Neden ukai akşamı Gifu'ya gitmeye değer?
Nagara Nehri'nde karabatak avcılığının 1.300 yılı aşkın bir geçmişi var ve hem savaş ağaları hem de şairler tarafından beğeniliyor. Gifu'yu üssü haline getiren Oda Nobunaga'nın misafirleri onunla ağırladığı ve geleneğin daha sonra şogunluk ve ardından imparatorluk ailesi tarafından korunduğu söyleniyor. Gözlem teknelerini işleten Gifu şehir ofisi, bunu Japonya'da imparatorluk hizmetinde gerçekleştirilen tek karabatak avcılığı olarak tanımlıyor.
Gösteri basit ve unutulmaz. Nehir karanlık, arkalarında Kinka Dağı'nın tepeleri yükseliyor ve balıkçı tekneleri ateş sepetleri kükreyerek ve kıvılcımlar saçarak akıntıya doğru iniyor. ushō aynı anda bir düzine kadar tasmayı idare eder ve kuşlara hō, hō'yi çağırır, bu arada bir kayıkçı dümeni yönlendirir ve başka bir mürettebat üyesi yardım eder. Sahnenin tamamı bir saatten az sürüyor ve kuş seslerini duyabilecek kadar yakından geçiyor.
Nehrin kendisi de bu cazibenin bir parçasıdır: Nagara'nın orta kesimleri temiz sularıyla bilinir ve ahşap ticaret evleriyle şehrin eski mahallesi Kawaramachi, pansiyonun hemen yanında yer alır. Bir öğrenci için akşam, siz balık tutmanın başlamasını beklerken, her şeyi Japonca açıklayan bir kayıkçıyla birlikte teknede geçireceğiniz birkaç saattir.
Ulaşım: Gifu İstasyonu ve Nagarabashi otobüs durağı
Gifu, JR veya Meitetsu trenleriyle Nagoya'dan yaklaşık yirmi dakika uzaklıktadır. JR Gifu veya Meitetsu Gifu istasyonundan, Takatomi'ye veya şehir döngü hattına gidenler gibi Nagarabashi üzerinden geçen bir Gifu Otobüsüne binin ve yaklaşık yirmi dakika sonra Nagarabashi-minami Kawaramachi'de inin. Karabatak balıkçı teknesi ofisi ve biniş alanı duraktan bir dakikalık yürüme mesafesindedir.
Balık tutma gecelerinde nehir kenarındaki park yerleri oldukça kalabalıktır ve resmi site, ziyaretçilerin toplu taşıma araçlarını kullanmalarını istemektedir. Boş vaktiniz varken gelin: tekneler akşamın erken saatlerinde yola çıkar, ardından genellikle hava karardıktan sonra başlayan balık avını beklemek için bir izleme alanına demirlenir.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 長良橋を通るバスはどれですか。 | Nagarabashi o tōru basu wa dore desu ka. | Nagarabashi'den hangi otobüs geçiyor? |
| 長良橋南・川原町で降ります。 | Nagarabashi-minami Kawaramachi de orimasu. | Nagarabashi-minami Kawaramachi'de iniyorum. |
| 鵜飼観覧船の乗り場はどこですか。 | Ukai kanransen no noriba wa doko desu ka. | Karabatak balıkçı gözlem tekneleri nereden kalkıyor? |
| 予約した者ですが、受付はこちらですか。 | Yoyaku shita mono desu ga, uketsuke wa kochira desu ka. | Rezervasyonum var. Burası resepsiyon mu? |
| 帰りのバスは何時までありますか。 | Kaeri no basu wa nanji made arimasu ka. | Otobüsler saat kaça kadar geri dönüyor? |
Nehirde: ne göreceksiniz
Akşam belli bir ritim izliyor. Çatısı ve tatamisi veya koltukları olan uzun ahşap tekneler olan seyir tekneleri, akıntının yukarısında, ışık sönerken yemek yiyip içebileceğiniz bir bağlama alanına götürülür. Siz beklerken mürettebat balık tutmayı açıklıyor. Daha sonra balıkçı tekneleri, ateşleri yakılmış olarak nehrin yukarısında belirir ve yanınızdan aşağıya doğru sürüklenirler.
