Bahasa Jepang di Warung Makanan Festival: Makanan Yatai, Pemesanan, dan Permainan

Festival musim panas di Jepang adalah deretan panjang kedai makanan yang bersinar, dan pemesanan di setiap kedai bergantung pada nama makanan, nomor, dan kudasai.

Hal yang perlu Anda ketahui

Bahasa Jepang di Warung Makanan Festival: Makanan Yatai, Pemesanan, dan Permainan

Yatai, kedai makanan sementara yang berjejer di halaman kuil, tepi sungai, dan jalan perbelanjaan selama matsuri, adalah salah satu bagian terbaik dari perjalanan di Jepang pada musim panas dan musim gugur. Pemilik kios memanggil orang yang lewat, makanan dimasak di depan Anda, dan banyak kios yang masih lebih memilih uang tunai. Panduan ini mencakup makanan klasik di kedai dan cara mengenalinya melalui tanda yang dilukis dengan tangan, cara memesan dan membayar, frasa yang digunakan pemilik kedai, permainan yang akan Anda lihat seperti menyendoki ikan mas kingyo-sukui dan memancing balon yōyō-tsuri, etiket festival di tengah keramaian dan sampah, dan apa yang harus dilakukan jika Anda kehilangan teman di tengah keramaian.

Pesan dengan makanan, nomor dan kudasai: takoyaki hitotsu kudasai

Membawa koin dan uang kertas kecil; banyak kios lebih memilih uang tunai

Menyingkirlah untuk makan dan membuang sampah Anda ke tempat sampah atau ke rumah

Setujui titik pertemuan terlebih dahulu; telepon dapat bermasalah di tengah kerumunan besar

Adegan festival dan kata-katanya

Sebuah festival disebut matsuri, dan kios-kios yang didirikan di sepanjang jalan menuju kuil atau kuil, atau di sepanjang jalan atau tepi sungai, disebut yatai, disebut juga kematian atau roten. Acara besar di musim panas seperti hanabi taikai, pertunjukan kembang api, dan tarian bon odori menarik perhatian deretan kios yang panjang, dan banyak orang mengenakan yukata, kimono berbahan katun ringan.

Kedai biasanya mencantumkan nama makanan dengan huruf besar di tendanya, sering kali dalam huruf hiragana atau katakana, terkadang dengan papan harga. Membaca beberapa kata tersebut memberi tahu Anda apa yang ditawarkan dari jarak jauh, sebelum Anda bergabung dalam antrean.

Adegan festival dan kata-katanya
KataMembacaArti
祭りmatsuriFestival
屋台yataiWarung makan
出店 / 露店demise / rotenKios, kios pinggir jalan
花火大会hanabi taikaiPertunjukan kembang api
盆踊りbon odoriSelamat menari
浴衣yukataKimono musim panas yang ringan
境内keidaiTempat suci atau halaman kuil
参道sandōPendekatan ke kuil atau kuil

Makanan festival klasik

Setiap festival berbeda-beda, namun ada beberapa makanan yang muncul hampir di mana-mana. Mengetahui nama mereka memungkinkan Anda membaca tanda dan urutannya dalam satu tarikan napas.

MakananMembacaApa itu
たこ焼きtakoyakiBola adonan dengan gurita, saus, dan mayones
焼きそばyakisobaMie goreng dengan saus
お好み焼きokonomiyakiPancake gurih dengan kubis
いか焼きikayakiCumi bakar
焼き鳥yakitoriTusuk sate ayam panggang
唐揚げkaraageayam goreng jepang
フランクフルトfurankufurutoFrankfurter dengan tongkat
じゃがバターjagabatāKentang kukus dengan mentega
かき氷kakigōriEs serut dengan sirup
りんご飴ringo-ameManisan apel
チョコバナナchoko bananaPisang yang dicelup coklat
わたあめwataamebenang permen
ラムネramuneSoda botolan dengan marmer

Memesan dan membayar di warung

Pemesanannya sederhana: makanan, kata atau angka tandingan, dan kudasai. Hitotsu, futatsu dan mittsu mencakup satu, dua dan tiga porsi. Jika kios tersebut menjual berbagai ukuran atau jumlah kemasan, misalnya enam atau delapan takoyaki, tunjuk papan dan sebutkan nomornya.

Banyak kios yang lebih menyukai uang tunai, dan ada pula yang hanya menerima uang tunai, jadi bawalah koin dan uang kertas kecil; Menyerahkan catatan besar untuk satu barang kecil bisa jadi terasa canggung. Harga bervariasi antara festival dan kios, jadi periksalah papannya atau tanyakan pada ikura desu ka sebelum memesan.

JepangRomajiArti
たこ焼きひとつください。Takoyaki hitotsu kudasai.Tolong, satu takoyaki.
焼きそばを二つお願いします。Yakisoba o futatsu onegai shimasu.Tolong, dua yakisoba.
いくらですか。Ikura desu ka.Berapa harganya?
いちご味にします。Ichigo-aji ni shimasu.Saya mau rasa stroberi.
青のりなしでお願いします。Aonori nashi de onegai shimasu.Tolong tanpa serpihan rumput laut.
現金だけですか。Genkin dake desu ka.Apakah hanya uang tunai?
お箸をもう一膳もらえますか。O-hashi o mō ichizen moraemasu ka.Bisakah saya minta sumpit lagi?

