O-kaikei onegaishimasu dan variasinya
Kaikei adalah kata akuntansi untuk menyelesaikan tagihan, dan dengan awalan sopan menjadi o-kaikei, frasa yang akan Anda lihat di papan tanda dan didengar dari staf. O-kaikei onegaishimasu, mohon tagihannya, cukup sopan untuk restoran mana pun dan cukup singkat untuk diteriakkan di konter. Mulailah dengan sumimasen untuk menarik perhatian, dan jika server sudah melihat Anda, o-kaikei dengan sedikit menundukkan kepala akan dipahami dengan sendirinya.
Dua variasi yang lebih lembut patut dimiliki. O-kaikei ii desu ka, apakah boleh menetap, itulah yang dikatakan banyak pelanggan Jepang di kafe dan restoran keluarga. O-kaikei o onegai dekimasu ka, bolehkah saya meminta tagihannya, sedikit lebih formal dan cocok untuk restoran hotel. Dalam kelompok, siapa pun yang paling dekat dengan pelaminan biasanya bertanya, dan yang lain mengumpulkan barang-barangnya.
Staf mungkin mendahului Anda. Saat piring dibersihkan, mereka mungkin bertanya o-kaikei wa go-issho de yoroshii desu ka, apakah tagihannya sudah menyatu, atau letakkan slipnya menghadap ke bawah dengan go-yukkuri dōzo, luangkan waktu Anda. Ketika Anda melihat slipnya, denpyō, tiba, restoran meminta Anda untuk membayar di kasir ketika Anda sudah siap.

| Jepang | Romaji | Arti |
|---|---|---|
| すみません、お会計お願いします。 | Sumimasen, o-kaikei onegaishimasu. | Permisi, tolong tagihannya. |
| お会計いいですか。 | O-kaikei ii desu ka. | Bisakah saya menyelesaikannya? |
| お会計をお願いできますか。 | O-kaikei o onegai dekimasu ka. | Bisakah saya meminta tagihannya? |
| お会計はご一緒でよろしいですか。 | O-kaikei wa go-issho de yoroshii desu ka. | Apakah tagihannya bersamaan? (apa yang ditanyakan staf) |
| はい、一緒でお願いします。 | Hai, issho de onegaishimasu. | Ya, tolong bersama-sama. |
| 伝票はこちらです。 | Denpyō wa kochira desu. | Ini slipmu. (apa yang staf katakan) |
O-aiso dan isyarat X
O-aiso, terkadang o-aisō, adalah kata yang banyak digunakan dalam buku panduan lama untuk menyebut tagihan tersebut. Ini dimulai dari bahasa gaul toko sushi: aiso berarti kesopanan atau keramahtamahan, dan toko tersebut akan mengatakan o-aiso ga nakute, maaf atas keramahtamahan yang buruk, saat ia menyajikan tagihan. Pelanggan meminjam kata tersebut, dan Anda masih akan mendengar pria dengan usia tertentu memanggil o-aiso di seberang konter sushi. Karena ini awalnya merupakan lini toko, beberapa orang puritan berpikir ada pelanggan yang mengatakan bahwa ini agak aneh, dan banyak anak muda Jepang tidak pernah menggunakannya. O-kaikei adalah default yang aman; kenali o-aiso dan serahkan pada pelanggan tetap.
Isyarat X adalah opsi tanpa kata. Pertahankan kedua jari telunjuk Anda bersilang setinggi dada sambil melakukan kontak mata dengan server, dan mereka akan membawa atau menyiapkan tagihan. Artinya shime, tutup rekening, atau tanda batsu, tanda silang yang artinya selesai. Hal ini biasa terjadi di izakaya, di mana kebisingan membuat teriakan tidak ada gunanya, dan di tempat sibuk mana pun yang servernya jauh. Ini bersifat kasual, jadi padukan dengan anggukan atau sumimasen, dan lewati saja di restoran formal atau saat manajer berdiri di samping Anda.
