为什么东茶屋是金泽最美丽的街道
茶屋，或更正式的茶屋，是一种独特的茶馆，富商和武士在这里受到艺伎（在金泽称为 geigi）的表演，以歌曲、舞蹈和三味线招待。 1820年，加贺藩将分散在金泽周边的茶馆迁移到城市边缘的指定地区。位于浅野川东岸的东茶屋是其中最大的，几乎完好无损地保存下来。
建筑物是吸引人的地方。茶屋是江户时代为数不多的允许有完整第二层的建筑之一，其上层是举办宴会的客房。在街道层面，正面覆盖着名为kimusuko的精致木格子，让里面的人可以看到外面，同时又不让街道看到里面。与河对岸的Kazuemachi和京都的祗园一起，东茶屋是极少数历史建筑群受到国家政府保护的茶馆区之一。
如今，这条街上遍布博物馆、咖啡馆、工艺品和金箔商店，以及一些仍在晚上招待客人的茶馆。对于日语学习者来说，阅读它是一种乐趣：简短的招牌、带有商店名称的门帘，以及一些你在任何地方都能听到的最有礼貌、说话最仔细的商店日语。
到达方式： 乘巴士至Hashiba-chō
东茶屋距离金泽站约十分钟车程，大多数游客乘坐巴士前来。从车站东口乘坐金泽循环巴士、北铁本地巴士或西日本JR巴士，在Hashiba-chō下车。环线巴士大约需要十五分钟。从车站出发，通过浅野川Ōhashi桥跨过浅野川，转入区内，步行约5分钟。
Zaimoku 路线上的小型 Kanazawa Flat 巴士在浅野川 Ōhashi 停靠，距离相似。兼六园和金泽城距离南面步行约二十分钟，因此很多人会在同一天同时前往。该地区只有小型停车场，因此公共交通比较方便。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| ひがし茶屋街に行くバスはどれですか。 | Higashi Chaya-gai ni iku basu wa dore desu ka. | 哪路巴士前往 东 Chaya-gai？ |
| 橋場町で降りたいです。 | Hashiba-chō de oritai desu. | 我想在 Hashiba-chō 下车。 |
| ひがし茶屋街はどちらですか。 | Higashi Chaya-gai wa dochira desu ka. | 东Chaya-gai往哪边走？ |
| 主計町まで歩いて行けますか。 | Kazuemachi made aruite ikemasu ka. | 我可以步行到一町吗？ |
| 兼六園までバスで行けますか。 | Kenroku-en made basu de ikemasu ka. | 可以乘坐巴士前往兼六园吗？ |
您将看到：茶馆、金箔和万町
两个茶馆让您了解茶屋的运作方式。 Shima建于1820年该地区成立时，是国家指定的重要文化财产，保留了江户时代的大部分内容：楼上的客房和等候室、小庭院以及艺伎使用的乐器和器具的展示。参观时间大约需要十五分钟，院子里供应抹茶和甜点，需额外收费。 Kaikaro 已有 200 多年的历史，经过现代风格的修复，拥有朱漆楼梯和一间铺有金织榻榻米的茶室。它仍然作为茶馆运营，并在白天向游客开放。
访问的另一半是黄金。日本几乎所有的金箔都是金泽出产的，kinpaku，金箔被打得非常薄，呼吸时就会漂浮起来，该地区到处都是商店，出售从镀金漆到用金漆装饰的化妆品和糖果等各种商品。有些可以让您观看工匠的工作过程，有些还可以举办工作坊，您可以在带回家的筷子、镜子或盒子上贴上金箔。
- Shima：江户时代茶馆博物馆，重要文化财产。
- Kaikaro：一家营业茶馆，向白天的游客开放房间，提供额外收费的茶。
- Hakuza：一家金箔店，里面有一个传统的小仓库，里里外外都铺满了金箔。
- 金箔工作坊：由多家商店提供，通常需要预约，大约需要一个小时。
- 金泽安江金箔博物馆：距离该地区仅几分钟步行路程的金箔工艺博物馆。
- Kazuemachi：一个较小、较安静的茶馆区，位于浅野河对面，拥有明里坂和仓里坂巷。
- 宇辰山寺庙区：该区后面的山上有一排寺庙，适合安静地散步。
茶馆招牌上的字
东茶屋的大多数标志都是门帘和木板上的商店名称，通常是难以辨认的流畅书法。有用的词就是门窗上实用的词：商店是否营业、里面是否可以拍照、卖什么。 金箔是您在几乎所有其他店面中看到最多的一种。
该地区的名称混合了文字：东、东，通常用平假名ひがし书写，后跟汉字茶屋街，但您也会看到它用汉字東书写。两者的读法相同。
| 词语 | 读音 | 意思 |
|---|---|---|
| 茶屋 | chaya | 艺伎招待客人的茶馆 |
| 茶屋街 | chaya-gai | 茶馆区 |
| 志摩 | Shima | 江户时代茶馆博物馆 |
