Pourquoi Shirakawa-gō's le village aux toits de chaume vaut le détour
Shirakawa-gō est le nom de la haute vallée de la rivière Shō dans le village de Shirakawa, à l'extrême nord de la préfecture de Gifu. Avec les villages de Gokayama juste de l'autre côté de la frontière à Toyama, il a été inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1995 en tant que villages historiques de Shirakawa-gō et de Gokayama. La raison en est les fermes : de grandes maisons en bois aux toits de chaume abrupts, construites sans clous, dans un style appelé gasshō-zukuri.
La forme est une réponse pratique à la montagne. La vallée reçoit une des neiges les plus abondantes du Japon, et les toits abrupts la perdent avant qu'elle ne puisse écraser la charpente. Sous le toit de chaume, plusieurs étages de grenier abritaient autrefois les plateaux à vers à soie qui fournissaient un revenu aux familles dans un endroit où il y avait peu de terres plates pour le riz. Certaines des maisons encore debout ont plus de deux cents ans.
Ce qui différencie Shirakawa-gō d’un musée en plein air, c’est que Ogimachi est un village en activité. Les gens vivent dans la plupart des maisons, les rizières qui les séparent sont toujours plantées et le toit de chaume est remplacé toutes les quelques décennies par des voisins travaillant ensemble, une tradition d'entraide appelée yui. Pour qui apprend le japonais, c'est aussi une leçon de lecture : les panneaux sont peu nombreux, clairs et pleins de mots utiles, et une nuit dans un minshuku, une auberge familiale, est l'une des occasions les plus chaleureuses que vous aurez de parler japonais à table.
Comment s'y rendre : bus depuis Takayama, Kanazawa et Nagoya
Il n'y a pas de chemin de fer vers Shirakawa-gō ; tout le monde arrive par la route. Les bus autoroutiers s'arrêtent au Shirakawa-gō Terminal de bus, Shirakawa-gō basu tāminaru, au bord de Ogimachi. Depuis Takayama, le trajet dure environ cinquante minutes, et les bus continuent vers Kanazawa, Toyama et Takaoka dans l'autre sens, ce qui fait du village une halte facile entre les deux villes. Il y a aussi un bus direct depuis Nagoya d'environ trois heures.
Le mot clé est yoyaku, réservation. Selon le village, les réservations sont obligatoires sur la plupart des lignes de bus et les journées chargées sont complètes, alors réservez dans les deux sens avant de voyager. Si vous conduisez, vous vous garez sur le parking du village au parc Seseragi de l'autre côté de la rivière et traversez le pont suspendu Deai-bashi jusqu'au village. En hiver, les voitures doivent être équipées de pneus neige ou de chaînes.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| 白川郷行きのバスは予約が必要ですか。 | Shirakawa-gō yuki no basu wa yoyaku ga hitsuyō desu ka. | Ai-je besoin d'une réservation pour le bus vers Shirakawa-gō ? |
| このバスは白川郷に止まりますか。 | Kono basu wa Shirakawa-gō ni tomarimasu ka. | Ce bus s'arrête-t-il à Shirakawa-gō ? |
| 金沢行きの次のバスは何時ですか。 | Kanazawa yuki no tsugi no basu wa nanji desu ka. | À quelle heure est le prochain bus pour Kanazawa ? |
| 荷物を預けるところはありますか。 | Nimotsu o azukeru tokoro wa arimasu ka. | Y a-t-il un endroit où laisser mes bagages ? |
| 帰りのバスも予約したいです。 | Kaeri no basu mo yoyaku shitai desu. | Je souhaite également réserver le bus retour. |
Ce que vous verrez dans Ogimachi
Ogimachi est suffisamment petit pour pouvoir marcher d'un bout à l'autre en une demi-heure environ, et la rue principale s'étend du nord au sud avec des maisons au toit de chaume des deux côtés et dans les champs derrière. Quelques-unes des plus grandes maisons sont ouvertes en tant que musées, où vous pouvez monter des escaliers en bois raides jusqu'aux combles et voir les chevrons liés par des cordes et les outils autrefois utilisés pour la soie. Tout le reste que vous voyez depuis les ruelles.
