好吃两个字
Oishii 是默认值。它适用于各种场合，从儿童午餐盒到正式宴会，加上 desu 使其对任何人都足够礼貌。
Umai 也用更多的力量和更少的修饰说了同样的话。这是第一口吃完一大碗拉面后喊出的词，在兴奋中它常常缩成一个音节。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| おいしい！ | Oishii! | 可口的！ |
| おいしいです。 | Oishii desu. | 好吃：有礼貌 |
| うまい！ | Umai! | 太好了！: 休闲 |
| うまっ！ | Uma! | 哇，好！：很随意，兴奋 |
根据情况选择
选择取决于谁更多地倾听而不是食物。 Umai 属于朋友、家人和休闲场所； oishii 在任何地方都有效，包括那些地方。
Umai 传统上具有男性形象，一些听众仍然将其与男性联系在一起。现在许多女性都会随意使用它，但如果你不确定，oishii 听起来永远不会不合适。
| 情况 | 更安全的词 | 为什么 |
|---|---|---|
| 在寄宿家庭享用晚餐 | 大石井 | 礼貌又热情 |
| 与客户的商务餐 | Oishii 与 desu | 随意的话语听起来漫不经心 |
| 和朋友一起拉面 | 任何一个 | Umai 听起来自然而爽朗 |
| 与厨师或店主交谈 | 大石井 | 对他们的工作表示尊敬的赞扬 |
| 一个人吃饭并享受它 | 任何一个 | 没有人在听 |
Umai 也有熟练的意思
Umai 还有第二个完全不同的含义：擅长某事。从这个意义上说，它通常是用不同的汉字写成的，但在语音中，上下文会告诉你它的意思。
副词 umaku（好或成功）非常常见，值得尽早学习。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| 絵がうまいね。 | E ga umai ne. | 你画画真好 |
| うまくいった！ | Umaku itta! | 一切顺利！ |
| うまく言えないけど…… | Umaku ienai kedo… | 我不能很好地表达，但是…… |
| 説明がうまいですね。 | Setsumei ga umai desu ne. | 你解释得很好 |
Oishiso 和其他反应
日本人对食物的反应在每个阶段：看到食物时、闻到食物时和尝到食物时。每个阶段都有一个短语可以让你成为一个更愉快的人。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| おいしそう！ | Oishisō! | 看起来很好吃！ |
| いい匂い。 | Ii nioi. | 闻起来很香 |
| 本当においしいです。 | Hontō ni oishii desu. | 真的很好吃 |
| これ、やみつきになる。 | Kore, yamitsuki ni naru. | 这很容易上瘾 |
| 優しい味ですね。 | Yasashii aji desu ne. | 它有一种温和、舒适的味道 |
在某人的餐桌上
吃一顿别人为你做的饭菜需要的不仅仅是一份美味佳肴。问一个关于这道菜的小问题表明了真正的兴趣，并且可以让谈话自然地进行。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| いただきます。 | Itadakimasu. | 吃饭前说的 |
| とてもおいしいです。 | Totemo oishii desu. | 非常好吃 |
| これは手作りですか。 | Kore wa tezukuri desu ka. | 这是自制的吗？ |
| 作り方を教えてもらえますか。 | Tsukurikata o oshiete moraemasu ka. | 你能教我怎么做吗？ |
| ごちそうさまでした。 | Gochisōsama deshita. | 谢谢你的饭菜 |
不好吃的时候
oishii 的反义词是 mazui，它是钝的。说某人做饭很伤人，也意味着这是个坏消息，就像 mazui、okureru、呃-哦，我会迟到的。
礼貌的日本人将焦点从食物转移到您的口味。 Nigate，你不擅长的东西，是关键词。
| 日本人 | 罗马字 | 意义 |
|---|---|---|
| ちょっと苦手です。 | Chotto nigate desu. | 我不太擅长这个 |
| 私には少し辛いです。 | Watashi ni wa sukoshi karai desu. | 对我来说有点辣 |
| 独特の味ですね。 | Dokutoku no aji desu ne. | 它有一种独特的味道 |
| もうお腹いっぱいです。 | Mō onaka ippai desu. | 我已经饱了 |
| まずい、遅れる！ | Mazui, okureru! | 呃，哦，我要迟到了！ |