Чому вечір ukai вартий поїздки до Гіфу
Історія лову бакланів на річці Нагара налічує понад 1300 років, і нею захоплювалися як полководці, так і поети. Кажуть, що Ода Нобунага, який зробив Гіфу своєю базою, розважав ним гостей, а пізніше цю традицію захистив сьогунат, а потім імператорська родина. Управління міста Гіфу, яке керує оглядовими човнами, описує це як єдиний вилов бакланів у Японії, який здійснюється під час імперської служби.
Видовище просте і незабутнє. Річка темна, позаду здіймаються пагорби гори Кінка, а рибальські човни пливуть за течією з ревом вогняних кошиків і летять іскрами. ushō керує дюжиною повідків одночасно, кличучи hō, hō до птахів, тоді як човняр керує та інший член екіпажу допомагає. Вся сцена триває менше години і проходить досить близько, щоб почути плескіт птахів.
Сама річка є частиною пам’ятки: середня течія Нагара відома своєю чистою водою, а старий квартал міста, Каварамачі, з його дерев’яними купецькими будинками стоїть прямо біля місця висадки. Для тих, хто навчається, вечір — це кілька спокійних годин на човні з човняром, який пояснює все японською мовою, поки ви чекаєте початку риболовлі.
Як дістатися: станція Gifu і автобусна зупинка Nagarabashi
Гіфу знаходиться приблизно в двадцяти хвилинах їзди від Нагої на поїздах JR або Meitetsu. Від станції JR Gifu або Meitetsu Gifu сядьте на автобус Gifu, який курсує через Нагарабасі, наприклад автобус до Такатомі або міської кільцевої лінії, і зійдіть на зупинці Nagarabashi-minami Kawaramachi приблизно за двадцять хвилин. У хвилині ходьби від зупинки знаходиться офіс човна для риболовлі бакланів і посадка.
Під час риболовлі паркування біля річки дуже зайняте, тому офіційний сайт просить відвідувачів користуватися громадським транспортом. Прибувайте, маючи вільний час: човни відправляються рано ввечері, а потім причалюють у оглядовій зоні, щоб дочекатися риболовлі, яка зазвичай починається після настання темряви.
| Японський | Ромаджі | Значення |
|---|---|---|
| 長良橋を通るバスはどれですか。 | Nagarabashi o tōru basu wa dore desu ka. | Який автобус їде через Нагарабасі? |
| 長良橋南・川原町で降ります。 | Nagarabashi-minami Kawaramachi de orimasu. | Я виходжу на станції Nagarabashi-minami Kawaramachi. |
| 鵜飼観覧船の乗り場はどこですか。 | Ukai kanransen no noriba wa doko desu ka. | Звідки відправляються оглядові човни для лову бакланів? |
| 予約した者ですが、受付はこちらですか。 | Yoyaku shita mono desu ga, uketsuke wa kochira desu ka. | У мене є бронь. Це прийом? |
| 帰りのバスは何時までありますか。 | Kaeri no basu wa nanji made arimasu ka. | До якої години йдуть автобуси назад? |
На річці: що ви побачите
Вечір проходить у встановленому ритмі. Оглядові човни, довгі дерев’яні човни з дахом і татамі або сидіннями, піднімаються вгору за течією до місця причалу, де ви їсте та п’єте, поки світло гасне. Екіпаж пояснює риболовлю, поки ви чекаєте. Тоді вгорі за течією з’являються рибальські човни з запаленими вогнями та пропливають повз вас.
Кульмінація складається з двох частин. Спочатку йде kari-kudari, коли ваш оглядовий човен біжить поруч із рибальським човном, який полює за течією, відкриваючи близький огляд ushō і птахів. Потім настає sōgarami, коли рибальські човни вишиковуються через річку та ведуть рибу разом одним останнім ударом вогню та бризок птахів.
- Ushō: господарі-баклани в темних мантіях, солом’яних спідницях і гостроверхій полотняній шапці.
- Ubune: рибальські човни, кожен з кошиком з вогнем, kagaribi, що висить над носом.
- У: баклани, працюють на повідках і пірнають за аю.
- Kari-kudari: ваш човен біжить поруч із рибальським судном під час полювання.
- Sōgarami: фінал, коли всі рибальські човни разом пливуть річкою.
- Каварамачі: стара торгова вулиця поруч із зоною посадки, прекрасна для прогулянки перед відпливом.
- Замок Гіфу: на вершині гори Кінка над річкою, куди вдень можна дістатися канатною дорогою.
Слова на табличках і в човні
Кандзі 鵜, u, баклан, рідко зустрічається поза цим контекстом, і це ключ до всього тут: 鵜飼, ukai, утримання або риболовля баклана, 鵜匠, ushō, господар баклана, і 鵜舟, ubune, рибальський човен. Оглядові човни — це 観覧船, kanransen, буквально човни для огляду.