Apa yang dikatakan pemilik kios kepada Anda

Para pemilik kios berbicara dengan cepat dan santai, dan ada pula yang menggunakan dialek daerah. Anda akan mendengar panggilan kepada orang yang lewat, pertanyaan tentang topping, dan peringatan bahwa makanannya panas. Mai do, kata ramah untuk berterima kasih yang digunakan terutama di wilayah Kansai, adalah hal yang umum di akhir penjualan.

JepangRomajiArti
いらっしゃい!Irasshai!Ayo kemari!
焼きたてだよ!Yakitate da yo!Baru dimasak!
マヨネーズかける?Mayonēzu kakeru?Ingin mayones di atasnya?
ちょっと待ってね、あと五分くらい。Chotto matte ne, ato go-fun kurai.Tunggu sebentar, sekitar lima menit lagi.
熱いから気をつけてね。Atsui kara ki o tsukete ne.Hati-hati, ini panas.
はい、お待たせ。Hai, o-matase.Ini dia, terima kasih sudah menunggu.
まいど!Maido!Terima kasih, datang lagi!

Permainan kios: kingyo-sukui dan banyak lagi

Di antara kedai makanan Anda akan menemukan permainan, terutama yang populer di kalangan anak-anak. Kingyo-sukui adalah ikan mas yang disendok dengan sendok kertas tipis, poi, yang akan langsung robek jika terlalu basah. Yōyō-tsuri sedang memancing balon air kecil dengan tali kertas dan kail. Shateki adalah arena tembak dengan senjata gabus, dan kuji adalah lotere hadiah.

Bayar terlebih dahulu kepada pemilik kios dan mereka akan memberi Anda sendok, pengait, atau gabusnya. Aturan dan hadiah berbeda dari satu kios ke kios lainnya; untuk kingyo-sukui, beberapa kios memberi Anda ikan di dalam tas, beberapa memberikan nomor tetap, dan beberapa menawarkan mainan sebagai gantinya. Jika Anda sedang bepergian dan tidak bisa memelihara ikan, Anda bisa mengatakannya.

JepangRomajiArti
金魚すくいkingyo-sukuiMenyendoki ikan mas
ヨーヨー釣りyōyō-tsuriMemancing balon air
射的shatekiTempat latihan menembak
くじ引きkujibikiUndian lotere
一回いくらですか。Ikkai ikura desu ka.Berapa harganya untuk sekali jalan?
どうやって遊びますか。Dō yatte asobimasu ka.Bagaimana caramu bermain?
金魚は持って帰れないので、大丈夫です。Kingyo wa motte kaerenai node, daijōbu desu.Saya tidak bisa membawa pulang ikannya, jadi saya baik-baik saja tanpanya.

Etiket festival

  • Bergabunglah di antrean paling belakang dan siapkan uang Anda sebelum Anda mencapai antrean depan.
  • Menyingkirlah untuk makan, atau gunakan area makan jika tersedia, daripada berjalan di tengah kerumunan orang yang membawa makanan panas dan tusuk sate.
  • Tempat sampah bisa sedikit dan penuh; banyak festival yang memintamu untuk membawa pulang sampahmu, gomi wa o-mochikaeri kudasai.
  • Di tempat suci dan halaman kuil, jagalah suasana tetap hormat dan hindari duduk di tangga atau bangunan yang merupakan bagian dari kuil.
  • Ikuti arahan staf dan polisi, terutama pada pertunjukan kembang api yang rutenya mungkin satu arah.
  • Tanyakan sebelum memotret pemilik kios atau orang yang mengenakan yukata dari dekat.
  • Toilet mempunyai antrian yang panjang pada acara-acara besar, jadi gunakan toilet tersebut sebelum kerumunan mencapai puncaknya.

Kehilangan teman-temanmu di tengah keramaian

Di festival-festival besar, data seluler bisa melambat, kelompok-kelompok terpisah, dan segalanya terlihat sama setelah gelap. Setujui titik pertemuan, machiawase basho, sebelum Anda mulai, idealnya sesuatu yang sudah diperbaiki seperti gerbang torii, pintu keluar stasiun, atau toko bernama. Keluarga dengan anak-anak juga harus mengetahui di mana lokasi pusat anak hilang, maigo sentā, atau tenda informasi acara, honbu.

Menjelaskan di mana Anda berada adalah keterampilan yang penting. Sebutkan sesuatu yang dapat Anda lihat, sebutkan di sisi mana Anda berada dan berikan arahan. Inilah tepatnya yang dipraktikkan oleh misi Temukan Teman di Festival.

