为什么Pontochō是京都最好的夜晚小巷
十八世纪初,茶馆首次在这片土地上开业,为高濑运河的船夫和乘客提供服务。 1859 年,该地区获得艺妓在这里工作的许可,并与祗园并列,成为京都的艺妓区之一。红色格子门面的房屋、狭窄的小巷和标有小鸻的灯笼,仍然给人一种那个世界的感觉。
今天Pontochō首先是一个吃喝的地方。当地商店协会在一条街上列出了数十家会员,从京都美食和豆腐到意大利菜、御好烧和深夜酒吧。在东侧,餐馆的后面面向鸭川,夏天,他们在旁边的小Misosogi河道上搭建木制浴甲板,这样食客们就可以坐在河边和面前的东部山丘上享受晚风。
对于学习者来说,Pontochō 是在门口阅读菜单、询问座位以及遵循礼貌的餐厅日语的课程。当你坐在柜台前时,小地方的主人通常很乐意聊天。

到达方式:Shijō、河原町和Sanjō
Pontochō有两端。南端通向 Shijō 桥西侧的 Shijō-dōri,距京阪 Gion-Shijō 车站几分钟路程,隔河相望,西面距 Hankyū 京都河原町车站仅几分钟路程。北端靠近 Sanjō-dōri,距离京阪 Sanjō 站和 Kyōto 市役所前地铁站仅几步之遥。城市巴士停靠在 Shijō-Kawaramachi 和 Kawaramachi-Sanjō。
Shijō 的入口很容易错过:向东朝河边走,在左边街道的北侧、桥前寻找一个狭窄的开口,上面有一个标有名称的标志。步行完整长度需要十分钟,小巷 roji 向东向河流分支,向西向木屋町和高濑运河分支。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| 先斗町の入口はどこですか。 | Pontochō no iriguchi wa doko desu ka. | Pontochō的入口在哪里? |
| 四条大橋の手前を左ですか。 | Shijō Ōhashi no temae o hidari desu ka. | 我需要在 Shijō 桥前左转吗? |
| 歌舞練場は三条側ですか。 | Kaburenjō wa Sanjō-gawa desu ka. | 剧院在Sanjō一侧吗? |
| この路地は川に出られますか。 | Kono roji wa kawa ni deraremasu ka. | 这条小巷通向河边吗? |
| 近くに祇園四条駅はありますか。 | Chikaku ni Gion-Shijō-eki wa arimasu ka. | Gion-Shijō 站附近吗? |
从 Shijō 到 Kaburenjō:您将看到什么
傍晚时分,从南向北步行 Pontochō,此时灯笼亮起,餐厅纷纷推出菜单。街道缓缓弯曲,因此您只能一次性看到一小段街道。寻找bengara-gōshi,红棕色的格子正面,墙壁底部的犬屋井竹屏风,以及灯笼上的小鸻,chidori是Pontochō的顶峰。
要从外面欣赏汤加,请沿着 Shijō 桥的河岸小路向北走:平台在您上方排成一长列,在夏日的夜晚,灯火通明,挤满了食客。小巷的北端矗立着PontochōKaburenjō,每年春天艺妓和舞妓都会在这里表演Kamogawa Odori。

- Shijō 入口:Shijō 桥旁的一个狭窄开口,通常的起点。
- Roji:通向河流和运河的编号小巷。
- Chidori 灯笼:灯笼和标志上的Pontochō 鸻鸟图案。
- Nōryō yuka:河边餐厅后面的夏季用餐平台。
- 加茂河岸:平台下方的小路,非常适合夜间散步。
- PontochōKaburenjō:该区的剧院,Kamogawa Odori的所在地。
Pontochō中标志和灯笼上的文字
Pontochō中的餐厅招牌通常是垂直的木板或灯笼,上面有一些汉字。 床、yuka,on a board表示餐厅有避暑平台,納涼床、nōryōyuka,是全称:纳凉的平台。 おばんざい,obanzai,京都家庭风格的配菜,出现在许多柜台上,通常将当天的菜肴用粉笔写在板上。
鴨川をどり 采用旧拼写:をどり,而不是现代拼写 おどり。剧院和卡盖保留了传统表演的旧假名,因此您也会在祗园看到都をどり。

