အဘယ်ကြောင့် Nanzen-ji သည် ကြီးမားသော အတိုင်းအတာဖြင့် ဇင်ဘုရားကျောင်း ဖြစ်သနည်း။
1289 ခုနှစ်တွင် ဧကရာဇ် Kameyama သည် ကျိုတိုမြို့အရှေ့ဘက်တောင်ကုန်းရှိ သူ၏ သီးခြားနန်းတော်တွင် ဗုဒ္ဓဘာသာသစ္စာကတိများကို ခံယူခဲ့ပြီး မကြာမီတွင် နန်းတော်ကို ဇင်ဘုရားကျောင်းအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးခဲ့သည်။ ထိုအင်ပါယာတည်ထောင်မှုသည် Nanzen-ji ကို အထူးအဆင့်တစ်ခုပေးသည်- ကြီးကျယ်သော ဇင်ဘုရားကျောင်းများ၏ တောင်ကြီးငါးခုစနစ် သတ်မှတ်သောအခါ၊ Nanzen-ji သည် ၎င်းတို့အားလုံးထက် သာလွန်ခဲ့သည်။ ၎င်း၏ အဆောက်အဦများသည် ဆယ့်ငါးရာစု စစ်ပွဲများတွင် ဖျက်ဆီးခံခဲ့ရပြီး ယနေ့ခေတ် တည်ရှိနေသည့် နေရာအများစုသည် အင်အားကြီး စစ်ဘုရင်များနှင့် တရားရုံးက ၎င်းအား ပြန်လည်တည်ဆောက်ရန် ကူညီပေးခဲ့သည့် ၁၇ ရာစု အစောပိုင်းမှ စတင်ခဲ့သည်။
အပြင်အဆင်သည် ဂန္ထဝင်ဇင်ဖြစ်သည်- တံခါးပေါက်၊ ဟောပြောပွဲခန်းမနှင့် ဆရာတော်၏ ရပ်ကွက်၊ ရှည်လျားသော ထင်းရှူးပင်များကြားတွင် ဖြောင့်တန်းထားသည်။ အိုဆာကာမြို့ကို ဝိုင်းရံထားသော စစ်သည်များအား အမှတ်တရအဖြစ် 1628 ခုနှစ်တွင် သခင် Tōdō Takatora မှ ပြန်လည်တည်ဆောက်ခဲ့သော Sanmon ကို ဂျပန်နိုင်ငံ၏ တံခါးကြီးသုံးခုတွင် ထည့်သွင်းရေတွက်ခဲ့သည်။ ၎င်းနောက်တွင်၊ ဟတ်တို၊ ဓမ္မခန်းမကို ဧည့်သည်များက ပိတ်ထားသော်လည်း အပြင်ဘက်မှ မြင်နိုင်သည့်အပြင် ဟိုဂျိုသည် ကျောက်ဥယျာဉ်နှင့် ဂျပန်နိုင်ငံရှိ အကျော်ကြားဆုံး ကျားပန်းချီကားအချို့ကို ကိုင်ဆောင်ထားသည်။
ထို့နောက် အံ့အားသင့်စရာမှာ- ဘုရားကျောင်းဝန်းကိုဖြတ်၍ ရောမပုံစံ ခုံးခုံးများပါရှိသော အနီရောင်အုတ်ရေပြွန်တစ်ခု၊ Biwa တူးမြောင်း၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း၊ ၎င်းကို တည်ဆောက်ခဲ့စဉ်က အငြင်းပွားဖွယ်ဖြစ်ခဲ့ပြီး ယခုအခါ ကျိုတိုရှိ လူကြိုက်အများဆုံး မြင်ကွင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်ယူသူအတွက်၊ ကျောင်းတော်သည် နေ့လယ်စာတွင် ဆိုင်းဘုတ်များနှင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ဝေါဟာရဆိုင်ရာ ဇင်ဝေါဟာရနှင့် တွေ့ဆုံရန် အခွင့်အရေးဖြစ်သည်။
သွားရောက်ပုံ – Keage ဘူတာနှင့် Nanzen-ji ချဉ်းကပ်မှု
အနီးဆုံးဘူတာသည် Tōzai မြေအောက်ရထားလိုင်းရှိ Keage ဖြစ်သည်။ ထွက်ပေါက် 1 ကိုယူ၍ ကွေ့ကောက်နေသော မီးရထားလမ်းဟောင်းအောက်ရှိ အုတ်လိုဏ်ခေါင်းတိုကို ဖြတ်၍ အုတ်များကို လိမ်၍လိမ်ထားသော nejirimanpo၊ လွန်သွားသောလမ်းသည် ဆယ်မိနစ်ခန့်အကြာတွင် ဗိမာန်တော်၏ ချဉ်းကပ်လမ်းနှင့် Sanmon ကို ဦးတည်သည်။ မြို့တွင်းဘတ်စ်ကားများသည် အနောက်မြောက်ဘက်သို့ မိနစ်အနည်းငယ်အကြာ Nanzenji-Eikandō-michi တွင် ရပ်နားသည်။
