কেন হিগাশি চায়া কানাজাওয়ার সবচেয়ে সুন্দর রাস্তা
একটি ছায়া, বা আরও আনুষ্ঠানিকভাবে ওচায়া ছিল একটি একচেটিয়া ধরনের চা-খান যেখানে ধনী বণিক এবং সামুরাইদেরকে গান, নাচ এবং শামিসেন দিয়ে কানাজাওয়াতে geigi বলা হয় গেইশা দ্বারা আপ্যায়ন করা হতো। 1820 সালে, কাগা ডোমেইন কানাজাওয়ার চারপাশে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা চা-ঘরগুলিকে শহরের প্রান্তে মনোনীত জেলাগুলিতে স্থানান্তরিত করে। আসানো নদীর পূর্ব তীরে হিগাশি চায়া ছিল বৃহত্তম, এবং এটি প্রায় অক্ষত অবস্থায় টিকে আছে।
বিল্ডিং ড্র হয়. এডো যুগে যে কয়েকটি ভবনে পূর্ণ দ্বিতীয় তলার অনুমতি দেওয়া হয়েছিল তাদের মধ্যে ছায়া ছিল, এবং তাদের উপরের তলায় অতিথি কক্ষগুলি ছিল যেখানে ভোজসভা অনুষ্ঠিত হয়েছিল। রাস্তার স্তরে, সামনের অংশগুলি kimusuko নামক একটি সূক্ষ্ম কাঠের জালিতে আচ্ছাদিত করা হয়, যা লোকেদের বাইরে দেখতে দেয় যখন রাস্তাটি ভিতরে দেখা যায় না৷ নদীর ওপারে কাজুয়েমাচি এবং কিয়োটোতে জিওনের সাথে একসাথে, হিগাশি চায়া এমন কয়েকটি চাহাউস জেলার মধ্যে একটি যার ঐতিহাসিক ভবনগুলি জাতীয় সরকার দ্বারা একটি গোষ্ঠী হিসাবে সুরক্ষিত।
আজ রাস্তাটি যাদুঘর, ক্যাফে, কারুকাজ এবং সোনার পাতার দোকান এবং কয়েকটি চাহাউসের মিশ্রণ যা এখনও রাতে অতিথিদের বিনোদন দেয়। একজন জাপানি শিক্ষার্থীর জন্য এটি পড়া একটি আনন্দের বিষয়: সংক্ষিপ্ত চিহ্ন, দোকানের নাম সহ নরেন পর্দা এবং সবচেয়ে ভদ্র, সাবধানে উচ্চারিত কিছু জাপানীজ আপনি যেকোন জায়গায় শুনতে পাবেন।

কীভাবে যাবেন: বাস Hashiba-chō
কানাজাওয়া স্টেশন থেকে হিগাশি চায়া গাড়িতে প্রায় দশ মিনিটের পথ, এবং বেশিরভাগ দর্শক বাসে করে আসেন। স্টেশনের পূর্ব প্রস্থান থেকে, কানাজাওয়া লুপ বাস, একটি হোকুতেত্সু লোকাল বাস বা একটি পশ্চিম জেআর বাস নিন এবং Hashiba-chō এ নামুন। লুপ বাসে প্রায় পনের মিনিট সময় লাগে। স্টপ থেকে আসানোগাওয়া Ōhashi সেতুতে আসানো নদী পার হয়ে জেলায় মোড় নিন, প্রায় পাঁচ মিনিট পায়ে হেঁটে।
জাইমোকু রুটের ছোট কানাজাওয়া ফ্ল্যাট বাস আসানোগাওয়া Ōhashi-এ থামে, একই দূরত্বে। কেনরোকু-এন এবং কানাজাওয়া ক্যাসেল দক্ষিণে প্রায় বিশ মিনিটের পথ, তাই একই দিনে অনেক লোক তাদের একত্রিত করে। জেলায় শুধুমাত্র ছোট গাড়ি পার্কিং আছে, তাই গণপরিবহন সহজ।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| ひがし茶屋街に行くバスはどれですか。 | Higashi Chaya-gai ni iku basu wa dore desu ka. | কোন বাস হিগাশি যায় Chaya-gai? |
