De la glace pilée aux glaciers : 氷 en quatre mots
氷 signifie glace, et ses mots vont de la collation estivale la plus sucrée aux choses les plus lentes de la planète. Ces quatre valeurs vous donnent les deux valeurs et les deux extrémités de cette plage : la glace pilée, la glace elle-même, un glacier et la glace dérivante qui arrive sur la côte nord d'Hokkaido en hiver.

| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| かき氷 | kakigōri | glace pilée |
| 氷 | kōri | glace |
| 氷河 | hyōga | un glacier |
| 流氷 | ryūhyō | glace dérivante |
Lectures, le point en plus et l'ordre des traits
氷 a cinq traits. On l'explique généralement comme de l'eau, 水, avec un point ajouté pour indiquer qu'elle a gelé. Dans les écrits plus anciens, le point était un radical de glace distinct, 冫, qui apparaît encore à gauche des kanji tels que 冷 (froid) et 凍 (gel). Quand vous voyez ces deux traits courts à gauche, pensez froidement.
Les lectures suivent la répartition habituelle. Seul, c'est kōri, un mot japonais natif lié au verbe kōru, geler. Dans les composés empruntés au chinois, c'est hyō.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| 冷たい | tsumetai | froid (au toucher) |
| 凍る | kōru | geler |
| Type de lecture | En lisant | Quand il est utilisé | Exemple |
|---|---|---|---|
| kun'yomi | kōri | seul et avec des mots natifs | 氷, kōri ; 氷水, kōrimizu, eau glacée |
| kun'yomi (après un autre mot) | gōri | avec un changement de son | かき氷, kakigōri |
| on'yomi | hyō | dans la plupart des composés | 氷河, hyōga ; 流氷, ryūhyō |
| kun'yomi (rare) | hi | quelques mots littéraires | 氷雨, hisame, une pluie froide d'hiver |
Quatorze mots de glace pour le café, l'hiver et les infos
Ce sont les mots avec 氷 que vous êtes le plus susceptible de rencontrer. Le premier groupe appartient à la vie quotidienne, le second à la météo et à la nature. Remarquez combien de temps les voyelles apparaissent dans presque tout le monde ; les laisser tomber est l’erreur de prononciation la plus courante.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| 氷水 | kōrimizu | eau glacée |
| 氷砂糖 | kōrizatō | sucre candi |
| 氷枕 | kōrimakura | un oreiller de glace (pour la fièvre) |
| 製氷機 | seihyōki | une machine à glaçons |
| 氷点下 | hyōtenka | en dessous de zéro |
| 氷山 | hyōzan | un iceberg |
| 薄氷 | hakuhyō | glace mince |
| つらら | tsurara | un glaçon |
| 池が凍った。 | Ike ga kōtta. | L'étang a gelé. |
| 今朝は氷点下だった。 | Kesa wa hyōtenka datta. | Il faisait en dessous de zéro ce matin. |
Kōrimakura, un oreiller de glace, est une façon japonaise classique de calmer la fièvre : un paquet doux de glace ou de gel enveloppé dans une serviette sous la tête. Tsurara s'écrit généralement en hiragana, bien qu'il puisse également s'écrire 氷柱. Et hyōtenka est un mot que vous entendrez dans les prévisions météorologiques hivernales : ashita no asa wa hyōtenka ni naru deshō, demain matin la température descendra probablement en dessous de zéro.
La glace dérivante, ryūhyō, arrive sur la côte de la mer d'Okhotsk à Hokkaido en hiver, généralement vers février, et des villes comme Abashiri y font passer des bateaux touristiques. Le moment exact varie d’année en année.
Kōri ou aisu ? Commander des glaçons sans recevoir une crème glacée
L'anglais utilise la glace pour l'eau gelée et met la crème glacée dans son propre mot. Les japonais ont emprunté le mot anglais ice sous la forme アイス (aisu), mais dans le langage courant, aisu signifie glace. Alors si vous demandez à un ami aisu aru ? à la maison, ils ouvriront le congélateur et chercheront un pot de glace, pas des glaçons.
Aisu apparaît également au début des boissons glacées : aisu kōhī, aisu tī. Pour les cubes eux-mêmes, utilisez kōri. Les restaurants au Japon servent généralement de l'eau, appelée ohiya, avec de la glace déjà dedans, et les boissons sont souvent accompagnées de beaucoup de glace, ces phrases sont donc pratiques.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| 氷なしでお願いします。 | Kōri nashi de onegai shimasu. | Pas de glace, s'il vous plaît. (poli) |
| 氷少なめでお願いします。 | Kōri sukuname de onegai shimasu. | Moins de glace, s'il vous plaît. (poli) |
| アイスコーヒーをください。 | Aisu kōhī o kudasai. | Un café glacé, s'il vous plaît. |
| 冷凍庫にアイスあるよ。 | Reitōko ni aisu aru yo. | Il y a de la glace dans le congélateur. |
| Mot | Signification | Exemple |
|---|---|---|
| 氷 (kōri) | glace, glaçons | kōri o irete, mets de la glace dedans |
| アイス (aisu) | glace | aisu o tabeyō, prenons une glace |
| アイス + boisson | glacé (boisson) | aisu kōhī, café glacé |
| お冷 (ohiya) | eau froide dans un restaurant | ohiya o kudasai, de l'eau, s'il vous plaît |
Au stand de glace pilée : un dialogue de festival
Kakigōri est un favori estival dans les festivals, les plages et les cafés. En été, vous verrez peut-être des magasins accrocher un drapeau en tissu avec un grand 氷 dessus, le signe traditionnel indiquant que de la glace pilée est vendue à l'intérieur. Lors d’un festival, un standiste parle généralement avec désinvolture et chaleureusement ; c'est bien de répondre poliment. Voici un échange typique, auquel votre ami participe à la fin.

| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| いらっしゃい!何味にする? | Irasshai! Nani aji ni suru? | Gardien de stand : Bienvenue ! Quelle saveur ? |
| イチゴをひとつください。 | Ichigo o hitotsu kudasai. | Vous : Une fraise, s'il vous plaît. |
| 練乳もかける? | Rennyū mo kakeru? | Teneur d'étal : Du lait concentré sur le dessus aussi ? |
| はい、お願いします。 | Hai, onegai shimasu. | Vous : Oui, s'il vous plaît. |
| はい、どうぞ。冷たいから気をつけてね。 | Hai, dōzo. Tsumetai kara ki o tsukete ne. | Gardien de stand : Et voilà. Attention, il fait froid. |
| 頭がキーンとする! | Atama ga kīn to suru! | Ami : Aïe, le cerveau se fige ! |
| 急いで食べるからだよ。 | Isoide taberu kara da yo. | Vous : C'est parce que vous mangez trop vite. |
| でも、早く食べないと溶けちゃう。 | Demo, hayaku tabenai to tokechau. | Ami : Mais si je ne me dépêche pas, ça va fondre. |
Dictons et expressions figées avec la glace
La glace apparaît dans quelques expressions courantes dans les reportages, les discussions commerciales et les conversations. Deux d’entre eux sont des équivalents directs d’expressions anglaises, ce qui les rend faciles à retenir.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| 氷山の一角 | hyōzan no ikkaku | la pointe de l'iceberg |
| 薄氷を踏む思い | hakuhyō o fumu omoi | comme marcher sur de la glace mince |
| 氷のように冷たい | kōri no yō ni tsumetai | glacé |
| 氷が溶ける | kōri ga tokeru | la glace fond |
Hyōzan no ikkaku est courant dans l'actualité, généralement à propos de problèmes : kore wa hyōzan no ikkaku ni suginai, ce n'est que la pointe de l'iceberg. Hakuhyō o fumu omoi décrit le sentiment de tension d'une situation qui peut mal tourner à tout moment, comme un match serré ou une négociation délicate. Kōri no yō ni tsumetai peut décrire un verre, une main en hiver ou l'attitude froide d'une personne, tout comme en anglais.
La glace dans les tatouages et les motifs : 氷, 冰 ou un mot ?
La glace suggère le calme, la clarté et la fraîcheur, ce qui la rend attrayante pour les tatouages, les personnages de jeux et les logos. Quelques points méritent d’être connus en premier.
- Un seul 氷 est le caractère sur le drapeau traditionnel en glace pilée. De nombreux lecteurs japonais penseront à un snack-bar d'été, ce qui n'est peut-être pas l'ambiance que vous souhaitez.
- Les Chinois et les Japonais écrivent la glace différemment. Le chinois utilise 冰, avec le radical glace à deux temps à gauche ; Utilisations japonaises 氷. Ils se ressemblent, mais un lecteur japonais verra 冰 comme étranger.
- Un mot fonctionne souvent mieux qu’un kanji. 氷雪 (hyōsetsu, glace et neige) a une sensation littéraire et hivernale, et 雪 (yuki, neige) à lui seul est un choix populaire et plus doux.
- Regardez le point. Mettez-le sur le dessus plutôt que sur le côté et vous avez écrit 永, l'éternité, un tatouage complètement différent.
- Demandez à un locuteur natif de vérifier les caractères et le style du pinceau avant de prendre rendez-vous.
Les sosies : 水, 氷 et 永
Ces trois-là constituent le trio classique qui surprend les apprenants. 水 (eau) n’a pas de point. 氷 (glace) a un point en haut à gauche. 永 (éternité) a un point en haut. Dites-le comme une histoire : l’eau gèle lorsqu’un point froid se pose à côté d’elle, et dure éternellement lorsque le point la couronne.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| 水 | mizu | eau |
| 永遠 | eien | éternité |
| 泳ぐ | oyogu | nager |
- Dire kori avec un o court. Il lui faut la voyelle longue : kōri.
- Demander aisu lorsque vous voulez des glaçons. Demandez kōri.
- Lire 氷河 comme kōriga. Dans les composés, 氷 est hyō : hyōga.
- Utiliser kōru (congeler) pour les aliments au congélateur. Pour congeler volontairement des aliments, disons reitō suru.
Commandez d'abord votre kakigōri dans votre tête : un échauffement avec Mocchi
Avant votre prochain festival d'été, connectez-vous et demandez à Mocchi de vous guider : Apprenez-moi le japonais pour commander de la glace pilée et des boissons fraîches, puis interrogez-moi. Mocchi explique kōri versus aisu, vérifie vos réponses et se souvient de celles sur lesquelles vous hésitez, donc le prochain quiz commence là.
Ensuite, faites en sorte que les mots collent visuellement. Demandez Mocchi à /create-flashcards pour kakigōri, rennyū, kōri nashi et hyōtenka et choisissez une photo pour chaque carte. Ces cartes peuvent aller directement dans Mocchi Flight, où vous guidez Mocchi à travers la porte avec le bon mot.