| 词语 | 读音 | 意思 |
|---|---|---|
| 先斗町 | Pontochō | 胡同和艺妓区 |
| 納涼床 | nōryō yuka | 夏季河边用餐平台 |
| 歌舞練場 | kaburenjō | 艺妓和舞妓表演的剧院 |
| 鴨川をどり | Kamogawa Odori | Pontochō年度舞蹈表演 |
| 路地 | roji | 狭窄的小巷 |
| おばんざい | obanzai | 京都家常小菜 |
| 千鳥 | chidori | 珩科鸟,Pontochō的徽章 |
| 満席 | manseki | 已满,无座位 |
| お品書き | o-shinagaki | 传统餐厅的菜单 |
日式浴衣座位、菜单和柜台
到了门口,就问座位的问题。 Yuka 平台要么有带地垫的矮桌,要么有普通桌椅,具体取决于餐厅,值得一问的是,跪着两个小时是否不适合您。还要询问下雨的情况:如果天气转好,大多数餐厅都会将平台客人转移到室内。
在小餐馆和酒吧里,点餐很轻松。在 obanzai 柜台上,菜肴会展示或写在上面,用礼貌用语进行指点效果很好。在平台上保持安静,桌子之间没有隔断,享受慢节奏。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| 床の席は空いていますか。 | Yuka no seki wa aite imasu ka. | 平台上有空桌吗? |
| 床は何時まで使えますか。 | Yuka wa nanji made tsukaemasu ka. | 我们什么时候可以使用该平台? |
| 英語のお品書きはありますか。 | Eigo no o-shinagaki wa arimasu ka. | 有英文菜单吗? |
| 今日のおばんざいはどれですか。 | Kyō no obanzai wa dore desu ka. | 今天的 obanzai 是哪些? |
| これとこれを一つずつお願いします。 | Kore to kore o hitotsu zutsu onegai shimasu. | 请将此和此各一份。 |
| 京都のお酒はありますか。 | Kyōto no o-sake wa arimasu ka. | 有京都产的清酒吗? |
巷子里和河边的礼仪
Pontochō 是一条狭窄的、充满活力的艺妓区和住宅区街道,以及一条餐馆街。一些礼仪可以让气氛变得愉快。
- 靠一侧行驶,不要停在巷子中间;它太窄了,团体无法阻挡。
- 未经许可,不得尾随、围观或拍摄艺妓、舞妓;他们通常在上班的路上。
- 不要走进私人小巷或门口拍照。
- 在浴卡平台上,安静地用餐:不允许唱歌和演奏乐器,桌子靠得很近。
- 请勿取消当天的浴衣预订;合作社称这是不礼貌的行为。
- 大多数餐馆在晚上五点左右开始营业;一些提供午餐。
去之前先练习一下餐厅的门
这次交流中的两个问题是大多数游客在夏天在 Pontochō 餐厅询问的问题:平台有什么样的座位,以及如果下雨会发生什么。主人用日语礼貌地服务,提供“natte orimasu”和“go-annai itashimasu”,您在日本的每家餐厅都能听到。
大声说出这四行诗,直到您无需阅读就能说出,然后与可以给出不同答案的伙伴一起练习。在 Unihongo 中,选择“餐厅”主题并要求您的 AI Sensei 担任 Pontochō 主持人,或者尝试“通过电话预订餐厅”任务来提前预订您的 yuka 餐桌。礼貌的服务 日语只要听过几次就很容易理解。

| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| 床の席は、椅子ですか、座敷ですか。 | Yuka no seki wa, isu desu ka, zashiki desu ka. | 平台有椅子或地板座位吗? |
| 床はテーブル席になっております。 | Yuka wa tēburu-seki ni natte orimasu. | 平台上有桌子和椅子。 |
| 雨のときは中の席に移れますか。 | Ame no toki wa naka no seki ni utsuremasu ka. | 如果下雨的话,我们可以换到里面的座位吗? |
| はい、店内にご案内いたします。 | Hai, tennai ni go-annai itashimasu. | 是的,我们将带您到里面的一张桌子。 |
官方信息
京都鸭川 Nōryō Yuka 合作社列出了季节、设有平台的餐厅和食客礼仪,Pontochō 商店协会列出了其成员、该地区的历史和交通。两者都是日语;餐馆公布自己的营业时间和预订。