| 橋場町で降りたいです。 | Hashiba-chō de oritai desu. | আমি Hashiba-chō এ নামতে চাই। |
| ひがし茶屋街はどちらですか。 | Higashi Chaya-gai wa dochira desu ka. | কোন দিকে হিগাশি Chaya-gai? |
| 主計町まで歩いて行けますか。 | Kazuemachi made aruite ikemasu ka. | আমি কি কাজুয়েমাচি যেতে পারি? |
| 兼六園までバスで行けますか。 | Kenroku-en made basu de ikemasu ka. | আমি কি বাসে Kenroku-en যেতে পারি? |
কী কী দেখবেন: চা ঘর, সোনার পাতা এবং কাজুয়েমাচি
দুটি চায়ের ঘর আপনাকে দেখতে দেয় কিভাবে একটি ছায়া কাজ করে। Shima, 1820 সালে নির্মিত যখন জেলাটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, এটি একটি জাতীয়ভাবে মনোনীত গুরুত্বপূর্ণ সাংস্কৃতিক সম্পত্তি, এটি এডো সময়ের মতোই রাখা হয়েছিল: গেস্ট রুম এবং ওয়েটিং রুম উপরের তলায়, ছোট উঠান, এবং যন্ত্র ও পাত্রের প্রদর্শন গিশা ব্যবহার করা হয়েছিল। একটি পরিদর্শন প্রায় পনের মিনিট সময় নেয়, এবং একটি মিষ্টির সাথে ম্যাচা একটি অতিরিক্ত চার্জের জন্য উঠানে পরিবেশন করা হয়। কাইকারো, দুইশ বছরেরও বেশি পুরানো এবং একটি আধুনিক স্পর্শে পুনরুদ্ধার করা হয়েছে, সিঁদুর-বার্ণিশ সিঁড়ি এবং সোনা দিয়ে বোনা তাতামি সহ একটি চা ঘর রয়েছে। এটি এখনও একটি চাহাউস হিসাবে কাজ করে এবং দিনের বেলায় দর্শনার্থীদের জন্য খোলে।
সফরের বাকি অর্ধেক সোনা। কানাজাওয়া জাপানের প্রায় সমস্ত সোনার পাতা তৈরি করে, kinpaku, এতটাই পাতলা করে যে এটি একটি নিঃশ্বাসে ভেসে যায় এবং জেলাটি সোনালি বার্ণিশ থেকে শুরু করে প্রসাধনী এবং এটি দিয়ে সজ্জিত মিষ্টি সব কিছু বিক্রি করে। কেউ কেউ আপনাকে কর্মক্ষেত্রে কারিগরদের দেখতে দেয় এবং বেশ কয়েকটি ওয়ার্কশপ চালায় যেখানে আপনি ঘরে নিয়ে যাওয়া চপস্টিক, আয়না বা বাক্সে সোনার পাতা লাগান।

- Shima: এডো-পিরিয়ড টিহাউস মিউজিয়াম, একটি গুরুত্বপূর্ণ সাংস্কৃতিক সম্পত্তি।
- কাইকারো: একটি কর্মক্ষম চাহাউস যা দিনের বেলা দর্শকদের জন্য অতিরিক্ত চার্জে চা সহ রুম খুলে দেয়।
- হাকুজা: সোনার পাতায় ভিতরে এবং বাইরে আবৃত একটি ছোট ঐতিহ্যবাহী ভাণ্ডার সহ একটি সোনার পাতার দোকান।
- গোল্ড লিফ ওয়ার্কশপ: বেশ কয়েকটি দোকান দ্বারা অফার করা হয়, সাধারণত সংরক্ষণ করে এবং প্রায় এক ঘন্টা সময় নেয়।
- কানাজাওয়া ইয়াসু গোল্ড লিফ মিউজিয়াম: জেলা থেকে কয়েক মিনিটের হাঁটা দূরত্বে সোনার পাতার কারুকাজের একটি যাদুঘর।
- কাজুয়েমাচি: আকারি-জাকা এবং কুরাগারি-জাকা লেন সহ আসানো নদীর ঠিক ওপারে একটি ছোট, শান্ত চাহাউস জেলা।
- Utatsuyama মন্দির এলাকা: জেলার পিছনে পাহাড়ে মন্দিরের একটি লাইন, একটি শান্ত হাঁটার জন্য ভাল.
