पहिलो प्रश्न: खाने वा टेकआउट
तपाईं काउन्टरमा पुग्ने बित्तिकै, तपाईंले इराशाइमासे, स्वागत र त्यसपछि सामान्यतया खाने प्रश्न सुन्नुहुनेछ। विनम्र संस्करण कोचिरा दे ओ-मेसियागरी देसु का, ओ-मोचिकेरी देसु का हो। ओ-मेसियागरी खानेको सम्मानजनक रूप हो, र ओ-मोचिकेरी भनेको घर लिनु हो।
पसलमा tennai de, वा mochikaeri de ले जवाफ दिनुहोस्, र onegai shimasu थप्नुहोस्। प्रश्न महत्त्वपूर्ण छ किनभने टेकअवे खानामा खाएको खानाको तुलनामा कम उपभोग कर दर छ, त्यसैले तपाईंले तिर्ने कुल यसमा निर्भर गर्दछ। केही कर्मचारीहरू सिधै अर्डरमा जान्छन् र यसको सट्टा अन्तमा खाने-इनको बारेमा सोध्छन्।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| いらっしゃいませ。 | Irasshaimase. | स्वागत छ। |
| こちらでお召し上がりですか、お持ち帰りですか。 | Kochira de o-meshiagari desu ka, o-mochikaeri desu ka. | यहाँको लागि कि लैजानको लागि? |
| 店内でお願いします。 | Tennai de onegai shimasu. | यहाँ को लागी, कृपया। |
| 持ち帰りでお願いします。 | Mochikaeri de onegai shimasu. | लिनको लागि, कृपया। |
| ご注文はお決まりですか。 | Go-chūmon wa o-kimari desu ka. | तपाईं अर्डर गर्न तयार हुनुहुन्छ? |
एक सेट वा एकल वस्तु अर्डर गर्दै
जापानमा फास्ट फूड मेनूहरू सेटो वरिपरि बनाइन्छ, साइड र पेय सहितको मुख्य वस्तुको सेट, र ट्यानपिन, वस्तु आफैंमा। तपाईले चाहनु भएको कुरा पुष्टि गर्न कर्मचारीहरूले setto de yoroshii desu ka लाई सोध्न सक्छन्। मेनुमा पोइन्ट गर्नुहोस्, वस्तुको नाम दिनुहोस्, र hitotsu, futatsu र यस्तै अन्यसँग नम्बर भन्नुहोस्।
धेरै मेनुहरूले तिनीहरूको सेटहरू नम्बर दिन्छन्, त्यसैले यदि मेनु वस्तुको उच्चारण कठिन लाग्छ भने तपाईंले नामको सट्टा नम्बर भन्न सक्नुहुन्छ। मौसमी र सीमित वस्तुहरूलाई kikan gentei, सीमित समय चिन्ह लगाइन्छ, र प्रायः मेनु बोर्डको शीर्षमा देखाइन्छ।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| チーズバーガーのセットをひとつください。 | Chīzubāgā no setto o hitotsu kudasai. | एउटा चीजबर्गर सेट, कृपया। |
| 三番のセットをお願いします。 | Sanban no setto o onegai shimasu. | नम्बर तीन सेट गर्नुहोस्, कृपया। |
| 単品でお願いします。 | Tanpin de onegai shimasu. | केवल वस्तु आफ्नै मा, कृपया। |
| ポテトだけください。 | Poteto dake kudasai. | बस फ्राइज, कृपया। |
| セットでよろしいですか。 | Setto de yoroshii desu ka. | के तपाइँ यसलाई सेटको रूपमा चाहनुहुन्छ? |
| 以上でよろしいですか。 | Ijō de yoroshii desu ka. | के त्यो सबै कुरा हुनेछ? |
| はい、以上です。 | Hai, ijō desu. | हो, यति मात्रै हो। |
पेय, आकार र बरफ
एक सेटको साथ, अर्को प्रश्न पेय हो: ओ-नोमिमोनो वा नानी नि नसाइमासु का। साइजहरू सामान्यतया S, M र L हुन्छन्, esu, emu र eru पढ्नुहोस्, र कर्मचारीहरूले साइजु वा, साइज सोध्न सक्छन्। सेट साइड वा पेय साइज अपग्रेड गर्दा अतिरिक्त लागत लाग्न सक्छ, र मूल्यहरू चेन र शाखा अनुसार भिन्न हुन्छन्।
तातो पेय होटो हो र आइस्ड पेयहरू आइसु हुन्, त्यसैले आइस्ड कफीलाई आइसु कोही र तातो चिया हटो ति हो। बरफको लागि, कुनै बरफको लागि कोरी नुकी वा कम बरफको लागि कोरी सुकुनाम भन्नुहोस्।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| お飲み物は何になさいますか。 | O-nomimono wa nani ni nasaimasu ka. | तपाईं के पिउन चाहनुहुन्छ? |
