याकिनीकु खाना कसरी काम गर्दछ
प्रत्येक टेबलको आफ्नै ग्रिल हुन्छ, र तपाईं आफैलाई पकाउन काँचो मासु, तरकारी र पक्षहरूको प्लेटहरू अर्डर गर्नुहुन्छ। मानिसहरू सामान्यतया केही प्लेटहरू अर्डर गर्छन्, ग्रिल गर्छन् र खान्छन्, त्यसपछि अर्को राउन्ड अर्डर गर्छन्।
यदि यो तपाइँको पहिलो पटक हो भने तपाइँ बस्दा कर्मचारीहरूले ग्रिलको बारेमा व्याख्या गर्नेछन्। तिनीहरूले यो पनि सोध्न सक्छन् कि तपाइँ एक सेट मेनुमा हुनुहुन्छ वा वस्तु द्वारा वस्तु अर्डर गर्दै हुनुहुन्छ।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 焼肉 | yakiniku | ग्रील्ड मासु, रेस्टुरेन्ट शैली |
| 単品で注文します。 | Tanpin de chūmon shimasu. | हामी व्यक्तिगत परिकार अर्डर गर्नेछौं। |
| コースでお願いします。 | Kōsu de onegaishimasu. | सेट पाठ्यक्रम, कृपया। |
| 注文はタブレットからお願いします。 | Chūmon wa taburetto kara onegaishimasu. | कृपया ट्याब्लेटबाट अर्डर गर्नुहोस्। |
मेनुमा कटौतीहरू
मेनुहरू प्रायः प्रकार र ग्रेड अनुसार समूहबद्ध हुन्छन्। jō जस्ता उपसर्गले उच्च श्रेणीको चिन्ह लगाउँदछ, र tokujō ले अझ उच्च श्रेणीको चिन्ह लगाउँछ। एउटै कटौती दुई वा तीन मूल्यहरूमा देखा पर्न सक्छ।
तलका नामहरू प्रायः रेस्टुरेन्टहरूमा सामान्य छन्, यद्यपि जनावरको कुन भाग प्रयोग गरिन्छ अलिकति फरक हुन सक्छ।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| カルビ | karubi | धनी, संगमरमर रिब मासु |
| ロース | rōsu | दुबला कम्मर वा काँध काटिएको |
| ハラミ | harami | स्कर्ट, डायाफ्रामबाट |
| タン塩 | tanshio | नमकीन जिब्रो, सामान्यतया नींबू संग |
| ホルモン | horumon | अफल कटौती |
| 上カルビ | jō-karubi | प्रिमियम-ग्रेड करूबी |
अंशहरूमा अर्डर गर्दै
मासुलाई ninmae सँग अंशमा गणना गरिन्छ, त्यसैले दुई भाग ni-ninmae हो। कर्मचारीहरूले प्रायः सोध्छन् कि तपाइँ चटनी वा नुन मसला चाहानुहुन्छ, विशेष गरी कटौतीको लागि जुन कुनै पनि तरिकामा सेवा गर्न सकिन्छ।
चामल, सूप र सलाद पक्षको रूपमा अर्डर गरिएको छ। आकारका शब्दहरू जस्तै ōmori, एक ठूलो सेवा, जताततै चामलको लागि काम गर्दछ।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| タン塩を二人前お願いします。 | Tanshio o ni-ninmae onegaishimasu. | नमकीन जिब्रोको दुई भाग, कृपया। |
| タレと塩、どちらにしますか。 | Tare to shio, dochira ni shimasu ka. | तपाईं चटनी वा नुन चाहनुहुन्छ? |
| 塩でお願いします。 | Shio de onegaishimasu. | नमक, कृपया। |
| ライスの大盛りをください。 | Raisu no ōmori o kudasai. | चामलको ठूलो सेवा, कृपया। |
| おすすめはどれですか。 | Osusume wa dore desu ka. | तपाईं कुन सिफारिस गर्नुहुन्छ? |
सबै-तपाईं-खान-खान योजनाहरू र अन्तिम आदेशहरू