| Jepang | Romaji | Arti |
|---|---|---|
| お愛想お願いします。 | O-aiso onegaishimasu. | Tolong tagihannya. (bar sushi kuno) |
| 締めてください。 | Shimete kudasai. | Silakan tutup akunnya. (kasual) |
| そろそろお会計をお願いします。 | Sorosoro o-kaikei o onegaishimasu. | Kami hampir siap untuk tagihannya. |
| お先に失礼します。お会計を。 | O-saki ni shitsurei shimasu. O-kaikei o. | Aku harus berangkat dulu. Tolong, tagihannya. |
| すみません、こちらお願いします。 | Sumimasen, kochira onegaishimasu. | Permisi, silakan ke sini. (menahan slip) |
Daftar atau tabel: membaca sistem
Kebanyakan restoran sehari-hari di Jepang menggunakan kasir di dekat pintu. Server meninggalkan slip, denpyō, di atas meja, sering kali dalam wadah kecil, dan setelah selesai Anda membawanya ke reji dan membayar di sana. Tidak ada seorang pun yang datang untuk menagih pembayaran di meja, dan menunggu mereka melakukannya adalah alasan paling umum pengunjung asing duduk lama setelah selesai. Jika Anda melihat slip di meja Anda dan sebuah register di dekat pintu keluar, itu adalah isyarat Anda.
Izakaya, restoran formal, banyak ruang makan hotel dan beberapa konter ramen terletak di meja atau konter. Di sana, sambil mengatakan o-kaikei onegaishimasu membawa tagihan di nampan kecil, kaikei merobek, Anda menaruh uang tunai atau kartu di nampan, dan server mengambilnya dan mengembalikannya dengan kembalian dan tanda terima. Restoran dengan mesin tiket, kenbaiki, adalah sistem ketiga: Anda membayar sebelum makan, jadi Anda pergi begitu saja dengan gochisō-sama deshita.
Jika Anda tidak tahu, tanyakanlah. Reji de desu ka, di kasir, atau o-kaikei wa doko de, dimana saya bayar, keduanya mendapat jawaban yang jelas. Di kasir, serahkan slipnya terlebih dahulu, lalu tunggu totalnya; kasir akan membacanya dengan keras.
| Jepang | Romaji | Arti |
|---|---|---|
| お会計はレジでお願いします。 | O-kaikei wa reji de onegaishimasu. | Silakan membayar di kasir. (apa yang staf katakan) |
| レジでですか。 | Reji de desu ka. | Apakah saya membayar di kasir? |
| お会計はどこでしますか。 | O-kaikei wa doko de shimasu ka. | Dimana saya harus bayar? |
| 伝票をお預かりします。 | Denpyō o o-azukari shimasu. | Aku akan mengambil kesalahanmu. (apa yang staf katakan) |
| お席でお会計いたします。 | O-seki de o-kaikei itashimasu. | Kami akan melunasi tagihan di meja Anda. (apa yang staf katakan) |
| ごちそうさまでした。 | Gochisō-sama deshita. | Terima kasih untuk makanannya. (berkata sambil pergi) |
Membayar: kartu, uang tunai dan telepon
Setelah totalnya terbaca, sebutkan bagaimana Anda akan membayar. Kādo de onegaishimasu, mohon dengan kartu; genkin de, tunai; dan untuk pembayaran melalui telepon, nama layanan diikuti dengan de. Staf akan sering bertanya o-shiharai wa, atau o-shiharai hōhō wa, bagaimana Anda akan membayar. Uang tunai di nampan masih normal, dan kasir menghitung kembaliannya kepada Anda dengan suara keras; Anda tidak diharapkan untuk memeriksanya tetapi bisa.