| 金箔 | kinpaku | 金箔 |
| 木虫籠 | kimusuko | 茶馆正面的精美木格子 |
| 芸妓 | geigi | 艺伎，金泽使用的词 |
| 営業中 | eigyōchū | 开业 |
| 準備中 | junbichū | 已关闭，准备开业 |
| 撮影禁止 | satsuei kinshi | 禁止摄影 |
日本茶馆茶和金箔工坊
在 Shima 或 Kaikaro，您在入口处付款，脱掉鞋子，爬上陡峭的楼梯到达客房。茶是单独订购的，因此请在购买门票时询问。工作人员说话缓慢而有礼貌，你听到最多的词是“抹茶”（绿茶粉）和“o-kashi”或“namagashi”（一种应季新鲜的日本甜点）。
金箔工作坊是该地区最受欢迎的活动，而且大多数都需要预订。工作人员会讲解步骤，如何剪模板，如何用竹镊子夹起叶子，以及如何不要在叶子上呼吸，他们对初学者很有耐心。它有助于了解预订的词语、需要多长时间以及有多少人，这正是下面的短语所涵盖的内容。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| 大人一人お願いします。 | Otona hitori onegai shimasu. | 请一位成人。 |
| お抹茶もいただけますか。 | O-matcha mo itadakemasu ka. | 我也可以喝抹茶吗？ |
| 二階も見学できますか。 | Nikai mo kengaku dekimasu ka. | 我也可以看看楼上的房间吗？ |
| 金箔貼り体験をしたいです。 | Kinpaku-hari taiken o shitai desu. | 我想尝试一下金箔工作坊。 |
| 今日の午後は空いていますか。 | Kyō no gogo wa aite imasu ka. | 下午有空吗？ |
| カードで払えますか。 | Kādo de haraemasu ka. | 我可以用卡支付吗？ |
| これは食べられる金箔ですか。 | Kore wa taberareru kinpaku desu ka. | 这是可以食用的金箔吗？ |
| プレゼント用に包んでいただけますか。 | Purezento-yō ni tsutsunde itadakemasu ka. | 你能把它包装成礼物吗？ |
礼仪、时间安排和实用技巧
东茶屋白天是一条旅游街，但这里也是人们居住的地方，晚上也是艺妓工作的地方。一些习惯可以让每个人都能在街上感到愉快。
- 如果您确实在上班途中看到艺妓，请勿跟踪她、挡住她的路或未经询问就拍照；她正在工作。
- 不要触摸或倚靠木格子，不要打开紧闭的门或踏入非商店的入口。
- 在商店或茶馆内拍照前请先查看“撮影禁止”，如果不确定，请询问。
- 在您购买的商店里吃完食物和饮料，包括著名的金箔软冰淇淋，而不是带着它走在街上。
- 早点来拍摄空荡荡的街道的照片，或者在下午晚些时候灯亮起时来；许多商店在下午晚些时候或傍晚早些时候关门。
- 之后过河前往一町。它更小，更安静，黄昏时尤其可爱。
出发前先模拟一遍参观
在东茶屋最有可能发生的对话是在柜台预订金箔工坊。店员的回答通常会包括时间和但是：是的，需要预订，但是今天下午还有空位。练习这四句台词，直到能流利地说出来，听听回答中的“gogo”、“下午”和“时间”。
然后找一个会接话的搭档一起练习。在 Unihongo 中，选择“购物”主题，然后让您的 AI Sensei 在金箔店扮演店员，或者选择“咖啡馆”来排练在茶馆点抹茶和糖果。在旅行前大声说出这些台词一次，可以让当天更容易使用它们。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| 金箔貼り体験は予約が必要ですか。 | Kinpaku-hari taiken wa yoyaku ga hitsuyō desu ka. | 金箔工坊需要预约吗？ |
| はい、でも今日の午後なら空いていますよ。 | Hai, demo kyō no gogo nara aite imasu yo. | 是的，但是今天下午有空。 |
| じゃあ、二人でお願いします。 | Jā, futari de onegai shimasu. | 既然如此，请两个人一起。 |
| 一時間くらいかかります。 | Ichijikan kurai kakarimasu. | 大约需要一个小时。 |
官方信息
金泽官方旅游网站列出了三个茶馆区的交通、茶馆、金箔店和艺妓表演日期。出发前请查看 Shima 和 Kaikaro 页面，了解当前营业时间和休息日。