Река Нагара: ловля рыбы с бакланами ukai в Гифу и японские фразы

Летними ночами на реке Нагара в Гифу мастера рыбной ловли в соломенных юбках направляют стаи бакланов при свете пылающих корзин с огнём — этой традиции больше 1300 лет. Вы смотрите с деревянной прогулочной лодки, которая дрейфует рядом, с пикником и лодочником, с которым можно поговорить, — запоминающийся вечер и хорошая практика японского.

Что вам нужно знать

Река Нагара: ловля рыбы с бакланами ukai в Гифу и японские фразы

Ukai, ловля бакланов практикуется в нескольких местах Японии, но река Нагара в Гифу является самой известной. С 11 мая по 15 октября, когда наступает ночь, вниз по течению плывут небольшие деревянные рыбацкие лодки, в каждой из которых находится ushō бакланный мастер в традиционном темном халате и остроконечной шляпе, работающий с упряжкой бакланов на поводках под железной корзиной из горящей сосны. Птицы ныряют за аю, сладкой рыбой, и ushō зовет их и собирает улов. Нагара ushō носят уникальный титул сотрудников Агентства императорского двора и несколько раз за сезон ловят рыбу для императорского стола. В этом путеводителе рассказывается об автобусе от станции Гифу, о том, как работают смотровые лодки и что взять с собой, слова на указателях, японцы для бронирования, посадки и расспросов лодочника о рыбалке, а также короткий диалог, который нужно прорепетировать вслух перед вечером на реке.

Сезон длится с 11 мая по 15 октября, если позволяет погода и уровень воды.

Автобусы от JR или Meitetsu Gifu доезжают до остановки Nagarabashi-minami Kawaramachi примерно за двадцать минут.

В стоимость смотровых лодок не входит питание; принесите свое или закажите бенто заранее

Спросите ukai wa itsu hajimarimasu ka, чтобы узнать, когда начнется рыбалка.

Почему вечер ukai стоит поездки в Гифу

Ловля бакланов на реке Нагара имеет историю, насчитывающую более 1300 лет, и ею восхищались как военачальники, так и поэты. Говорят, что Ода Нобунага, сделавший Гифу своей базой, развлекал им гостей, и позже эта традиция была защищена сёгунатом, а затем императорским домом. Городской офис Гифу, который управляет смотровыми лодками, описывает это как единственный промысел бакланов в Японии, осуществляемый на императорской службе.

Зрелище простое и незабываемое. Река темна, позади возвышаются холмы горы Кинка, и рыбацкие лодки плывут по течению с ревом огненных корзин и летящими искрами. ushō одновременно управляет дюжиной или около того поводков, подзывая птиц hō, hō, в то время как лодочник управляет, а другой член экипажа помогает. Вся сцена длится меньше часа и проходит достаточно близко, чтобы услышать плеск птиц.

Сама река является частью достопримечательности: среднее течение Нагары известно своей чистой водой, а старый квартал города Каварамачи с его деревянными купеческими домами стоит прямо возле пристани. Для начинающего вечер — это несколько часов расслабленной прогулки на лодке с лодочником, который все объясняет на японском, пока вы ждете начала рыбалки.

Деревянная рыбацкая лодка с бакланами на темной реке Нагара ночью, освещенная пылающей железной пожарной корзиной на носу, с двумя фигурами, стоящими в лодке, и бакланом в светящейся воде.
Лодка для ловли бакланов на реке Нагара, освещенная пожарной корзиной, с птицей, работающей в воде.Ludger Heide, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Как добраться: станция Гифу и автобусная остановка Нагарабаси.

Гифу находится примерно в двадцати минутах езды от Нагои на поездах JR или Meitetsu. На станциях JR Gifu или Meitetsu Gifu сядьте на автобус Gifu, который идет через Нагарабаси, например, на автобусы, направляющиеся в Такатоми или на городскую кольцевую линию, и сойдите на остановке Nagarabashi-minami Kawaramachi, это займет около двадцати минут. Контора рыболовного судна «Баклан» и место посадки находятся в минуте ходьбы от остановки.

