hōdai মানে কি এবং আপনি এটি কোথায় দেখতে পাবেন
Hōdai (放題) একটি প্রত্যয়। এটিকে একটি ক্রিয়ার স্টেমের পরে রাখুন এবং এর অর্থ হল আপনি যতটা চান সেই জিনিসটি করছেন, কেউ আপনাকে বাধা দেবে না। Taberu, খেতে, দেয় tabehōdai (食べ放題)। Nomu, পান করা, দেয় nomihōdai (飲み放題)। একই প্যাটার্ন ট্রেনের পাস, ফোন প্ল্যান এবং স্ট্রিমিং পরিষেবা বিক্রি করে।
একটি রেস্তোরাঁর সাইন-এ শব্দটি প্রায় সবসময় কয়েক মিনিটের পরে থাকে, তাই নিচের চারটি কার্ডে চারটি জিনিস প্রথমে খুঁজে বের করতে হবে।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 食べ放題 | Tabehōdai | সব-আপনি-খেতে পারেন |
| 飲み放題 | Nomihōdai | সমস্ত-আপনি-পান করতে পারেন |
| 90分制 | Kyūjuppun-sei | 90 মিনিটের সময়সীমা |
| ラストオーダー | Rasuto ōdā | শেষ অর্ডার |
| 乗り放題 | Norihōdai | আনলিমিটেড রাইড |
| 見放題 | Mihōdai | সীমাহীন দেখা |
মেনুর বাইরে, hōdai অভিযোগের একটি নোট বহন করতে পারে: iitai hōdai (言いたい放題) আপনি যা খুশি তাই বলছেন, সাধারণত কেউ স্বার্থপর আচরণ করে।
প্রথম বিনিময়: পরিকল্পনা নির্বাচন
আপনি বসার পরে, প্রথম সিদ্ধান্ত হল পরিকল্পনা, যাকে বলা হয় kōsu (コース)। অনেক রেস্তোরাঁ দুটি বা তিনটি অফার করে এবং প্রতিটি একটি মেনুতে আরও বেশি করে আনলক করে; একজনের দিকে ইশারা করে Kore de onegai shimasu (これでお願いします) বলাই যথেষ্ট। কর্মীরা পরিকল্পনা নিশ্চিত করে, পানীয় সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করে, তারপর দ্রুত নিয়মগুলি আবৃত্তি করে। নীচের লাইনগুলি আপনি সেগুলি শুনতে পাবেন সেই ক্রমে রয়েছে৷ কর্মীদের লাইন খুব ভদ্র রেস্টুরেন্ট বক্তৃতা; আপনার উত্তর সংক্ষিপ্ত থাকতে পারে.
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 食べ放題でよろしいですか。 | Tabehōdai de yoroshii desu ka. | স্টাফ: এটা কি সব খাওয়া যাবে? |
| はい、食べ放題でお願いします。 | Hai, tabehōdai de onegai shimasu. | আপনি: হ্যাঁ, আপনি যা খেতে পারেন, দয়া করে। |
| 飲み放題はお付けしますか。 | Nomihōdai wa otsuke shimasu ka. | স্টাফ: আমি কি সব পানীয় যোগ করব? |
| はい、付けてください。 | Hai, tsukete kudasai. | আপনি: হ্যাঁ, এটা যোগ করুন. |
| いいえ、飲み物は単品で頼みます。 | Iie, nomimono wa tanpin de tanomimasu. | আপনি: না, আমরা এক এক করে ড্রিঙ্কস অর্ডার করব। |
| 90分制で、ラストオーダーは終了30分前です。 | Kyūjuppun-sei de, rasuto ōdā wa shūryō sanjuppun mae desu. | স্টাফ: এটি একটি 90-মিনিটের পরিকল্পনা, এবং শেষ অর্ডার শেষ হওয়ার 30 মিনিট আগে। |
| わかりました。 | Wakarimashita. | আপনি: বুঝেছি। |
Tanpin (単品) মানে একটি একক আইটেম যা নিজে থেকে অর্ডার করা হয়েছে, একটি পরিকল্পনার বিপরীত। উপরের মিনিটগুলি শুধুমাত্র একটি উদাহরণ: প্রতিটি রেস্টুরেন্ট তার নিজস্ব ঘড়ি সেট করে, তাই দুটি সংখ্যার জন্য শুনুন।
