Prática de leitura de Katakana com menus e sinais: palavras reais, lugares reais

Por que menus e placas são o melhor livro de katakana

Katakana é usado para empréstimos, nomes estrangeiros, onomatopeias, ênfases e muitos nomes de alimentos e plantas, e quase todos eles aparecem em escritos públicos. O menu de um café pode ser 80% katakana. O rótulo de uma loja de conveniência é uma mistura de kanji para o tipo de produto e katakana para sabores e marcas. As placas das estações misturam todos os quatro scripts. Ao contrário de um livro didático, nada disso foi escrito para alunos, por isso as palavras são frequentes, úteis e repetidas em todas as cidades.

A habilidade que você precisa não é reconhecer um caractere, mas ler uma sequência deles com rapidez suficiente para que o som da palavra chegue como um todo. Essa é uma habilidade de velocidade, e a velocidade vem da repetição de material real. Este guia fornece esse material em conjuntos, para que você possa ensaiar cada lugar antes de entrar nele.

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A marca da vogal longa e o kana pequeno

A marca de vogal longa, chōonpu, é a linha horizontal ー que segue uma sílaba katakana e duplica sua vogal. É o símbolo mais importante em um menu, porque café, bolo, cerveja, suco, refrigerante e queijo o contêm. Ignore-o e コーヒー se tornará kohi, que ninguém reconhecerá. Nos sinais verticais a marca se transforma em uma linha vertical, o que surpreende os alunos na primeira vez.

Os pequenos kana fazem dois trabalhos. Um ッ pequeno marca uma consoante dupla, como em コップ, koppu, uma xícara, ou ホットドッグ, hotto doggu. Pequenos ャ ュ ョ misturam-se com o kana antes deles, como em ジュース, jūsu, suco, ou シャツ, shatsu, camisa. Katakana também usa vogal pequena kana para construir sons que o japonês não tinha originalmente: ティ em パーティー, festa; ファ em ファミレス, restaurante familiar; ウィ em ウィスキー, uísque; ヴ em algumas grafias de palavras com v, embora ビ e バ sejam mais comuns.

Como os sons do inglês mudam no katakana

As sílabas japonesas são quase sempre uma consoante mais uma vogal, então as palavras em inglês são reconstruídas para se ajustarem. Os encontros consonantais ganham vogais, geralmente u, ou o depois de t e d. As consoantes finais também ganham uma vogal. L torna-se r, v geralmente torna-se b, th torna-se s ou z, e os sons curtos a e u do inglês geralmente se transformam em a. Depois de conhecer essas trocas, você pode executá-las de trás para frente e recuperar o inglês.

Encurtar é o outro hábito que você deve conhecer. O japonês corta palavras emprestadas longas nas primeiras sílabas, então uma loja de conveniência é um konbini, um smartphone é um sumaho e um computador pessoal é um pasokon. Se uma palavra curta em katakana parece o início de uma palavra em inglês, provavelmente é.

Conjunto prático: o café e o menu do restaurante

Os cardápios dos cafés são o lugar mais gentil para começar porque quase todos os itens são empréstimos e as categorias são previsíveis: bebidas, tamanhos, quentes ou gelados, coberturas. Leia primeiro as palavras de tamanho, pois os funcionários perguntam sobre elas: ショート, トール, グランデ em algumas redes, ou simplesmente S, M, L com rótulos katakana エス, エム, エル. Depois as bebidas: カフェラテ, カプチーノ, アイスティー, オレンジジュース. Depois os extras: ミルク, シロップ, ホイップ.

Os menus dos restaurantes adicionam palavras culinárias: グリル, フライ, ソテー, e muitos nomes de pratos, como ハンバーグ, オムライス e ナポリタン, que existem apenas no Japão. Leia-os de qualquer maneira; eles seguem as mesmas regras sólidas e o garçom explicará com prazer o que são.

Conjunto prático: placas de lojas e rótulos de produtos

As placas das lojas usam katakana para tipos de lojas e nomes de marcas: クリーニング, lavagem a seco; ドラッグストア, químico; コインランドリー, lavanderia; ネイルサロン, salão de beleza; リサイクルショップ, loja de segunda mão. Aprenda as palavras do tipo loja e você poderá identificar uma empresa do outro lado da rua. As placas também trazem palavras de serviço katakana, como セール, venda; オープン, aberto; e サービス, que em uma placa significa um extra grátis ou um desconto em vez de serviço em geral.

Os rótulos dos produtos misturam scripts. O tipo de produto geralmente está em kanji, o sabor e a marca em katakana. Na prateleira de uma loja de conveniência você lerá チキン, frango; ツナマヨ, maionese de atum; カルボナーラ, carbonara; e avisos de ingredientes como アレルギー. Cosméticos e produtos de higiene pessoal são quase inteiramente katakana: シャンプー, リンス, ボディソープ, ハンドクリーム.

Conjunto prático: estações e placas de transporte

Station katakana é um vocabulário pequeno e fixo que você encontrará centenas de vezes: ホーム, plataforma; エレベーター e エスカレーター; コインロッカー, armário de moedas; トイレ; タクシー; バス; チケット; e カード para cartões IC. Os nomes das linhas nos painéis e anúncios geralmente estão em kanji, mas muitos displays também os rolam em katakana ou romaji, e nomes de lugares estrangeiros na área da estação, como um parque temático ou um shopping center, são sempre katakana.

Os painéis de embarque acrescentam mais alguns: ライナー para serviços regulares, ラッシュ para horários de pico em avisos, ダイヤ para horários e ホームドア para portas de plataforma. Os avisos de atraso misturam kanji com palavras katakana como ポイント, pontos, e ドア, porta, portanto, a leitura do katakana geralmente indica o que deu errado.

Um método para ler qualquer palavra katakana

Quando uma palavra não se resolve à primeira vista, não olhe fixamente para ela. Trabalhe com uma rotina fixa, que leva cerca de dez segundos quando se torna um hábito.

• Leia em voz alta, sílaba por sílaba, segurando cada ー por uma batida completa
• Diga novamente na velocidade normal e ouça uma palavra em inglês
• Retire as vogais extras dos encontros consonantais e terminações de palavras
• Troque r por l e b por v e tente novamente
• Verifique se é uma palavra abreviada: procure o início de uma palavra inglesa mais longa
• Use o local: no cardápio é comida, no rótulo é um ingrediente, na estação é uma instalação
• Se ainda assim não resolver, pode ser japonês, francês ou alemão em vez de inglês; perguntar

Execute essa rotina com dez palavras por dia a partir de fotografias que você tirou e, dentro de algumas semanas, a maioria das palavras será resolvida na primeira etapa.

Erros comuns e quando uma palavra não resolve

O primeiro erro é ler katakana pensando na ortografia em inglês e esperar que as letras se alinhem. Eles nunca o farão; passar pelo som. A segunda é eliminar a marca da vogal longa, que altera a palavra. A terceira é confundir os pares semelhantes シ e ツ, ソ e ン e ク e ケ, que causam a maioria das interpretações erradas dos sinais. Ler no contexto resolve a maioria deles: ツナ faz sentido no rótulo de um sanduíche, シナ não.

Algumas palavras realmente não são inglesas. Os menus contêm palavras francesas como グラタン e ミルフィーユ, palavras alemãs como バウムクーヘン e palavras derivadas do português como パン e テンプラ, que geralmente são escritas em kana ou kanji. Muitas palavras são feitas em japonês a partir de partes em inglês e seu significado não pode ser adivinhado a partir das peças. Quando uma palavra não resolver, pergunte o que é; a equipe explica os itens do menu o dia todo e não pensará mal de você.