В рыбацкие ночи парковка у реки очень занята, и официальный сайт просит посетителей пользоваться общественным транспортом. Приходите с запасом времени: лодки отправляются ранним вечером, затем пришвартовываются на смотровой площадке и ждут рыбалки, которая обычно начинается после наступления темноты.

японскийРомаджиЗначение
長良橋を通るバスはどれですか。Nagarabashi o tōru basu wa dore desu ka.Какой автобус идет через Нагарабаши?
長良橋南・川原町で降ります。Nagarabashi-minami Kawaramachi de orimasu.Я выхожу на станции Нагарабаси-минами Каварамачи.
鵜飼観覧船の乗り場はどこですか。Ukai kanransen no noriba wa doko desu ka.Откуда отправляются лодки для наблюдения за ловлей бакланов?
予約した者ですが、受付はこちらですか。Yoyaku shita mono desu ga, uketsuke wa kochira desu ka.У меня есть бронь. Это прием?
帰りのバスは何時までありますか。Kaeri no basu wa nanji made arimasu ka.До какого времени ходят автобусы обратно?

На реке: что вы увидите

Вечер следует заданному ритму. Смотровые лодки, длинные деревянные суда с крышей и татами или сиденьями, доставляются вверх по течению к причалу, где вы едите и пьете, пока гаснет свет. Экипаж объясняет рыбалку, пока вы ждете. Затем вверх по течению появляются рыбацкие лодки с зажженными кострами и плывут мимо вас.

Кульминация состоит из двух частей. Сначала идет kari-kudari, когда ваша смотровая лодка идет рядом с рыбацкой лодкой, которая охотится вниз по течению, позволяя вблизи рассмотреть ushō и птиц. Затем следует sōgarami, когда рыбацкие лодки выстраиваются в линию через реку и сгоняют рыбу в последний взмах огня и плещущихся птиц.

  • Ushō: мастера-баланы в темных одеждах, соломенных юбках и остроконечной льняной шляпе.
  • Ubune: рыбацкие лодки, каждая с пожарной корзиной, kagaribi, висящие над носом.
  • У: бакланы, работающие на поводках и ныряющие за аю.
  • Kari-kudari: ваша лодка движется рядом с рыбацкой лодкой во время охоты.
  • Sōgarami: финал, когда все рыбацкие лодки вместе прочесывают реку.
  • Каварамачи: старая торговая улица рядом с посадочной площадкой, прекрасная для прогулки перед отплытием.
  • Замок Гифу: на вершине горы Кинка над рекой, куда днем ​​можно добраться по канатной дороге.

Слова на табличках и в лодке

Кандзи 鵜, у, баклан, редко встречается вне этого контекста, и здесь он является ключом ко всему: 鵜飼, ukai, содержание бакланов или рыбная ловля, 鵜匠, ushō, хозяин бакланов и 鵜舟, ubune, рыбацкая лодка. Смотровые лодки — 観覧船, kanransen, буквально лодки для наблюдения.

Это 鮎, аю, сладкая рыба, тонкая речная рыба, которую ценят летом и обычно жарят на вертеле с солью. Вы увидите его в меню по всему Гифу, а рядом с посадочной зоной иногда продают приготовленный на гриле аю.

Шесть слов-вывесок, обозначающих ловлю бакланов на реке Нагара: ukai, ushō, kanransen, noriba, sōgarami и аю, кандзи и кана с ромадзи.
Шесть слов, посвященных рыбалке, людям, которые ею занимаются, смотровым лодкам и рыбе.
СловоЧтениеЗначение
鵜飼ukaiРыбалка на бакланов
鵜匠ushōБаклан мастер
鵜舟ubuneРыболовная лодка с бакланами
観覧船kanransenОсмотр лодки
乗り場noribaМесто посадки
篝火kagaribiОгненная корзина, освещающая рыбалку
狩り下りkari-kudariСледуя за рыбацкой лодкой вниз по течению
総がらみsōgaramiФинал со всеми лодками вместе
鮎ayuСладкая рыба, рыба, которую ловят бакланы.