বাড়ির নিয়ম মেনুতে মুদ্রিত
নিয়মগুলি পরিকল্পনার নামে ছোট ছাপে বসে। তারা কাঞ্জিতে ভয়ঙ্কর দেখায়, কিন্তু মাত্র কয়েকটা আছে এবং তারা দোকান থেকে দোকানে পুনরাবৃত্তি করে।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 制限時間 | Seigen jikan | সময়সীমা |
| 全員同じコース | Zen'in onaji kōsu | সবার জন্য একই পরিকল্পনা |
| 食べ残し | Tabenokoshi | অবশিষ্ট খাবার |
| 追加料金 | Tsuika ryōkin | অতিরিক্ত চার্জ |
| お一人様一品ずつ | Ohitori-sama ippin zutsu | এক সময়ে জনপ্রতি একটি আইটেম |
| グラス交換制 | Gurasu kōkan-sei | একটি খালি গ্লাসের জন্য একটি নতুন পানীয় |
| 延長 | Enchō | সময় বাড়ানো |
অবশিষ্ট খাবারগুলি হল নিয়ম যা লোকেরা সবচেয়ে বেশি উদ্বিগ্ন করে: অনেক মেনু বলে যে টেবিলে থাকা খাবারের জন্য অতিরিক্ত চার্জ প্রযোজ্য হতে পারে। এটি কতটা কঠোরভাবে প্রয়োগ করা হয় তা দোকান অনুসারে আলাদা হয় এবং নিরাপদ থাকার সহজ উপায় হল পরেরটি অর্ডার করার আগে প্রতিটি রাউন্ড শেষ করা।
কিছু জায়গায় প্রতিটি রাউন্ড ক্যাপ করা হয়, উদাহরণস্বরূপ প্রতি অর্ডার প্রতি ব্যক্তি প্রতি একটি খাবার। কোনো অর্ডার ক্যাপের উপরে গেলে কর্মীরা আপনাকে জানাবে।
অর্ডার রাউন্ডগুলি: okawari, tsuika এবং একই রকম আরও একটি৷
একবার ঘড়ি শুরু হলে, আপনি রাউন্ডে অর্ডার করেন এবং তিনটি শব্দ প্রায় সমস্ত কাজ করে। Okawari (おかわり) হল আরেকটি পরিবেশন যা আপনার কাছে ছিল, পানীয় এবং ভাতের জন্য একইভাবে ব্যবহৃত হয়। Tsuika (追加) মানে অর্ডারের সংযোজন। Onaji mono (同じもの), একই জিনিস, আপনাকে আবার মেনু পড়া থেকে বাঁচায়।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| おかわりをお願いします。 | Okawari o onegai shimasu. | এই অন্য এক, দয়া করে. |
| 同じものをもう一つお願いします。 | Onaji mono o mō hitotsu onegai shimasu. | অনুরূপ আরো একটি, অনুগ্রহ করে. |
| 追加で注文してもいいですか。 | Tsuika de chūmon shite mo ii desu ka. | আমরা কি আরও কিছু অর্ডার করতে পারি? |
| カルビを二人前追加でお願いします。 | Karubi o ninin-mae tsuika de onegai shimasu. | ছোট পাঁজরের আরও দুটি অংশ, অনুগ্রহ করে। |
| ウーロン茶を二つください。 | Ūron-cha o futatsu kudasai. | দুটি ওলং চা, দয়া করে. |
| あと何分ですか。 | Ato nanpun desu ka. | আর কত মিনিট বাকি? |
অনেক চেইনে আপনি কর্মীদের কল করার পরিবর্তে টেবিলে একটি ট্যাবলেটে অর্ডার দেন। বোতামগুলি একই শব্দভাণ্ডার ব্যবহার করে: tsuika chūmon (追加注文) আরও অর্ডার করার জন্য, chūmon rireki (注文履歴) আপনি এখন পর্যন্ত যা অর্ডার করেছেন তার জন্য এবং ten'in yobidashi (店員呼び出し) একজনকে কল করার জন্য।
গ্লাস বিনিময়: কেন আপনার পরবর্তী পানীয় অপেক্ষা করছে