| アイスティーのMでお願いします。 | Aisu tī no emu de onegai shimasu. | एक मध्यम आइस्ड चिया, कृपया। |
| サイズはいかがなさいますか。 | Saizu wa ikaga nasaimasu ka. | तपाईं कुन आकार चाहनुहुन्छ? |
| 氷抜きでお願いします。 | Kōri nuki de onegai shimasu. | बरफ छैन, कृपया। |
| 氷少なめで。 | Kōri sukuname de. | कम बरफ, कृपया। |
| ホットコーヒーにします。 | Hotto kōhī ni shimasu. | म तातो कफी खान्छु। |
आफ्नो अर्डर अनुकूलन
जापानीमा परिवर्तनहरूका लागि संकुचित ढाँचा छ: अवयव प्लस नुकी, बिना, सुकुनाम, कम, वा ओमे, अधिक, त्यसपछि दे ओनेगाइ शिमासु। हरेक चेनले हरेक परिवर्तनलाई स्वीकार गर्दैन, र केही परिवर्तनहरू निश्चित वस्तुहरूमा मात्र सम्भव छन्, तर विनम्रतापूर्वक सोध्नु सामान्य छ।
यदि तपाईलाई एलर्जी छ भने, स्पष्ट रूपमा भन्नुहोस् र सामग्रीहरूको बारेमा सोध्नुहोस्। धेरै चेनहरूले कागज वा अनलाइनमा एलर्जी जानकारी प्रकाशित गर्छन्, र कर्मचारीहरूले प्रायः तपाईंलाई देखाउन सक्छन्। सचेत रहनुहोस् कि साझा भान्साको अर्थ क्रस-सम्पर्क सम्भव छ।
| ढाँचा | पढ्दै | अर्थ |
|---|---|---|
| ピクルス抜き | pikurusu nuki | अचार छैन |
| 玉ねぎ抜き | tamanegi nuki | प्याज छैन |
| ソース多め | sōsu ōme | अतिरिक्त चटनी |
| マヨネーズ少なめ | mayonēzu sukuname | कम मेयोनेज |
| 塩なし | shio nashi | नुन छैन |
| ケチャップ | kechappu | केचप |
| アレルギー | arerugī | एलर्जी |
उपयोगी पूर्ण वाक्यहरू: tamago arerugī ga arimasu, मलाई अन्डाको एलर्जी छ, र kore ni tamago wa haitte imasu ka, के यसमा अण्डा हुन्छ। आवश्यकता अनुसार कोमुगी, गहुँ, वा न्यु, दूधको लागि तामागो स्वैप गर्नुहोस्।
सेल्फ-अर्डर किओस्क प्रयोग गर्दै
टच-स्क्रिन किओस्कहरू, जसलाई अक्सर serufu ōdā वा chūmon kiosuku भनिन्छ, तपाईंलाई नबोली अर्डर गर्न दिनुहोस्। पहिले भाषा बटन खोज्नुहोस्। यदि स्क्रिन जापानी मात्र हो भने, प्रवाह अझै पनि काउन्टरमा जस्तै छ: खाने-इन वा टेकआउट, वस्तुहरू छनौट गर्नुहोस्, सेट र पेय छनौट गर्नुहोस्, पुष्टि गर्नुहोस्, त्यसपछि भुक्तानी गर्नुहोस्।
अन्त्यमा, केही किओस्कहरूले सिधै कार्ड वा इलेक्ट्रोनिक भुक्तानीहरू लिन्छन्, जबकि अरूले तपाईंले नगद भुक्तानी गर्न काउन्टरमा लैजाने पर्ची छाप्छन्। तपाईंको रसिदले अर्डर नम्बर देखाउँछ, chūmon bangō, जुन तपाईंको खानालाई कसरी बोलाइन्छ।
| किओस्क शब्द | पढ्दै | अर्थ |
|---|---|---|
| 店内 / お持ち帰り | tennai / o-mochikaeri | खाने / टेकआउट |
| 注文する | chūmon suru | अर्डर |
| カートに入れる | kāto ni ireru | कार्टमा थप्नुहोस् |
| 注文を確認 | chūmon o kakunin | आफ्नो अर्डर जाँच गर्नुहोस् |
| お支払い方法 | o-shiharai hōhō | भुक्तानी विधि |
| 現金 | genkin | नगद |
| キャッシュレス | kyasshuresu | नगदरहित (कार्ड, आईसी, क्यूआर) |
| 戻る | modoru | पछाडि |
| 取り消し | torikeshi | रद्द गर्नुहोस् |
| 売り切れ | urikire | बिक्यो |
भुक्तान गर्दै र तपाईंको नम्बरको लागि पर्खँदै