Nanzen-ji သည် ခြေလျင်သွားသည့် အခြားရှုခင်းများနှင့် ပေါင်းစပ်ရန် လွယ်ကူသည်။ Heian Jingū နှင့် Okazaki ၏ပြတိုက်များသည် ဆယ့်ငါးမိနစ်ခန့်အနောက်ဘက်၊ Eikandō နှင့် Philosopher's Path ၏မြောက်ဘက်အတိုအထွာလမ်းလျှောက်စတင်သည်နှင့် ယခု ချယ်ရီပင်များစီတန်းထားသော တူးမြောင်းလှေများအတွက် ပြန်လည်ပြုပြင်ထားသော Keage Incline သည် Keage ဘူတာ၏ဘေးတွင်ရှိသည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| 蹴上駅の一番出口はどちらですか。 | Keage-eki no ichiban deguchi wa dochira desu ka. | Keage Station ရဲ့ ထွက်ပေါက်က ဘယ်လမ်းလဲ။ |
| 南禅寺へはこのトンネルを通ればいいですか。 | Nanzen-ji e wa kono tonneru o tōreba ii desu ka. | ငါ Nanzen-ji အတွက် ဒီဥမင်လိုဏ်ခေါင်းကို ဖြတ်သွားသလား။ |
| インクラインはどこから歩けますか。 | Inkurain wa doko kara arukemasu ka. | စောင်းပေါ်ကို ဘယ်မှာ လျှောက်လို့ရမလဲ။ |
| 水路閣はお寺の中にありますか。 | Suirokaku wa o-tera no naka ni arimasu ka. | Suirokaku သည် ဘုရားကျောင်းဝင်းအတွင်း ရှိပါသလား။ |
| 平安神宮まで歩いてどのくらいですか。 | Heian Jingū made aruite dono kurai desu ka. | Heian Jingū ကို ခြေလျင်လျှောက်ဖို့ ဘယ်လောက်ကြာမလဲ။ |
Sanmon၊ Hōjō နှင့် ရေပြွန်
Sanmon ဖြင့် စတင်ပါ။ တောင်တက်ခြင်းသည် တိုတောင်းသော်လည်း မတ်စောက်ပြီး လသာဆောင်မှနေ၍ ကျိုတို၏ ခေါင်မိုးပေါ်နှင့် အောက်ထင်းရှူးပင်များ ဖုံးလွှမ်းထားသည့် အနောက်ဘက်သို့ လှမ်းကြည့်လိုက်သည်။ ထို့နောက် Hattō ကိုဖြတ်၍ Hōjō၊ ဆရာတော်၏ ရပ်ကွက်နှင့် နိုင်ငံတော် ဘဏ္ဍာတော်သို့ လမ်းလျှောက်ပါ။ ၎င်း၏ ခန်းမကြီးသည် ဧကရာဇ်နန်းတော်မှ ဤနေရာသို့ ပြောင်းရွှေ့ခဲ့သည်ဟု ဆိုကြပြီး နောက်တွင် သေးငယ်သော ခန်းမကြီးတစ်ခုသည် ကျားအခန်း Kanō Tan'yū ကို ကိုင်ဆောင်ထားသည်။ လူသိအများဆုံးကတော့ ကျားရေသောက်ပြပါတယ်။ အရှေ့ဘက်တွင်၊ ကျောက်စရစ်ခဲထားသော ဥယျာဉ်ကို Tora no ko watashi ဟုခေါ်သည်၊ သားပေါက်များနှင့်အတူ ဖြတ်ကူးနေသော ကျားများကို Kobori Enshū ဟု သတ်မှတ်သည်။
Hōjō အပြင်ဘက် Suirokaku မှ ဆိုင်းဘုတ်များကို လိုက်နာပါ။ တူးမြောင်းကို 1885 ခုနှစ်မှ 1890 ခုနှစ်အတွင်း ရေ၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့် နောက်ပိုင်းတွင် ရေအားလျှပ်စစ်ဓာတ်အား ပို့ဆောင်ရန်အတွက် Biwa Lake မှ Kyoto သို့ ရေအားလျှပ်စစ်ထုတ်ကာ ဘုရားကျောင်းနောက်ဘက် တောင်စောင်းတစ်လျှောက် သယ်ဆောင်ပေးသည့် တူးမြောင်းဖြစ်သည်။ ခုံးခုံးအောက်ကို လှမ်းနိုင်ပြီး၊ ရေစီးနေဆဲဖြစ်တဲ့ ရေလမ်းကြောင်းဆီကို သွားတဲ့လမ်းပါ။ ၎င်းအပြင် Nanzen-in၊ ကာမီယာမ၏ မူလနန်းတော်နေရာ၊ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော ရေကန်နှင့် ဧကရာဇ်မင်းမြတ်၏ သင်္ချိုင်းဂူတို့ပါရှိသည်။
