Por que menus e placas são o melhor livro de katakana
Katakana é usado para empréstimos, nomes estrangeiros, onomatopeias, ênfases e muitos nomes de alimentos e plantas, e quase todos eles aparecem em escritos públicos. O menu de um café pode ser 80% katakana. O rótulo de uma loja de conveniência é uma mistura de kanji para o tipo de produto e katakana para sabores e marcas. As placas das estações misturam todos os quatro scripts. Ao contrário de um livro didático, nada disso foi escrito para alunos, por isso as palavras são frequentes, úteis e repetidas em todas as cidades.
A habilidade que você precisa não é reconhecer um caractere, mas ler uma sequência deles com rapidez suficiente para que o som da palavra chegue como um todo. Essa é uma habilidade de velocidade, e a velocidade vem da repetição de material real. Este guia fornece esse material em conjuntos, para que você possa ensaiar cada lugar antes de entrar nele.

| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| メニューを見せてください。 | Menyū o misete kudasai. | Por favor, mostre-me o menu. |
| このカタカナは何と読みますか。 | Kono katakana wa nan to yomimasu ka. | Como você lê esse katakana? |
| ゆっくり読んでもらえますか。 | Yukkuri yonde moraemasu ka. | Você poderia ler devagar? |
| カタカナは少し読めます。 | Katakana wa sukoshi yomemasu. | Posso ler um pouco de katakana. |
| この言葉は英語から来ていますか。 | Kono kotoba wa eigo kara kite imasu ka. | Essa palavra vem do inglês? |
A marca da vogal longa e o kana pequeno
A marca de vogal longa, chōonpu, é a linha horizontal ー que segue uma sílaba katakana e duplica sua vogal. É o símbolo mais importante em um menu, porque café, bolo, cerveja, suco, refrigerante e queijo o contêm. Ignore-o e コーヒー se tornará kohi, que ninguém reconhecerá. Nos sinais verticais a marca se transforma em uma linha vertical, o que surpreende os alunos na primeira vez.
Os pequenos kana fazem dois trabalhos. Um ッ pequeno marca uma consoante dupla, como em コップ, koppu, uma xícara, ou ホットドッグ, hotto doggu. Pequenos ャ ュ ョ misturam-se com o kana antes deles, como em ジュース, jūsu, suco, ou シャツ, shatsu, camisa. Katakana também usa vogal pequena kana para construir sons que o japonês não tinha originalmente: ティ em パーティー, festa; ファ em ファミレス, restaurante familiar; ウィ em ウィスキー, uísque; ヴ em algumas grafias de palavras com v, embora ビ e バ sejam mais comuns.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| コーヒーを一つください。 | Kōhī o hitotsu kudasai. | Um café, por favor. |
| ビールとビルは違います。 | Bīru to biru wa chigaimasu. | Cerveja e construção são palavras diferentes. |
| チーズケーキはありますか。 | Chīzukēki wa arimasu ka. | Você tem cheesecake? |
| ホットとアイス、どちらにしますか。 | Hotto to aisu, dochira ni shimasu ka. | Quente ou gelado, qual você prefere? |
| パーティー用のジュースを買います。 | Pātī-yō no jūsu o kaimasu. | Vou comprar suco para a festa. |
| この店のソフトクリームはおいしいです。 | Kono mise no sofuto kurīmu wa oishii desu. | O soft-service desta loja é delicioso. |
Como os sons do inglês mudam no katakana
As sílabas japonesas são quase sempre uma consoante mais uma vogal, então as palavras em inglês são reconstruídas para se ajustarem. Os encontros consonantais ganham vogais, geralmente u, ou o depois de t e d. As consoantes finais também ganham uma vogal. L torna-se r, v geralmente torna-se b, th torna-se s ou z, e os sons curtos a e u do inglês geralmente se transformam em a. Depois de conhecer essas trocas, você pode executá-las de trás para frente e recuperar o inglês.