Японский для бронирования и посадки на смотровую лодку

Существует два основных типа смотровых лодок: общие лодки, нориайсен, где вы бронируете места вместе с другими пассажирами, и чартерные лодки, кашикири, для группы. Большинство посетителей заказывают общую лодку. Время посадки варьируется, поэтому проверьте время при бронировании и приходите в офис заранее, чтобы зарегистрироваться.

На борту лодочник станет вашим гидом. Он объяснит, куда вы направляетесь, когда начнется рыбалка и на что обратить внимание. Короткие вопросы работают лучше всего, и ему будет приятно, что вы их задали.

Тихая улица в Каварамачи, Гифу, застроенная двухэтажными торговыми домами из темного дерева с решетчатыми фасадами и уличными фонарями, под пасмурным небом.
Каварамати, старый торговый квартал рядом с посадочной площадкой, — хорошее место, чтобы подождать перед отплытием.Oilstreet, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
японскийРомаджиЗначение
乗合船を二人分予約したいんですが。Noriaisen o futaribun yoyaku shitai n desu ga.Я хотел бы забронировать два места на общей лодке.
何時までに来ればいいですか。Nanji made ni kureba ii desu ka.К какому времени я должен приехать?
食べ物を持ち込んでもいいですか。Tabemono o mochikonde mo ii desu ka.Могу ли я взять с собой еду на борт?
今日は鵜飼がありますか。Kyō wa ukai ga arimasu ka.Есть ли сегодня ловля бакланов?
鵜は何羽いますか。U wa nanwa imasu ka.Сколько здесь бакланов?
写真を撮ってもいいですか。Shashin o totte mo ii desu ka.Могу ли я сделать фотографии?

Время, погода и практические советы

Ukai зависит от реки, и несколько привычек позволяют вечеру пройти гладко.

  • Проверить в день, идет ли рыбалка; после сильного дождя паводок может его отменить.
  • Принесите еду и напитки или зарезервируйте бенто заранее; Рядом с зоной посадки очень мало магазинов.
  • Возьмите с собой средство от насекомых и легкий слой; речные вечера могут быть то влажными, то прохладными.
  • Выключайте вспышку, когда проходят рыбацкие лодки; огонь есть свет, а вспышки портят его другим.
  • Оставайтесь на месте, когда лодка движется, и следуйте инструкциям лодочника при посадке и высадке.
  • Во второй половине дня посетите замок Гифу и район Каварамати, а затем прогуляйтесь до места посадки.

Попрактикуйтесь в разговоре со своим лодочником

В ответе лодочника используется горо, примерно, с указанием времени: шичиджи-хан горо, около половины седьмого. Слушайте это в любом ответе о времени. Второй ответ содержит рядом слово narande, описывающее kari-kudari. Практикуйте четыре строки ниже, пока не сможете произносить их, не читая.

Затем потренируйтесь с партнером. В Unihongo выберите тему «Сезонные события» и попросите AI Sensei сыграть лодочника на реке Нагара или выберите «Достопримечательности» и спросите об истории ukai. Проговорив эти строки один раз, вы уловите гораздо больше объяснений лодочника в ту ночь.

Диалог из четырёх реплик между посетителем и лодочником на реке Нагара, в котором спрашивается, когда начнется ловля бакланов и приблизится ли лодка к рыбацким лодкам, на японском языке с ромадзи.
Короткий диалог на смотровой лодке: когда она начнется и приблизимся ли к рыбалке?
японскийРомаджиЗначение
鵜飼はいつ始まりますか。Ukai wa itsu hajimarimasu ka.Когда начинается ловля бакланов?
七時半ごろです。それまでお食事をどうぞ。Shichiji-han goro desu. Sore made o-shokuji o dōzo.Около половины седьмого. А пока наслаждайтесь едой.
鵜匠さんの舟に近づけますか。Ushō-san no fune ni chikazukemasu ka.Можем ли мы подобраться к лодке хозяина бакланов?
はい、鵜舟と並んで川を下りますよ。Hai, ubune to narande kawa o kudarimasu yo.Да, мы идем по реке вместе с рыбацкими лодками.