JepangRomajiArti
今どこにいる?Ima doko ni iru?Kamu ada di mana sekarang?
りんご飴の屋台の前にいるよ。Ringo-ame no yatai no mae ni iru yo.Aku di depan kios manisan apel.
鳥居のところで会おう。Torii no tokoro de aō.Mari kita bertemu di gerbang torii.
人が多すぎて進めない。Hito ga ōsugite susumenai.Ada terlalu banyak orang, saya tidak bisa melewatinya.
迷子センターはどこですか。Maigo sentā wa doko desu ka.Dimana pusat anak yang hilang?
友達とはぐれてしまいました。Tomodachi to hagurete shimaimashita.Aku terpisah dari temanku.

Ketika terjadi kesalahan

Masalah kecil di warung biasanya diselesaikan dengan menunjuk dan sumimasen cepat. Jika Anda menerima kembalian yang salah, katakan dengan sopan di warung; jika Anda menjatuhkan makanan, pemilik kios sering kali bersikap baik terhadapnya, tetapi biasanya Anda perlu membeli yang lain. Jika terjadi kehilangan harta benda atau cedera, pergilah ke tenda markas acara, honbu, atau pos polisi, kōban.

JepangRomajiArti
すみません、おつりが違うと思います。Sumimasen, otsuri ga chigau to omoimasu.Maaf, menurut saya perubahannya salah.
落としてしまいました。Otoshite shimaimashita.Saya menjatuhkannya.
財布をなくしました。Saifu o nakushimashita.Aku kehilangan dompetku.
本部はどこですか。Honbu wa doko desu ka.Dimana markas acaranya?
気分が悪いです。Kibun ga warui desu.Saya merasa tidak enak badan.

Pada malam musim panas yang terik, sengatan panas, necchūshō, adalah risiko nyata di tengah keramaian. Minumlah air, istirahatlah di tempat teduh bila memungkinkan, dan mintalah bantuan staf lebih awal jika Anda atau teman merasa pingsan.

Poin penting

Cara praktis untuk berkembang

Jalani festival dengan suara keras: pesan dua porsi takoyaki tanpa aonori, tanyakan berapa harga kakigōri dan pilih sirup, lalu tanyakan cara bermain kingyo-sukui. Selanjutnya, minta AI Sensei Anda di ruang kelas 3D Unihongo yang imersif untuk menjalankan misi Temukan Teman di Festival, di mana Anda menjelaskan di mana Anda berada, apa yang dapat Anda lihat, dan di mana untuk bertemu di tengah keramaian. Berlatihlah menjawab dengan kalimat lengkap tanpa memeriksa halaman ini.

  1. 1

    Pilih satu tujuan yang jelas

    Fokuskan setiap sesi pada satu situasi atau keterampilan yang benar-benar dapat Anda gunakan.

  2. 2

    Berlatih secara aktif

    Ucapkan jawaban lengkap dengan keras, bukan hanya membaca atau mengenali bahasa Jepang.

  3. 3

    Tinjau dan ulangi

    Simpan koreksi yang berguna dan ulangi keterampilan yang sama sampai terasa alami.

FAQ

Pertanyaan yang sering diajukan

Apa itu yatai?

Yatai adalah kedai kecil yang menjual makanan atau minuman, sering kali didirikan sementara untuk festival, pertunjukan kembang api, atau acara kuil. Beberapa kota, terutama Fukuoka, juga mempunyai yatai malam permanen. Di festival, Anda mungkin juga mendengar kata mati atau busuk di warung.

Apakah kedai makanan festival menerima kartu?

Banyak kios yang hanya menerima uang tunai, meskipun kini ada pula yang menerima kode QR atau pembayaran non-tunai lainnya. Pembayarannya bervariasi dari satu kios ke kios lainnya, jadi bawalah koin dan uang kertas secukupnya dan carilah stiker pembayaran di kios tersebut.

Makanan festival apa yang paling populer di Jepang?

Makanan warung klasik termasuk takoyaki, yakisoba, okonomiyaki, cumi bakar ikayaki, yakitori, karaage, es serut kakigōri, manisan apel ringo-ame, pisang choko, permen abon wataame, dan kentang mentega jagabatā. Apa yang Anda temukan bergantung pada festival dan wilayahnya.

Apakah tidak sopan makan sambil berjalan-jalan di festival?

Pada saat festival, makan di dekat kios adalah hal biasa, namun di tengah keramaian, berjalan membawa makanan panas atau tongkat berisiko dan tidak disukai. Melangkah ke samping, gunakan area makan jika ada, dan selesaikan sebelum melanjutkan melalui ruang sempit.

Bagaimana cara kerja kingyo-sukui?

Anda membayar sendok kertas yang disebut poi dan mencoba menyendok ikan mas ke dalam mangkuk kecil sebelum kertasnya robek. Aturannya berbeda-beda: beberapa kios membiarkan Anda menyimpan hasil tangkapan Anda, beberapa memberikan jumlah ikan yang tetap, dan beberapa lainnya menawarkan hadiah.

Lanjut belajar

Ubah pengetahuan bahasa Jepang menjadi kepercayaan diri berbicara

Berlatihlah dengan AI Sensei Unihongo di ruang kelas 3D yang imersif, dengan misi permainan peran, pelatihan pengucapan, umpan balik yang berguna, dan permainan pembelajaran yang membangun kosa kata Anda saat bermain.