Doruk iki bölümden oluşuyor. İlk olarak kari-kudari gelir; görüntüleme tekneniz akıntı yönünde avlanan bir balıkçı teknesinin yanında ilerler ve ushō ile kuşların yakından görüntüsünü verir. Daha sonra balıkçı tekneleri nehir boyunca sıralanıp balıkları son bir kez ateş ve sıçrayan kuşlarla bir araya getirdiğinde sōgarami gelir.
- Ushō: Karabatak ustaları, koyu renkli cübbeler, hasır etekler ve sivri uçlu keten şapkalar giymiş.
- Ubune: her birinde birer ateş sepeti bulunan balıkçı tekneleri, kagaribi, pruvada asılı.
- U: karabataklar, tasma üzerinde çalışıyorlar ve ayu için dalış yapıyorlar.
- Kari-kudari: avlanırken teknenizin bir balıkçı teknesinin yanında koşması.
- Sōgarami: tüm balıkçı teknelerinin nehri birlikte süpürdüğü final.
- Kawaramachi: Gemiye biniş alanının yanındaki eski ticaret caddesi, yelken açmadan önce yürüyüş yapmak için güzel.
- Gifu Kalesi: Kinka Dağı'nın nehrin yukarısındaki zirvesinde, gündüzleri teleferikle ulaşılıyor.
Tabelalardaki ve teknedeki kelimeler
Kanji 鵜, u, karabatak, bu bağlam dışında nadirdir ve buradaki her şeyin anahtarıdır: 鵜飼, ukai, karabatak beslemek veya balık tutmak, 鵜匠, ushō, karabatak ustası ve 鵜舟, ubune, balıkçı teknesi. Seyir tekneleri 観覧船, kanransen, kelimenin tam anlamıyla bakmak için teknelerdir.
Balık 鮎, ayu, tatlı balıktır, yaz aylarında değer verilen ve genellikle bir şiş üzerinde tuzla ızgarada kızartılan ince bir nehir balığıdır. Bunu Gifu'nun her yerindeki menülerde göreceksiniz ve ızgara ayu bazen biniş alanının yakınında satılıyor.
| Kelime | Okunuşu | Anlamı |
|---|---|---|
| 鵜飼 | ukai | Karabatak balıkçılığı |
| 鵜匠 | ushō | Karabatak ustası |
| 鵜舟 | ubune | Karabatak balıkçı teknesi |
| 観覧船 | kanransen | Tekneyi görüntüleme |
| 乗り場 | noriba | Biniş noktası |
| 篝火 | kagaribi | Balıkçılığı aydınlatan ateş sepeti |
| 狩り下り | kari-kudari | Aşağı yönde bir balıkçı teknesini takip etmek |
| 総がらみ | sōgarami | Tüm teknelerin bir arada olduğu final |
| 鮎 | ayu | Tatlı balık, karabatakların yakaladığı balık |
Seyir teknesi rezervasyonu ve biniş için Japonca
İki ana gözlem teknesi türü vardır: diğer yolcularla birlikte koltuk rezervasyonu yaptığınız ortak tekneler, noriaisen ve bir grup için kiralık tekneler, kashikiri. Çoğu ziyaretçi ortak bir tekne rezervasyonu yapar. Biniş saatleri değişiklik gösterebilir, bu nedenle rezervasyonunuzdaki saati kontrol edin ve check-in yapmak için ofise erken gelin.
