Bagong Taon ng Hapon (Oshōgatsu): Customs, Pagkain at Pagbati

Ang kalendaryo ng Bagong Taon sa mga salita

Ang panahon ng Bagong Taon ay may sariling hanay ng mga pangalan para sa mga araw at panahon. Ang pag-alam sa kanila ay nagbibigay-daan sa iyong subaybayan ang mga pag-uusap tungkol sa mga plano sa holiday, na magsisimula bago matapos ang Disyembre.

Ang panahon kung kailan nagsasara ang mga tindahan at opisina ay madalas na tinatawag na nenmatsu nenshi, ang katapusan at simula ng taon. Maraming negosyo ang nagsasara sa loob ng ilang araw sa paligid ng 1 Enero, kahit na ang konbini, supermarket at maraming tindahan sa mga sentro ng lungsod ay nananatiling bukas o mabilis na muling nagbubukas.

Paalam sa lumang taon: yoi o-toshi o

Ang unang pagbati ng panahon ay ginagamit bago ang Bagong Taon, hindi sa hatinggabi. Kapag nakakita ka ng isang kasamahan, kaklase o kapitbahay sa huling pagkakataon sa Disyembre, binabati mo sila ng isang magandang Bagong Taon. Ang pagbating ito ay para lamang sa lumang taon; kapag dumating ang 1 Enero, lumipat ka.

Sa trabaho, ang huling araw bago ang pahinga ay kadalasang kasama ng pasasalamat sa taon. Kotoshi mo o-sewa ni narimashita, salamat sa lahat ng iyong tulong ngayong taon, ay ang magalang na pamantayan.

Ang isang karaniwang pagkakamali ng mag-aaral ay ang pagsasabi ng akemashite omedetō noong Disyembre. Ang ibig sabihin ng Akemashite ay ngayon na ito ay nagbukas, kaya ito ay makatuwiran lamang kapag nagsimula na ang taon.

Ōmisoka: paglilinis, soba at mga kampana

Ang mga huling araw ng Disyembre ay para sa ōsōji, ang malaking kalinisan, kapag ang mga tahanan at kadalasang mga lugar ng trabaho ay nililinis nang mabuti upang simulan ang taon nang bago. Pagkatapos ay umakyat ang mga dekorasyon: kadomatsu, mga ayos ng pine at kawayan sa tabi ng pinto, shimekazari, isang dekorasyong lubid para sa pasukan, at kagami mochi, dalawang nakasalansan na rice cake na nilagyan ng mapait na orange.

Sa gabi ng Disyembre 31, maraming pamilya ang kumakain ng toshikoshi soba, pansit na tumatawid sa taon. Ang isang karaniwang paliwanag ay ang mahaba at manipis na noodles ay tumatayo para sa mahabang buhay, at ang soba na iyon, na madaling maputol, ay hinahayaan kang putulin ang mga problema ng taon. Maraming sambahayan din ang nanonood ng matagal nang programang panggabing musika sa TV.

Sa bandang hatinggabi, maraming templong Budista ang tumutunog sa kanilang dakilang kampana sa joya no kane, ayon sa kaugalian ay 108 beses, isang bilang na madalas na nauugnay sa mga makamundong pagnanasa sa pagtuturo ng Budismo. Hinahayaan ng ilang templo ang mga bisita na umikot.

Ang unang pagbati ng taon

Mula hatinggabi, nagbabago ang pagbati. Ang buong magalang na bersyon ay akemashite omedetō gozaimasu, na sinusundan ng kotoshi mo yoroshiku onegai shimasu. Ang ikalawang kalahati ay kasinghalaga ng una; hinihiling nito sa ibang tao na ipagpatuloy ang relasyon sa taong ito, at ang pag-iwan dito ay maaaring medyo biglaan sa mga kasamahan.

Sa mga kaibigan, ang mga kabataan ay madalas na nagpapaikli sa parehong kalahati sa akeome at kotoyoro. Ang mga ito ay masaya at napakakaraniwan sa mga mensahe sa hatinggabi, ngunit ang mga ito ay mahigpit na kaswal. Huwag kailanman gamitin ang mga ito sa isang boss o isang kliyente.

Hatsumōde: ang unang pagbisita sa dambana

Ang Hatsumōde ay ang unang pagbisita ng taon sa isang shrine o templo, at para sa maraming tao ito ang pangunahing outing ng holiday. Ang mga sikat na dambana ay maaaring maging lubhang masikip sa unang tatlong araw, na may mga pila na umaabot sa labas ng mga tarangkahan, kaya maraming tao ang pumunta sa kanilang lokal na dambana sa halip o bumisita sa susunod na Enero.

