Neden Byōdō-in ve Uji günübirlik geziye değer?
On birinci yüzyılda Japonya'daki pek çok insan, dünyanın, kişinin kendi çabalarıyla aydınlanmanın ulaşamayacağı bir gerileme çağı olan mappō'a girdiğine inanıyordu. Umut, kendisini çağıran herkese Saf Topraklarında yeniden doğuş sözü veren Amida Buddha'da yatıyordu. Zamanının en güçlü adamı Fujiwara no Yorimichi, Phoenix Salonu'nu o cennetin bir görüntüsü olarak inşa etti: Kanatları ve kuyruk koridoru uçmaya hazırlanan bir kuş gibi uzanan bir salonda suyun üzerinde yüzüyormuş gibi görünen altın bir Amida heykeli.
Neredeyse bin yıl sonra, Heian aristokrasisinin hala ayakta kalan çok az binasından biridir. Usta heykeltıraşın Jōchō yaptığı Amida heykeli bir Ulusal Hazinedir ve duvarların etrafındaki bulutların üzerinde gezinen elli iki küçük bodhisattva da öyle; bunların yarısı şu anda tapınağın müzesinde saklanıyor. Bugün çatıdaki anka kuşları kopyalardır; Orijinalleri de müzede.
Uji gelmek için ikinci bir neden ekler. Kasabada Orta Çağ'dan beri çay yetiştirilmektedir ve Uji çayı Japonya'da hâlâ kalitenin simgesidir. Tapınak kapısına giden yol kavrulmuş çay kokuyor ve her iki dükkandan biri matcha dondurma, çay şekerlemesi veya kutu yaprak satıyor. Japonca öğrenen biri için burası sipariş verme, soru sorma ve lezzet hakkında konuşma pratiği yapmak için ideal bir yerdir.
Oraya ulaşım: JR Uji veya Keihan Uji
JR Nara Hattı, Kyoto İstasyonundan hızlı trenle yaklaşık yirmi dakikada, yerel trenle ise biraz daha uzun bir sürede Uji İstasyonuna ulaşır. Keihan Ana Hattı nehrin yakınındaki Kyoto'nun merkezinden güneye doğru Chūshojima'a doğru ilerler ve burada kısa Keihan Uji Hattına geçerek son durağı Keihan Uji'ye ulaşırsınız. JR istasyonu nehrin güneyindedir ve Keihan'ın istasyonu Uji Köprüsü'nün yanında kuzey kıyısındadır; Byōdō-in her ikisinden de yürüyerek yaklaşık on dakika uzaklıktadır.
JR Uji'den nehre doğru yürüyün ve tapınak kapısına giden çay dükkanı caddesi olan Byōdō-in omotesandō boyunca sağa dönün. Keihan Uji'den Uji Köprüsü'nü geçip sola dönün. Nehrin karşısında, yine Dünya Mirası listesinde yer alan Ujigami Tapınağı ve Genji Hikayesi Müzesi yer alır. Nehirdeki adalar, nehir kenarında yürüyüş için köprülerle birbirine bağlanır.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 宇治に行くのはどのホームですか。 | Uji ni iku no wa dono hōmu desu ka. | Uji'ye giden tren hangi platformdan kalkıyor? |
| この電車は宇治に止まりますか。 | Kono densha wa Uji ni tomarimasu ka. | Bu tren Uji'de duruyor mu? |
| 中書島で乗り換えですか。 | Chūshojima de norikae desu ka. | Chūshojima'da değişiklik yapacak mıyım? |
| 平等院の表参道はこちらですか。 | Byōdō-in no omotesandō wa kochira desu ka. | Bu Byōdō-in yaklaşımı caddesine giden yol mu? |
| 宇治上神社へは橋を渡りますか。 | Ujigami Jinja e wa hashi o watarimasu ka. | Ujigami Tapınağı'na gitmek için köprüyü geçmeli miyim? |
Kapının içi: bahçe, müze ve Phoenix Salonu
Giriş bileti bahçeyi ve Hōshōkan müzeyi kapsar; sadece bahçeye özel bilet yoktur. İçeri girdikten sonra, Phoenix Hall'un iç ziyareti için doğrudan büfeye gidin ve belirli bir zaman aralığı satın alın, çünkü gruplar küçüktür ve ilkbahar ve sonbaharda beklemeler uzun olabilir. Bu biletle, tapınağın normalde izin vermediği şekilde, beklerken çıkıp tekrar girebilirsiniz.
