Waarom menu's en borden het beste katakana-leerboek zijn
Katakana wordt gebruikt voor leenwoorden, buitenlandse namen, onomatopee, nadruk en veel voedsel- en plantennamen, en deze komen bijna allemaal voor in openbare geschriften. Een cafémenu kan voor 80 procent uit katakana bestaan. Een supermarktlabel is een mix van kanji voor het producttype en katakana voor smaken en merknamen. Stationsborden combineren alle vier de scripts. In tegenstelling tot een leerboek is dit alles niet voor leerlingen geschreven, dus de woorden komen vaak voor, zijn nuttig en worden in elke stad herhaald.
De vaardigheid die je nodig hebt is niet het herkennen van een karakter, maar het snel genoeg lezen van een reeks karakters zodat de klank van het woord als geheel aankomt. Dat is een snelheidsvaardigheid, en snelheid komt voort uit herhaling op echt materiaal. Deze gids geeft je dat materiaal in sets, zodat je elke plek kunt oefenen voordat je er binnenloopt.

| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| メニューを見せてください。 | Menyū o misete kudasai. | Laat mij alstublieft het menu zien. |
| このカタカナは何と読みますか。 | Kono katakana wa nan to yomimasu ka. | Hoe lees je deze katakana? |
| ゆっくり読んでもらえますか。 | Yukkuri yonde moraemasu ka. | Kun je het langzaam lezen? |
| カタカナは少し読めます。 | Katakana wa sukoshi yomemasu. | Ik kan een beetje katakana lezen. |
| この言葉は英語から来ていますか。 | Kono kotoba wa eigo kara kite imasu ka. | Komt dit woord uit het Engels? |
Het lange klinkerteken en de kleine kana
Het lange klinkerteken, chōonpu, is de horizontale lijn ー die een katakana-lettergreep volgt en de klinker verdubbelt. Het is het belangrijkste symbool op een menukaart, omdat het allemaal voorkomt in koffie, cake, bier, sap, cola en kaas. Sla het over en コーヒー wordt kohi, wat niemand zal herkennen. Bij verticale borden verandert de markering in een verticale lijn, wat de leerlingen de eerste keer verrast.
Kleine kana doen twee banen. Een kleine ッ markeert een dubbele medeklinker, zoals in コップ, koppu, een kopje, of ホットドッグ, hotto doggu. Kleine ャ ュ ョ vermengen zich met de kana ervoor, zoals in ジュース, jūsu, sap, of シャツ, shatsu, shirt. Katakana gebruikt ook kleine klinkerkana om geluiden te bouwen die Japans oorspronkelijk niet had: ティ in パーティー, feest; ファ in ファミレス, familierestaurant; ウィ in ウィスキー, whisky; ヴ in sommige spellingen van v-woorden, hoewel ビ en バ vaker voorkomen.
| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| コーヒーを一つください。 | Kōhī o hitotsu kudasai. | Eén koffie, alstublieft. |
| ビールとビルは違います。 | Bīru to biru wa chigaimasu. | Bier en bouwen zijn verschillende woorden. |
| チーズケーキはありますか。 | Chīzukēki wa arimasu ka. | Heb je cheesecake? |
| ホットとアイス、どちらにしますか。 | Hotto to aisu, dochira ni shimasu ka. | Heet of ijskoud, wat wil jij? |
| パーティー用のジュースを買います。 | Pātī-yō no jūsu o kaimasu. | Ik koop sap voor het feest. |
| この店のソフトクリームはおいしいです。 | Kono mise no sofuto kurīmu wa oishii desu. | De softijs van deze winkel is heerlijk. |
Hoe Engelse klanken veranderen in katakana
Japanse lettergrepen zijn bijna altijd een medeklinker plus een klinker, dus Engelse woorden worden opnieuw opgebouwd om te passen. Medeklinkerclusters krijgen klinkers, meestal u, of o na t en d. Eindmedeklinkers krijgen ook een klinker. L wordt r, v wordt meestal b, th wordt s of z, en de Engelse korte a- en u-klanken vallen meestal samen in a. Zodra u deze swaps kent, kunt u ze achteruit uitvoeren en de Engelsen herstellen.