Penerimaan kartu berbeda-beda di setiap restoran, dan tempat kecil yang independen mungkin hanya menerima uang tunai, jadi tanyakan pada kādo wa tsukaemasu ka sebelum Anda memesan jika itu penting. Banyak pembayaran dengan kartu, ketukan, dan telepon merupakan hal yang umum di jaringan dan kota, apalagi di kota-kota kecil. Pemberian tip tidak dilakukan, dan meninggalkan koin di atas meja biasanya akan menyebabkan server mengejar Anda dengan koin tersebut.
Untuk kartu, Anda mungkin ditanya ikkatsu de yoroshii desu ka, dalam satu kali pembayaran, dan jawabannya adalah hai. Anda mungkin juga diminta untuk menyisipkan atau mengetuk; staf akan mengatakan sashikonde kudasai atau kazashite kudasai. PIN, anshō bangō, terkadang diperlukan.
| Jepang | Romaji | Arti |
|---|---|---|
| お支払いはどうなさいますか。 | O-shiharai wa dō nasaimasu ka. | Bagaimana Anda ingin membayar? (apa yang ditanyakan staf) |
| カードでお願いします。 | Kādo de onegaishimasu. | Tolong lewat kartu. |
| 現金で。 | Genkin de. | Uang tunai. |
| カードは使えますか。 | Kādo wa tsukaemasu ka. | Bisakah saya menggunakan kartu? |
| 一括でよろしいですか。 | Ikkatsu de yoroshii desu ka. | Dalam satu pembayaran? (apa yang ditanyakan staf) |
| 暗証番号をお願いします。 | Anshō bangō o onegaishimasu. | Tolong, PIN Anda. (apa yang staf katakan) |
Membaca tagihan
Tagihan dan kwitansi berbagi sedikit kosakata. Kata-kata di bawah ini muncul di hampir setiap slip, dan mengetahuinya memungkinkan Anda memeriksa totalnya dalam beberapa detik. Pajak biasanya disertakan dalam harga menu tercetak di restoran, dan tanda terima menunjukkannya secara terpisah sebagai informasi.
| Kata | Membaca | Arti |
|---|---|---|
| 会計 | kaikei | tagihan, penyelesaian |
| 伝票 | denpyō | slip pesanan |
| 小計 | shōkei | subtotal |
| 合計 | gōkei | total |
| 税込 | zeikomi | termasuk pajak |
| 消費税 | shōhizei | pajak konsumsi |
| お通し | otōshi | hidangan pembuka biaya tambahan izakaya |
| サービス料 | sābisu-ryō | biaya layanan |
| お預かり | o-azukari | jumlah yang diterima |
| お釣り | o-tsuri | mengubah |
| レシート | reshīto | sampai tanda terima |
| 領収書 | ryōshūsho | tanda terima resmi |
Biaya layanan muncul terutama di hotel dan beberapa restoran kelas atas dan tercetak di menu, sehingga keberadaan dan tarifnya bervariasi; RUU tersebut akan mencantumkannya sebagai sābisu-ryō jika berlaku. Otōshi dikenakan biaya paling banyak per orang di izakaya, baik Anda memakannya atau tidak.
Tanda terima: reshīto dan ryōshūsho
Kasir mencetak reshīto secara otomatis, dan staf mungkin bertanya reshīto wa go-riyō desu ka, apakah Anda memerlukan tanda terima, yang dijawab oleh hai atau kekkō desu. Untuk biaya kerja, Anda memerlukan ryōshūsho, tanda terima resmi dengan nama penerima pembayaran tertulis atau dicap di atasnya. Tanyakan dengan ryōshūsho o onegaishimasu, idealnya sebelum Anda membayar, karena beberapa kasir mencetaknya sebagai bagian dari transaksi.
Staf kemudian akan menanyakan atena wa, atau o-namae wa, artinya nama apa yang harus ditulis. Berikan nama perusahaan secara perlahan, atau ucapkan ue de, yang meminta baris nama dibiarkan sebagai ue, sebuah placeholder konvensional yang diterima banyak perusahaan. Apakah perusahaan Anda menerima atau memerlukan nama lengkap perusahaan adalah masalah kebijakan internal, jadi periksalah sebelum Anda mengandalkannya. Jika ditanya tadashi-gaki wa, itu adalah baris deskripsinya, dan inshokudai, makanan dan minuman, adalah jawaban yang biasa.
