किन कोबे आफ्नै दिनको लायक छ
कोबेले ओसाका र क्योटो भन्दा फरक महसुस गर्नुहुन्छ। सहर Rokkō पहाड र ओसाका खाडीको बीचमा रहेको एउटा साँघुरो पट्टी हो, त्यसैले पहाडहरू सधैं तपाईंको पछाडि र समुद्र सधैं अगाडि हुन्छ। जब बन्दरगाह 1868 मा विदेशी व्यापारको लागि खोलियो, युरोप, अमेरिका र चीनका व्यापारीहरू यहाँ बसोबास गरे, र तिनीहरूको प्रभावले अझै पनि शहरलाई आकार दिन्छ: पहाडमा पश्चिमी घरहरू, बन्दरगाह नजिकैको चाइनाटाउन, बेकरी र कफी पसलहरू जताततै।
1995 मा ग्रेट हान्सिन भूकम्पले कोबेलाई ध्वस्त बनायो, यस क्षेत्रमा छ हजार भन्दा बढी मानिसहरूको मृत्यु भयो। शहर पुनर्निर्माण गरियो, र क्षतिग्रस्त वाटरफ्रन्टको भाग मेरिकेन पार्कमा स्मारकको रूपमा राखिएको छ। यसको छेउमा, हार्बरल्याण्ड र रातो कोबे पोर्ट टावरले जीवन्त बन्दरगाह शहर कोबे भएको देखाउँदछ।
शिक्षार्थीका लागि, कोबे अभ्यास गर्न मिल्ने ठाउँ हो: सहर कम्प्याक्ट र हिड्न मिल्ने छ, मानिसहरू आगन्तुकहरूका लागि अभ्यस्त छन्, र Nankinmachi मा सडक खानाको अर्थ जापानी भाषामा धेरै साना, सजिलो आदानप्रदानहरू छन्।

त्यहाँ कसरी पुग्ने: Sannomiya, मोटोमाची, कोबे र शिन-कोबे
Sannomiya कोबेको हब हो। JR Sannomiya, Hankyū र Hanshin Kobe-Sannomiya, सबवे र पोर्ट लाइनर सबै यहाँ भेट्छन्, र ओसाका स्टेशनबाट JR स्पेशल र्यापिड ट्रेनहरू लगभग बीस मिनेट लाग्छ। Sannomiya बाट, Kitano लगभग पन्ध्र मिनेट पैदल माथिल्लो उत्तरमा, ढलान सडक संग Kitano-zaka भनिन्छ।
मोटोमाची, JR मा एक स्टप पश्चिम, Nankinmachi को सबैभन्दा नजिक छ, जुन स्टेशनको लगभग पाँच मिनेट दक्षिणमा छ। हार्बरल्याण्ड जेआर कोबे स्टेशनको छेउमा छ, एक स्टप अगाडि, वा सबवेको काइगन लाइनमा हार्बरल्याण्ड स्टेशन। मेरिकेन पार्क र पोर्ट टावर Nankinmachi र हार्बरल्याण्डको बीचमा छन्, त्यसैले तपाईं किटानोबाट समुद्रसम्म पूरै बाटो हिड्न सक्नुहुन्छ। शिन्कान्सेन यात्रुहरू शिन-कोबेमा आइपुग्छन्, जुन कितानोबाट छोटो पैदल दूरीमा छ।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 三宮までの切符をください。 | Sannomiya made no kippu o kudasai. | कृपया Sannomiya को लागि टिकट। |
| 北野異人館へはどう行けばいいですか。 | Kitano Ijinkan e wa dō ikeba ii desu ka. | म कसरी Kitano विदेशी घरहरूमा पुग्न सक्छु? |
| 南京町は元町駅から近いですか。 | Nankinmachi wa Motomachi-eki kara chikai desu ka. | के Nankinmachi मोटोमाची स्टेशन नजिकै छ? |
| ハーバーランドまで歩けますか。 | Hābārando made arukemasu ka. | के म हार्बरल्याण्डमा हिंड्न सक्छु? |
| 新快速は三宮に止まりますか。 | Shinkaisoku wa Sannomiya ni tomarimasu ka. | के स्पेशल र्यापिड Sannomiya मा रोकिन्छ? |
Kitano, Nankinmachi र Harborland: के-के देख्न पाइन्छ
ijinkan को पहाडी जिल्ला Kitano मा उच्च सुरु गर्नुहोस्, विदेशीहरूको घर। वेदरकक हाउस, Kazamidori no Yakata, जर्मन व्यापारी गोटफ्राइड थोमसको लागि सन् १९०९ मा निर्माण गरिएको रातो इट्टाको हवेली हो र यसको स्पाइरमा रहेको फलामको वेदरककको नाममा राखिएको थियो। यो एक महत्वपूर्ण सांस्कृतिक सम्पत्ति हो। यसको छेउमा, फिक्का हरियो मोगी हाउस 1903 मा अमेरिकी कन्सुल-जनरल हन्टर शार्पको घरको रूपमा बनाइएको थियो। अन्य घरहरू, धेरै साना संग्रहालयहरूको रूपमा चल्छन्, तिनीहरूको वरिपरि ठाडो गल्लीहरू छन्।
Nankinmachi तल हिंड्नुहोस्, कोबेको चाइनाटाउन, पूर्वबाट Chōanmon गेटबाट प्रवेश गरियो। यसको दुई छोटो मुख्य सडकहरू स्टीम्ड बन्स, डम्पलिङहरू, पेकिंग डक र्यापहरू र तिलका बलहरू बेच्ने स्टलहरूले भरिएका छन्। त्यसपछि पोर्ट टावर र भूकम्प स्मारकको लागि मेरिकेन पार्कमा दक्षिण जारी राख्नुहोस्, र हार्बरल्याण्डमा पानीको साथ पश्चिम, umie र मोजाइक किनमेल केन्द्रहरू, फेरिस व्हील र पुनर्स्थापित ईंट गोदामहरू।