Официальная информация

Офис рыбацких лодок с бакланами в городе Гифу публикует календарь сезона, сборы, информацию о бронировании и доступе, а также страницу на английском языке, посвященную питанию для лодок. Проверьте это перед бронированием и еще раз в тот же день.

Ключевые моменты

Практический способ улучшить

Прочтите диалог из этого путеводителя вслух, пока он не начнет течь, затем откройте Unihongo и выберите тему «Сезонные события». Попросите AI Sensei сыграть лодочника на лодке для наблюдения за рекой Нагара: спросите, когда начнется рыбалка, как ushō работает с птицами и подойдете ли вы близко к рыбацким лодкам, а сенсей ответит в естественном темпе. Затем попробуйте выполнить миссию «Зарезервировать ресторан по телефону», чтобы отрепетировать, какой звонок вы сделаете, чтобы забронировать лодку или бенто. В отчёте о занятии перечислены ваши исправления и новые слова, так что вы садитесь на борт, готовые к разговору.

  1. 1

    Выберите одну четкую цель

    Сосредоточьтесь на каждой сессии на ситуации или навыке, который вы действительно можете использовать.

  2. 2

    Практикуйтесь активно

    Произносите полные ответы вслух, а не только читаете или распознаете японский язык.

  3. 3

    Просмотрите и повторите

    Сохраняйте полезные исправления и возвращайтесь к одному и тому же навыку, пока он не станет естественным.

FAQ

Часто задаваемые вопросы

Когда на реке Нагара сезон ловли бакланов?

Сезон длится каждый год с 11 мая по 15 октября. В сентябре предусмотрена одна ночь отдыха, а рыбалка отменяется, когда уровень воды в реке поднимается проливным дождем. Несколько ночей каждого сезона ushō ловят рыбу на охраняемом участке императорского двора перед общественной рыбалкой. Перед бронированием проверьте официальный календарь.

Вам нужно забронировать лодку для ловли бакланов?

Настоятельно рекомендуется бронировать заранее, особенно в летние выходные и в напряженный период с июля по сентябрь, когда в некоторые ночи бывает два рейса. Лодки для совместного использования и частные чартерные лодки бронируются через офис рыболовных лодок с бакланами в городе Гифу. Посетите официальный сайт, чтобы узнать текущие сборы и время посадки.

Включено ли питание на смотровой лодке?

Нет. Еда и напитки не включены в стоимость, за исключением пакетов, в которые входит бенто, но вы можете принести их с собой как на общие, так и на чартерные лодки. Рядом с зоной посадки очень мало магазинов, поэтому покупайте еду заранее или зарезервируйте бенто у одного из поставщиков провизии, перечисленных на официальном сайте, некоторые из которых принимают заказы на английском языке.

Что означает ushō?

Ushō, 鵜匠, означает «мастер бакланов»: u — баклан, а shō — мастер или ремесленник, то же самое shō, что и в такуми, ремесленник. ushō с реки Нагара имеют официальный титул мастеров по ловле бакланов Агентства императорского двора, и эта должность передается по наследству в их семьях.

Вредит ли ловля бакланов птицам?

ushō ежедневно выращивают бакланов и ухаживают за ними, а птицы живут с ними круглый год. Шнур, привязанный у основания шеи каждой птицы, не позволяет ей заглатывать более крупную рыбу, которую затем собирают ushō, в то время как мелкая рыба опускается вниз. Считаете ли вы это приемлемым, это ваше личное суждение; Тесная связь ushō со своими птицами является центральной частью традиции.

Продолжить обучение

Превратите знание японского языка в уверенность в разговоре

Практикуйтесь с AI-сенсеем Unihongo в захватывающем 3D-классе с ролевыми заданиями, тренировкой произношения, полезной обратной связью и обучающими играми, которые пополняют ваш словарный запас во время игры.