| Katakana | Leitura | Inglês | O que mudou |
|---|---|---|---|
| ストライク | sutoraiku | batida | Vogais adicionadas dentro do cluster e no final |
| サラダ | sarada | salada | L tornou-se r; final d ganhou um |
| バニラ | banira | baunilha | V tornou-se b; vou me tornar r |
| サンドイッチ | sandoitchi | sanduíche | D ganhou o; ch se tornou tchi |
| ミルクティー | miruku tī | chá de leite | eu me tornei ru; vogal longa para ea |
| スムージー | sumūjī | smoothie | S ganhou você; isso se tornou j |
| ホーム | hōmu | plataforma | Encurtado da plataforma; muito tempo |
| エスカレーター | esukarētā | escada rolante | Divisão de cluster; r para eu; vogal final longa |
| チケット | chiketto | bilhete | Ti tornou-se chi; pequeno tsu dobra t |
| デパート | depāto | loja de departamentos | Encurtado; longo um; não ganhei o |
Encurtar é o outro hábito que você deve conhecer. O japonês corta palavras emprestadas longas nas primeiras sílabas, então uma loja de conveniência é um konbini, um smartphone é um sumaho e um computador pessoal é um pasokon. Se uma palavra curta em katakana parece o início de uma palavra em inglês, provavelmente é.
Conjunto prático: o café e o menu do restaurante
Os cardápios dos cafés são o lugar mais gentil para começar porque quase todos os itens são empréstimos e as categorias são previsíveis: bebidas, tamanhos, quentes ou gelados, coberturas. Leia primeiro as palavras de tamanho, pois os funcionários perguntam sobre elas: ショート, トール, グランデ em algumas redes, ou simplesmente S, M, L com rótulos katakana エス, エム, エル. Depois as bebidas: カフェラテ, カプチーノ, アイスティー, オレンジジュース. Depois os extras: ミルク, シロップ, ホイップ.
Os menus dos restaurantes adicionam palavras culinárias: グリル, フライ, ソテー, e muitos nomes de pratos, como ハンバーグ, オムライス e ナポリタン, que existem apenas no Japão. Leia-os de qualquer maneira; eles seguem as mesmas regras sólidas e o garçom explicará com prazer o que são.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| アイスカフェラテのトールをお願いします。 | Aisu kaferate no tōru o onegai shimasu. | Um café com leite gelado, por favor. |
| ミルクとシロップは入れますか。 | Miruku to shiroppu wa iremasu ka. | Você gostaria de leite e xarope? |
| ハンバーグセットにします。 | Hanbāgu setto ni shimasu. | Quero o bife de hambúrguer pronto. |
| オムライスは何ですか。 | Omuraisu wa nan desu ka. | O que é omurice? |
| デザートにチョコレートケーキをください。 | Dezāto ni chokorēto kēki o kudasai. | Bolo de chocolate para sobremesa, por favor. |
| テイクアウトできますか。 | Teikuauto dekimasu ka. | Posso tirar isso? |
Conjunto prático: placas de lojas e rótulos de produtos
As placas das lojas usam katakana para tipos de lojas e nomes de marcas: クリーニング, lavagem a seco; ドラッグストア, químico; コインランドリー, lavanderia; ネイルサロン, salão de beleza; リサイクルショップ, loja de segunda mão. Aprenda as palavras do tipo loja e você poderá identificar uma empresa do outro lado da rua. As placas também trazem palavras de serviço katakana, como セール, venda; オープン, aberto; e サービス, que em uma placa significa um extra grátis ou um desconto em vez de serviço em geral.
Os rótulos dos produtos misturam scripts. O tipo de produto geralmente está em kanji, o sabor e a marca em katakana. Na prateleira de uma loja de conveniência você lerá チキン, frango; ツナマヨ, maionese de atum; カルボナーラ, carbonara; e avisos de ingredientes como アレルギー. Cosméticos e produtos de higiene pessoal são quase inteiramente katakana: シャンプー, リンス, ボディソープ, ハンドクリーム.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| このシャンプーは詰め替え用ですか。 | Kono shanpū wa tsumekae-yō desu ka. | Este shampoo é um pacote de recarga? |
| ツナマヨのおにぎりをください。 | Tsunamayo no onigiri o kudasai. | Um onigiri de maionese de atum, por favor. |
| セールは今日までですか。 | Sēru wa kyō made desu ka. | A venda é até hoje? |
| クリーニングは何日かかりますか。 | Kurīningu wa nannichi kakarimasu ka. | Quantos dias leva a lavagem a seco? |
| ドラッグストアはどこにありますか。 | Doraggusutoa wa doko ni arimasu ka. | Onde há um químico? |
| このハンドクリームは無香料ですか。 | Kono hando kurīmu wa mukōryō desu ka. | Este creme para as mãos não tem cheiro? |
Conjunto prático: estações e placas de transporte
Station katakana é um vocabulário pequeno e fixo que você encontrará centenas de vezes: ホーム, plataforma; エレベーター e エスカレーター; コインロッカー, armário de moedas; トイレ; タクシー; バス; チケット; e カード para cartões IC. Os nomes das linhas nos painéis e anúncios geralmente estão em kanji, mas muitos displays também os rolam em katakana ou romaji, e nomes de lugares estrangeiros na área da estação, como um parque temático ou um shopping center, são sempre katakana.