- Sanmon- အမြင့် 22 မီတာခန့်ရှိသော လသာဆောင်တစ်ခုပါရှိသော တံခါးကြီးသည် အခကြေးငွေဖြင့် တက်နိုင်သည်။
- Hattō : အပြင်မှမြင်ရသော တရားခန်းမ။
- Hōjō- ကျားပန်းချီနှင့် Tora no ko watashi ပန်းခြံ၊ အမျိုးသား ရတနာ၊ ဆရာတော်၏ ရပ်ကွက်။
- Suirokaku- အနီရောင်အုတ်ရေကန်၏ Biwa တူးမြောင်း၊ အခမဲ့သွားရောက်ကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်။
- Nanzen-in- ကမာကူရခေတ်ရေကန်ဥယျာဉ်နှင့်အတူ ဗိမာန်တော်၏ မွေးရပ်မြေ။
- Konchi-in- Kobori Enshū ဟုသတ်မှတ်ထားသော ကရိန်းနှင့် လိပ်ဥယျာဉ်ပါရှိသော ဘုရားကျောင်းငယ်။
- Tenju-an- ဆောင်းဦးရာသီတွင် ရောင်စုံကျောက်ဆောင်နှင့် ရေကန်ဥယျာဉ်တစ်ခုပါရှိသော ဘုရားကျောင်းငယ်တစ်ခု။
Nanzen-ji ရှိ ဆိုင်းဘုတ်များတွင် စကားလုံးများ
Nanzen-ji ၏ လက်မှတ်ပြတင်းပေါက်များစွာသည် ရှုပ်ထွေးနိုင်သောကြောင့် နာမည်များကို လေ့လာပါ။ ဘုရားကျောင်းငယ်များသည် 院၊ in သို့မဟုတ် 庵၊ an၊ သင်္ခမ်းတွင်အဆုံးသတ်ကာ တစ်ခုစီတွင် ကိုယ်ပိုင်တံခါးနှင့် အခကြေးငွေ ရှိသည်။ ရေပြွန်၏အမည် 水路閣 သည် ရိုးရိုးရေ၊ လမ်းကြောင်းနှင့် မဏ္ဍပ်ဖြစ်ပြီး အင်ဂျင်နီယာပညာ၏ ခမ်းနားသော နာမည်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ထွက်လာတဲ့ လမ်းမှာ ဆိုင်းဘုတ်တွေက အစာအဖြစ် ပြောင်းသွားတယ်။ 湯豆腐၊ yudōfu ကို ရေနွေးနှင့် တို့ဟူးအတွက် kanji ဖြင့်ရေးထားပြီး ချဉ်းကပ်လမ်းတလျှောက်ရှိ စားသောက်ဆိုင်များတွင် ၎င်းကို မကြာခဏ 精進料理၊ shōjin ryōri၊ သက်သတ်လွတ်ကျောင်းတော်တွင် ချက်ပြုတ်သည့် ဆိုင်းဘုတ်များနှင့် သစ်သားဘုတ်များတွင် ပြသထားသည်။
| စကားလုံး | အသံထွက် | အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|---|
| 三門 | sanmon | တံခါးမကြီး |
| 法堂 | Hattō | တရားဟောပွဲနှင့် ဟောပြောပွဲများ ပြုလုပ်ရန် |
| 方丈庭園 | hōjō teien | ဆရာတော်၏ ရပ်ကွက် ဥယျာဉ်များ |
| 虎の子渡し | Tora no ko watashi | Hōjō ဥယျာဉ်အမည်၊ |
| 水路閣 | Suirokaku | တူးမြောင်း၏ အုတ်ရေလှောင်ကန် |
| 南禅院 | Nanzen-in | မူလနန်းတော်နေရာရှိ ဘုရားကျောင်းငယ် |
| 金地院 | Konchi-in | ကရိန်းနှင့် လိပ်ဥယျာဉ်နှင့် ကျောင်းတော်ခွဲ |
| 湯豆腐 | yudōfu | ကွန်ဘူဟင်းရည်တွင် ကျိုထားသော တို့ဟူး |