| Katakana | Lezing | Engels | Wat is er veranderd |
|---|---|---|---|
| ストライク | sutoraiku | staking | Klinkers toegevoegd in het cluster en aan het einde |
| サラダ | sarada | salade | L werd r; uiteindelijke d behaalde a |
| バニラ | banira | vanille | V werd b; Ik werd r |
| サンドイッチ | sandoitchi | sandwich | D heeft o gewonnen; ch werd tchi |
| ミルクティー | miruku tī | melk thee | L werd ru; lange klinker voor ea |
| スムージー | sumūjī | smoothie | S heeft je gewonnen; e werd j |
| ホーム | hōmu | platform | Ingekort vanaf platform; lang o |
| エスカレーター | esukarētā | roltrap | Clustersplitsing; r voor l; lange laatste klinker |
| チケット | chiketto | ticket | Ti werd chi; kleine tsu verdubbelt t |
| デパート | depāto | warenhuis | Verkort; lang een; t gewonnen o |
Verkorten is de andere gewoonte om te weten. Het Japans beperkt lange leenwoorden tot de eerste paar lettergrepen, dus een supermarkt is een konbini, een smartphone is een sumaho en een personal computer is een pasokon. Als een kort katakana-woord lijkt op het begin van een Engels woord, is dat waarschijnlijk ook het geval.
Oefenset: het café en het restaurantmenu
Cafémenu's zijn de vriendelijkste plek om te beginnen, omdat bijna elk item een leenwoord is en de categorieën voorspelbaar zijn: drankjes, maten, warm of ijskoud, toppings. Lees eerst de maatwoorden, aangezien het personeel ernaar vraagt: ショート, トール, グランデ bij sommige ketens, of gewoon S, M, L met katakana-labels エス, エム, エル. Dan de drankjes: カフェラテ, カプチーノ, アイスティー, オレンジジュース. Dan de extra's: ミルク, シロップ, ホイップ.
Restaurantmenu's bevatten kookwoorden: グリル, フライ, ソテー, en vele gerechtnamen zoals ハンバーグ, オムライス en ナポリタン die alleen in Japan bestaan. Lees ze toch; ze volgen dezelfde goede regels, en de ober legt graag uit wat ze zijn.
| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| アイスカフェラテのトールをお願いします。 | Aisu kaferate no tōru o onegai shimasu. | Een grote ijskoffie latte, alstublieft. |
| ミルクとシロップは入れますか。 | Miruku to shiroppu wa iremasu ka. | Wil je er melk en siroop in? |
| ハンバーグセットにします。 | Hanbāgu setto ni shimasu. | Ik neem de hamburgersteakset. |
| オムライスは何ですか。 | Omuraisu wa nan desu ka. | Wat is omurice? |
| デザートにチョコレートケーキをください。 | Dezāto ni chokorēto kēki o kudasai. | Chocoladetaart als dessert, alstublieft. |
| テイクアウトできますか。 | Teikuauto dekimasu ka. | Kan ik het wegnemen? |
Oefenset: winkelborden en productlabels
Winkelborden gebruiken katakana voor winkeltypen en merknamen: クリーニング, stomerij; ドラッグストア, scheikundige; コインランドリー, wasserette; ネイルサロン, nagelsalon; リサイクルショップ, tweedehandswinkel. Leer de woorden van het winkeltype en u kunt een bedrijf aan de overkant van de straat identificeren. Op borden staan ook katakana-servicewoorden zoals セール, verkoop; オープン, open; en サービス, wat op een bord een gratis extraatje of korting betekent in plaats van service in het algemeen.
Productlabels combineren scripts. Het type product staat vaak in kanji, de smaak en het merk in katakana. Op de plank van een supermarkt lees je チキン, kip; ツナマヨ, tonijnmayonaise; カルボナーラ, carbonara; en ingrediëntenwaarschuwingen zoals アレルギー. Cosmetica en toiletartikelen zijn bijna volledig katakana: シャンプー, リンス, ボディソープ, ハンドクリーム.
| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| このシャンプーは詰め替え用ですか。 | Kono shanpū wa tsumekae-yō desu ka. | Is deze shampoo een navulverpakking? |
| ツナマヨのおにぎりをください。 | Tsunamayo no onigiri o kudasai. | Een tonijnmayonaise onigiri, alstublieft. |
| セールは今日までですか。 | Sēru wa kyō made desu ka. | Is de uitverkoop tot vandaag? |
| クリーニングは何日かかりますか。 | Kurīningu wa nannichi kakarimasu ka. | Hoeveel dagen duurt de stomerij? |
| ドラッグストアはどこにありますか。 | Doraggusutoa wa doko ni arimasu ka. | Waar is een chemicus? |
| このハンドクリームは無香料ですか。 | Kono hando kurīmu wa mukōryō desu ka. | Is deze handcrème ongeparfumeerd? |
Oefenset: stations en transportborden
Station katakana is een klein, vast vocabulaire dat je honderden keren zult tegenkomen: ホーム, platform; エレベーターen エスカレーター; コインロッカー, muntautomaat; トイレ; タクシー; バス; チケット; en カード voor IC-kaarten. Lijnnamen op borden en aankondigingen zijn meestal in kanji, maar op veel displays wordt deze ook in katakana of romaji weergegeven, en buitenlandse plaatsnamen in het stationsgebied, zoals een themapark of een outlet-winkelcentrum, zijn altijd katakana.