Yansımanın en iyi olduğu doğudan salonun klasik manzaralarını görmek için Ajiike göletinin etrafında yürüyün ve ardından manzarayı engellememesi için kısmen yeraltına inşa edilen Hōshōkan'i ziyaret edin. Orijinal anka kuşlarını, tapınak çanını ve bulutlara binen birçok bodhisattvayı barındırır. İç mekan ziyareti kısa ve Japonca rehberlidir: Merkezi salona giriyorsunuz, Amida'nın önünde duruyorsunuz ve boyalı duvarları ve kapıları görüyorsunuz. İçeride fotoğraf çekilmesine izin verilmiyor.
- Hōōdō: 1053'te inşa edilen bir Ulusal Hazine olan Phoenix Salonu.
- Amida Nyorai: salonun içindeki Jōchō yanındaki yaldızlı Buda.
- Ajiike: salonu suyun üzerine yerleştiren gölet.
- Hōshōkan: orijinal anka kuşlarının, çanın ve bulutların üzerinde bodhisattvaların bulunduğu müze.
- Wisteria trellis: göletin yakınındaki fuji, nisan sonundan itibaren çiçek açar.
- Tōka: Tapınağın kendi çay odası, tatiller hariç pazartesiden çarşambaya kadar kapalıdır.
- Ujicha anıt: Uji'nin çayının anısına arazide oyulmuş büyük bir taş.
Byōdō-in ve Uji'deki tabelalardaki kelimeler
Bahçenin içindeki anahtar işaret 内部拝観, naibu haikan, iç mekan ziyaretidir ve yanında bir sonraki zaman aralığı bulunur. Anka kuşunun kendisi 鳳凰, hōō, erkek ve dişi kuş için iki kanjidir ve müzenin adı 鳳翔館, yükselen anka kuşunun salonu anlamına gelir.
Kasabada tabelalar çay olarak değişir: 抹茶, matcha, 煎茶, sencha, 玉露, gyokuro ve 宇治茶, Ujicha. Çayı yerinde kavuran dükkanlar kavrulmuş yeşil çay kelimesini ほうじ茶, hōjicha koyar ve genellikle görmeden önce kokusunu duyarsınız.
| Kelime | Okunuşu | Anlamı |
|---|---|---|
| 鳳凰堂 | Hōōdō | Phoenix Salonu |
| 阿字池 | Ajiike | Salonun önündeki gölet |
| 鳳翔館 | Hōshōkan | Byōdō-in's müze |
| 内部拝観 | naibu haikan | Phoenix Hall'da rehberli ziyaret |
| 表参道 | omotesandō | Tapınağa giden ana yaklaşım caddesi |
| 宇治茶 | Ujicha | Uji bölgesinden çay |
| 抹茶 | matcha | Toz yeşil çay, çırpılmış |
| 煎茶 | sencha | Demlenmiş gevşek yapraklı yeşil çay |
| 玉露 | gyokuro | Gölgeli, tatlı gevşek yapraklı çay |
| ほうじ茶 | hōjicha | Kavrulmuş yeşil çay |
Japonca matcha, çay odaları ve çay dükkanları
Uji'de çay içmenin üç yolu vardır. omotesandō üzerindeki ve köprünün yakınındaki çay dükkanları ve kafelerde matcha servis yapılır, çay takımları ve tatlılar sunulur ve birçoğu eve götürmek için çay satar. Phoenix Hall'a bakan nehir kıyısında şehir tarafından işletilen bir çay salonu olan Taihō-an, uygun bir çay seremonisi ortamında mevsimlik bir tatlıyla Uji çayı servis ediyor; önceden çevrimiçi rezervasyon yapın ve biletinizi karşıdaki Uji Şehri Turist Merkezi'nden alın. Bazı mağazalar aynı zamanda kendi öğütme gibi deneyimler de sunuyor matcha.