Риба 鮎, аю, солодка риба, тонка річкова риба, яку цінують влітку та зазвичай смажать на шампурі з сіллю. Ви побачите його в меню по всьому Гіфу, а смажений на грилі аю іноді продається біля зони посадки.
| Слово | Читання | Значення |
|---|---|---|
| 鵜飼 | ukai | Ловля баклана |
| 鵜匠 | ushō | Баклан господар |
| 鵜舟 | ubune | Баклан рибальський човен |
| 観覧船 | kanransen | Оглядовий човен |
| 乗り場 | noriba | Пункт посадки |
| 篝火 | kagaribi | Вогняний кошик, який освітлює риболовлю |
| 狩り下り | kari-kudari | Слідом за рибальським човном за течією |
| 総がらみ | sōgarami | Фінал усіма човнами разом |
| 鮎 | ayu | Sweetfish, риба, яку ловлять баклани |
Японська для бронювання та посадки на оглядовий човен
Є два основних типи оглядових човнів: спільні човни, noriaisen, де ви бронюєте місця поруч з іншими пасажирами, і чартерні човни, kashikiri, для групи. Більшість відвідувачів бронюють спільний човен. Час посадки різний, тому перевіряйте час у своєму бронюванні та приходьте в офіс раніше, щоб зареєструватися.
Опинившись на борту, човняр стане вашим гідом. Він пояснить, куди ви їдете, коли почнеться риболовля і на що звернути увагу. Короткі запитання працюють найкраще, і він буде радий, що ви задали.
| Японський | Ромаджі | Значення |
|---|---|---|
| 乗合船を二人分予約したいんですが。 | Noriaisen o futaribun yoyaku shitai n desu ga. | Я хотів би забронювати два місця на спільному човні. |
| 何時までに来ればいいですか。 | Nanji made ni kureba ii desu ka. | До якого часу я маю прибути? |
| 食べ物を持ち込んでもいいですか。 | Tabemono o mochikonde mo ii desu ka. | Чи можу я взяти їжу на борт? |
| 今日は鵜飼がありますか。 | Kyō wa ukai ga arimasu ka. | Чи є сьогодні рибалка на баклана? |
| 鵜は何羽いますか。 | U wa nanwa imasu ka. | Скільки всього бакланів? |
| 写真を撮ってもいいですか。 | Shashin o totte mo ii desu ka. | Можна сфотографувати? |
Час, погода та практичні поради
Ukai залежить від річки, і кілька звичок роблять вечір гладким.
- Перевірте в день, чи триває риболовля; після сильного дощу висока вода може скасувати його.
- Беріть з собою їжу та напої або замовляйте бенто заздалегідь; поруч із зоною посадки дуже мало магазинів.
- Візьміть із собою засіб від комах і легкий шар; річкові вечори можуть бути то вологими, то прохолодними.
- Вимикайте спалах, коли проходять рибальські човни; вогонь є світлом, і спалахи псують його іншим.
- Залишайтеся на місці, коли човен рухається, і виконуйте вказівки човняра під час посадки та посадки.
- Відвідайте замок Гіфу та район Каварамачі в другій половині дня, а потім пройдіться до зони посадки.
Потренуйтеся розмовляти зі своїм човняром
У відповіді човняра вживається goro, близько, з часом: shichiji-han goro, близько пів на сьому. Слухайте це в будь-якій відповіді про часи. Друга відповідь містить narande, поряд, слово, яке описує kari-kudari. Практикуйте чотири рядки нижче, поки не зможете їх вимовити, не читаючи.
Потім тренуйтеся з партнером. У Unihongo виберіть тему «Сезонні події» та попросіть свого AI Sensei зіграти роль човняра на річці Нагара або виберіть «Огляд пам’яток» і запитайте про історію ukai. Промовивши рядки раніше, ви вловите набагато більше пояснень човняра вночі.
| Японський | Ромаджі | Значення |
|---|---|---|
| 鵜飼はいつ始まりますか。 | Ukai wa itsu hajimarimasu ka. | Коли починається ловля баклана? |
| 七時半ごろです。それまでお食事をどうぞ。 | Shichiji-han goro desu. Sore made o-shokuji o dōzo. | Близько пів на восьму. Насолоджуйтеся їжею до того часу. |
| 鵜匠さんの舟に近づけますか。 | Ushō-san no fune ni chikazukemasu ka. | Чи можемо ми наблизитися до човна господаря баклана? |
| はい、鵜舟と並んで川を下りますよ。 | Hai, ubune to narande kawa o kudarimasu yo. | Так, ми спускаємося річкою разом із рибальськими човнами. |
Офіційна інформація
Офіс рибальських човнів у місті Гіфу публікує сезонний календар, тарифи, деталі бронювання та доступу, а також сторінку англійською мовою про харчування човнів. Перевірте це перед бронюванням і знову наступного дня.