Tabehōdai योजनाहरूले तपाईंलाई एक निश्चित समयको लागि स्वतन्त्र रूपमा अर्डर गर्न दिन्छ, प्रायः छुट्टै पेय योजनाको साथ। कर्मचारीहरूले अन्तिम आदेशहरू समाप्त हुनु अघि घोषणा गर्छन्, र त्यसपछि कुनै नयाँ प्लेटहरू अर्डर गर्न सकिँदैन।
तपाईंले योजना छनौट गर्दा समय सीमा सोध्नुहोस् ताकि तपाईं आफ्नो राउन्डहरू गति गर्न सक्नुहुन्छ।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 食べ放題 | tabehōdai | तपाईं सबै खान सक्नुहुन्छ |
| 食べ放題は何分ですか。 | Tabehōdai wa nanpun desu ka. | तपाईले खान मिल्ने योजना कति लामो छ? |
| ラストオーダーは何時ですか。 | Rasuto ōdā wa nanji desu ka. | अन्तिम अर्डर कति समय हो? |
| 飲み放題も付けられますか。 | Nomihōdai mo tsukeraremasu ka. | के हामी असीमित पेयहरू पनि थप्न सक्छौं? |
| ラストオーダーのお時間です。 | Rasuto ōdā no o-jikan desu. | यो अन्तिम आदेश को लागी समय हो। |
ग्रिल मा
जब ग्रिल नेट कालो हुन्छ, मासु टाँसिन्छ र जल्छ। प्रतिस्थापनको लागि सोध्नु पूर्णतया सामान्य छ, र कर्मचारीहरूले प्रायः तपाईंले सोध्नु अघि प्रस्ताव गर्छन्।
साझा टेबलमा, केही बानीहरूले चीजहरूलाई रमाइलो राख्छ: ग्रिललाई ओभरलोड नगर्नुहोस्, काँचो मासुको चिमटाहरू चपस्टिकहरू खानबाट अलग राख्नुहोस्, र तिनीहरूको टुक्रा तयार भएपछि अरूलाई सेवा गर्नुहोस्।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| 網を替えてもらえますか。 | Ami o kaete moraemasu ka. | के तपाइँ ग्रिल नेट परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ? |
| 火が強すぎます。 | Hi ga tsuyosugimasu. | गर्मी धेरै छ। |
| もう焼けてるよ。 | Mō yaketeru yo. | यो अहिले तयार छ। |
| これ、まだ生焼けかも。 | Kore, mada namayake kamo. | यो अझै पनि कम पकाएको हुन सक्छ। |
| トングをもう一つもらえますか。 | Tongu o mō hitotsu moraemasu ka. | के हामीसँग अर्को जोडी चिमटा हुन सक्छ? |
भुक्तान र छोड्दै
भुक्तानी सामान्यतया ढोका नजिकै दर्ता मा छ। ग्रिल गरिएको मासुको गन्ध लुगामा टाँसिने भएकाले केही रेस्टुरेन्टहरूले बाहिर निस्कने क्रममा पुदिना वा डिओडोराइजिङ स्प्रे दिन्छन्।
यदि तपाईंको समूह बिल विभाजित गर्न चाहन्छ भने, कुल गणना हुनु अघि सोध्नुहोस्।
| जापानी | रोमाजी | अर्थ |
|---|---|---|
| お会計お願いします。 | O-kaikei onegaishimasu. | बिल, कृपया। |
| 別々でお願いします。 | Betsubetsu de onegaishimasu. | अलग, कृपया। |
| まとめてお願いします。 | Matomete onegaishimasu. | सबै मिलेर, कृपया। |
| ごちそうさまでした。 | Gochisōsama deshita. | खानाको लागि धन्यवाद। |
यदि तपाइँ पहिले पूरै खाना रिहर्सल गर्न चाहनुहुन्छ भने, Unihongo को 3D कक्षाकोठामा तपाइँको AI Sensei लाई सर्भर प्ले गर्न सोध्नुहोस्, र सत्र रिपोर्टले तपाइँको अर्डर लाइनहरूमा कुनै पनि सुधारहरू सूचीबद्ध गर्दछ।