| 精進料理 | shōjin ryōri | သက်သတ်လွတ် ဗုဒ္ဓဘာသာ ဘုရားကျောင်း ချက်ပြုတ် |
ဂျပန်စာ yudōfu နေ့လည်စာ
Yudōfu Nanzen-ji အနီးတစ်ဝိုက်ရှိ စားသောက်ဆိုင်များသည် အစုံလိုက်သင်တန်းတစ်ခု သို့မဟုတ် နှစ်ခုကို ဝန်ဆောင်မှုပေးလေ့ရှိသောကြောင့် မှာယူခြင်းမှာ ရိုးရှင်းပါသည်- လူဘယ်နှစ်ယောက်နှင့် ဘယ်အစုံကို ပြောပါ။ နှမ်းတို့ဟူး၊ ပြုတ်ထားသော အသီးအရွက်များ၊ တန်ပူရာ နှင့် ထမင်းစသည့် ဟင်းလျာများနှင့်အတူ ကွန်ဘူဟင်းရည်အိုးထဲသို့ တို့ဟူးသည် မီးတောက်ငယ်တစ်ခုပေါ် ရောက်လာသည်။ အချို့သော စားသောက်ဆိုင်များတွင် ပန်းခြံထိုင်ခြင်း သို့မဟုတ် တာတာမီအခန်းများ ရှိပြီး ဖိနပ်ကို ဖယ်ရှားသည့်နေရာတွင် ရှိသည်။
ဟင်းရည်ကို ငါးအသားစိမ်နဲ့ လုပ်လို့ရတယ်ဆိုပေမယ့် အစားအသောက်ကတော့ သက်သတ်လွတ်စားဖို့ ကောင်းပါတယ်။ တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းအားလုံးကို ရှောင်ရင် မေးပါ။ ဝန်ထမ်းများက စားနည်းကို ရှင်းပြပါမည်- တို့ဟူးနွေးလာစေရန် စောင့်ပါ၊ ပန်းကန်သေးသေးဖြင့် ထုတ်ကာ ငံပြာရည်တွင် နှစ်ပါ။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| 予約していないんですが、入れますか。 | Yoyaku shite inai n desu ga, hairemasu ka. | ဘွတ်ကင်လုပ်မထားဘူး။ ငါတို့ဝင်လို့ရမလား |
| コースは一種類だけですか。 | Kōsu wa isshurui dake desu ka. | သင်တန်းတစ်ခုပဲရှိသလား။ |
| たれにかつおだしは使っていますか。 | Tare ni katsuo dashi wa tsukatte imasu ka. | ဆော့စ်တွင် bonito stock ကိုအသုံးပြုပါသလား။ |
| お座敷と椅子の席、どちらがいいですか。 | O-zashiki to isu no seki, dochira ga ii desu ka. | တာတာမီအခန်း သို့မဟုတ် ကုလားထိုင်များပါသော စားပွဲတစ်ခု လိုချင်ပါသလား။ |
| 椅子の席をお願いします。 | Isu no seki o onegai shimasu. | ကျေးဇူးပြု၍ ကုလားထိုင်ပါသော စားပွဲ၊ |
| お豆腐のおかわりはできますか。 | O-tōfu no okawari wa dekimasu ka. | ငါ တို့ဟူး ပိုရနိုင်မလား။ |
Nanzen-ji ၏ကျင့်ဝတ်နှင့်အချိန်
Nanzen-ji သည် လုပ်ငန်းခွင်လေ့ကျင့်ရေးဘုန်းတော်ကြီးကျောင်းဖြစ်သလို ရှုခင်းကြည့်စရာနေရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အဖွင့်ကွင်းများကို ဒေသခံများက လမ်းလျှောက်လာကြသည်။
- Hōjō ဖိနပ်ကိုချွတ်ပြီး ဗိမာန်တော်လက်ထဲ ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲ ဆောင်သွားပါ။ ပြီးရင် အိတ်ကို အိမ်ပြန်ယူပါ။
- Sanmon လှေကားပေါ်ရှိ လက်ရန်းကို ကိုင်ထားပြီး အဖွင့်အချိုရည်များကို မသယ်ဆောင်ပါနှင့်။
- ဘုန်းတော်ကြီးကျောင်းများနှင့် လေ့ကျင့်ရေးခန်းမများအနီးတွင် သင့်အသံကို နှိမ့်ချထားပြီး ပိတ်ထားသည့်နေရာများကို မ၀င်ပါနှင့်။