Nomihōdai মেনু প্রায়ই লাইন বহন করে gurasu kōkan-sei (グラス交換制)। পরবর্তী পানীয়টি শুধুমাত্র একটি খালি গ্লাসের বিনিময়ে আসে, তাই আপনি আপনার সামনে তিনটি পানীয় সারিবদ্ধ করতে পারবেন না। সার্ভার নতুন পানীয় নিয়ে আসে এবং পুরানো গ্লাসটি এক আন্দোলনে নিয়ে যায়। যদি আপনারটি এখনও খালি না থাকে তবে তারা আপনার শেষ হওয়ার সময় অপেক্ষা করতে পারে। কেউ আপনাকে তাড়াহুড়া করছে না; এটি কেবল সিস্টেম, এবং এটি পরিচালনা করার মসৃণ উপায় হল অর্ডার দেওয়া যখন আপনার মুখের বাম থাকে।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| グラス交換制となっております。 | Gurasu kōkan-sei to natte orimasu. | স্টাফ: আপনার খালি গ্লাসের বিনিময়ে পানীয় পরিবেশন করা হয়। |
| 空いたグラスをお下げします。 | Aita gurasu o osage shimasu. | স্টাফ: আমি আপনার খালি গ্লাস নেব. |
| はい、お願いします。 | Hai, onegai shimasu. | আপনি: হ্যাঁ, দয়া করে. |
| すみません、まだ飲んでいます。 | Sumimasen, mada nonde imasu. | আপনি: দুঃখিত, আমি এখনও এটি পান করছি। |
যখন কর্মীরা শেষ আদেশ ঘোষণা করে
শেষের কাছাকাছি, একটি সার্ভার টেবিলে আসে বা ট্যাবলেটে একটি বার্তা উপস্থিত হয়। এটি আপনার অর্ডার করার শেষ সুযোগ, সাধারণত একটি শেষ রাউন্ড। প্রশ্নটি প্রায়শই yoroshii desu ka দিয়ে বাক্যাংশ করা হয়, যা শিক্ষার্থীদের কাছে নিয়ে যায়: এটি জিজ্ঞাসা করে আপনি আপনার মতো ভালো আছেন কিনা, তাই একটি সরল hai মানে আর কোনো আদেশ নেই।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| ラストオーダーのお時間です。 | Rasuto ōdā no ojikan desu. | স্টাফ: শেষ অর্ডারের সময় এসেছে। |
| ご注文はよろしいですか。 | Gochūmon wa yoroshii desu ka. | স্টাফ: আপনি অর্ডারের জন্য ঠিক আছেন? |
| じゃあ、生ビールを二つお願いします。 | Jā, nama bīru o futatsu onegai shimasu. | আপনি: তাহলে দুটি খসড়া বিয়ার, দয়া করে. |
| もう大丈夫です。ありがとうございます。 | Mō daijōbu desu. Arigatō gozaimasu. | আপনি: আমরা এখন ভালো আছি, ধন্যবাদ। |
| お席のお時間となりました。 | Oseki no ojikan to narimashita. | স্টাফ: টেবিলে আপনার সময় শেষ। |
| お会計をお願いします。 | Okaikei o onegai shimasu. | আপনি: বিল, দয়া করে. |
আপনি যদি আরও বেশি সময় থাকতে চান, শেষ অর্ডারের আগে enchō সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন, পরে নয়: Enchō wa dekimasu ka (延長はできますか), আমরা কি বাড়াতে পারি? একটি ব্যস্ত সন্ধ্যায় উত্তর না হতে পারে, কারণ টেবিলটি পরবর্তী গ্রুপের জন্য বুক করা হয়েছে।
টেবিল শিথিল রাখা যে ছোট আচার
- টেবিল শেষ করতে পারেন কি অর্ডার, তারপর আবার অর্ডার. গতি বিন্দু নয়.
- একজনকে ট্যাবলেট চালাতে দিন যাতে খাবার দুবার অর্ডার করা না হয়।
- নিজের ঘড়িটি দেখুন: কর্মীরা শেষ আদেশ ঘোষণা করে, কিন্তু শুধুমাত্র একবার।
- আপনি যাওয়ার সময় বলুন gochisōsama deshita (ごちそうさまでした)।