- Kazamidori no Yakata: वेदरकक हाउस, किटानोको प्रतीक।
- Moegi no Yakata: Moegi House, छेउमा पहेंलो हरियो काठको हवेली।
- Kitano-zaka: Sannomiya देखि ijinkan सम्मको ढलान सडक।
- Nankinmachi: कोबेको चाइनाटाउन, यसको पूर्वी छेउमा Chōanmon गेट भएको।
- मेरिकेन पार्क: कोबे पोर्ट टावर, समुद्री संग्रहालय र कोबे अर्थक्वेक मेमोरियल पार्कको पोर्ट।
- हार्बरल्याण्ड: umie, मोजाइक, फेरिस व्हील र Renga Sōko ईंट गोदामहरू।
- कोबे बीफ: यदि तपाईं Sannomiya वा मोटोमाचीमा टेपान्याकी डिनर चाहनुहुन्छ भने अगाडि बुक गर्नुहोस्।
साइनबोर्डमा लेखिएका शब्दहरू
異人館, ijinkan, तपाईंले प्रायः कोबे र केही अन्य बन्दरगाह सहरहरूमा भेट्नुहुनेछ भन्ने शब्द हो। 異人, ijin, विदेशीको लागि पुरानो शब्द हो, र 館, kan, ठूलो भवन वा हल। उही 館 風見鶏の館, Weathercock House मा देखिन्छ, जहाँ यो याकाटा, हवेली पढिन्छ।
Nankinmachi मा, मेनु चिन्हमा जापानी र चिनियाँ शब्दहरू मिसिन्छन्।豚まん, butaman, पोर्क बन खोज्नुहोस्; 小籠包, shōronpō, सूप डम्पलिङ; र 焼き小籠包, yaki-shōronpō, प्यान-फ्राइड सूप डम्पलिंगहरू।

| शब्द | उच्चारण | अर्थ |
|---|---|---|
| 異人館 | ijinkan | विदेशी बासिन्दाहरूको लागि घरहरू निर्माण |
| 風見鶏の館 | Kazamidori no Yakata | वेदरकक हाउस |
| 北野坂 | Kitano-zaka | कितानो सम्मको ढलान सडक |
| 南京町 | Nankinmachi | कोबेको चाइनाटाउन |
| 長安門 | Chōanmon | पूर्वी ढोका Nankinmachi |
| 三宮 | Sannomiya | कोबेको केन्द्रीय स्टेशन जिल्ला |
| 豚まん | butaman | उफाएको पोर्क रोटी |
| 小籠包 | shōronpō | सूप डम्पलिंगहरू |
| 持ち帰り | mochikaeri | टेकअवे |
Nankinmachi को सडक खानाको लागि जापानी
Nankinmachi चरनका लागि बनाइएको हो: स्टलहरूले एकल वस्तुहरू बेच्छन्, र तपाईंले खाजाको लागि तीन वा चार चीजहरू प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। ढाँचा सधैं एउटै हुन्छ: के चाहानुहुन्छ भन्नुहोस्, कति, त्यसपछि कुडसै। बनहरूको संख्या दैनिक काउन्टर tsu प्रयोग गर्दछ: hitotsu, futatsu, mittsu। कर्मचारीहरूले सामान्यतया सोध्नेछन् कि तपाईंले त्यहाँ खाँदै हुनुहुन्छ वा लैजाँदै हुनुहुन्छ।
व्यस्त स्टलहरूमा, लाममा सामेल हुनुहोस् र आफ्नो अर्डर तयार राख्नुहोस्। धेरै स्टलहरूले उभिन र खानको लागि सानो ठाउँ प्रदान गर्दछ; यदि होइन भने, भीडबाट हिंड्दा खाना खानुको सट्टा आराम गर्ने ठाउँहरू मध्ये एकमा जानुहोस्। तपाईंले स्टलधारकहरूबाट थोरै कान्साइ वा कोबे भाषण सुन्न सक्नुहुन्छ, तर तिनीहरूले मानक जापानीहरू राम्ररी बुझ्नेछन्।

| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 豚まんを三つください。 | Butaman o mittsu kudasai. | तीन पोर्क बन, कृपया। |
| 焼き小籠包はありますか。 | Yaki-shōronpō wa arimasu ka. | के तपाईंसँग प्यान फ्राइड सूप डम्पलिंगहरू छन्? |
| いちばん人気なのはどれですか。 | Ichiban ninki na no wa dore desu ka. | सबैभन्दा लोकप्रिय कुन हो? |
| ここで食べてもいいですか。 | Koko de tabete mo ii desu ka. | म यहाँ खान सक्छु? |
| からしをつけてください。 | Karashi o tsukete kudasai. | कृपया केही तोरी थप्नुहोस्। |
| 何しとん? | Nani shiton? | के गर्दै हुनुहुन्छ? (कोबे बोली; मानक: नानी शिते इरु नो?) |
शिष्टाचार, समय र व्यावहारिक सुझाव
यदि तपाईं डाउनहिल मार्गको योजना बनाउनुहुन्छ भने कोबे पैदल यात्रा गर्न सजिलो छ।
- बिहान Kitano मा सुरु गर्नुहोस् र लन्चको लागि डाउनहिल Nankinmachi मा हिंड्नुहोस् र सूर्यास्तको लागि बन्दरगाह।
- आरामदायक जुत्ता लगाउनुहोस्: Kitano को लेन ठाडो छन्।
- ijinkan भित्र, तस्बिरहरूको बारेमा संकेतहरू पालना गर्नुहोस् र फर्निचरलाई नछुनुहोस्।
- स्टलमा वा Nankinmachi मा आराम गर्ने ठाउँमा खानुहोस्, भीडबाट हिंड्दा होइन।
- Nankinmachi सप्ताहन्तको खाजामा र चन्द्र नयाँ वर्षको उत्सवहरूमा सबैभन्दा व्यस्त हुन्छ।
- भुकम्प मेमोरियल पार्कमा, आफ्नो आवाज कम राख्नुहोस् र यसलाई स्मारकको रूपमा व्यवहार गर्नुहोस्, फोटो प्रोप होइन।
तपाईं जानु अघि पोर्क बन स्टल अभ्यास गर्नुहोस्
यो तपाईले लगभग हरेक Nankinmachi स्टलमा पाउनुहुनेछ। कोको दे तबेमासु का सुन्नुहोस्, यहाँ खानुहुन्छ?, र mochikaeri दे, लैजाने, वा है, कोको दे, हो, यहाँ जवाफ दिनुहोस्। Atsui uchi ni dōzo को अर्थ तिनीहरू तातो हुँदा तिनीहरूको आनन्द लिनुहोस्।
त्यसपछि साथीसँग अभ्यास गर्नुहोस्। Unihongo मा, फेस्टिभल फूड विषय छान्नुहोस् र आफ्नो AI Sensei लाई Nankinmachi स्टल कार्यकर्ताको भूमिका निभाउन भन्नुहोस्, वा Sannomiya देखि Kitano सम्मको बाटो सोध्ने अभ्यास गर्न Directions विषय छनोट गर्नुहोस्। एक पटक ठूलो स्वरमा लाइनहरू भन्नुले वास्तविक स्टललाई सजिलो बनाउँछ।

| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 豚まんを二つください。 | Butaman o futatsu kudasai. | दुई पोर्क बन, कृपया। |
| はい、ここで食べますか。 | Hai, koko de tabemasu ka. | पक्का। तपाईं तिनीहरूलाई यहाँ खाने? |
| いいえ、持ち帰りでお願いします。 | Iie, mochikaeri de onegai shimasu. | होइन, लैजानुहोस्, कृपया। |
| ありがとうございます。熱いうちにどうぞ。 | Arigatō gozaimasu. Atsui uchi ni dōzo. | धन्यवाद। तिनीहरू तातो हुँदा तिनीहरूको आनन्द लिनुहोस्। |
आधिकारिक जानकारी
कोबेको आधिकारिक पर्यटन साइटले किटानो, Nankinmachi, हार्बरल्याण्ड र मेरिकेन पार्क, ijinkan र घटनाहरू बारे हालको जानकारी समावेश गर्दछ। पोर्ट टावरको आफ्नै साइटले यसको फ्लोर र शुल्कहरू सूचीबद्ध गर्दछ।