Os painéis de embarque acrescentam mais alguns: ライナー para serviços regulares, ラッシュ para horários de pico em avisos, ダイヤ para horários e ホームドア para portas de plataforma. Os avisos de atraso misturam kanji com palavras katakana como ポイント, pontos, e ドア, porta, portanto, a leitura do katakana geralmente indica o que deu errado.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| 三番ホームはどこですか。 | Sanban hōmu wa doko desu ka. | Onde está a plataforma três? |
| エレベーターはあちらです。 | Erebētā wa achira desu. | O elevador está ali. |
| コインロッカーは改札の外にあります。 | Koinrokkā wa kaisatsu no soto ni arimasu. | Os armários para moedas ficam fora dos portões. |
| カードにチャージしたいです。 | Kādo ni chāji shitai desu. | Gostaria de recarregar meu cartão. |
| タクシー乗り場はどちらですか。 | Takushī noriba wa dochira desu ka. | Para que lado fica a praça de táxis? |
| ドアの故障で遅れています。 | Doa no koshō de okurete imasu. | Está atrasado devido a uma falha na porta. |
Um método para ler qualquer palavra katakana
Quando uma palavra não se resolve à primeira vista, não olhe fixamente para ela. Trabalhe com uma rotina fixa, que leva cerca de dez segundos quando se torna um hábito.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| これは英語ですか、フランス語ですか。 | Kore wa eigo desu ka, furansugo desu ka. | Isso é inglês ou francês? |
| この言葉の意味を教えてください。 | Kono kotoba no imi o oshiete kudasai. | Por favor, diga-me o que esta palavra significa. |
- Leia em voz alta, sílaba por sílaba, segurando cada ー por uma batida completa
- Diga novamente na velocidade normal e ouça uma palavra em inglês
- Retire as vogais extras dos encontros consonantais e terminações de palavras
- Troque r por l e b por v e tente novamente
- Verifique se é uma palavra abreviada: procure o início de uma palavra inglesa mais longa
- Use o local: no cardápio é comida, no rótulo é um ingrediente, na estação é uma instalação
- Se ainda assim não resolver, pode ser japonês, francês ou alemão em vez de inglês; perguntar
Execute essa rotina com dez palavras por dia a partir de fotografias que você tirou e, dentro de algumas semanas, a maioria das palavras será resolvida na primeira etapa.
Erros comuns e quando uma palavra não resolve
O primeiro erro é ler katakana pensando na ortografia em inglês e esperar que as letras se alinhem. Eles nunca o farão; passar pelo som. A segunda é eliminar a marca da vogal longa, que altera a palavra. A terceira é confundir os pares semelhantes シ e ツ, ソ e ン e ク e ケ, que causam a maioria das interpretações erradas dos sinais. Ler no contexto resolve a maioria deles: ツナ faz sentido no rótulo de um sanduíche, シナ não.
Algumas palavras realmente não são inglesas. Os menus contêm palavras francesas como グラタン e ミルフィーユ, palavras alemãs como バウムクーヘン e palavras derivadas do português como パン e テンプラ, que geralmente são escritas em kana ou kanji. Muitas palavras são feitas em japonês a partir de partes em inglês e seu significado não pode ser adivinhado a partir das peças. Quando uma palavra não resolver, pergunte o que é; a equipe explica os itens do menu o dia todo e não pensará mal de você.
| japonês | Romaji | Significado |
|---|---|---|
| すみません、これはどんな料理ですか。 | Sumimasen, kore wa donna ryōri desu ka. | Com licença, que tipo de prato é esse? |
| 「ツ」ですか、「シ」ですか。 | Tsu desu ka, shi desu ka. | Isso é tsu ou shi? |
| 読み方が分かりません。 | Yomikata ga wakarimasen. | Eu não sei como ler isso. |
| 英語で言うと何ですか。 | Eigo de iu to nan desu ka. | O que é isso em inglês? |
