Japanese Onomatopoeia para sa Pagkain at Texture: Mogumogu, Paripari, Fuwafuwa

Bakit nagsasalita ang Hapon tungkol sa pagkain sa mga tunog

Ang Japanese ay may daan-daang mimetic na salita. Ang ilan ay kumokopya ng mga tunay na tunog, tulad ng paripari ng cracker breaking, at tinatawag na giongo. Ang iba ay naglalarawan ng isang pakiramdam o estado na walang tunog, tulad ng fuwafuwa para sa malambot, at tinatawag na gitaigo. Para sa pagkain, ang dalawang grupo ay lumabo nang magkasama, at karamihan sa mga nagsasalita ay hindi nag-iisip tungkol sa pagkakaiba: inaabot lang nila ang salitang tumutugma sa kagat.

Ang mga salitang ito ay mahalaga para sa isang mag-aaral dahil pinapalitan nito ang mga buong pariralang pang-uri. Kung saan kailangan ng English ang malutong sa labas at malambot at mahangin sa gitna, sabi ng Japanese na soto wa sakusaku, naka wa fuwafuwa. Ang mga ito rin ang wika ng papuri: oishii sa sarili nitong magalang ngunit patag, habang ang torotoro de oishii ay nagpapakita na may napansin kang tiyak. Ang pangkalahatang gabay sa Japanese onomatopoeia sa site na ito ay sumasaklaw sa mas malawak na sistema; ang post na ito ay nananatili sa mesa.

UnihongoTalasalitaan

外そとはサクサク、中なかはふわふわです。Malutong sa labas at malambot sa loob.

Malutong at malutong: paripari, sakusaku, karikari

May iba't ibang uri ang crispness, at pinaghihiwalay sila ng Japanese. Ang Paripari ay manipis at malutong: isang sheet ng nori na pumuputok, isang senbei, ang balat ng inihaw na manok, isang sariwang dahon ng lettuce sa ilang mga konteksto. Ang Sakusaku ay mas magaan at may mga layer o hangin sa loob nito: isang croissant, isang shortbread biscuit, tonkatsu breading, tempura batter na pinirito nang maayos. Ang Karikari ay mas matigas at mas tuyo, ang tunog ng isang bagay na inihaw na mabuti: malutong na bacon, ang sinunog na gilid ng bigas sa ilalim ng isang palayok, matigas na tinapay na tinapay.

Higit pa sa tatlong ito, ang poripori ay isang maliit, tuyo, paulit-ulit na langutngot, tipikal ng atsara o pipino. Kapag ang isang malutong na bagay ay nawala ang pagiging malutong nito, mayroon itong shiketa, lumambot mula sa basa, na kung ano ang nangyayari sa isang bag ng crackers na naiwang bukas sa tag-ulan. Ginagamit ng mga lutuin ang maikling tto form bilang mga tagubilin o resulta: paritto yaku, ihaw hanggang malutong; sakutto ageru, iprito hanggang sa magaan at malutong. Ang tto form ay naglalarawan ng isang sandali sa halip na isang patuloy na estado, kung kaya't ito ay mahusay na nakaupo sa isang pandiwa.

Malambot, bukal at malambot: mochimochi, fuwafuwa, purupuru

Ang lambot ay kung saan pinakamayaman ang bokabularyo ng pagkaing Hapon, dahil napakaraming mahal na pagkain ang malambot sa iba't ibang paraan. Ang Mochimochi ay ang springy chew ng mochi, udon, dango at isang magandang mumo ng tinapay. Ang Fuwafuwa ay malambot at mahangin: pancake, sponge cake, shokupan, isang mahusay na gawang omelette. Ang Funwari ay ang mas magiliw na pinsan, malambot at magaan, kadalasang ginagamit para sa whipped cream.

Inilalarawan ng Purupuru ang isang wobble: halaya, puding, warabi mochi. Ang Hokuhoku ay malambot, mainit-init at harina, ang salita para sa isang inihurnong patatas o kabocha pumpkin sa taglagas. Ang Nebaneba ay malagkit at malagkit, ang texture ng nattō, okra at grated yam, sinabi na may kasiyahan sa mga taong gusto ang mga pagkaing iyon at may panginginig ng mga taong hindi. Sa mga menu, ang mga salitang ito ay bumubuo ng mga tambalan: ang fuwatoro ay malambot sa itaas at mabaho sa loob, ang mochifuwa ay chewy at malambot na tinapay. Ang pag-aaral ng mga bahagi ay nagbibigay-daan sa iyong i-decode ang mga compound.

Natutunaw, makatas at sariwa: torotoro, juwatto, shakishaki

Ang Torotoro ay ang salita para sa anumang niluto hanggang sa matunaw ito: nilagang tiyan ng baboy, nilagang baka, isang malambot na pinakuluang pula ng itlog, keso sa isang gratin, ang mataba na bahagi ng tuna, kung saan nagmula ang salitang sushi na toro. Sinasaklaw din nito ang makapal at mabagal na paggalaw ng likido gaya ng masaganang kari. Ang juicy food ay jūshī, hiniram mula sa English at ginagamit araw-araw para sa karaage at gyōza, at ang tunog ng pagputok ng juice ay juwatto, na sinasabi ng mga mamamahayag sa telebisyon sa sandaling kumagat sila ng dumpling. Ang taba na natutunaw sa dila ay nakakakuha ng set na pariralang kuchi no naka de tokeru, natutunaw ito sa bibig.

