Shokurepo: Yiyecekleri Japon TV Yemek Muhabiri Gibi Tanımlayın

shokurepo nedir

Shokurepo Japon gündüz ve akşam TV'lerinin klasik bir bölümüdür. Bir ünlü ya da spiker bir restoranı ya da pazarı ziyaret eder, spesiyalitenin tadına bakar ve onu o kadar canlı bir şekilde anlatır ki, evdeki izleyiciler de neredeyse tadına bakabilir. Bunda iyi olmak tanınmış bir beceridir ve insanlar birini yemek raporlarında iyi shokurepo ga umai olarak övürler. Bu dört çizgi stili gösterir.

UnihongoMedya aracılığıyla Japonca

🍤外そとはカリッと中なかはふわっとDışı çıtır, içi kabarık

🍣口くちの中なかでとろけるAğzınızda eriyor

🍿やみつきになるBağımlılık yapıyor

😋いただきます、んー！İşte başlıyor... mmm!

Bunlar televizyonda sürekli konuşuluyor ve birçok izleyici bunlar hakkında klişe olarak şakalaşıyor. Bu sizin için iyi bir haber: bunlar klişe çünkü herkes onları anında anlıyor.

Muhabirin beş adımdaki formülü

Çoğu gıda raporu aynı çizgiyi takip ediyor. Bir kez öğrenin ve onu ramene, pastaya veya marketteki pirinç topuna uygulayabilirsiniz.

Her adımı kısa tutun. Televizyonda bir haberin tamamı bir dakikadan kısa sürebilir ve ilk ısırığa verilen tepki, haberin kalbidir.

Birinci ve ikinci adımlar: görünüm ve koku

Yemekten önce muhabirler yemeğe hayran kalıyor. Bu, beklenti oluşturur ve birisi size yemek servisi yaptığında kullanabileceğiniz kolay, kibar sözler sağlar.

Kaori hoş kokular için kullanılır. Nioi tarafsız veya nahoş olabilir, bu nedenle birinin yemek pişirmesi hakkında nioi ga suru demekten kaçının; ii nioi veya daha iyisi ii kaori deyin.

Üçüncü adım: ilk ısırık

İşte raporun anı. Muhabir itadakimasu diyor, bir ısırık alıyor ve herhangi bir kelimeden önce bir sesin kaçmasına izin veriyor: n! veya gözleri iri iri açılmış bir duraklama. Sonra ilk yorum geliyor. Muhabir başka bir yerde kibarca konuşsa bile, bu tepkilerin ne kadarının sıradan olduğuna dikkat edin.

Dördüncü adım: doku ve tat

Yemeğin neden iyi olduğunu burada açıklayabilirsiniz. Yararlı bir yapı A wa B, C wa D'dir: soto wa karitto, naka wa fuwatto, dışı gevrek, içi kabarık. Kontrastlar açıklamaları unutulmaz kılar. shokkan (食感) olarak adlandırılan doku sözcükleri genellikle onomatopoeia'dır; Yeme yansımaları rehberimiz bunları derinlemesine listeliyor; işte bunların etrafında oluşturulan muhabir tarzı cümleler.

Ne zaman kullanılmamalı: torokeru yağlı ton balığı, yumuşak dana eti, peynir veya zengin tatlılara uygundur, çıtır salatalara değil. Karitto kızarmış tavuk veya kızarmış ekmek gibi gevrek bir yüzeyi tarif eder. Koku, genellikle et suyu, köri ve kahvede övülen lezzetin derinliği veya zenginliğidir. Bunları karıştırmak, yiyecek açıklamalarında en yaygın öğrenci hatasıdır.

Beşinci adım: karar

Kimin yemesi gerektiğini veya size ne yapmak istediğini özetleyerek bitirin. Bu satırlar bir TV haberinin, bir sosyal medya paylaşımının ya da yemeği pişiren kişiye yapılan bir teşekkürün sonunda işe yarar.

Gohan ga susumu, kelimenin tam anlamıyla pirinç ilerlemesi, o kadar lezzetli bir yemeği övüyor ki, onunla birlikte pirinç yemeye devam ediyorsunuz. Tatlılara değil tuzlu mezelere yakışır.

Kamera dışı: birinin masasındaki kibar versiyon

TV muhabirleri kamera için abartıyor ve bu da eğlencenin bir parçası. Gerçek bir akşam yemeğinde, bir arkadaşınızın evinde veya bir müşterinizle aynı yapının daha sakin, daha kibar bir biçimde olmasını istersiniz. Bakın, bir ayrıntıya yorum yapın, aşçıya iltifat edin ve bir soru sorun. Japonya'da bir şeyin nasıl yapıldığını sormak başlı başına bir iltifattır çünkü onu tekrar tatmak istediğinizi gösterir.

Teatral n'yi atla! ve buradaki büyük jestler. Sessiz bir gülümseme ve belirli bir cümle, üç üstünlük derecesinden daha ikna edicidir ve aşçıya gerçekten takdir edildiğini hissettirir.

Yasashii aji, hafif bir tat, ev yemekleri için büyük övgüdür: çok tuzlu değil, çok sert değil, özenle yapılmış. Bunu bilmek çok güzel bir deyim, çünkü sadece yemeği değil aşçıyı da övüyor.

Muhabir replikleri ne zaman kullanılmamalı: yamitsuki ni naru ve gohan ga susumu sıradan bir masada gayet hoştur, ancak resmi bir akşam yemeğinde performans sergiliyormuşsunuz gibi gelebilir. oishii desu artı bir ayrıntıyla kalın ve büyük tepkileri arkadaşlarınıza saklayın.

Örnek bir yemek raporu: öğle yemeğiniz, canlı

Sıradan bir öğle yemeğinin, bir kase oyakodon (pirinç üzerine tavuk ve yumurta) beş adımın tamamının kullanıldığı tam bir raporu burada bulabilirsiniz. Parlak, biraz teatral bir ses tonuyla yüksek sesle okuyun, ardından bugün ne yerseniz yiyin, onu yeniden yazın.

• Aji ga shimite iru, lezzetin iyice emildiği anlamına gelir; bu, kaynatılmış yemekler için büyük bir iltifattır.
• Birine rapor veriyorsanız desu ve masu kullanın; Bir arkadaşınızla sohbet ediyorsanız gündelik moda geçin.
• Tek yorumunuz olarak yabai'dan kaçının. Gençler arasında yaygındır ancak bir raporun en az bir nedene ihtiyacı vardır.