काउन्टरमा, कर्मचारीहरूले तपाईंलाई कुल बताउनेछन् र तपाईंले कसरी तिर्दै हुनुहुन्छ भनेर सोध्नेछन्। ठूला चेनहरूमा नगद, कार्डहरू, यातायात IC कार्डहरू र QR भुक्तानीहरू सामान्य छन्, तर स्वीकृत विधिहरू शाखा अनुसार फरक हुन्छन्, त्यसैले स्टिकरहरू हेर्नुहोस्। नगद सानो ट्रेमा जान्छ, कर्मचारी सदस्यको हातमा होइन।
त्यसपछि तपाईं काउन्टरमा पर्खनुहोस् वा नम्बर लिनुहोस् र बस्नुहोस्। नम्बरहरू बोलाइन्छ वा काउन्टरको माथिको स्क्रिनमा देखाइन्छ, र केही ठाउँहरूमा कर्मचारीहरूले तपाईंको टेबलमा खाना ल्याउँछन्। जब तपाईंको नम्बर आउँछ, तपाईंको रसिद देखाउनुहोस्।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| お会計は八百円です。 | O-kaikei wa happyaku-en desu. | तपाईंको कुल 800 येन हो। |
| お支払いはどうなさいますか。 | O-shiharai wa dō nasaimasu ka. | तपाईं कसरी भुक्तानी गर्न चाहनुहुन्छ? |
| カードでお願いします。 | Kādo de onegai shimasu. | कार्ड द्वारा, कृपया। |
| 番号札を持ってお席でお待ちください。 | Bangō-fuda o motte o-seki de o-machi kudasai. | कृपया यो नम्बर लिनुहोस् र आफ्नो सिटमा पर्खनुहोस्। |
| 百二十三番でお待ちのお客様。 | Hyaku nijū san-ban de o-machi no o-kyakusama. | 123 नम्बर भएको ग्राहक। |
| お待たせいたしました。 | O-matase itashimashita. | प्रतीक्षा गर्नुभएकोमा धन्यवाद। |
सिट, ट्रे र फोहोर
- व्यस्त समयमा मानिसहरू कहिलेकाहीं अर्डर गर्नु अघि सिट बचत गर्छन्, तर केही शाखाहरूले ग्राहकहरूलाई पहिले अर्डर गर्न आग्रह गर्छन्। प्रवेश द्वारा कुनै पनि चिन्ह पछ्याउनुहोस्।
- सेल्फ-सर्भिस स्टेसनबाट नैपकिन, स्ट्रा र ससहरू तपाईलाई आवश्यकता अनुसार मात्र लिनुहोस्।
- जब तपाइँ समाप्त गर्नुहुन्छ, तपाइँको ट्रे फिर्ता क्षेत्रमा लैजानुहोस्, हेन्क्याकुगुची वा यस्तै भनिन्छ।
- बाँकी रहेको बरफ हाल्नुहोस् र लिक्विड बिनमा पिउनुहोस् यदि त्यहाँ छ भने कप, ढक्कन र कागजलाई लेबल गरिएको बिनमा क्रमबद्ध गर्नुहोस्।
- ट्रेलाई स्ट्याकमा छोड्नुहोस् र यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने बाहिर जाने बाटोमा गोचिसोसम देशिता भन्नुहोस्।
- बाहिर हिड्दा खाना सामान्यतया बेवास्ता गरिन्छ; बाहिर निकालेमा, घरमा, होटेलमा वा बस्न मिल्ने ठाउँमा खानुहोस् ।
जब केहि गलत हुन्छ
यदि तपाईंले तुरुन्तै काउन्टरमा त्यसो भन्नुभयो भने गल्तीहरू तुरुन्तै ठीक हुन्छन्। सुमिमासेन पछि छोटो विवरण तपाईलाई चाहिन्छ। कर्मचारीहरूले सामान्यतया माफी माग्नेछन् र वस्तु स्वैप गर्नेछन्।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| すみません、注文と違います。 | Sumimasen, chūmon to chigaimasu. | माफ गर्नुहोस्, यो मैले आदेश दिएको होइन। |
| ポテトが入っていません。 | Poteto ga haitte imasen. | फ्राइजहरू यहाँ छैनन्। |
| 飲み物はアイスで頼みました。 | Nomimono wa aisu de tanomimashita. | मैले आइस्ड पेय अर्डर गरें। |
| 注文を変更できますか。 | Chūmon o henkō dekimasu ka. | के म मेरो अर्डर परिवर्तन गर्न सक्छु? |
| 申し訳ございません。すぐにお取り替えします。 | Mōshiwake gozaimasen. Sugu ni o-torikae shimasu. | हामी धेरै क्षमाप्रार्थी छौं। हामी यसलाई तुरुन्तै प्रतिस्थापन गर्नेछौं। |
| ストローをもらえますか。 | Sutorō o moraemasu ka. | के म पराल पाउन सक्छु? |