Bir çay salonunda ev sahibi çayı önünüzde hazırlar ve siz onu birkaç cümleyle karşılarsınız. Bir mağazada farklılıkları, gücü ve tatlılığı, bir şeyin şimdi içmek için mi yoksa hediyelik mi olduğunu soracaksınız.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| 抹茶のセットを一つお願いします。 | Matcha no setto o hitotsu onegai shimasu. | Bir matcha set lütfen. |
| あまり甘くないお菓子はありますか。 | Amari amakunai o-kashi wa arimasu ka. | Çok tatlı olmayan bir tatlınız var mı? |
| お先にいただきます。 | O-saki ni itadakimasu. | İlk gittiğim için kusura bakmayın. |
| お点前ちょうだいいたします。 | O-temae chōdai itashimasu. | Çayınızı minnetle alıyorum. |
| この玉露は何度のお湯でいれますか。 | Kono gyokuro wa nando no o-yu de iremasu ka. | Bunun için hangi sıcaklıkta su kullanmalıyım gyokuro? |
| お土産用に小さい缶はありますか。 | O-miyage-yō ni chiisai kan wa arimasu ka. | Hediye olarak küçük bir kutunuz var mı? |
Görgü kuralları, kalabalıklar ve zamanlama
Byōdō-in kompakt ama son derece popülerdir ve iç mekan ziyareti darboğazdır. Kapıdan çıktığınızda Uji rahatlıyor.
- Her şeyden önce Phoenix Hall iç biletini satın alın ve slot zamanınıza dikkat edin; kaçırılan kontenjanlar değiştirilmez veya iade edilmez.
- Dışarıdaki su ve Tōka çay salonu dışında tapınak arazisinde yemek yemeyin veya içmeyin.
- Büyük kamera ekipmanlarına, tripodlara ve drone'lara izin verilmemektedir ve fotoğraf çekmek için bitki alanına iplerin üzerinden geçilmemelidir.
- Nisan sonundan Mayıs başına kadar morsalkımlar ve en büyük kalabalıklar gelir; hafta içi sabahlar en sakin olanlardır.
- Tapınaktan sonra nehre doğru yürüyün: oradaki çay evleri ana caddeye göre daha sessizdir.
- Taihō-an Ocak ayından Aralık ayına kadar açıktır ve her ay bazı günler kapalıdır; önceden rezerve edin.
Gitmeden önce çay dükkanında pratik yapın
Aşağıdaki dört satır herhangi bir Uji çay dükkanındaki doğal bir değişimdir. İki çayın ne kadar farklı olduğunu soruyorsunuz, asistan bir cümleyle açıklıyor ve karşılaştırmak istediğinizi söylüyorsunuz. Cevaplarda kona, toz ve osusume önerilerini dinleyin.
Okumadan yapabilene kadar bu satırları yüksek sesle söyleyin, ardından farklı çayları anlatabilecek bir partnerle pratik yapın. Unihongo'da, Kafe konusunu veya Kafede Sipariş verme görevini seçin ve AI Sensei'nizden Uji'de bir çay dükkanı asistanını oynamasını isteyin veya çay odasının provasını yapmak için Çay Töreni'ni seçin. Gitmeden önce çay sözlerini doğal hızda duymak, mağazadan keyif almayı çok daha kolay hale getirir.
| Japonca | Romaji | Anlam |
|---|---|---|
| すみません、抹茶と煎茶はどう違いますか。 | Sumimasen, matcha to sencha wa dō chigaimasu ka. | Affedersiniz, matcha ile sencha arasındaki fark nedir? |
| 抹茶は葉を挽いた粉のお茶です。 | Matcha wa ha o hiita kona no o-cha desu. | Matcha öğütülmüş yapraklardan yapılan çaydır. |
| 初めてなので、飲み比べてみたいです。 | Hajimete na node, nomikurabete mitai desu. | Bu benim ilk seferim olduğundan onları karşılaştırmak istiyorum. |
| では、三種類のセットがおすすめです。 | De wa, sanshurui no setto ga osusume desu. | O halde üç çeşitten oluşan seti öneriyorum. |
Resmî bilgiler
Byōdō-in çalışma saatlerini, ücretlerini, iç ziyaret düzenlemelerini ve duyurularını kendi web sitesinde İngilizce ve Japonca olarak yayınlamaktadır ve Uji Şehri Turizm Derneği, Taihō-an ve diğer çay deneyimlerinin ayrıntılarına sahiptir. Gitmeden önce her ikisini de, özellikle de mevsime göre değişen iç mekan ziyaret kurallarını kontrol edin.