為什麼菜單和標誌是最好的片假名教科書
片假名用於外來語、外國名稱、擬聲詞、強調以及許多食物和植物名稱，幾乎所有這些都出現在公共寫作中。咖啡館的菜單可能 80% 都是片假名。便利商店標籤是產品類型的漢字和口味和品牌名稱的片假名的組合。站板混合了所有四種腳本。與教科書不同的是，這些單字都不是為學習者編寫的，因此這些單字在每個城市都是頻繁、有用且重複的。
你需要的技能不是識別一個字符，而是足夠快地讀一串字符，以便單詞的聲音作為一個整體到達。這是一種速度技能，而速度來自於對真實材料的重複。本指南為您提供了成套的材料，因此您可以在走進每個地方之前進行排練。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| メニューを見せてください。 | Menyū o misete kudasai. | 請給我看看菜單。 |
| このカタカナは何と読みますか。 | Kono katakana wa nan to yomimasu ka. | 這個片假名你怎麼讀？ |
| ゆっくり読んでもらえますか。 | Yukkuri yonde moraemasu ka. | 你能慢慢讀嗎？ |
| カタカナは少し読めます。 | Katakana wa sukoshi yomemasu. | 我能讀一點片假名。 |
| この言葉は英語から来ていますか。 | Kono kotoba wa eigo kara kite imasu ka. | 這個詞是來自英語嗎？ |
長元音標記和小假名
長元音標記 chōonpu 是片假名音節後面的水平線 ー，並將其元音加倍。它是菜單上最重要的符號，因為咖啡、蛋糕、啤酒、果汁、可樂和起司都含有它。跳過它，“コーヒー”就會變成“kohi”，沒有人會認出它。在垂直符號中，標記變成一條垂直線，這讓第一次學習的人感到驚訝。
小假名做兩份工作。小 ッ 表示雙輔音，如 koppu、koppu、a cup 或 hottodoggu、hotto Doggu。小ャュョ與前面的假名混合，如ジューsu、jūsu、juice或shatsu、shatsu、shirt。片假名也使用小元音假名來建構日文原本沒有的發音：パーティー中的ティ，派對； fa 位於 fuァミresu，家庭餐廳； ウィスキーー ウゴ，ウィスキーヂ ウゴ，ウィスキー ヂ ウゴ ウィスキー 的 ウゴ，ウィスキー ヂ ヂ
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| コーヒーを一つください。 | Kōhī o hitotsu kudasai. | 請喝一杯咖啡。 |
| ビールとビルは違います。 | Bīru to biru wa chigaimasu. | 啤酒和建築是不同的字。 |
| チーズケーキはありますか。 | Chīzukēki wa arimasu ka. | 你有起司蛋糕嗎？ |
| ホットとアイス、どちらにしますか。 | Hotto to aisu, dochira ni shimasu ka. | 熱的還是冰的，你喜歡哪一個？ |
| パーティー用のジュースを買います。 | Pātī-yō no jūsu o kaimasu. | 我會為聚會買果汁。 |
| この店のソフトクリームはおいしいです。 | Kono mise no sofuto kurīmu wa oishii desu. | 這家店的軟飯很好吃。 |
英語在片假名中的發音如何變化
日語音節幾乎總是輔音加元音，因此英語單字會被重建以適應。輔音簇在 t 和 d 之後獲得元音，通常是 u 或 o。最後的輔音也獲得了元音。 L 變成 r，v 通常變成 b，th 變成 s 或 z，英語短音 a 和 u 聲音通常折疊成 a。一旦你知道了這些交換，你就可以向後運行它們並恢復英語。
| 片假名 | 閱讀 | 英語 | 發生了什麼變化 |
|---|---|---|---|
| ストライク | sutoraiku | 罷工 | 元音添加在簇內和末尾 |
| サラダ | sarada | 沙拉 | L 變成 r；最後d獲得了a |
| バニラ | banira | 香草 | V 變成 b； ll 變成了 r |
| サンドイッチ | sandoitchi | 三明治 | D 得到 o； ch 變成了 tchi |