চাহাউসের সাইনবোর্ডের শব্দ
হিগাশি ছায়ার বেশিরভাগ চিহ্ন হল নরেন পর্দা এবং কাঠের বোর্ডে দোকানের নাম, প্রায়শই প্রবাহিত ক্যালিগ্রাফিতে যা পড়া কঠিন। দরকারী শব্দগুলি হল দরজা এবং জানালায় ব্যবহারিক শব্দগুলি: একটি দোকান খোলা আছে কিনা, আপনি ভিতরে ফটো তুলতে পারেন কিনা এবং এটি কী বিক্রি করে। 金箔 আপনি সবচেয়ে বেশি দেখতে পাবেন, প্রায় প্রতিটি অন্য শপফ্রন্টে।
জেলার নামটি স্ক্রিপ্টগুলিকে মিশ্রিত করে: হিগাশি, পূর্ব, সাধারণত হিরাগানা, ひがし, কাঞ্জি 茶屋街 দ্বারা লেখা হয়, তবে আপনি এটি কাঞ্জি 東 দিয়েও লেখা দেখতে পাবেন। উভয় একই ভাবে পড়া হয়.

| শব্দ | উচ্চারণ | অর্থ |
|---|---|---|
| 茶屋 | chaya | টিহাউস যেখানে গেইশা অতিথিদের আপ্যায়ন করে |
| 茶屋街 | chaya-gai | চাহাউজ জেলা |
| 志摩 | Shima | এডো-পিরিয়ড টিহাউস মিউজিয়াম |
| 金箔 | kinpaku | সোনার পাতা |
| 木虫籠 | kimusuko | চাহাউসের ফ্রন্টে সূক্ষ্ম কাঠের জালি |
| 芸妓 | geigi | গেইশা, কানাজাওয়াতে ব্যবহৃত শব্দ |
| 営業中 | eigyōchū | ব্যবসার জন্য খোলা |
| 準備中 | junbichū | বন্ধ, খোলার প্রস্তুতি নিচ্ছে |
| 撮影禁止 | satsuei kinshi | ফটোগ্রাফি নেই |
চাহাউস চা এবং একটি সোনার পাতার ওয়ার্কশপের জন্য জাপানি
Shima বা কায়কারোতে আপনি প্রবেশদ্বারে অর্থ প্রদান করেন, আপনার জুতা খুলে ফেলুন এবং খাড়া সিঁড়ি বেয়ে গেস্ট রুমে যান। চা আলাদাভাবে অর্ডার করা হয়, তাই আপনি যখন আপনার টিকিট কিনবেন তখন জিজ্ঞাসা করুন। কর্মীরা ধীরে ধীরে এবং নম্রভাবে কথা বলে এবং আপনি যে শব্দগুলি সবচেয়ে বেশি শুনতে পান তা হল ও-ম্যাচা, গুঁড়ো গ্রিন টি এবং ও-কাশি বা নামাগাশি, সিজনের জন্য তৈরি একটি তাজা জাপানি মিষ্টি।
গোল্ড লিফ ওয়ার্কশপ হল জেলার সবচেয়ে জনপ্রিয় ক্রিয়াকলাপ এবং বেশিরভাগের জন্য একটি সংরক্ষণের প্রয়োজন৷ কর্মীরা ধাপগুলি ব্যাখ্যা করে, কীভাবে স্টেনসিল কাটতে হয়, কীভাবে বাঁশের চিমটি দিয়ে পাতা তুলতে হয় এবং কীভাবে এটিতে শ্বাস নেওয়া যায় না, এবং তারা নতুনদের সাথে ধৈর্যশীল। এটি বুকিংয়ের জন্য শব্দগুলি জানতে সাহায্য করে, কত সময় লাগে এবং কতজন লোক, যা নীচের বাক্যাংশগুলি কভার করে।

| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 大人一人お願いします。 | Otona hitori onegai shimasu. | একজন প্রাপ্তবয়স্ক, দয়া করে। |
| お抹茶もいただけますか。 | O-matcha mo itadakemasu ka. | আমিও কি ম্যাচা পেতে পারি? |
| 二階も見学できますか。 | Nikai mo kengaku dekimasu ka. | আমি কি উপরের রুমগুলোও দেখতে পারি? |
| 金箔貼り体験をしたいです。 | Kinpaku-hari taiken o shitai desu. | আমি সোনার পাতার কর্মশালা চেষ্টা করতে চাই। |
| 今日の午後は空いていますか。 | Kyō no gogo wa aite imasu ka. | আজ বিকেলে কি জায়গা আছে? |
| カードで払えますか。 | Kādo de haraemasu ka. | আমি কি কার্ড দিয়ে পেমেন্ট করতে পারি? |
| これは食べられる金箔ですか。 | Kore wa taberareru kinpaku desu ka. | এটা কি ভোজ্য সোনার পাতা? |