Ang mga tao ay nananalangin para sa kalusugan at magandang kapalaran para sa taon, gumuhit ng omikuji fortune slips, at bumili ng mga bagong anting-anting na omamori, na kadalasang nagbabalik ng mga anting-anting noong nakaraang taon upang masunog. Ang mga stall na nagbebenta ng pagkain, na tinatawag na yatai, ay madalas na pumupunta sa mas malalaking dambana. Ang aming gabay sa etika sa templo at dambana ay sumasaklaw sa kung paano dalisayin ang iyong mga kamay at manalangin.

Kung bumunot ka ng masamang kapalaran, karaniwan nang itali ang slip sa isang rack o lubid sa dambana, na iniiwan ang malas. Ang mga tao ay nagbubuklod din ng mga magagandang kapalaran kung minsan, habang ang iba ay nagpapanatili sa kanila.

Osechi at ozōni: Pagkain ng Bagong Taon

Ang Osechi ryōri ay ang tradisyonal na pagkain ng Bagong Taon, na nakaimpake sa mga layered lacquer box na tinatawag na jūbako. Ang bawat ulam ay may kahulugan, kadalasan sa pamamagitan ng paglalaro ng salita, at karamihan ay handang panatilihin sa loob ng ilang araw upang walang sinuman ang kailangang magluto ng marami sa panahon ng holiday. Sa ngayon, maraming pamilya ang bumibili ng osechi mula sa mga department store, supermarket o konbini, kadalasang iniutos nang maaga.

Ang Ozōni, isang sopas na may mochi rice cake, ay ang iba pang mahahalagang ulam ng Bagong Taon. Malaki ang pagkakaiba-iba nito ayon sa rehiyon at pamilya: malinaw na sabaw o puting miso, parisukat o bilog na mochi, inihaw o pinakuluang. Ang pagtatanong sa isang tao tungkol sa ozōni ng kanilang pamilya ay isang magandang simula ng pag-uusap.

Mag-ingat sa mochi. Ito ay malagkit at isang kilalang panganib na mabulunan, lalo na para sa mga matatanda at maliliit na bata, kaya't ito ay hinihiwa sa maliliit na piraso at kinakain nang dahan-dahan.

Otoshidama: Pera ng Bagong Taon para sa mga bata

Ang Otoshidama ay pera na ibinibigay sa mga bata sa Bagong Taon, kadalasan ng mga magulang, lolo't lola at iba pang mga kamag-anak. Ito ay inilalagay sa maliliit na pinalamutian na sobre na tinatawag na pochibukuro, hindi kailanman ibinigay bilang maluwag na mga tala. Ang halaga ay kadalasang tumataas sa edad ng bata, at ang mga pamilya ay kadalasang may sariling hindi sinasabing mga pamantayan, kaya kung ikaw ay inaasahang magbibigay, tanungin ang iyong kapareha o isang malapit na kaibigan kung ano ang normal sa kanilang pamilya.

Ang mga bata ay nagsasabi ng salamat at madalas na nagbibigay ng isang maliit na busog. Kung ikaw ay nasa hustong gulang na bumibisita sa isang pamilyang may mga anak, maaaring inaasahan kang magbigay ng otoshidama, o hindi bababa sa ito ay maaaring pinahahalagahan; muli, ang kaugalian ng pamilya ay ang gabay.

Fukubukuro at ang unang benta

Ang mga unang araw ng pamimili ng taon ay tinatawag na hatsuuri, at nagdadala sila ng fukubukuro, mga masuwerteng bag. Ito ay mga selyadong bag o mga kahon na ibinebenta para sa isang nakapirming presyo at puno ng mga kalakal na kadalasang nagkakahalaga ng higit sa presyo, kahit na madalas ay hindi mo eksaktong makita kung ano ang nasa loob. Ang mga tatak ng damit, cafe, electronics store at department store ay lahat ay nagbebenta ng mga ito, at ang mga sikat ay maaaring mabilis na mabenta o maibenta sa pamamagitan ng paunang pagpapareserba o lottery.

Ang ilang mga tindahan ay nagpapakita na ngayon ng mga nilalaman nang maaga, na tinatawag na nakami ga mieru fukubukuro, kaya alam ng mga mamimili kung ano ang kanilang nakukuha. Ang pagbubukas ng bag at paghahambing ng mga nilalaman sa mga kaibigan ay bahagi ng kasiyahan.