Vertrekborden voegen er nog een paar toe: ライナー voor lijndiensten, ラッシュ voor spitsuren in mededelingen, ダイヤ voor de dienstregeling en ホームドア voor perrondeuren. Vertragingsmeldingen combineren kanji met katakana-woorden zoals ポイント, punten en ドア, deur, dus als je de katakana leest, weet je vaak wat er mis is gegaan.
| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| 三番ホームはどこですか。 | Sanban hōmu wa doko desu ka. | Waar is platform drie? |
| エレベーターはあちらです。 | Erebētā wa achira desu. | De lift is daar. |
| コインロッカーは改札の外にあります。 | Koinrokkā wa kaisatsu no soto ni arimasu. | De muntkluisjes bevinden zich buiten de ticketpoortjes. |
| カードにチャージしたいです。 | Kādo ni chāji shitai desu. | Ik wil graag mijn kaart opwaarderen. |
| タクシー乗り場はどちらですか。 | Takushī noriba wa dochira desu ka. | Welke kant is de taxistandplaats? |
| ドアの故障で遅れています。 | Doa no koshō de okurete imasu. | Het is vertraagd vanwege een deurfout. |
Een methode om elk katakana-woord te lezen
Als een woord op het eerste gezicht niet oplost, staar er dan niet naar. Werk er doorheen met een vaste routine, die ongeveer tien seconden duurt zodra het een gewoonte wordt.
| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| これは英語ですか、フランス語ですか。 | Kore wa eigo desu ka, furansugo desu ka. | Is dit Engels of Frans? |
| この言葉の意味を教えてください。 | Kono kotoba no imi o oshiete kudasai. | Vertel me alstublieft wat dit woord betekent. |
- Lees het lettergreep voor lettergreep hardop, waarbij u elke ー een volledige tel vasthoudt
- Zeg het nog een keer op normale snelheid en luister of je een Engels woord hoort
- Verwijder de extra klinkers uit medeklinkerclusters en woorduitgangen
- Verwissel r voor l en b voor v en probeer het opnieuw
- Controleer of het een verkort woord is: zoek naar het begin van een langer Engels woord
- Gebruik de plaats: op een menukaart is het voedsel, op een etiket een ingrediënt, op een station een voorziening
- Als het probleem nog steeds niet is opgelost, kan het Japans, Frans of Duits zijn in plaats van Engels; vragen
Voer deze routine uit met tien woorden per dag op basis van foto's die u hebt gemaakt, en binnen een paar weken zullen de meeste woorden bij de eerste stap worden opgelost.
Veel voorkomende fouten en wanneer een woord niet oplost
De eerste fout is het lezen van katakana met de Engelse spelling in gedachten en verwachten dat de letters op één lijn staan. Dat zullen ze nooit doen; ga door het geluid. De tweede is het laten vallen van de lange klinkermarkering, waardoor het woord verandert. De derde is het verwarren van de op elkaar lijkende paren シ en ツ, ソ en ン, en ク en ケ, die de meeste verkeerde lezingen op borden veroorzaken. Door in de context te lezen, worden de meeste problemen opgelost: ツナ is logisch op een sandwichlabel, シナ niet.
Sommige woorden zijn echt niet Engels. Menu's bevatten Franse woorden als グラタン en ミルフィーユ, Duitse woorden als バウムクーヘン, en van het Portugees afgeleide woorden zoals パン en テンプラ, die meestal in kana of kanji worden geschreven. Veel woorden zijn in het Japans gemaakt van Engelse delen, en hun betekenis kan niet uit de stukken worden geraden. Als een woord niet kan worden opgelost, vraag dan wat het is; het personeel legt de hele dag menu-items uit en zal niet minder aan je denken.
| Japanse | Romaji | Betekenis |
|---|---|---|
| すみません、これはどんな料理ですか。 | Sumimasen, kore wa donna ryōri desu ka. | Pardon, wat voor gerecht is dit? |
| 「ツ」ですか、「シ」ですか。 | Tsu desu ka, shi desu ka. | Is dat tsu of shi? |
| 読み方が分かりません。 | Yomikata ga wakarimasen. | Ik weet niet hoe ik het moet lezen. |
| 英語で言うと何ですか。 | Eigo de iu to nan desu ka. | Wat is het in het Engels? |