- ရေပိုက်လိုင်းပေါ် မတက်ပါနှင့်၊ ရေပေါ်ကို မှီမနေပါနဲ့။
- ဆောင်းဦးရာသီ၊ နိုဝင်ဘာလလယ်မှနှောင်းပိုင်းတွင်၊ အလုပ်အများဆုံးရာသီဖြစ်သည်။ Hōjō နှင့် Sanmon တို့သည် နံနက်စောစောတွင် အငြိမ်သက်ဆုံးဖြစ်သည်။
- Yudōfu စနေ၊ နေ့လည် မရောက်မီ သို့မဟုတ် ကြိုတင်၍ လာပါ။
သင်မသွားမီ yudōfu နေ့လယ်စာ လေ့ကျင့်ပါ။
အောက်ဖော်ပြပါ စာကြောင်းလေးကြောင်းသည် ဘုရားကျောင်းအနီးရှိ တိုဟူးစားသောက်ဆိုင်တွင် ပုံမှန်လဲလှယ်မှုဖြစ်သည်။ သင်သင်တန်းကို မှာကြားသည်၊ ဆာဗာသည် အသားမပါသော အစားအစာဖြင့် သင်ပျော်နေကြောင်း စစ်ဆေးပြီး ၎င်းကို မည်သို့စားရမည်ကို မေးမြန်းပါသည်။ နောက်ဆုံးစာကြောင်းသည် စားသောက်ဆိုင်များတွင် သင်မကြာခဏကြားရပြီး သင့်ကိုယ်သင် ပြောရန်မလိုအပ်သည့် ဂုဏ်ထူးဆောင်ဂျပန်၊ meshiagatte kudasai ကို အသုံးပြုထားသည်။
စာကြောင်းများကို သင်မဖတ်ဘဲ လုပ်နိုင်သည်အထိ အသံကျယ်ကျယ်ပြောပါ၊ ထို့နောက် သင့်အား နောက်ဆက်တွဲမေးခွန်းများ မေးနိုင်သည့် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တစ်ဦးနှင့် လေ့ကျင့်ပါ။ Unihongo တွင်၊ Japanese Cuisine ခေါင်းစဉ်ကိုရွေးချယ်ပြီး သင်၏ AI Sensei ကို ဆာဗာဖွင့်ရန်၊ သို့မဟုတ် ထိုင်ခုံနှင့် ငွေပေးချေမှုများကို အစမ်းလေ့ကျင့်ရန် စားသောက်ဆိုင်ခေါင်းစဉ်ကို တောင်းဆိုပါ။ ဂုဏ်ထူးဆောင်စကားကို တစ်ကြိမ်တစ်ခါ ကြားဖူးသည်နှင့် စားပွဲ၌ လိုက်နာရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။
| ဂျပန် | ရိုမာဂျီ | အဓိပ္ပါယ် |
|---|---|---|
| 湯豆腐のコースを二人お願いします。 | Yudōfu no kōsu o futari onegai shimasu. | yudōfu သင်တန်းနှစ်ခုအတွက် ကျေးဇူးပြု၍ |
| お肉は入っていませんが、よろしいですか。 | O-niku wa haitte imasen ga, yoroshii desu ka. | အထဲမှာ အသားလည်း မရှိဘူး။ အားလုံးအဆင်ပြေရဲ့လား |
| はい、大丈夫です。豆腐はどうやって食べますか。 | Hai, daijōbu desu. Tōfu wa dō yatte tabemasu ka. | ဟုတ်ကဲ့၊ အဆင်ပြေပါတယ်။ တို့ဟူးကို ဘယ်လိုစားရမလဲ။ |
| 温まったら、たれにつけて召し上がってください。 | Atatamattara, tare ni tsukete meshiagatte kudasai. | ပူလာလျှင် ငံပြာရည်ထဲ နှစ်ပြီး နှစ်သက်စွာ စားသုံးပါ။ |
တရားဝင်အချက်အလက်
Nanzen-ji သည် ၎င်း၏ အဆောက်အဦများ၊ ဥယျာဉ်များ၊ လည်ပတ်ခြင်းဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများနှင့် အဖြစ်အပျက်များကို ဂျပန်ဘာသာဖြင့် ၎င်း၏ ၀က်ဘ်ဆိုက်တွင် ထုတ်ဝေသည်။ လက်ရှိအချိန်နှင့် အခကြေးငွေများအတွက် ၎င်းကို စစ်ဆေးပါ၊ ဖိနပ်အိတ်စည်းမျဉ်းနှင့် ရာသီအလိုက် အပြောင်းအလဲများကဲ့သို့သော သတိပေးချက်များကို စစ်ဆေးပါ။