La vue classique est celle de Shiroyama Tenbōdai, le point de vue sur la colline à l'extrémité nord du village, près du site de l'ancien château Ogimachi. Le sentier pédestre dure environ quinze à vingt minutes et peut être fermé en cas de fortes chutes de neige ; une navette part d'un arrêt près de la Maison Wada. Du haut, les maisons s'alignent bien car elles sont presque toutes orientées dans la même direction, orientées vers les vents de la vallée et le soleil sur les toits.
- Deai-bashi : le long pont suspendu enjambant la rivière Shō entre le parking et le village.
- Wada-ke, la Maison Wada : la plus grande gasshō-zukuri maison de Ogimachi, la maison d'une grande famille du village et un bien culturel important. La famille y vit encore en partie.
- Kanda-ke, la maison Kanda : une maison de quatre étages où l'on peut monter aux étages supérieurs et voir comment est construit le toit.
- Nagase-ke, la maison Nagase : grande maison d'une famille de médecins, avec outils et objets ménagers exposés.
- Myōzen-ji : un temple avec un clocher au toit de chaume et des pièces d'habitation au toit de chaume, inhabituel pour un temple bouddhiste.
- Shirakawa Hachiman Jinja : le sanctuaire du village, siège du festival Doburoku chaque mois d'octobre, nommé d'après le saké trouble brassé maison offert aux dieux.
- Gasshō-zukuri Minkaen : un musée en plein air de l'autre côté de la rivière, avec gasshō-zukuri des maisons déplacées ici depuis d'autres villages de la région.
- Shiroyama Tenbōdai : le point de vue perché sur tout le village.
Lexique des panneaux en Shirakawa-gō
Les panneaux Ogimachi ont deux fonctions : ils vous indiquent les quelques endroits ouverts aux visiteurs et vous demandent de rester à l'écart de partout ailleurs. Les panneaux nominatifs des maisons se terminent par 家, lisez ke lorsqu'il suit un nom de famille, donc 和田家 est la maison de la famille Wada. Les notices sur les jardins et les allées utilisent un petit ensemble de mots qui méritent d'être reconnus d'un seul coup d'œil.
Les plus importants sont 私有地, terrain privé, et 立入禁止, entrée interdite. Vous les verrez dans les allées, les jardins et au bord des rizières, souvent avec une ligne anglaise polie en dessous. Ce ne sont pas des décorations : le terrain est en réalité le jardin de devant de quelqu'un.
| Mot | Lecture | Sens |
|---|---|---|
| 合掌造り | gasshō-zukuri | Style de mains en prière d'une ferme au toit de chaume |
| 荻町 | Ogimachi | Le village principal de Shirakawa-gō |
| 和田家 | Wada-ke | La Maison Wada, la plus grande ferme ouverte aux visiteurs |
| 展望台 | tenbōdai | Point de vue, point d'observation |
| であい橋 | Deai-bashi | Le pont suspendu menant au village |
| 私有地 | shiyūchi | Terrain privé |
| 立入禁止 | tachiiri kinshi | Entrée interdite |
| 民宿 | minshuku | Auberge familiale, souvent aménagée dans une ferme |
| 結 | yui | L’entraide, comme lorsque les voisins refaites un toit en chaume |
Japonais pour les fermes-musées et une minshuku nuit
Dans les fermes-musées, vous payez une somme modique à l'entrée, vous enlevez vos chaussures et montez à l'intérieur. Le personnel est souvent composé de membres de la famille et est habitué aux questions simples sur les photos, les chaussures et la façon dont la maison a été construite. Quelques phrases polies sont également utiles au minshuku, où le dîner est généralement servi à une heure fixe et où les hôtes peuvent vous présenter les plats locaux.
