hōdai ဟူသည် အဘယ်နည်း၊ ၎င်းကို မည်သည့်နေရာတွင် မြင်မည်နည်း။
Hōdai (放題) သည် နောက်ဆက်ဖြစ်သည်။ ကြိယာတစ်ခုရဲ့ ပင်စည်နောက်မှာ ထည့်ထားပြီး ဘယ်သူမှ မင်းကို မတားဘဲ မင်းကြိုက်သလောက် လုပ်တာကို ဆိုလိုတာပါ။ Taberu, စားရန်, ပေးသည် tabehōdai (食べ放題). Nomu သောက်ရန်, nomihōdai (飲み放題 ပေးသည်)။ တူညီသောပုံစံသည် ရထားဖြတ်သန်းခွင့်များ၊ ဖုန်းအစီအစဉ်များနှင့် တိုက်ရိုက်ကြည့်ရှုခြင်းဝန်ဆောင်မှုများကို ရောင်းချသည်။
စားသောက်ဆိုင် ဆိုင်းဘုတ်တစ်ခုတွင် စကားလုံးသည် မိနစ်များစွာ၏နောက်တွင် အမြဲလိုလိုဖြစ်နေသောကြောင့် အောက်ပါကတ်လေးခုသည် ဦးစွာရှာဖွေရမည့်အချက်လေးချက်ဖြစ်သည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| 食べ放題 | Tabehōdai | အကုန်စားနိုင်တယ်။ |
| 飲み放題 | Nomihōdai | သောက်နိုင်သမျှ |
| 90分制 | Kyūjuppun-sei | မိနစ် 90 အချိန်ကန့်သတ်ချက် |
| ラストオーダー | Rasuto ōdā | နောက်ဆုံးအမိန့် |
| 乗り放題 | Norihōdai | အကန့်အသတ်မရှိစီးနင်းခြင်း။ |
| 見放題 | Mihōdai | အကန့်အသတ်မရှိကြည့်ရှုခြင်း။ |
မီနူးများအပြင်တွင်၊ hōdai တိုင်ကြားချက်တစ်ခုကို ဆောင်ထားနိုင်သည်- iitai hōdai (言いたい放題) သည် အများအားဖြင့် တစ်ကိုယ်ကောင်းဆန်စွာ ပြုမူနေသူတစ်ဦးအကြောင်း သင်နှစ်သက်သမျှကို ပြောနေသည်။
ပထမဆုံး လဲလှယ်ခြင်း- အစီအစဉ်ကို ရွေးချယ်ခြင်း။
သင်ထိုင်ပြီးနောက် ပထမဆုံး ဆုံးဖြတ်ချက်မှာ kōsu (コース) ဟုခေါ်သည်။ စားသောက်ဆိုင်များစွာသည် နှစ်ခု သို့မဟုတ် သုံးခုကို ပေးဆောင်ကြပြီး တစ်ခုစီသည် မီနူးကို လော့ခ်ဖွင့်ကြသည်။ တစ်လုံးကို ညွှန်ပြပြီး Kore de onegai shimasu (これでお願いします) လို့ပြောရင် လုံလောက်ပါပြီ။ ဝန်ထမ်းများသည် အစီအစဉ်ကို အတည်ပြုပြီး အချိုရည်များအကြောင်းမေးကာ စည်းကမ်းချက်များအား အမြန်ရွတ်ဆိုပါ။ အောက်ဖော်ပြပါ စာကြောင်းများသည် သင်ကြားရမည့် အစီအစဉ်အတိုင်းဖြစ်သည်။ ဝန်ထမ်းလိုင်းများသည် အလွန်ယဉ်ကျေးသော စားသောက်ဆိုင်အပြောအဆို၊ သင့်အဖြေများသည် တိုတောင်းနေနိုင်သည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| 食べ放題でよろしいですか。 | Tabehōdai de yoroshii desu ka. | ဝန်ထမ်း- သင်စားနိုင်ပါ့မလား။ |
| はい、食べ放題でお願いします。 | Hai, tabehōdai de onegai shimasu. | သင်- ဟုတ်ကဲ့၊ သင်စားနိုင်သမျှ ကျေးဇူးပြုပြီး။ |
| 飲み放題はお付けしますか。 | Nomihōdai wa otsuke shimasu ka. | ဝန်ထမ်း- သောက်နိုင်သမျှ ထည့်ပေးရမလား |
