日本茶词汇：Sencha、Matcha、Hōjicha 等

Ocha、ryokucha 和 kōcha

首先要知道的是，ocha 通常指的是绿茶。如果你在日本餐馆点茶，你会得到日本绿茶，而不是加牛奶的红茶。

Ryokucha 是绿茶的更正式用语，而 kōcha，字面意思是红茶，是红茶。 Ocha 也可以表示喝茶休息，这在邀请函中很常见。

日常绿茶种类

您在商店、咖啡馆和家庭中看到的大部分茶叶都有几种类型。每种都有自己的风味和典型用途。

热饮、冰饮和瓶装

在咖啡馆中，借词 hotto 和 aisu 用于表示热饮和冰饮。在日常用语中，atatakai 和 tsumetai 也同样适用。

自动售货机在冬天出售热茶和冷茶，价格标签上有颜色编码：红色通常表示热茶，蓝色表示冷茶。

在咖啡馆和餐馆点餐

点茶很简单。在咖啡馆，提供热饮或冰饮，并根据要求提供尺寸。在餐馆里，可以用简短的礼貌用语索要茶或续杯。

在寿司店，您可能会听到“agari”，这是餐后茶的传统词。

奉茶和受茶

当拜访某人的家或办公室时，人们经常会向你提供茶。主人提供简单的土藏，有时会警告它很热。客人感谢他们，并可以在喝酒前说“itadakimasu”。

存在更古老、更谦逊的固定短语，例如称之为粗茶，但您主要会从年长的说话者或在正式场合中听到这些短语。

茶道用语简述

茶道（sadō 或 chadō）在器具、动作和宾客礼仪方面拥有大量专业词汇。对于第一次访问，几句话就足够了，您的主人将指导您完成其余的事情。

如果您计划参加课程，传统艺术指南会更详细地介绍课程语言和客座短语。