Gemiye bindiğinizde kayıkçı rehberinizdir. Nereye gittiğinizi, balıkçılığın ne zaman başlayacağını ve nelere dikkat etmeniz gerektiğini açıklayacaktır. Kısa sorular en iyi sonucu verir ve sormanızdan memnun olacaktır.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 乗合船を二人分予約したいんですが。 | Noriaisen o futaribun yoyaku shitai n desu ga. | Ortak bir teknede iki yer ayırtmak istiyorum. |
| 何時までに来ればいいですか。 | Nanji made ni kureba ii desu ka. | Ne zamana kadar gelmeliyim? |
| 食べ物を持ち込んでもいいですか。 | Tabemono o mochikonde mo ii desu ka. | Gemiye yiyecek getirebilir miyim? |
| 今日は鵜飼がありますか。 | Kyō wa ukai ga arimasu ka. | Bugün karabatak avcılığı var mı? |
| 鵜は何羽いますか。 | U wa nanwa imasu ka. | Kaç tane karabatak var? |
| 写真を撮ってもいいですか。 | Shashin o totte mo ii desu ka. | Fotoğraf çekebilir miyim? |
Zamanlama, hava durumu ve pratik ipuçları
Ukai nehre bağlıdır ve birkaç alışkanlık gecenin sorunsuz geçmesini sağlar.
- Balık avının açık olup olmadığını günü kontrol edin; şiddetli yağmurdan sonra yüksek su bunu iptal edebilir.
- Yiyecek ve içecek getirin veya önceden bir bento ayırtın; Biniş alanının yakınında çok az sayıda dükkan var.
- Böcek kovucu ve hafif bir tabaka getirin; nehir akşamları nemli, sonra serin olabilir.
- Balıkçı tekneleri geçerken flaşınızı kapatın; ateş ışıktır ve flaşlar onu başkaları için bozar.
- Tekne hareket halindeyken yerinizde kalın ve tekneye binerken ve inerken kayıkçının talimatlarını izleyin.
- Öğleden sonra Gifu Kalesi'ni ve Kawaramachi bölgesini ziyaret edin, ardından biniş alanına yürüyün.
Kayıkçınızla konuşma alıştırması yapın
Kayıkçının cevabı yaklaşık, zamanla ilgili goro kelimesini kullanıyor: shichiji-han goro, yaklaşık yedi buçuk. Zamanlarla ilgili herhangi bir yanıtta bunu dinleyin. İkinci cevap, kari-kudari'ı tanımlayan kelimeyi yan yana narande içerir. Aşağıdaki dört satırı okumadan söyleyebilene kadar çalışın.
Daha sonra bir partnerle pratik yapın. Unihongo'da, Sezonluk Etkinlikler konusunu seçin ve AI Sensei'nizden Nagara Nehri'nde bir kayıkçı oynamasını isteyin veya Gezi'yi seçip ukai'ın geçmişini sorun. Bu satırları daha önce söylediğiniz için, gecede kayıkçının açıklamalarının çok daha fazlasını duyacaksınız.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 鵜飼はいつ始まりますか。 | Ukai wa itsu hajimarimasu ka. | Karabatak avcılığı ne zaman başlıyor? |
| 七時半ごろです。それまでお食事をどうぞ。 | Shichiji-han goro desu. Sore made o-shokuji o dōzo. | Yedi buçuk civarında. O zamana kadar yemeğinizin tadını çıkarın. |
| 鵜匠さんの舟に近づけますか。 | Ushō-san no fune ni chikazukemasu ka. | Karabatak kaptanının teknesine yaklaşabilir miyiz? |
| はい、鵜舟と並んで川を下りますよ。 | Hai, ubune to narande kawa o kudarimasu yo. | Evet, balıkçı teknelerinin yanında nehirden aşağı iniyoruz. |
Resmî bilgiler
Gifu şehri karabatak balıkçı teknesi ofisi, sezon takvimini, ücretleri, rezervasyon ve erişim ayrıntılarını ve teknelere yönelik ikram hizmetlerine ilişkin İngilizce bir sayfa yayınlamaktadır. Rezervasyon yapmadan önce ve aynı gün tekrar kontrol edin.