| プレゼント用に包んでいただけますか。 | Purezento-yō ni tsutsunde itadakemasu ka. | আপনি একটি উপহার হিসাবে এটি মোড়ানো পারে? |
শিষ্টাচার, কখন যাবেন ও দরকারি টিপস
হিগাশি চায়া দিনের বেলায় একটি পর্যটন রাস্তা, তবে এটি এমন একটি জায়গা যেখানে লোকেরা বাস করে এবং যেখানে গেইশা এখনও সন্ধ্যায় কাজ করে। কিছু অভ্যাস সবার জন্য রাস্তাকে আনন্দদায়ক রাখে।
- আপনি যদি একটি গেইশাকে তার কাজের পথে দেখতে পান, তাহলে তাকে অনুসরণ করবেন না, তার পথ অবরুদ্ধ করবেন না বা জিজ্ঞাসা না করে ছবি তুলবেন না; সে কাজ করছে
- কাঠের জালিগুলো স্পর্শ করবেন না বা ঝুঁকে পড়বেন না এবং বন্ধ দরজা খুলবেন না বা দোকান নয় এমন প্রবেশপথে যাবেন না।
- একটি দোকান বা চাহাউসের ভিতরে ছবি তোলার আগে 撮影禁止 দেখুন, এবং আপনি অনিশ্চিত কিনা জিজ্ঞাসা করুন।
- বিখ্যাত গোল্ড-লিফ সফ্ট-সার্ভ আইসক্রিম সহ খাবার এবং পানীয় শেষ করুন, যে দোকান থেকে আপনি এটি কিনেছেন তার সাথে রাস্তায় হাঁটার চেয়ে।
- ফাঁকা রাস্তার ছবি তোলার জন্য তাড়াতাড়ি এসো, অথবা বিকেলে যখন বাতি জ্বলবে; অনেক দোকান শেষ বিকেলে বা সন্ধ্যায় বন্ধ হয়ে যায়।
- পরে কাজুয়েমাচি নদী পার হয়ে যান। এটি ছোট, শান্ত এবং বিশেষ করে সন্ধ্যার সময় সুন্দর।
যাওয়ার আগেই সফরটা অনুশীলন করে নিন
হিগাশি ছায়ায় আপনার যে কথোপকথনটি সম্ভবত আছে তা হল কাউন্টারে একটি সোনার পাতার ওয়ার্কশপ বুক করা। কেরানির উত্তরে সাধারণত একটি সময় এবং একটি কিন্তু অন্তর্ভুক্ত থাকবে: হ্যাঁ, একটি বুকিং প্রয়োজন, কিন্তু আজ বিকেলে জায়গা আছে। চারটি লাইন অনুশীলন করুন যতক্ষণ না আপনি সেগুলি মসৃণভাবে বলতে পারেন, এবং উত্তরে গোগো, বিকেল এবং সময় শুনুন।
তারপর উত্তর দেয় এমন কারো সাথে অনুশীলন করুন। Unihongo-তে, ‘কেনাকাটা’ বিষয় বেছে নিন এবং আপনার AI Sensei-কে সোনার পাতার দোকানে কেরানির ভূমিকা পালন করতে বলুন, অথবা চা-হাউসে ম্যাচা এবং মিষ্টির অর্ডার দেওয়ার মহড়া দিতে Café বেছে নিন। ট্রিপের আগে একবার জোরে জোরে লাইনগুলো বললে দিনে ব্যবহার করা অনেক সহজ হয়ে যায়।

| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 金箔貼り体験は予約が必要ですか。 | Kinpaku-hari taiken wa yoyaku ga hitsuyō desu ka. | আমার কি গোল্ড লিফ ওয়ার্কশপের জন্য রিজার্ভেশন দরকার? |
| はい、でも今日の午後なら空いていますよ。 | Hai, demo kyō no gogo nara aite imasu yo. | হ্যাঁ, তবে আজ বিকেলে জায়গা আছে। |
| じゃあ、二人でお願いします。 | Jā, futari de onegai shimasu. | সেই ক্ষেত্রে, দুই জন, দয়া করে। |
| 一時間くらいかかります。 | Ichijikan kurai kakarimasu. | এটি প্রায় এক ঘন্টা সময় নেয়। |
অফিসিয়াল তথ্য
অফিসিয়াল কানাজাওয়া পর্যটন সাইট তিনটি টিহাউস জেলার প্রবেশাধিকার, চাহাউস, সোনার পাতার দোকান এবং গেইশা পারফরম্যান্সের তারিখ তালিকাভুক্ত করে। আপনি যাওয়ার আগে Shima এবং কাইকারোর বর্তমান ঘন্টা এবং বন্ধের দিনগুলির জন্য পৃষ্ঠাগুলি পরীক্ষা করুন।