| はい、付けてください。 | Hai, tsukete kudasai. | သင်- ဟုတ်ကဲ့၊ ထည့်ပါ။ |
| いいえ、飲み物は単品で頼みます。 | Iie, nomimono wa tanpin de tanomimasu. | မင်းက မဟုတ်ဘူး၊ ငါတို့ တစ်လုံးပြီးတစ်လုံး သောက်ခိုင်းမယ်။ |
| 90分制で、ラストオーダーは終了30分前です。 | Kyūjuppun-sei de, rasuto ōdā wa shūryō sanjuppun mae desu. | ဝန်ထမ်း- ၎င်းသည် မိနစ် 90 အစီအစဉ်ဖြစ်ပြီး နောက်ဆုံးအမိန့်မှာ မပြီးဆုံးမီ မိနစ် 30 ဖြစ်သည်။ |
| わかりました。 | Wakarimashita. | You : နားလည်ပြီ။ |
Tanpin (単品) ဆိုသည်မှာ အစီအစဥ်တစ်ခု၏ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်ပြီး ၎င်းကိုယ်တိုင် မှာယူထားသော ပစ္စည်းတစ်ခုကို ဆိုသည်။ အထက်ဖော်ပြပါ မိနစ်များသည် ဥပမာတစ်ခုသာဖြစ်ပါသည်- စားသောက်ဆိုင်တိုင်းသည် ကိုယ်ပိုင်နာရီကို သတ်မှတ်ပေးသောကြောင့် ဂဏန်းနှစ်လုံးကို နားထောင်ပါ။
မီနူးတွင် အိမ်စည်းကမ်းများကို ရိုက်နှိပ်ထားသည်။
စည်းမျဥ်းစည်းကမ်းများကို အစီအစဉ်အမည်များအောက်တွင် အသေးအဖွဲ ပုံနှိပ်ထားသည်။ သူတို့သည် kanji ဖြင့် ထိတ်လန့်နေပုံရသော်လည်း လက်တစ်ဆုပ်စာမျှသာ ရှိပြီး တစ်ဆိုင်မှ တစ်ဆိုင်သို့ ပြန်ဆိုကြသည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| 制限時間 | Seigen jikan | အချိန်ကန့်သတ်ချက် |
| 全員同じコース | Zen'in onaji kōsu | လူတိုင်းအတွက် တူညီသောအစီအစဥ် |
| 食べ残し | Tabenokoshi | လက်ကျန်အစားအစာ |
| 追加料金 | Tsuika ryōkin | အပိုကြေး |
| お一人様一品ずつ | Ohitori-sama ippin zutsu | လူတစ်ဦးလျှင် တစ်ကြိမ်လျှင် ပစ္စည်းတစ်ခု |
| グラス交換制 | Gurasu kōkan-sei | ဖန်ခွက်အလွတ်တစ်လုံးအတွက် သောက်စရာအသစ် |
| 延長 | Enchō | အချိန်ကို တိုးချဲ့ပါ။ |
စားကြွင်းစားကျန်များသည် လူအများစုအတွက် စိုးရိမ်ရသည့် စည်းမျဉ်းဖြစ်သည်- မီနူးအများအပြားက စားပွဲပေါ်တွင်ကျန်နေသော အစားအစာအတွက် အပိုအခကြေးငွေ ပေးဆောင်ရနိုင်သည်ဟု ဆိုသည်။ မည်မျှတင်းကျပ်စွာ ကျင့်သုံးသည်ဆိုသည်က ဆိုင်တစ်ခုနှင့်တစ်ခု ကွာခြားပြီး ဘေးကင်းရန် လွယ်ကူသောနည်းလမ်းမှာ နောက်တစ်ကြိမ်ကို မမှာယူမီ အကြိမ်တိုင်း အပြီးသတ်ရန်ဖြစ်သည်။
အချို့နေရာများတွင် အဝိုင်းတစ်ခုစီထုပ်သည်၊ ဥပမာ လူတစ်ဦးလျှင် ဟင်းတစ်ပွဲစီ ထုပ်ပါသည်။ အမှာစာသည် ဦးထုပ်ကျော်သွားပါက ဝန်ထမ်းများက သင့်အား ပြောပြပါမည်။
မှာယူမှု အကြိမ်များ- okawari၊ tsuika နှင့် နောက်ထပ် တစ်ခု တူညီသည်။