Ang mga sariwang gulay ay may sariling mga salitang crunch. Ang Shakishaki ay ang malinis, puno ng tubig na malutong ng lettuce, repolyo at bean sprouts. Ang Korikori ay isang matibay, parang cartilage na crunch, ang salita para sa chicken cartilage sa isang yakitori skewer, dikya at ang malutong na bahagi ng isang scallop.

Ang mga tunog ng pagkain at pag-inom

Ang mga salita sa ngayon ay naglalarawan ng pagkain. Ang pangalawang grupo ay naglalarawan sa taong kumakain, at ang mga ito ay ginagamit para sa mga bata, kaibigan at iyong sarili, bihira para sa isang panauhin na magalang ka. Si Mogumogu ay ngumunguya nang may buong bibig, kadalasang nakasara, at may komportable, kontentong pakiramdam. Mabilis at sabik na kumakain si Pakupaku, ang salita para sa isang gutom na bata na naglilinis ng plato. Ang Mushamusha ay isang mas malakas, mas matakaw na ngumunguya.

Para sa pag-inom, ang gokugoku ay lumulunok ng isang bagay, malamig na beer o gatas sa isang mainit na araw. Si Gabugabu ay umiinom sa malalaking, walang ingat na lagok. Ang Chibichibi ay humihigop nang dahan-dahan, sa paraan ng pag-aalaga mo ng inumin na gusto mong tumagal. Si Zuruzuru ay humihigop ng noodles, na katanggap-tanggap para sa ramen at soba sa Japan, at ang fūfū ay humihip ng mainit na pagkain upang palamig ito. Ang mga salitang ito ay nakaupo sa harap ng pandiwa bilang mga pang-abay, kung minsan ay may to: mogumogu taberu, chibichibi to nomu.

Texture salita sa isang sulyap

Kinokolekta ng talahanayan sa ibaba ang mga salita ng food-texture mula sa post na ito, halos pinagsama-sama mula sa malutong hanggang malambot hanggang basa. Ang column ng pagbabasa ay nagbibigay ng romaji na maririnig mo; sa mga menu ang mga salita ay karaniwang lumalabas sa katakana o hiragana kaysa sa kanji.

Dalawang negatibong salita ang kumukumpleto sa set. Ang Pasapasa ay tuyo at malutong, ang texture ng overcooked na dibdib ng manok. Si Bechabecha ay basang-basa, ano ang mangyayari sa pinirito na pagkaing masyadong mahaba. Parehong magaling sa iyong sariling pagluluto at pinakamahusay na iwasan ang tungkol sa isang host.

Mga tunog ng pagkain at kung paano bumuo ng isang pangungusap

Inililista ng pangalawang talahanayan na ito ang mga salitang naglalarawan sa pagkain at pag-inom sa halip na sa pagkain. Pagkatapos nito, ang listahan ay nagbibigay ng mga pattern ng pangungusap na kailangan mo, dahil ang gramatika ang dahilan kung bakit natural ang mga salitang ito sa halip na pambata.

• Word plus shite iru o shite imasu para ilarawan ang isang estado: pan ga fuwafuwa shite iru, malambot ang tinapay
• Word plus no bago ang isang pangngalan upang lagyan ng label ito: mochimochi no udon, chewy udon
• Word plus de para i-link sa mas mahabang pangungusap: torotoro de oishii, nakakatunaw at masarap
• Word plus da o desu sa sarili nitong komento: kore, paripari da ne
• Maikling anyo plus tto bago ang isang pandiwa para sa isang sandali: paritto yaku, sakutto ageru
• Word plus to, or nothing, before an eating verb: gokugoku to nomu, mogumogu taberu
• Word plus shita bago ang isang pangngalan para sa isang kumpletong texture: karikari shita bēkon

Ang pattern na pinakamadalas mong gamitin ay ang una, at natural ito sa anumang antas ng pagiging magalang kapag lumipat ka ng iru sa imasu.

Mga karaniwang pagkakamali at kung paano maging natural

Ang unang pagkakamali ay labis na paggamit. Ang mga katutubong nagsasalita ay naglalagay ng isa o dalawa sa mga salitang ito sa isang pag-uusap tungkol sa pagkain, hindi isa sa bawat pangungusap. Piliin ang texture na kapansin-pansin, sabihin ito nang isang beses, pagkatapos ay lumipat sa oishii o sa kung ano ang iyong iuutos sa susunod na pagkakataon.

Ang pangalawa ay ang paghahalo ng mga salitang pagkain sa mga salitang kumakain. Walang saysay ang Kono pan wa mogumogu desu, dahil inilalarawan ng mogumogu ang pagnguya, hindi ang tinapay. Ang mga salitang kumakain ay kaswal din: ang paglalarawan sa iyong manager bilang kumakain ng mushamusha sa isang hapunan sa trabaho ay isang biro, hindi isang papuri.

Ang pangatlo ay ang maling malutong. Ang pagtawag sa croissant paripari ay parang nabasag ito sa manipis na mga tipak. Kapag hindi ka sigurado, shokkan ga ii, maganda ang texture, palaging ligtas at hinahayaan ang isang Japanese na kaibigan na magbigay ng eksaktong salita, na siyang pinakamahusay na paraan upang matutunan ito.