- Ryōshūsho o onegaishimasu: mohon tanda terima resminya
- Atena wa kabushiki-gaisha Yamada de: sampai ke Yamada Co., Ltd.
- Ue de onegaishimasu: biarkan baris nama sebagai ue
- Tadashi-gaki wa inshokudai de: deskripsi sebagai makanan dan minuman
- Reshīto wa kekkō desu: Saya tidak memerlukan tanda terima kasir
Kedua tanda terima tersebut dapat diterbitkan untuk tagihan yang sama, dan meminta ryōshūsho bukanlah hal yang aneh; pelanggan bisnis melakukannya setiap hari.
Membagi tagihan secara singkat
Jika rombongan menginginkan tagihan terpisah, ucapkan betsubetsu de onegaishimasu, harap terpisah, saat Anda meminta tagihan atau di kasir, dan staf akan membaginya berdasarkan pesanan masing-masing orang. Beberapa restoran tidak dapat melakukan hal ini pada jam sibuk dan akan mengatakan betsubetsu wa dekikanemasu, dalam hal ini satu orang membayar dan kelompok tersebut menetap di luar. Warikan, yang dibagi rata, diatur di antara teman-teman, bukan di restoran. Panduan terpisah mengenai pembagian tagihan dan pembayaran dijelaskan secara rinci melalui warikan, ogoru dan siapa yang membayar untuk siapa.
| Jepang | Romaji | Arti |
|---|---|---|
| 別々でお願いします。 | Betsubetsu de onegaishimasu. | Tolong secara terpisah. |
| 別々はできかねます。 | Betsubetsu wa dekikanemasu. | Kami tidak dapat membuat tagihan terpisah. (apa yang staf katakan) |
| じゃあ、まとめて払うね。 | Jā, matomete harau ne. | Lalu aku akan membayar semuanya bersama-sama. (kasual) |
Kesalahan umum
Kesalahan terbesar bukanlah sebuah ungkapan melainkan sebuah kebiasaan: menunggu di meja untuk tagihan yang tak kunjung datang. Jika ada slip di meja, bawa ke kasir. Yang kedua adalah meninggalkan uang di atas meja dan berjalan keluar, yang mana staf akan menganggapnya sebagai kesalahan dan mungkin akan mengejar Anda untuk memperbaikinya. Yang ketiga adalah mengucapkan o-aiso di restoran formal, yang terdengar tidak pada tempatnya.
Pelajar juga terkadang mengucapkan kaikei tanpa o-, yang dapat dimengerti namun terdengar tiba-tiba dari pelanggan; o- tidak memerlukan biaya apa pun. Dan ketika kasir membaca totalnya dengan cepat, tanyakan mō ichido onegaishimasu atau tunjuk layar yang ada di setiap kasir. Jumlahnya mencapai ribuan, seperti sanzen happyaku-en, datang dengan cepat, dan melihat layar adalah hal yang juga dilakukan oleh pelanggan Jepang.
| Jepang | Romaji | Arti |
|---|---|---|
| 伝票を持ってレジに行きます。 | Denpyō o motte reji ni ikimasu. | Aku akan mengambil slipnya ke kasir. |
| すみません、もう一度お願いします。 | Sumimasen, mō ichido onegaishimasu. | Maaf, tolong sekali lagi. |
| これは何の料金ですか。 | Kore wa nan no ryōkin desu ka. | Untuk apa pungutan ini? |
| お通し代ですね。わかりました。 | Otōshi-dai desu ne. Wakarimashita. | Biaya hidangan pembuka, begitu. Dipahami. |
| レシートはいりません。 | Reshīto wa irimasen. | Saya tidak memerlukan tanda terimanya. |
