pultnál ez általában azt jelenti, hogy nem köszönjük, nem jó továbblépni, tehát ha ezt mondja, amikor a személyzet táskát vagy szívószálat kínál, számítson arra, hogy ne kapjon. Ha szeretnéd, inkább mondd azt, hogy onegai shimasu.

Rendelés két személyre

A második személy megrendelése két dologgal jár hozzá: a tételek összekapcsolása és a személyzet megmondja, hogy együtt vagy külön fizet. Mondja ki az italokat egy lélegzetvétellel és közöttük, majd válaszoljon a fizetési kérdésre. A Betsubetsu, külön-külön, mindenhol érthető, bár egyes elfoglalt pultok kérik, hogy egyenként rendeljen, ami inkább gyakorlati kérés, mint elutasítás.

Fizetés, várakozás és átvétel

A készpénz a pulton lévő kis tálcára kerül, nem pedig a személyzet tagja kezébe, és a pénzt általában két kézzel adják vissza, vagy felváltva helyezik a tálcára. Ez egy szokás, nem szabály, amiért szidni fognak, de másolása normális érzést ad a cserének.

A legtöbb kávézóban az átvételi hívás az Ön italát nevezi meg, nem pedig a nevét. Ez azt jelenti, hogy inkább a hotto no kafe rate-re vagy az aisu kōhī-ra figyelsz, semmint a személyes dolgokra, ezért érdemes egyszer hangosan kimondani a saját parancsodat, miközben vársz, hogy a szavak frissek legyenek, amikor hívják őket.

Találni egy helyet, és maradni egy kicsit

Az ülőhelyek általában szabadon választottak a láncos kávézókban, az asztalhoz mutogatni pedig gyakoribb a leülős kávézókban. Ha a szoba elfoglalt, az őszinte kérdés, hogy egy adott helyet foglalt-e, és koko, aite imasu ka ezt három szóban teszi. A táskát vagy a telefont az asztalon hagyni, hogy tartsa, bevett helyi szokás, de még mindig kockázatot jelent, és a látogatók jobb, ha értéktárgyakat tartanak maguknál.

Az, hogy mennyi ideig tud ülni, rendkívül változó. A nagy konnektorokkal és dolgozóasztalokkal ellátott láncok elvárják, hogy az emberek maradjanak, míg a kis tulajdonosok által vezetett üzletek, állomási kioszkok és az ajtó előtt sorban álló helyek nem. Nincs fix szabály, és ez az órával változik, ezért olvassa el a szobát: ha az emberek tálcákkal állnak és helyet keresnek, ez a jele, hogy fejezze be vagy rendeljen újra.

Víz, utántöltés és távozás

Az önkiszolgáló kávézók elvárják, hogy a tálcát a visszatérő pulthoz vigye, és a csészét, a fedelet és a szemetet a megjelölt kukákba helyezze. Asztalszervizek nem, és a saját asztal eltakarítása akadályozhatja. Ha nem tudja megmondani, hogy milyen helyen tartózkodik, nézze meg, mit tettek az ügyfelek előtt.

A kávézó teljes forgatókönyve háztól házig

Olvassa el ezt a szkriptet háromszor fentről lefelé, majd fedje le a japán oszlopot, és építse újra saját sorait az angol nyelvből. A botsorok azért vannak, hogy gyorsan felismerjék őket, nem pedig memorizálják, ezért figyeljen az egyetlen tartalmi szóra mindegyikben, és hagyja, hogy a többi elmosódjon.