| ミルクティー | miruku tī | 奶茶 | L 變成 ru； ea 的長元音 |
| スムージー | sumūjī | 冰沙 | S獲得了u； th 變成 j |
| ホーム | hōmu | 平台 | 距平台縮短；長澳 |
| エスカレーター | esukarētā | 電扶梯 | 集群分裂； r 代表 l；長尾母音 |
| チケット | chiketto | 票 | Ti 變成了 chi；小 tsu 雙打 t |
| デパート | depāto | 百貨公司 | 縮短；長一個； t 獲得了 o |
縮短是另一個需要知道的習慣。日文將長外來語削減到前幾個音節，因此便利商店是 konbini，智慧型手機是 sumaho，個人電腦是 pasokon。如果一個簡短的片假名單字看起來像英語單字的開頭，那麼它很可能就是這樣。
練習集：咖啡館與餐廳菜單
咖啡館的菜單是最溫和的起點，因為幾乎每一項都是外來詞，而且類別是可預測的：飲料、尺寸、熱飲或冰飲、配料。首先閱讀尺寸字樣，因為工作人員會詢問尺寸：某些連鎖店的 shoeto、toru、gurande，或簡單地寫上 S、M、L，並帶有片假名標籤 エsu、エム、エル。然後是飲料：kaferate、kapuchino、aisutei、orirenjijiyusu。然後是額外的：ミルク、シロプ、ホイップ。
餐廳菜單中加入了烹飪用語：グuriru、furai、soteー，以及許多日本獨有的菜名，如ハンバーグ、オムライsu和ナポritan。無論如何，請閱讀它們；它們遵循相同的聲音規則，服務員會很樂意解釋它們是什麼。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| アイスカフェラテのトールをお願いします。 | Aisu kaferate no tōru o onegai shimasu. | 請來一杯冰拿鐵咖啡。 |
| ミルクとシロップは入れますか。 | Miruku to shiroppu wa iremasu ka. | 你想要牛奶和糖漿嗎？ |
| ハンバーグセットにします。 | Hanbāgu setto ni shimasu. | 我要一份漢堡牛排套餐。 |
| オムライスは何ですか。 | Omuraisu wa nan desu ka. | 什麼是蛋包飯？ |
| デザートにチョコレートケーキをください。 | Dezāto ni chokorēto kēki o kudasai. | 請做巧克力蛋糕當甜點。 |
| テイクアウトできますか。 | Teikuauto dekimasu ka. | 我可以把它拿走嗎？ |
練習集：商店招牌和產品標籤
店舖招牌使用片假名來表示店鋪類型和品牌名稱：コインランドリー，自助洗衣店；學習商店類型的單詞，您就可以從街對面識別出一家商店。標示牌上還附有片假名服務詞，例如「セール」、「銷售」； オープン，打開；和サービsu，在標誌上表示免費額外或折扣，而不是一般服務。
產品標籤混合腳本。產品類型通常以漢字表示，風味和品牌則以片假名表示。在便利商店的貨架上，你會看到“チキン”，“雞肉”； ツナマヨ，金槍魚蛋黃醬； カルボナーラ，carbonara；以及成分警告，如 arerugi。化妝品和盥洗用品幾乎都是片假名： shahnpu、rinsu、bodisopu、handokurimu。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| このシャンプーは詰め替え用ですか。 | Kono shanpū wa tsumekae-yō desu ka. | 這款洗髮精是補充裝嗎？ |
| ツナマヨのおにぎりをください。 | Tsunamayo no onigiri o kudasai. | 請來一份鮪魚蛋黃醬飯糰。 |
| セールは今日までですか。 | Sēru wa kyō made desu ka. | 發售到今天嗎？ |
| クリーニングは何日かかりますか。 | Kurīningu wa nannichi kakarimasu ka. | 乾洗需要幾天？ |
| ドラッグストアはどこにありますか。 | Doraggusutoa wa doko ni arimasu ka. | 哪裡有化學家？ |
| このハンドクリームは無香料ですか。 | Kono hando kurīmu wa mukōryō desu ka. | 這個護手霜是無味的嗎？ |