နာရီစတင်သည်နှင့်သင်သည်အဝိုင်းလိုက်နှင့်စကားလုံးသုံးလုံးသည်အလုပ်အားလုံးနီးပါးလုပ်ဆောင်သည်။ Okawari (おかわり) သည် အချိုရည် နှင့် ထမင်း အတွက် သုံးသော နောက်ထပ် အစားအစာ တစ်ခု ဖြစ်သည်။ Tsuika (追加) ဆိုသည်မှာ အမှာစာ၏ ထပ်တိုးခြင်းကို ဆိုလိုသည်။ Onaji mono (同じもの)၊ တူညီသောအရာသည် သင့်အား မီနူးကို ထပ်မံဖတ်ရှုခြင်းမှ သက်သာစေသည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| おかわりをお願いします。 | Okawari o onegai shimasu. | ကျေးဇူးပြု၍ ဤအရာများထဲမှ တစ်ခု။ |
| 同じものをもう一つお願いします。 | Onaji mono o mō hitotsu onegai shimasu. | ကျေးဇူးပြုပြီး ထပ်တူပါပဲ။ |
| 追加で注文してもいいですか。 | Tsuika de chūmon shite mo ii desu ka. | နောက်ထပ် မှာယူလို့ရမလား |
| カルビを二人前追加でお願いします。 | Karubi o ninin-mae tsuika de onegai shimasu. | ကျေးဇူးပြု၍ နံရိုးတို၏ နောက်ထပ်အပိုင်းနှစ်ပိုင်း၊ |
| ウーロン茶を二つください。 | Ūron-cha o futatsu kudasai. | ကျေးဇူးပြု၍ oolong လက်ဖက်ရည်နှစ်ခွက်၊ |
| あと何分ですか。 | Ato nanpun desu ka. | ဘယ်နှစ်မိနစ်ကျန်သေးလဲ။ |
ဆိုင်ခွဲများစွာတွင် ဝန်ထမ်းများကိုခေါ်မည့်အစား စားပွဲပေါ်ရှိ တက်ဘလက်တစ်ခုပေါ်တွင် သင်မှာယူသည်။ ခလုတ်များသည် တူညီသောဝေါဟာရကိုအသုံးပြုသည်- နောက်ထပ်မှာယူရန်အတွက် tsuika chūmon (追加注文)၊ chūmon rireki (注文履歴) ၊ သင်ယခုအချိန်အထိ မှာယူထားသည့်အရာအတွက် နှင့် ten'in yobidashi (店員呼び出し) လူတစ်ဦးကို ခေါ်ရန်။
ဖန်ခွက်လဲလှယ်ခြင်း- သင်၏နောက်ထပ်အရက်ကို အဘယ်ကြောင့် စောင့်ရသနည်း။
Nomihōdai မီနူးများသည် လိုင်း gurasu kōkan-sei (グラス交換制) ကို သယ်ဆောင်လေ့ရှိသည်။ နောက်အရက်သည် ဖန်ခွက်အလွတ်တစ်ခုနှင့် လဲလှယ်မှသာ ရောက်လာသောကြောင့် သင့်ရှေ့တွင် အချိုရည်သုံးခွက်ကို တန်းစီ၍မရပါ။ ဆာဗာသည် အချိုရည်အသစ်ကို ယူဆောင်လာပြီး ဖန်ခွက်အဟောင်းကို လှုပ်ရှားမှုတစ်ခုတည်းတွင် ယူဆောင်သွားပါသည်။ သင့်အရာသည် ဗလာမဖြစ်သေးပါက ၎င်းတို့သည် သင်ပြီးဆုံးချိန်တွင် စောင့်နိုင်ပါသည်။ ဘယ်သူမှ မင်းကို အလျင်စလိုမလုပ်ဘူး။ ၎င်းသည် စနစ်မျှသာဖြစ်ပြီး ၎င်းကိုကိုင်တွယ်ရန် ချောမွေ့သောနည်းလမ်းမှာ သင့်တွင် တစ်လုတ်ကျန်နေချိန်တွင် အမိန့်ပေးခြင်းဖြစ်သည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| グラス交換制となっております。 | Gurasu kōkan-sei to natte orimasu. | ဝန်ထမ်း- အချိုရည်များကို သင့်ဖန်ခွက်အလွတ်နှင့် လဲလှယ်ပေးပါသည်။ |
