সুস্বাদু জন্য দুটি শব্দ
ঐশীই ডিফল্ট। এটি প্রতিটি রেজিস্টারে কাজ করে, একটি শিশুর লাঞ্চবক্স থেকে শুরু করে একটি আনুষ্ঠানিক ভোজ পর্যন্ত, এবং desu যোগ করা যে কারো জন্য যথেষ্ট ভদ্র করে তোলে।
উমাই একই কথা বলে বেশি জোর এবং কম পালিশ দিয়ে। এটি একটি বড় বাটি রামেনের প্রথম কামড়ের পরে চিৎকার করা শব্দ, এবং এটি প্রায়শই উত্তেজনায় একটি একক ক্লিপযুক্ত শব্দাংশে সঙ্কুচিত হয়।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| おいしい! | Oishii! | সুস্বাদু! |
| おいしいです。 | Oishii desu. | এটা সুস্বাদু: ভদ্র |
| うまい! | Umai! | খুব ভালো!: নৈমিত্তিক |
| うまっ! | Uma! | বাহ, ভালো!: খুব নৈমিত্তিক, উত্তেজিত |
পরিস্থিতি অনুযায়ী নির্বাচন করা
পছন্দ নির্ভর করে খাবারের চেয়ে কে বেশি শুনছে তার উপর। উমাই বন্ধু, পরিবার এবং নৈমিত্তিক জায়গাগুলির সাথে অন্তর্গত; ঐশী সব জায়গা সহ কাজ করে।
উমাই ঐতিহ্যগতভাবে একটি পুরুষালি চিত্র বহন করেছে এবং কিছু শ্রোতা এখনও এটিকে পুরুষদের সাথে যুক্ত করে। অনেক মহিলাই এখন এটি অকপটে ব্যবহার করেন, কিন্তু আপনি যদি অনিশ্চিত হন, ঐশী কখনই জায়গার বাইরে শোনা যায় না।
| পরিস্থিতি | নিরাপদ শব্দ | কেন |
|---|---|---|
| একটি হোস্ট পরিবারের বাড়িতে ডিনার | ঐশী | ভদ্র এবং উষ্ণ |
| একটি ক্লায়েন্ট সঙ্গে ব্যবসা খাবার | দেশুর সাথে ঐশী | নৈমিত্তিক শব্দগুলো অযত্নে শোনায় |
| বন্ধুদের সাথে রমেন | হয় | উমাই স্বাভাবিক এবং হৃদয়গ্রাহী শোনাচ্ছে |
| একজন শেফ বা দোকানের মালিকের সাথে কথা বলছেন | ঐশী | তাদের কাজের সম্মানজনক প্রশংসা |
| একা একা খাচ্ছে আর মজা করছে | হয় | কেউ শুনছে না |
উমাই মানে দক্ষও
উমাইয়ের একটি দ্বিতীয়, সম্পূর্ণ ভিন্ন অর্থ রয়েছে: কিছুতে ভাল। সেই অর্থে এটি প্রায়শই বিভিন্ন কাঞ্জি দিয়ে লেখা হয়, তবে বক্তৃতায় প্রসঙ্গটি আপনাকে বলে যে কোন অর্থটি উদ্দেশ্যমূলক।
ক্রিয়াবিশেষণ উমাকু, ভাল বা সফলভাবে, অত্যন্ত সাধারণ এবং প্রাথমিকভাবে শেখার যোগ্য।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| 絵がうまいね。 | E ga umai ne. | তুমি আঁকতে পারো |
| うまくいった! | Umaku itta! | এটা ভাল হয়েছে! |
| うまく言えないけど…… | Umaku ienai kedo… | আমি এটা ভালভাবে বলতে পারি না, কিন্তু... |
| 説明がうまいですね。 | Setsumei ga umai desu ne. | আপনি বিষয়গুলো ভালোভাবে ব্যাখ্যা করেন |
Oishisō এবং অন্যান্য প্রতিক্রিয়া
জাপানিরা প্রতিটি পর্যায়ে খাবারের প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখায়: যখন এটি দেখা হয়, কখন এটি গন্ধ হয় এবং যখন এটি স্বাদ পায়। প্রতিটি পর্যায়ের জন্য একটি বাক্যাংশ থাকার ফলে আপনি খাওয়ার জন্য অনেক বেশি মনোরম ব্যক্তি হয়ে ওঠেন।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| おいしそう! | Oishisō! | যে সুস্বাদু দেখাচ্ছে! |
| いい匂い。 | Ii nioi. | এটা ভাল গন্ধ |
| 本当においしいです。 | Hontō ni oishii desu. | এটা সত্যিই সুস্বাদু |
| これ、やみつきになる。 | Kore, yamitsuki ni naru. | এটা আসক্তি |
| 優しい味ですね。 | Yasashii aji desu ne. | এটি একটি মৃদু, আরামদায়ক গন্ধ আছে |
কারো টেবিলে
কেউ আপনার জন্য রান্না করেছে এমন খাবার খেতে একাধিক ঐশীকে ডাকে। থালা সম্পর্কে একটি ছোট প্রশ্ন জিজ্ঞাসা প্রকৃত আগ্রহ দেখায়, এবং এটি স্বাভাবিকভাবে কথোপকথন চালিয়ে যায়।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| いただきます。 | Itadakimasu. | খাওয়ার আগে বলল |
| とてもおいしいです。 | Totemo oishii desu. | এটা খুবই সুস্বাদু |
| これは手作りですか。 | Kore wa tezukuri desu ka. | এই বাড়িতে তৈরি? |
| 作り方を教えてもらえますか。 | Tsukurikata o oshiete moraemasu ka. | আপনি কি আমাকে শিখাতে পারেন কিভাবে এটি তৈরি করতে হয়? |
| ごちそうさまでした。 | Gochisōsama deshita. | খাবারের জন্য ধন্যবাদ |
যখন এর স্বাদ ভালো হয় না
ঐশীর বিপরীত হল মাজুই, এবং এটি ভোঁতা। কারোর রান্না সম্পর্কে বলা হয়েছে এটা কষ্টদায়ক, এবং এর মানে এটাও খারাপ খবর, যেমন মাজুই, ওকুরুর, উহ-ওহ, আমার দেরি হবে।
ভদ্র জাপানি খাবার থেকে আপনার স্বাদে ফোকাস স্থানান্তরিত করে। নিগেট, এমন কিছু যা আপনি ভাল নন, তা হল মূল শব্দ।
| জাপানিজ | রোমাজি | অর্থ |
|---|---|---|
| ちょっと苦手です。 | Chotto nigate desu. | আমি এই সঙ্গে খুব ভাল নই |
| 私には少し辛いです。 | Watashi ni wa sukoshi karai desu. | এটা আমার জন্য একটু মশলাদার |
| 独特の味ですね。 | Dokutoku no aji desu ne. | এটি একটি অনন্য গন্ধ আছে |
| もうお腹いっぱいです。 | Mō onaka ippai desu. | আমি ইতিমধ্যে পূর্ণ |
| まずい、遅れる! | Mazui, okureru! | ওহ, আমি দেরী করতে যাচ্ছি! |