Deux plats que vous êtes susceptibles de rencontrer sont le hōba miso, miso aux légumes grillés sur une grande feuille de magnolia séchée, et le bœuf Hida, de la région autour de Takayama. Dans les fermes-auberges, le dîner est parfois pris autour ou à proximité d'un irori, le foyer en contrebas. Si vous voulez parler de la maison elle-même, le mot pour le chaume est kaya, et les étages du grenier sont simplement ni-kai et san-gai, les deuxième et troisième étages.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| 中を見学できますか。 | Naka o kengaku dekimasu ka. | Puis-je regarder à l'intérieur ? |
| 大人一人お願いします。 | Otona hitori onegai shimasu. | Un adulte, s'il vous plaît. |
| 靴はどこで脱げばいいですか。 | Kutsu wa doko de nugeba ii desu ka. | Où dois-je enlever mes chaussures ? |
| 中で写真を撮ってもいいですか。 | Naka de shashin o totte mo ii desu ka. | Puis-je prendre des photos à l'intérieur ? |
| この家は何年くらい前に建てられましたか。 | Kono ie wa nannen kurai mae ni tateraremashita ka. | Il y a environ combien d'années cette maison a-t-elle été construite ? |
| 今晩予約しているブラウンです。 | Konban yoyaku shite iru Buraun desu. | Je m'appelle Brown, avec une réservation pour ce soir. |
| 夕食は何時からですか。 | Yūshoku wa nanji kara desu ka. | À quelle heure commence le dîner ? |
| これは何という料理ですか。 | Kore wa nan to iu ryōri desu ka. | Comment s'appelle ce plat ? |
Manières, saisons et conseils pratiques
Shirakawa-gō reçoit beaucoup plus de visiteurs que d'habitants, et le village demande aux gens de se rappeler que c'est un endroit où vivent des familles. La plupart des bonnes manières ici sont simplement celles d'un invité dans le quartier de quelqu'un.
- Ne vous promenez pas dans les jardins, les allées ou les rizières pour prendre une meilleure photo, même s'il n'y a pas de portail. Recherchez un panneau indiquant qu'une maison est ouverte avant d'entrer.
- Gardez le ton à voix basse, surtout tôt le matin et le soir, lorsque les visiteurs d'un jour sont partis et que les résidents sont chez eux.
- Ne fumez pas en dehors des zones désignées. Les toits de chaume brûlent facilement et le feu est la plus grande peur du village.
- Emportez vos déchets avec vous ; il y a peu de poubelles dans le village.
- En hiver, les pistes sont remplies de neige et de glace. Portez des bottes offrant une bonne adhérence et attendez-vous à marcher lentement.
- Venez tôt ou passez la nuit. Les voies sont plus fréquentées en milieu de journée, lorsque les bus touristiques arrivent.
- Réservez minshuku chambres longtemps à l'avance, car il n'y a qu'un nombre limité de fermes-auberges et de nombreux visiteurs souhaitent les mêmes nuits.
Répétez la visite avant de partir
La question que vous êtes le plus susceptible de poser en Ogimachi est de savoir comment accéder au point de vue. La réponse vient généralement avec deux options, à pied ou en bus, et un point de repère pour trouver l'arrêt. Répétez les quatre répliques ci-dessous jusqu'à ce que vous puissiez les prononcer sans lire, et écoutez l'heure, le nijippun, vingt minutes et le point de repère dans la réponse.
Entraînez-vous ensuite avec un interlocuteur qui vous répond. Dans Unihongo, choisissez le sujet Visites et demandez à votre AI Sensei de jouer le rôle d'un habitant du village, ou choisissez Directions pour vous entraîner à demander le chemin vers le terminal de bus et le pont. Quelques minutes de parole avant de partir signifient que vous pouvez poser la question et comprendre la réponse le jour même.
| japonais | Romaji | Signification |
|---|---|---|
| すみません、展望台までどう行けばいいですか。 | Sumimasen, tenbōdai made dō ikeba ii desu ka. | Excusez-moi, comment puis-je accéder au point de vue ? |
| 歩いて二十分くらい、シャトルバスもありますよ。 | Aruite nijippun kurai, shatoru basu mo arimasu yo. | Une vingtaine de minutes à pied, et il y a aussi une navette. |
| バス乗り場はどこですか。 | Basu noriba wa doko desu ka. | Où est l'arrêt de bus ? |
| 和田家の近くですよ。 | Wada-ke no chikaku desu yo. | C'est près de la Maison Wada. |
Informations officielles
Les réservations de bus, le stationnement, les dates et règles de réservation des illuminations hivernales, ainsi que les événements saisonniers sont publiés par le village et son association touristique. Vérifiez les deux avant de voyager, surtout si vous prévoyez de venir en hiver ou un week-end d'automne.