練習集：車站和交通委員會
車站片假名是一個小而固定的詞彙，你會遇到數百次：ホーム、站台； エrebeta 和 esukareta； コインロカー，投幣式儲物櫃； 托伊雷； タロカー，投幣式儲物櫃； IC卡為カード。廣告看板和公告上的線名稱通常是漢字，但許多顯示器也以片假名或羅馬字滾動，車站區域的外國地名，例如主題公園或奧特萊斯購物中心，總是片假名。
出發板也增加了一些：raina 表示班輪服務，ラsshu 表示高峰時段的通知，daiiya 表示時刻表，以及 ホームdoa 表示站台門。延遲通知將漢字與片假名單字混合在一起，例如「ポイント」（點）和「ドア」（門），因此閱讀片假名通常會告訴您出了什麼問題。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| 三番ホームはどこですか。 | Sanban hōmu wa doko desu ka. | 三號月台在哪裡？ |
| エレベーターはあちらです。 | Erebētā wa achira desu. | 電梯就在那邊。 |
| コインロッカーは改札の外にあります。 | Koinrokkā wa kaisatsu no soto ni arimasu. | 投幣式儲物櫃位於檢票口外。 |
| カードにチャージしたいです。 | Kādo ni chāji shitai desu. | 我想幫我的卡片充值。 |
| タクシー乗り場はどちらですか。 | Takushī noriba wa dochira desu ka. | 計程車停靠點在哪個方向？ |
| ドアの故障で遅れています。 | Doa no koshō de okurete imasu. | 因門故障而延誤。 |
一種讀取任何片假名單字的方法
當一個字乍看之下無法理解時，不要盯著它看。按照固定的程序完成它，一旦成為習慣，大約需要十秒鐘。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| これは英語ですか、フランス語ですか。 | Kore wa eigo desu ka, furansugo desu ka. | 這是英語還是法語？ |
| この言葉の意味を教えてください。 | Kono kotoba no imi o oshiete kudasai. | 請告訴我這個字的意思。 |
- 一個音節一個音節地大聲朗讀，每一個 ー 都保持一個完整的節拍
- 以正常速度再說一次並聽一個英語單詞
- 從子音叢和詞尾中去除多餘的元音
- 將 r 換成 l，b 換成 v，然後再試
- 檢查是否是縮短的單字：找出較長的英文單字的開頭
- 使用地點：在菜單上是食物，在標籤上是配料，在車站是設施
- 如果仍然無法解決，可能是日語、法語或德語，而不是英語；問
每天根據你拍攝的照片中的十個單字來運行這個例程，幾週內大多數單字就會在第一步中解決。
常見錯誤以及當一句話無法解決的情況
第一個錯誤是用英語拼字來閱讀片假名並期望字母對齊。他們永遠不會；透過聲音。第二個是刪除長元音標記，這會改變單字。第三個是混淆了看起來相似的SHI和ツ、ソ和ン、ク和ケ，這導致了大多數符號的誤讀。結合上下文閱讀可以解決大部分問題：三明治標籤上的「ツナ」有意義，而「シナ」則不然。
有些單字確實不是英文。菜單上有法語單詞，如 グラタン 和 ミルfiユ，德語單詞，如 バウムクーヘン，以及源自葡萄牙語的單詞，如 パン 和 tenpura，這些單詞通常用假名或漢字書寫。許多單字都是由英文部分改編而成的日文單詞，無法從這些單字中猜出它們的意思。當一個詞無法解決時，問它是什麼；工作人員全天解釋菜單項目並且不會低估你。
| 日本人 | 羅馬字 | 意義 |
|---|---|---|
| すみません、これはどんな料理ですか。 | Sumimasen, kore wa donna ryōri desu ka. | 請問，這是什麼菜？ |
| 「ツ」ですか、「シ」ですか。 | Tsu desu ka, shi desu ka. | 這是tsu還是shi？ |
| 読み方が分かりません。 | Yomikata ga wakarimasen. | 我不知道怎麼讀。 |
| 英語で言うと何ですか。 | Eigo de iu to nan desu ka. | 英文是什麼？ |