| 空いたグラスをお下げします。 | Aita gurasu o osage shimasu. | ဝန်ထမ်း- မင်းရဲ့ဖန်ခွက်အလွတ်ကို ငါယူမယ်။ |
| はい、お願いします。 | Hai, onegai shimasu. | You: ဟုတ်ကဲ့ ကျေးဇူးပြုပြီး |
| すみません、まだ飲んでいます。 | Sumimasen, mada nonde imasu. | You: ဆောရီး၊ ငါ ဒီတိုင်းသောက်နေတုန်းပဲ။ |
ဝန်ထမ်းက နောက်ဆုံးအမိန့်ကြေညာတဲ့အခါ
ပြီးဆုံးခါနီးတွင် ဆာဗာတစ်ခုသည် စားပွဲသို့ရောက်လာသည် သို့မဟုတ် တက်ဘလက်ပေါ်တွင် မက်ဆေ့ချ်တစ်ခုပေါ်လာသည်။ ဤသည်မှာ မှာယူရန် သင်၏နောက်ဆုံးအခွင့်အရေးဖြစ်သည်၊ များသောအားဖြင့် နောက်ဆုံးအကြိမ်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါမေးခွန်းကို မကြာခဏဆိုသလို yoroshii desu ka ဖြင့် ရေးလေ့ရှိသည်၊ ၎င်းသည် သင်ယူသူများကို အားတက်စေသည်- ၎င်းသည် သင်ကဲ့သို့ပင် သင်နေကောင်းရဲ့လားဟု မေးသည်၊ ထို့ကြောင့် ရိုးရိုး hai ဆိုသည်မှာ အမိန့်မရှိတော့ပါ။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| ラストオーダーのお時間です。 | Rasuto ōdā no ojikan desu. | ဝန်ထမ်း- နောက်ဆုံးအမိန့်စာအတွက် အချိန်ရောက်ပါပြီ။ |
| ご注文はよろしいですか。 | Gochūmon wa yoroshii desu ka. | ဝန်ထမ်း- မင်းအမိန့်ပေးလို့ အဆင်ပြေလား။ |
| じゃあ、生ビールを二つお願いします。 | Jā, nama bīru o futatsu onegai shimasu. | You: ဒါဆို ဘီယာကြမ်း နှစ်လုံး ကျေးဇူးပြုပြီး။ |
| もう大丈夫です。ありがとうございます。 | Mō daijōbu desu. Arigatō gozaimasu. | You : ငါတို့နေကောင်းနေပါပြီ၊ ကျေးဇူးတင်ပါတယ် ။ |
| お席のお時間となりました。 | Oseki no ojikan to narimashita. | ဝန်ထမ်း- စားပွဲပေါ်မှာ မင်းရဲ့အချိန်ကုန်ပြီ။ |
| お会計をお願いします。 | Okaikei o onegai shimasu. | You: ကျေးဇူးပြုပြီး ရှင်းပါ့မယ်။ |
ကြာရှည်နေလိုပါက၊ နောက်ဆုံးအမှာစာ မတိုင်မီ enchō ကိုမေးပါ၊ Enchō wa dekimasu ka (延長はできますか)၊ သက်တမ်းတိုးနိုင်ပါသလား။ အလုပ်များသောညနေခင်းတွင် စားပွဲကို နောက်တစ်အုပ်စုအတွက် ကြိုတင်မှာထားသောကြောင့် အဖြေမရှိပါ။
စားပွဲကို သက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေတဲ့ အမူအကျင့်လေးတွေ
- ဇယားပြီးနိုင်တာတွေကို မှာကြားပြီး နောက်တစ်ကြိမ် ထပ်မှာလိုက်ပါ။ အရှိန်က အဓိကမဟုတ်ဘူး။
- ဟင်းလျာများကို နှစ်ခါမခိုင်းစေရန် လူတစ်ဦးတက်ဘလက်ကို လည်ပတ်စေပါ။
- နာရီကို သင်ကိုယ်တိုင်ကြည့်ပါ- ဝန်ထမ်းများသည် နောက်ဆုံးအမှာစာကို ကြေညာသော်လည်း တစ်ကြိမ်သာ ပြုလုပ်ပါ။
- သင်ထွက်သွားစဉ် gochisōsama deshita (ごちそうさまでした) ဟု ပြောပါ။